Vegaanit – löytyykö ymmärrystä kasvissyöjille?

[Ignoramus]

Kyllä varmasti nuoremalle polvelle on pääasiassa ihan selvää syökö kasvissyöjä lihaa vai ei.

Vaan kun ei se vieläkään tunnu olevan. Tunnen useita parikymppisiä, itseään kasvissyöjiksi kutsuvia ihmisiä, jotka kuitenkin syövät kalaa.

Väännä itse siitä kuuluisasta rautalangasta, mikä on oma ruokavaliosi, jos se on jollekin epäselvää.

Tuo oli ilmeisesti kysymys, joten vastaan olevani vegetaristi. En siis syö lihaa, enkä käytä muitakaan eläinperäisiä ainesosia ruokavaliossani.

Nimimerkille Anrii sellainen vinkki, että ei olisi enää suuri askel lopettaa kokonaan lihansyöntiä...

 

[Fordél]

Vaan kun ei se vieläkään tunnu olevan. Tunnen useita parikymppisiä, itseään kasvissyöjiksi kutsuvia ihmisiä, jotka kuitenkin syövät kalaa.

Eli taas puhutaan ihan eri asioista. Voihan ihminen luokitella itsensä kasvissyöjäksi vaikka joskus sattuisi syömään myös kalaa eikä siinä mitään. Jokainen määritelkööt itsensä niin kuin haluaa. Ei tällainen henkilö kuitenkaan välttämättä ala sulle tarjoamaan kalaa, jos ilmoitat olevasi kasvissyöjä. Tästähän valitit, joten jos asia on sulle ongelma, tuo vain ruokavaliosi entistä selkeämmin esille sen sijaan, että määrittelet kuka saa mieltää olevansa missäkin kategoriassa.

Tuo oli ilmeisesti kysymys, joten vastaan olevani vegetaristi. En siis syö lihaa, enkä käytä muitakaan eläinperäisiä ainesosia ruokavaliossani.

Ei ollut kysymys.

 

[Shardik]

Tuo oli ilmeisesti kysymys, joten vastaan olevani vegetaristi. En siis syö lihaa, enkä käytä muitakaan eläinperäisiä ainesosia ruokavaliossani.

Anteeksi maalaisuuteni, mutta eikö tuolloin kannattaisi sanoa olevansa vegaani, jolloin jokaisen pitäisi viimeistään tajuta, ettei kalakeittoa sovi tarjota? Jos joku sanoisi mulle olevansa vegetaristi, niin olettaisin maidon, juuston ja munan olevan ok, mikä sinun tapauksessasi olisi sitten väärin oletettu? Puhumattakaan hunajasta tai joistain lisäaineista.

 

[Ignoramus]

Voihan ihminen luokitella itsensä kasvissyöjäksi vaikka joskus sattuisi syömään myös kalaa eikä siinä mitään. Jokainen määritelkööt itsensä niin kuin haluaa. Ei tällainen henkilö kuitenkaan välttämättä ala sulle tarjoamaan kalaa, jos ilmoitat olevasi kasvissyöjä. Tästähän valitit, joten jos asia on sulle ongelma, tuo vain ruokavaliosi entistä selkeämmin esille sen sijaan, että määrittelet kuka saa mieltää olevansa missäkin kategoriassa.

No totta helvetissä kuka tahansa voi yrittää luokitella itsensä mihin tahansa lokeroon. Ajattelevat ihmiset pystyvät kuitenkin käyttämään logiikkaa tässäkin palikkatestissä. Jos yrität tunkea neliön muotoista kapulaa kolmion muotoiseen reikään, niin et ilman väkivaltaa selviydy voittajana.

Selkokielellä ilmaistuna; jos syöt lihaa, et ole kasvissyöjä.

 

[julle-jr]

Mitäs jos hiihtäjä joskus vaikka juoksee tai ui, niin onko hän silti vielä hiihtäjä? Vai pitääkö hiihtäjän edetä ainoastaan hiihtämällä, jotta voi määritellä itsensä hiihtäjäksi?

