Artturenos
Jäsen
- Suosikkijoukkue
- Jokerit, NHL, Blackhawks. sympatiat Lightning.
Ihan en ymmärrä miten päädytään johtopäätökseen, että ihmisen kannattaisi syödä samaa ruokaa kuin sian, mutta ehkä en ole vain riittävän fiksu.
Noh jos hiilijalanjälkeä ajatellaan, niin kannattaisi. Sika ja ihminen kun ovat lähisukulaisia, myös sekasyöjiä tällöin ruuansulatuselimet ja ravinnontarpeet ovat hyvin lähellä toisiaan. Sialle on optimoitu tietysti markkinataloudesista syistä mahdollisiman edullinen tapa ruokkia kyseinen eläin. Hinta korreloi taas vahvasti maataloustuotteissa sen valmistamiseen kulutettua energiaa, ja energian kulutus korreloi päästöjä. Otetaan naudat nyt tästä pois koska ne märehtimällä tuottavat päästöjä, mutta muissa päästöt on aikalailla hinta sidonnaisia.
Jos otat retken kaupassa ja vertailet eri tuotteiden hintoja, niin huomaat nopeasti hinnan ja päästöjen yhteyden.
Tekstini nyt oli kärjistetty, mutta ei suinkaan vailla pointtia. Karppaus on ruokavaliona pahin mahdollinen, koska hiilihyhraattien tuottaminen on vähä päästöisintä. Eläinproteiinin korvaaminen kasviproteiineilla on ok päästöjen kannalta, mutta sen hyöty menee jos ihminen syö yli suuren määrän matalan energia-arvon kasviksia.
Viimeksi muokattu: