On aika oluen

[KovaT]

Tämä on kyllä hieno olut. Viikonlopun Tallinn Craft Beer Weekendissä oli saatavilla hanasta tuota ja hyvin kyllä maistui vaikka olinkin aiemmin jo tuota testannut. Jotain sivukorvalla kuulin Lervigin työntekijän puhuvan, että tuo olisi niiden tämän vuoden myydyin tuote. En kyllä yhtään ihmettele.

Perjantaina tuli käytyä taas pitkästä aikaa Pohjalan tap roomilla Tallinnassa. Erinomaiset pork bellyt ja brisketit ruokana ja oluina mm. uusi west coast dipa Spikes. 0,4l olut, pork bellyt ja erinomainen maissihässäkkä kylkeen ja hintaa 21e. Oispa suomessakin joku tuommoinen paikka. Upea miljöö ja edullista.

54 uutta olutta/meadia tuli lauantaina testattua. Parhaiten maistuivat Ärpusin, Fuerst Wiacekin, Lervigin, Holy Mountainin, Tripping animalsin tuotteet. Hieno tapahtuma jälleen kerran ja ensi vuonna sitten taas uudestaan. Suomalaisetkin oluet näytti hyvin pärjäävän muihin verrattuna tapahtuman pääalueen untapped arvosanoja seuraavan screenin perusteella. Varsinkin Factory Brewingin Raindance dipa ja Old Habits tipa pyöri korkealla. Erikoisimpia oli Tuletorn panimon (entinen Pohjalan pääpanija) tekemä borssikeitto vanilja sundaella sekä La Debauche panimon Sacred Heart XII joka oli 26% jäätislattu bock pekaani pähkinöillä. Molemmat maistui, mutta onneksi annos oli pieni.

Äijäl ollu kova maistelutahti siel kyl! Ootko Untappdis?

 

[Tikiti]

Äijäl ollu kova maistelutahti siel kyl! Ootko Untappdis?

Joo. Tikkanen92 nimellä löytyy jos haluaa seurailla.

Huomenna Hazewaveen 10 juomalipun passilla, kun lauantaina kaverin häät niin ei voi vetää all-in tyylisesti. Innolla odotan tapahtumaa!

 

[sampio]

Haze Wave oli ohjelmassa itsellänikin alunperin, mutta kesä täyttyi niin kovaan tahtiin, että täytyi skipata. Kattaus on kyllä hyvä, ehkä ensi vuonna.

Tuo Lervigin Supersonic täytyi kokeilla ihan vain ylläolleen keskustelun innoittamana. Hyvää oli, vaikka vahvat dipat eivät aivan suosikeiksini yleensäkään yllä.

 

[Tikiti]

Haze Wave oli ohjelmassa itsellänikin alunperin, mutta kesä täyttyi niin kovaan tahtiin, että täytyi skipata. Kattaus on kyllä hyvä, ehkä ensi vuonna.

Tuo Lervigin Supersonic täytyi kokeilla ihan vain ylläolleen keskustelun innoittamana. Hyvää oli, vaikka vahvat dipat eivät aivan suosikeiksini yleensäkään yllä.

Toivottavasti joku jatkaa tapahtuman järjestämistä Erkin jälkeen. Käsittääkseni nämä ovat hänen läksiäiset Pienestä ja toiminut tapahtuman järjestäjänä edelliselläkin kerralla. Viime vuonna Hazewaven piti myös olla, mutta Erkki perui sen burnoutin takia. Ei ainakaan silloin löytynyt uutta tekijää.

 

[sampio]

Toivottavasti joku jatkaa tapahtuman järjestämistä Erkin jälkeen. Käsittääkseni nämä ovat hänen läksiäiset Pienestä ja toiminut tapahtuman järjestäjänä edelliselläkin kerralla. Viime vuonna Hazewaven piti myös olla, mutta Erkki perui sen burnoutin takia. Ei ainakaan silloin löytynyt uutta tekijää.

Auts, enpä tiennyt tätä taustatarinaa. Olisin ehkä suunnitellut menoni toisin. No, enää ei voi mitään, mutta täytyy tosiaan toivoa, että tapahtumalle jatkaja löytyy.

 

[Arnold]

Se juttu siitä Olafista. Ostettu paikan päältä viikko sitten.

 

[1stApril]

Se juttu siitä Olafista. Ostettu paikan päältä viikko sitten.

Voiko olla vielä viimeisiä Olofin itse panemia? Parasta ennen päiväys on ainakin juuri menossa umpeen, joten kovin tuoretta tavaraa ei ole tölkissä.

 

[UnenNukkuja]

Olafia ihmettelin viime kesänä, kun kysäisin paikan päällä Viikate-olutta, eivätkä myyjät tienneet tuosta mitään. Luovutin nopeaan. Olisi ollut kiva napata oikein panimon myymälältä tuo evääksi.

Nyt avasin Naantalin Mallasseppien Margarita-tölkin ja totean tuon ihmeen hyväksi. Usein vieroksun tällaisia liian maustettuja soureja, mutta tätä ostan toistekin.