 

[Fordél]

No totta helvetissä kuka tahansa voi yrittää luokitella itsensä mihin tahansa lokeroon. Ajattelevat ihmiset pystyvät kuitenkin käyttämään logiikkaa tässäkin palikkatestissä. Jos yrität tunkea neliön muotoista kapulaa kolmion muotoiseen reikään, niin et ilman väkivaltaa selviydy voittajana.

Selkokielellä ilmaistuna; jos syöt lihaa, et ole kasvissyöjä.

Kyllä, tässä on kyse kaameesta henkisestä väkivallasta. Ettäs kehtaavat ja kyllähän he kehtaavat.

Eiköhän tämä nyt tästä aiheesta. Jatka sinä tuolla tarkan loogisella linjalla, kun se sopii sulle. Me muut puolestamme vähän sovellamme ja määrittelemme itsemme niin kuin haluamme. Koitamme olla aiheuttamatta kuitenkaan sen suurempia ongelmia sulle ja muille palikkatestin väkivallattomille voittajille.

 

[Ignoramus]

Kyllä, tässä on kyse kaameesta henkisestä väkivallasta. Ettäs kehtaavat ja kyllähän he kehtaavat.

Eiköhän tämä nyt tästä aiheesta. Jatka sinä tuolla tarkan loogisella linjalla, kun se sopii sulle. Me muut puolestamme vähän sovellamme ja määrittelemme itsemme niin kuin haluamme. Koitamme olla aiheuttamatta kuitenkaan sen suurempia ongelmia sulle ja muille palikkatestin väkivallattomille voittajille.

En tiedä, mitä nimimerkki Fordél on vetänyt, mutta rauhallisempaa huomista vaan sinullekin. Sori kun en enää pysynyt perässä.

 

[haunted shores]

Nyt kun ollaan saatu varmistus sille, että kasvisruokavalio tuhoaa maapallon, voisin itsekin ruveta kasvissyöjäksi. Ihan vaan näyttääkseni uskovaisille, että voin salaattia syömällä tuhota planeetan jonka luomiseen mukamas tarvittiin jumala.

 

[retro]

No totta helvetissä kuka tahansa voi yrittää luokitella itsensä mihin tahansa lokeroon. Ajattelevat ihmiset pystyvät kuitenkin käyttämään logiikkaa tässäkin palikkatestissä. Jos yrität tunkea neliön muotoista kapulaa kolmion muotoiseen reikään, niin et ilman väkivaltaa selviydy voittajana.

Selkokielellä ilmaistuna; jos syöt lihaa, et ole kasvissyöjä.

Mites kaupan appelsiinimehu? Ostin tänään drypp&dreckersiä, joka sisältää hedelmälihaa, haaveet vegetaristin urasta mennyttä?

 

[ernestipotsi]

Totaalinen vegaanius ja muu ruokarasismi on sellaista hörhöilyä mitä en ole koskaan ymmärtänyt. Lihan kulutuksen vähentäminen terveydellisistä ja ympäristöllisistä syistä on sinällään jopa ihan kannatettavaakin, mutta esim. tarjotusta ruuasta kieltäytyminen on lähinnä huonoa käytöstä.
Näin joulun aikaan mieleeni muistuu mummoni vahva viisaus: se mitä syöt joulun ja uudenvuoden välillä on merkityksetöntä, mutta se mitä syöt uudenvuoden ja joulun välillä ratkaisee.

 

[Fordél]

Totaalinen vegaanius ja muu ruokarasismi on sellaista hörhöilyä mitä en ole koskaan ymmärtänyt. Lihan kulutuksen vähentäminen terveydellisistä ja ympäristöllisistä syistä on sinällään jopa ihan kannatettavaakin, mutta esim. tarjotusta ruuasta kieltäytyminen on lähinnä huonoa käytöstä.

Kyse ei ole aina omasta valinnasta tai huonosta käytöksestä vaan yksilön terveydestä. Joillekin sairasryhmille (kuten reumaatikoille) tietyt ruokavaliot voivat olla keino pitää sairauksen haitat paremmin kurissa. Ja osalle tulee vaan parempi olo, kun ei syö vaikka mitään lihaa tai punaista lihaa. Toki joillekin kyse on omasta eettisestä valinnasta: he eivät halua ruokailullaan aiheuttaa kärsimystä eläimille. Mielestäni ei ole mitään huonoa käytöstä, jos perustellusti ja kohteliaasti kieltäytyy jostain ruuasta tai sen osasta. Sen sijaan huonoa käytöstä on yrittää tuputtaa toiselle ruokaa, joka ei sovi hänelle syystä tai toisesta.

Näin joulun aikaan mieleeni muistuu mummoni vahva viisaus: se mitä syöt joulun ja uudenvuoden välillä on merkityksetöntä, mutta se mitä syöt uudenvuoden ja joulun välillä ratkaisee.

Tämä viisaus ei puolestaan liity sinänsä ruokavalioihin vaan herkutteluun. Joulunaikana voi perustellusti herkutella, kun muuten syö riittävän terveellisesti.

 

[pernaveikko]

Mielestäni ei ole mitään huonoa käytöstä, jos perustellusti ja kohteliaasti kieltäytyy jostain ruuasta tai sen osasta. Sen sijaan huonoa käytöstä on yrittää tuputtaa toiselle ruokaa, joka ei sovi hänelle syystä tai toisesta.

En ole tätä koskaan ymmärtänyt miksi kulttuurimme ei salli tarjotusta ruuasta kieltäytymistä. Sen täytyy johtua siitä, että nämä viisaat mummot ovat eläneet pula-aikaa. Tarjoilusta kiukuttelu on huonoa käytöstä. Amerikkalainen turisti valittaa sademetsän ainoassa ravintolassa, että tämä on väärän merkkistä punaviiniä.

Pitää voida olla mahdollisuus sanoa, että nyt en kiitos tarvitse sitä mitä sinulla on. Eikä sitä tarvitse erikseen perustella tai siis ei pitäisi joutua. Tietynlaiset käytöstavat saattavat välillä edellyttää jonkun tarjoilun vastaanottamista, mutta juurikin tuo tuputtaminen. Sitä ei pidä hyväksyä tai siis ei pitäisi joutua hyväksymään.

Ei kai traumoja ole, mutta muistan hyvin lapsuuden sukulaiskierrokset Pohjois-Karjalassa, kun joka mummo tyrkytti pullaa ja keksiä ja kakkua koko ajan. Saman päivän aikana oltiin helposti käyty jo muutamassa paikassa muutenkin. Onneksi ajat ovat muuttuneet paitsi joidenkin mielestä ei ilmeisti niin ole.

 

[mutina]

Äitini otti joitain vuosia sitten mökille kanoja. Vastustin ajatusta, mutta onhan mummo täysivaltainen ihminen ja tekee mitä lystää. Nyt olen sitten pari kesää seurannut kanan kohtuuluonnollista elämänmenoa. Kuudella kanalla on luonteensa jokaisella. Yksi on erakko, kolme aina yhdessä, neljäs todella utelias ja yksi haluaa olla mummon kainalossa. Kanat elelevät vapaana puutarhassa ja söivät liljat. Munimassa käyvät pesissään ja ei kyllä sanat kuvaa millainen makuero on kaikkiin kaupan muniin. Kukkokin rouvilla oli, mutta isänsä tappoi sen, kun äijät pääsivät karkaamaan yhteen. Kukolla oli selvät suosikkivaimot, joille se toi mehevimmät koppakuoriaiset. Aurinkoisia päivinä kanat kylpevät nautinnollisen näköisinä hiekassa, sateella menevät marjapensaisiin piiloon. On niillä mökkikin, johon menevät yöksi. Pienessä mökissä on sen verran neliöitä, että lattiakanalassa saa samassa mitassa olla n. 40 kanaa.