 

[Breeze Harbour]

Onhan se totta kai aika oluen näin saunailtana. Saunaoluena toimii tällä kertaa Karhu Platina.

 

[douppi]

Pieni asia kosmisessa mittakaavassa, mutta outo. Miksi jotkut ravintolat eivät suostu myymään sitä desimäärää hanaoluita, joita asiakas pyytää. Eräässä paikassa Stadissa kuulin kun edellä oleva asiakas halusi ostaa jotain olutta 0,5 ja toista 0,3. Noh, ensimmäistä sai vaan 0,4 koossa, ja toisessakin oli joku ongelma. En yhtään ihmettele sitä tonninseteli ilmettä asiakkaalla :) Laita sille bisselle desihinta ja myy mitä tahansa 0,1- 0,5 koon välillä. Tai vaikka isompi kun 0,5 jos asiakas siitä maksaa ja laseja on mihin laittaa. Tuon iisimpää asiaa toteuttaa ei olekaan. Toki hinnastoon laittaa jonkun perusmitan ja hinnan siinä kun muutkin tiedot juomasta.

Moni olutravintola tekee jo niin, eikä tarvitse arpoa ja myydä eioota oluen koon puolesta koskaan.

 

[Zaster]

Tänään tarttui Alkosta mukaan todella hyvä, Mufloni CCCCC IPA. Porilaisen pienpanimon tuote, matalasti hiilihapotettu, karamellista makeutta, greippistä hapokkuutta ja reilusti humalaa. Todella tasapainoinen ja aromikas maku.
Ensimmäinen kohtaaminen tämän oluen kanssa, mutta ei taatusti viimeinen.

 

[Lugos]

Tänään tarttui Alkosta mukaan todella hyvä, Mufloni CCCCC IPA. Porilaisen pienpanimon tuote, matalasti hiilihapotettu, karamellista makeutta, greippistä hapokkuutta ja reilusti humalaa. Todella tasapainoinen ja aromikas maku.
Ensimmäinen kohtaaminen tämän oluen kanssa, mutta ei taatusti viimeinen.

Tää on ollut yks suosikkini jo vuosikaudet. Ei petä koskaan. Hintakin todella maltillinen, vaikka onkin noussut. Kehuja Poriin kun on aihetta. Mufloni ja Beerhunters <3

 

[sampio]

Haapalan kuusenkerkkä pale ale, elikkäs Korpikuusen Kuiskaus oli juuri niin hyvä kuin muistelinkin. Viisi vuotta edellisestä, tuolloinhan se oli rakkautta ensi kulauksella, ja kannattihan tätä odotella. Ei taida etelästä erityisemmin saada?

 

[mice]

Haapalan kuusenkerkkä pale ale, elikkäs Korpikuusen Kuiskaus oli juuri niin hyvä kuin muistelinkin. Viisi vuotta edellisestä, tuolloinhan se oli rakkautta ensi kulauksella, ja kannattihan tätä odotella. Ei taida etelästä erityisemmin saada?

Juurikin viisi vuotta sitten ostin tuota Espoosta Kauklahden K-Supermarketista. Jos tuota nyt on tehty uusi erä, niin en tiedä, eksyisikö nytkin vastaavasti jonnekin K-kauppaan etelässä.

Ja itse panimoon. Haapala on jotenkin ollut kaikkinensa itselleni aika heikkoa tekemistä. Paikka on hieno, mutta itse oluet eivät kovinkaan kummoisia, osa jopa heikkoja.

 

[Arnold]

Karvilasta juttua. Sivutaan Olafiakin.

Syrjäisen pienpanimon työntekijät panivat olutta lomallakin kysynnän vuoksi – moni muu lopettaa

Suomessa on noin sata pienpanimoa. Viime vuosina lopettaneiden tilalle on tullut aiempaa vähemmän uusia yrityksiä.

yle.fi

 

[Red Machine]

Salama Brewing on ottanut ihan hiipien paikkansa kotimaisista suosikkipanimoistani. Tänä vuonna tullut useamman krt maistettua. Koska Sopp jäi harmittavasti tällä krt väliin, en tiedä mitä erikoisuuksia siellä lie ollut.

Loaded Flamingos Fruited Sour ollut tähän asti parhaimmistoa. Hero to Zero imp stout olisi seuraavaksi niiltä kiikarissa.

 

[ValkMan]

Tänään tarttui Alkosta mukaan todella hyvä, Mufloni CCCCC IPA. Porilaisen pienpanimon tuote, matalasti hiilihapotettu, karamellista makeutta, greippistä hapokkuutta ja reilusti humalaa. Todella tasapainoinen ja aromikas maku.
Ensimmäinen kohtaaminen tämän oluen kanssa, mutta ei taatusti viimeinen.

Tämän olen myös hyväksi testannut. Jotenkin oletus oli, että greippi ei voisi tuossa toimia, mutta lopputulos on kyllä oikein hyvä.

 

[sampio]

Juurikin viisi vuotta sitten ostin tuota Espoosta Kauklahden K-Supermarketista. Jos tuota nyt on tehty uusi erä, niin en tiedä, eksyisikö nytkin vastaavasti jonnekin K-kauppaan etelässä.

Ja itse panimoon. Haapala on jotenkin ollut kaikkinensa itselleni aika heikkoa tekemistä. Paikka on hieno, mutta itse oluet eivät kovinkaan kummoisia, osa jopa heikkoja.

Mulle osui makusuoniin edelleen tuo kuusenkerkkä pale ale, mutta 5% tervastoutti ja ruis-ipa, vaikkakin sopivat 7%, eivät oikein lumonneet. Tuli juotua, mutta nuo miedot stoutit eivät muutenkaan ole mulle tehtyjä, kuten eivät ruis-ipatkaan prosentista riippumatta.

 

[YamahaGPR]

Tämä täytyy testata.

Suomalainen lagerolut valittiin maailman parhaaksi

Tornion Panimon Lapland Original Lager -olut on saanut ison tunnustuksen maailmalla.

www.iltalehti.fi

 

[voimatonttu]

Maistoin äsken Shepherd Neamen spitfire amber alea. Yleensä en näistä pintahiivaoluista ole niinkään välittänyt porttereita lukuunottamatta, mutta tämä oli poikkeus. Maku oli hedelmäinen ja hiukan kitkerä ja paahteinen. Ehkä vähän runkoa olisin kaivannut lisää.

Ehkäpä nämä pintahiivaoluet ovat ihan meneviä tummana.

 

[Zaster]

Ei voinut olla hymyilemättä kun näin tämän Mummon perunalager – www.tornionpanimo.fi oluen tänään kaupassa, aivan mahtava ulkoasu.
Jos joku ei tiennyt niin tässä Mummon muusi 420 g (4 x 105 g) - Mummon pakkauksessahan on jo vuosia komeillut samanlainen kuva mummosta.

Nyt harmittaa etten ostanut yhtä tölkkiä maistiaiseksi.

 

[Patarouva]

Ei voinut olla hymyilemättä kun näin tämän Mummon perunalager – www.tornionpanimo.fi oluen tänään kaupassa, aivan mahtava ulkoasu.
Jos joku ei tiennyt niin tässä Mummon muusi 420 g (4 x 105 g) - Mummon pakkauksessahan on jo vuosia komeillut samanlainen kuva mummosta.

Nyt harmittaa etten ostanut yhtä tölkkiä maistiaiseksi.

Kirjoitin tästä oluesta tässä ketjussa aikaisemmin. Kannattaa huomata, että oluen etiketissä mummo iskee selvästi oikeaa silmäänsä.

 

[Zaster]

Kirjoitin tästä oluesta tässä ketjussa aikaisemmin. Kannattaa huomata, että oluen etiketissä mummo iskee selvästi oikeaa silmäänsä.

Voi hitto, mennyt tuo sinun viestisi kokonaan ohi. Itse törmäsin tähän olueen tänään ekaa kertaa ja tuo vain oli jotenkin niin "brilliant" :D
Enkä kyllä olisi huomannut tuota mummon silmän iskuakaan jollet olisi siitä maininnut ja sehän tekee tuosta kuvasta vieläkin paremman.

 

[voimatonttu]

Maistoin kuluneena viikonloppuna muutamaa eri olutta. Laitan nyt tähän ketjuun arvostelut.

Suomenlinnan panimo - Chapman lager
Hedelmäinen, hiukan kitkerähkö, täyteläinen ja raikas. Suomi-lagereiden kärkikastia.

Tornion panimo - 1873 juhlalager
Hedelmäinen, keskitäyteläinen ja suht raikas. Parempi peruslager. Gluteeniton

Saimaa brewing company - St. Michel lager
Maku enimmäkseen makea ja maltainen. Yllättävän paljon runkoa vain 4,2% lageriksi. Kevyt humalointi. Gluteeniton

Hartwall - Toppilan Helles
Mielestäni aika tyyli-uskollinen perushelles. Runsaasti runkoa ja kevyt humalointi.

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen​

Vahvasti maltainen, paahteinen ja savuinen maku. Ensimmäinen savuolut, jota olen maistanut. Omaan makuun savu maistui ehkä liian vahvasti.

 

[Sistis]

Käväisin pitkää viikonloppua viettämässä Sofiassa. Pienpanimobuumi on saavuttanut myös Balkanin. Kaupunki oli täynnä kivoja Taproomeja. Etenkin NEIPA:t olivat sellaisia, joita bulgarialaiset selvästikin osaavat tehdä. Mielestäni olivat tuossa jopa edellä meikäläisiä. Humalan määrä oli maltillisempi, mutta paremmin tasapainossa, ja mallasprofiili tuntui tukevan kokonaisuutta. Etenkin paikallinen Kazan Artizan vakuutti. Kyseiseltä panimolta tuli maistettua kaksi NEIPA:a ja yksi West Coast.

Jos tuo panimo tulee vastaan joissain oluttapahtumissa, niin kannattaa testata tarjontaa. Tai jos satutte tuolla päin liikkumaan, niin nimi mieleen. Sofia Brew oli toinen pienpanimo, jonka NEIPA vakuutti, mutta näiltä tuli maistettua vain yksi.