Kanojen seuraamisen jälkeen ei maistu tehokanalan broileri, eikä munat. Ei sellainen ole kanan elämää, eikä siten tuotettu ruoka ihmisen ruokaa. Oman kanan voisin syödä, mutta ei noin pienestä laumasta tietysti syödä voi. Onnellisten kanojen kanssa eläminen on todentanut minulle myös muun tehotuotannon eettiset ongelmat. Aiemmin asia oli niin teoreettinen, että sen saattoi arkikiireessä unohtaa.

Ruokavalioni on ollut kulttuurisesta taustasta johtuen osin aika kasvispainotteinen. Nykyäänhän kasvisruokavalio on suorastaan helppo, verrattuna aikaan esim. 20-25 vuotta sitten. Jos liharuoat maistuu, niin korvikkeet löytyvät joka kaupasta. Quorn-makaronilaatikko ei eroa jauhelihalla tehdystä. Nuorena tuppasin laihtumaan kasvisruoalla, nykyään ei sitä vaaraa ole.

Pyrin tänäpäivänä ennen kaikkea eettiseen syömiseen. Joulukinkku oli nimeltään Petteri ja muutenkin liha on pääasiassa mökkinaapurien ulkona elelevistä kyytöistä. Lammas tulee kummieni perhetilalta. Kanojen kanssa on hankalampaa, joten se on lähes poistunut ruokavaliosta. Jos en saa hankittua itselleni sopivaa lihaa, teen kasvisruokaa.

 

[Rod Weary]

Saako tarjotusta savukkeesta kieltäytyä, vaikka siinä ei olisi yhtään lihaa? Onko "en tupakoi" parempi perustelu kuin "en tykkää, yök"? Suuttuuko isäntä?

 

[ernestipotsi]

Mielestäni ei ole mitään huonoa käytöstä, jos perustellusti ja kohteliaasti kieltäytyy jostain ruuasta tai sen osasta. Sen sijaan huonoa käytöstä on yrittää tuputtaa toiselle ruokaa, joka ei sovi hänelle syystä tai toisesta.
.

Toki tuputtaminen tai muu pakkosyöttö on perseestä. Lähinnä kommentillani viittasin sellaisiin tilaisuuksiin joissa esim isäntä hoitaa ruuat, kutsuu paikalle useita vieraita ja yksi alkaa vinkumaan kun ruoka ei syystä tai toisesta kelpaa. Tietysti tämä vaatii pelisilmää myös ruokailun suunnitelulta ja itse pyrin tällaisissa tapauksissa, jossa on monta vierasta useimmiten valmistamaan esim. kalaa. Sitä kun ylivoimaisesti suurin osa ihmisistä syö. Kaikkia ei voi aina miellyttää.

Mitä lasten kouluruokailuun tulee, niin siinä tapauksessa pieni tuputtaminen on ihan okei. Jos joskus saan omia skidejä, niin tulen syöttämään heille monipuolista ruokaa sillä en halua heistä yhtä nirsoa kuin mitä itse lapsena olin. Koulujen kasvisruokapäivä on ihan perseestä, mutta se on ihan toinen tarina...

 

[pernaveikko]

Mitä lasten kouluruokailuun tulee, niin siinä tapauksessa pieni tuputtaminen on ihan okei. Jos joskus saan omia skidejä, niin tulen syöttämään heille monipuolista ruokaa sillä en halua heistä yhtä nirsoa kuin mitä itse lapsena olin.

Lapsettomana en ole tätä sen enempää jaksanut miettiä, mutta onkohan siitä tuputtamisesta minkä verran hyötyä. Eiköhän kuitenkin iällä ole aika paljon merkitystä, jos nyt edes jonkun määritelmän mukaan normaaleissa oloissa saa kasvaa.

Aika luonnostaan taitaa jäädä pois se ikuinen kalapuikkojen ja makaroonilaatikon himo ja yök en syö. Antaa lapsien olla lapsia.

 

[Fordél]

Toki tuputtaminen tai muu pakkosyöttö on perseestä. Lähinnä kommentillani viittasin sellaisiin tilaisuuksiin joissa esim isäntä hoitaa ruuat, kutsuu paikalle useita vieraita ja yksi alkaa vinkumaan kun ruoka ei syystä tai toisesta kelpaa. Tietysti tämä vaatii pelisilmää myös ruokailun suunnitelulta ja itse pyrin tällaisissa tapauksissa, jossa on monta vierasta useimmiten valmistamaan esim. kalaa. Sitä kun ylivoimaisesti suurin osa ihmisistä syö. Kaikkia ei voi aina miellyttää.

Jos on tiedossa kaikki paikalle tulevat, lienee suht helppo selvittää kaikkien ruokavaliot ja -aineallergiat. Ja jos ei tunne, tekemällä riittävän monipuolisen tarjoilun, varmistaa, että jokaiselle löytyy jotain. Jos joku kaiken tämän jälkeen rupeaa valittamaan ruuasta, se on hänen ongelmansa ja hänen huonoa käytöstä. Enpä kuitenkaan jaksa uskoa, että näin käy kovinkaan usein, jos asiaa on yritetty edes jollain tapaa huomioida.

Ja mitä tulee koulujen kasvisruokapäiviin niin se on oikein mainio juttu. Toivottavasti on myös esim. kalapäiviä. Monipuolisesti vaan erilaista terveellistä sapuskaa lapsille nykyisten ruokasuositusten mukaisesti. Niissä liha ei ole suuressa roolissa.

 

[Aunt Wang]

Millaiseksi ruokailijaksi sitten miellät itsesi?

Omasta mielestäni olisi outoa kutsua itseäni lihansyöjäksi, joka syö vain silloin tällöin kalaa. Paljon helpompaa kieltäytyä lihapadan äärellä tai ravintolaa valitessa sanoen olevansa kasvissyöjä, kuin alkaisi selittämään että en syö sellaista ja sellaista lihaa ja kalaakin syön vain kun onnistaa tai juhlitaan. Ja aika hassua että tällainen näkemys jotakuta ahdistaa.

En tiedä "oikeaa" termiä ruokavaliolleni. Vissiin olen sitten joku kala-kasvissyöjä? Kalaa on lautasella kerran pari kuukaudessa, muuten mennään kasvisruualla. Tällöinhän en siis ole kasvissyöjä.

 

[ernestipotsi]

Lapsettomana en ole tätä sen enempää jaksanut miettiä, mutta onkohan siitä tuputtamisesta minkä verran hyötyä. Eiköhän kuitenkin iällä ole aika paljon merkitystä, jos nyt edes jonkun määritelmän mukaan normaaleissa oloissa saa kasvaa.

Aika luonnostaan taitaa jäädä pois se ikuinen kalapuikkojen ja makaroonilaatikon himo ja yök en syö. Antaa lapsien olla lapsia.

Hans Välimäki tai joku muu tv-kokki joskus sanoi, että aikuiset useasti vähättelevät lapsen makuaisteja. Nimenomaan vanhemmat totuttavat lapsensa nakkimuusi-ruokavalioon kun esimerkiksi ravintolaan mennessä muksuille tilataan annokset lasten ruokalistalta.

Mitä tuohon kasvisruokapäivään tulee, niin se vasta onkin tuputtamista. Tällä hetkellä kasvisruokaa saa kouluista viitenä päivänä viikossa ja tuon täysin lihattoman (ja kalattoman) "kasvisruokapäivän" tarkoitus ei ole tarjota kasvisvaihtoehtoja vaan syöttää vihreätä kasvisruokahöpölöpöideologiaa helppouskoisille lapsille. Samalla logiikalla kouluissa pitäisi tuputtaa kerran kuussa liharuokapäivää, kalaruokapäivää ja muslimeillepossua-päivää, jolloin kasvisruokavaihtoehtoja ei olisi ollenkaan. Onko tämä järkevää? No ei,

 

[Pottakameli]

Olen ollut ostamatta lihaa jonkin aikaa, mutta en nyt ihan täysin siitä kieltäydy, mikäli lihaa on tarjolla. Kuitenkin tuo ostamattomuus on "yllättäen" johtanut siihen, että lihan syönti on aika harvinaista. Kaupassa käydessä ei oikeastaan edes muista lihatiskejä.

Näistä asioista väitteleminen on todella raskasta seurattavaa ja turhaa hommaa.
Jokainen mtehköön minkä parhaaksi näkee!

 

[Fordél]

Mitä tuohon kasvisruokapäivään tulee, niin se vasta onkin tuputtamista. Tällä hetkellä kasvisruokaa saa kouluista viitenä päivänä viikossa ja tuon täysin lihattoman (ja kalattoman) "kasvisruokapäivän" tarkoitus ei ole tarjota kasvisvaihtoehtoja vaan syöttää vihreätä kasvisruokahöpölöpöideologiaa helppouskoisille lapsille. Samalla logiikalla kouluissa pitäisi tuputtaa kerran kuussa liharuokapäivää, kalaruokapäivää ja muslimeillepossua-päivää, jolloin kasvisruokavaihtoehtoja ei olisi ollenkaan. Onko tämä järkevää? No ei,

Ok, ihan aiheellinen kritiikki sinänsä jos koulussa on jo tarjolla jokainen päivä lounasvaihtoehtona myös kasvisvaihtis. Silloin ei ole välttämättä tarvetta erillisille kasvispäiville. Tosin muslimeillepossua-päivässä ei ole oikein logiikkaa, kun sehän sotii vastoin heidän vakaumustaan, toisin kuin kasvisruoka monille vihreille. Ehkä tässäkin on kuitenkin olennaista, että mikä on loppukäyttäjien toivomus, ei mikä on sun, mun tai jonkun muun ylätason hemmon näkemys (kunhan ruoka on terveyssuositusten mukaista ja mahduu budjettiin). Eli jos kasvisruualle on oppilaiden keskuudessa tilausta, jopa yhden kokonaisen päivän verran, asian pitäisi olla meille kaikille ok.

 

[ernestipotsi]

Ok, ihan aiheellinen kritiikki sinänsä jos koulussa on jo tarjolla jokainen päivä lounasvaihtoehtona myös kasvisvaihtis. Silloin ei ole välttämättä tarvetta erillisille kasvispäiville. Tosin muslimeillepossua-päivässä ei ole oikein logiikkaa, kun sehän sotii vastoin heidän vakaumustaan, toisin kuin kasvisruoka monille vihreille. Ehkä tässäkin on kuitenkin olennaista, että mikä on loppukäyttäjien toivomus, ei mikä on sun, mun tai jonkun muun ylätason hemmon näkemys (kunhan ruoka on terveyssuositusten mukaista ja mahduu budjettiin). Eli jos kasvisruualle on oppilaiden keskuudessa tilausta, jopa yhden kokonaisen päivän verran, asian pitäisi olla meille kaikille ok.

Muslimeillepossua-päivällä viittasin lähinnä tuohon liharuokaa kaikille-päivään.

Kouluruoan tasoa nykypäivänä en tiedä, mutta omana kouluaikanani ruoka ei nyt niin houkuttelevaa ollut. Toki se on osittain kustannuskysymys, mutta ennenkaikkea kouluruoasta paistoi läpi laitosmaisuus. Yliopistossa taso oli samaa, Fazer Amican pystyi haistamaan noin kilometrin päähän.

Heikkojen raaka-aineiden (esikeitetyt perunat, pakastevihannekset) lisäksi myös mausteiden puute ovat suurimmat syyt miksi kouluruoka ei maistu, ja ketjun aiheeseen liittyen eniten tämä korostuu nimenomaan kasvisruoassa. Kasvisruoka voi olla oikeasti hyväkin, sikäli mikäli raaka-aineet ovat kunnosa ja ruoka on oikein maustettua. Johtuuko tämä maustamisen varovaisuus siitä, että joku yksittäinen Jonne-Eemeli ei pidä chilistä? Vai johtuuko se siitä, että laiskat vanhemmat ovat totuttaneet lapsensa mauttomaan eineshöttöruokavalioon?

 

[pernaveikko]

Hans Välimäki tai joku muu tv-kokki joskus sanoi, että aikuiset useasti vähättelevät lapsen makuaisteja. Nimenomaan vanhemmat totuttavat lapsensa nakkimuusi-ruokavalioon kun esimerkiksi ravintolaan mennessä muksuille tilataan annokset lasten ruokalistalta.

Tiedä vaikka olisi tottakin, mutta tämä nyt on kuitenkin sama kuin kysyisi hiilikaivoksen omistajalta mielipidettä ilmastonmuutoksesta.

En saanut pienenä koskaan ranskanleipää, kun äiti oli niin tiukka, että meillähän ei tuommoista roskaa syödä. Se oli aivan käsittämättömön hienoa, kun joskus koulun jälkeen meni suoraan jonnekin kaverille ja siellä sai sitten semmoista leipää mitä lapsi halusi.

Mitä ulkomailla asuva kaipaa Suomesta? Loppujen lopuksi aika vähän, mutta oikea leipä on yksi semmoinen. Se on eri keskustelu pitääkö leipää syödä ollenkaan, vaikka karppaussekoilu onkin poistunut. Minkä tahansa länsi- tai monen muunkin maan ruokakaupassa on kaikki tarvittava vaativammallekin hipille, mutta oikeaa leipää ei juuri näy.

Ehkä ei ole aivan selvää mistä mieltymykseni oikeaan leipään johtuu, mutta sain kyllä lapsena aivan riittävästi salaa syötyä kiellettyä pullaa. Uskoisin kyseessä olevan ihan vain iän tuoman vankan kokemuksen. Ulkomaan elävät syövät omia leipiään, koska eivät tiedä paremmasta.

Johtuuko tämä maustamisen varovaisuus siitä, että joku yksittäinen Jonne-Eemeli ei pidä chilistä? Vai johtuuko se siitä, että laiskat vanhemmat ovat totuttaneet lapsensa mauttomaan eineshöttöruokavalioon?

Tuo sama äiti tekee hyvää, mutta aika mautonta ruokaa, koska pienenä oli se uskomaton suolan pelko. Eineksiä ei ole koskaan tarvinnut syödä, mutta vähän suolaa ja pippuria voisi laittaa.

Suomessa syödään kulttuurisyistä mautonta ruokaa, kun taas intialainen kolmevuotias syö maustetumpaa ruokaa mitä suomalainen aikuinen on koskaan edes nähnyt. Etnisissä paikoissa joskus kysytään tulisuudesta haluatko "local or real" ja real on sitten sitä itseään, mutta bisneksen kannalta on pakko olla myös lokaaleille jotain.

 

[varjo]

Ok, ihan aiheellinen kritiikki sinänsä jos koulussa on jo tarjolla jokainen päivä lounasvaihtoehtona myös kasvisvaihtis. Silloin ei ole välttämättä tarvetta erillisille kasvispäiville. Tosin muslimeillepossua-päivässä ei ole oikein logiikkaa, kun sehän sotii vastoin heidän vakaumustaan, toisin kuin kasvisruoka monille vihreille. Ehkä tässäkin on kuitenkin olennaista, että mikä on loppukäyttäjien toivomus, ei mikä on sun, mun tai jonkun muun ylätason hemmon näkemys (kunhan ruoka on terveyssuositusten mukaista ja mahduu budjettiin). Eli jos kasvisruualle on oppilaiden keskuudessa tilausta, jopa yhden kokonaisen päivän verran, asian pitäisi olla meille kaikille ok.

Eiköhän tuo pointti ollut siinä että itsekeksittyjä rajoituksia on monenlaisia ja loppukädessä jos valitaan yksi näkemys muille tuputettavaksi, ollaan aina vähän hetteikössä. Jos minua ei kiinnosta syödä kasvisruokaa mutta minut pakotetaan siihen, miten se oikeastaan eroaa siitä miten vegaani ei tahdo syödä lihaa ja sitten tähän pakotettaisiin (no, toki vuosien vegaanius jo tekee metaboliallekin temppuja) tai muslimi söisi possua. Loppukädessä on ihan sama minkälaisen keksityn ruokafilosofian itselleen valitsee, mutta noin periaatteessa kaikki ovat saman arvoisia, poislukien ihan oikeat ruokaongelmat(as in oikeasti terveydelliset ruoka-aineallergiat) jotka jäävät herkästi näiden asennevammojen jalkoihin yleisessä keskustelussa.

Jos kerta kasvisruokaa on tarjolla joka päivä, on jokseenkin mielivaltaista sitten pakottaa kaikki syömään kasvisruokaa jonain tiettynä päivänä. Kysymys kyllä onkin onko tuolle kasvisruokapäivälle tilausta vai ei, jotenkin arvaisin että kun nykyteinille tarjotaan jotain ohrasuurimoita ja kik-herneitä niin paikallinen karvakäsi saa lounasaikaan tilauspiikin (yläasteella tosin kävimme pahanruoan-päivinä lähinnä syömässä vanhoja korvapuusteja lähikiskasta, markalla tai parilla kun irtosi iso korvapuusti niin sillä selvisi hyvin loppupäivän).

 

[Fordél]

Eiköhän tuo pointti ollut siinä että itsekeksittyjä rajoituksia on monenlaisia ja loppukädessä jos valitaan yksi näkemys muille tuputettavaksi, ollaan aina vähän hetteikössä. Jos minua ei kiinnosta syödä kasvisruokaa mutta minut pakotetaan siihen, miten se oikeastaan eroaa siitä miten vegaani ei tahdo syödä lihaa ja sitten tähän pakotettaisiin (no, toki vuosien vegaanius jo tekee metaboliallekin temppuja) tai muslimi söisi possua. Loppukädessä on ihan sama minkälaisen keksityn ruokafilosofian itselleen valitsee, mutta noin periaatteessa kaikki ovat saman arvoisia, poislukien ihan oikeat ruokaongelmat(as in oikeasti terveydelliset ruoka-aineallergiat) jotka jäävät herkästi näiden asennevammojen jalkoihin yleisessä keskustelussa.

Eroaa se sikäli, että itse en ole ainakaan kuullut lapsilla ja nuorilla olevasta vakaumuksesta syödä lihaa jokaisella aterialla. Sen sijaan muslimin vakaumukseen kuuluu possuton ja kasvissyöjälle lihaton ruokavalio. Eli helpompi se on lihaa syövän vetää kerran viikossa kasvisruokaa kuin kasvissyöjän vetää lihaa. Silti toki toistan, että jos joka päivä on jo tarjolla kasvisvaihtoehto, ei munkaan mielestä ole tarvetta erillisille kasvispäivällle. Kaikki terveelliset ruokavaliot ovat tottakai lähtökohtaisesti samanarvoisia. Joillekin sitten jokin ruokavalio voi olla arvokkaampi.

Jos kerta kasvisruokaa on tarjolla joka päivä, on jokseenkin mielivaltaista sitten pakottaa kaikki syömään kasvisruokaa jonain tiettynä päivänä. Kysymys kyllä onkin onko tuolle kasvisruokapäivälle tilausta vai ei, jotenkin arvaisin että kun nykyteinille tarjotaan jotain ohrasuurimoita ja kik-herneitä niin paikallinen karvakäsi saa lounasaikaan tilauspiikin (yläasteella tosin kävimme pahanruoan-päivinä lähinnä syömässä vanhoja korvapuusteja lähikiskasta, markalla tai parilla kun irtosi iso korvapuusti niin sillä selvisi hyvin loppupäivän).

Kasvisruuan suosio on koko ajan kasvanut nuorison keskuudessa, joten kyllä sille on tilausta ainakin yhtenä vaihtoehtona.