Mitä tänään syötäisiin?

[vilperi]

Ootko kokeillut Lidlin perunamuusijauhetta? Jotkut on kehunut sitä hyväksi... kun vielä lopuksi sekoittaa joukkoon vähän voita (ei mainita ohjeessa).

Itse asiassa nyt juuri söin Lidlin perunamuussijauheesta tehtyä perunasosetta. En laittanut vain voita joukkoon.

Ei ainakaan ilman voita ollut sekään mitään erityisen hyvää. Mutta täytyypi huomenna testata voin kanssa.

 

[Glove]

Itse asiassa nyt juuri söin Lidlin perunamuussijauheesta tehtyä perunasosetta. En laittanut vain voita joukkoon.

Ei ainakaan ilman voita ollut sekään mitään erityisen hyvää. Mutta täytyypi huomenna testata voin kanssa.

Perunat on halpoja, miksi tehdä muusi jauheesta? Vaikkaan että tulee parempaa kun tekee oikeista potuista. Nimim. En ole koskaan käyttänyt pottumuusijauhoja.

 

[vilperi]

Perunat on halpoja, miksi tehdä muusi jauheesta? Vaikkaan että tulee parempaa kun tekee oikeista potuista. Nimim. En ole koskaan käyttänyt pottumuusijauhoja.

Tähän oli ja on syynä ihan vain laiskuus ja ruokavaraston tyhjennys. Jauhetta sattui olemaan varastossa. Mutta ei mitään sen dramaattisempaa.

Nälkä lähti kyllä tuollakin mikä oli tällä kertaa tärkein juttu. Itse tehty perunasose on kyllä erittäin hyvää ja osaan tehdä kyllä ainakin omasta mielestäni erinomaista muussia. Ja itse tehdystä perunamuussista ja tosta jauheesta tehdystä soseesta ei voi puhua edes samana päivänä...

Mutta tällä kertaa en antanutkaan ruokavinkkejä vaan kerroin yksinkertaisesti mitä söin tänään. Joskus toiste voi sitten panostaa siihen ruokaankin taas, nyt menin ainakin jossain määrin sieltä mistä aita on matalin... Ja säästin aikaa ja vaivaa. Kunhan nälkä lähti, se oli tärkeintä tänään.

Sitä paitsi, kohta kai eletään aikaa kun perunoista ei saa hyvää muussia aikaan? Vai onnistuuko muussin teko kesällä?

 

[Cloaca Maxima]

Kyllä tuo kermassa hiljalleen haudutettu perunalaatikko vain on hyvää. Ja nimenomaan niitä ruokia, jotka mielestäni vain paranee seuraavana päivänä kun lämmittää uudelleen uunissa.

 

[Glove]

Sitä paitsi, kohta kai eletään aikaa kun perunoista ei saa hyvää muussia aikaan? Vai onnistuuko muussin teko kesällä?

Kesällä syödään uusia perunoita ja Ahti silliä.

 

[Malmi]

Kyllä tuo kermassa hiljalleen haudutettu perunalaatikko vain on hyvää. Ja nimenomaan niitä ruokia, jotka mielestäni vain paranee seuraavana päivänä kun lämmittää uudelleen uunissa.

Mitä kaikkea tuohon siis tulee?

 

[Cloaca Maxima]

Mitä kaikkea tuohon siis tulee?

Yllä mainitun perunan ja laatikon lisäksi jauhelijaa joka maustetaan omien mieltymysten mukaan, vähän pippuria ja valkosipulia ja koko roska hukutetaan ruokakermaan ja heitetään muhimaan noin 175 asteeseen about reiluksi pariksi tunniksi. No suolaa toki myös joukkoon.

 

[Kiekkokatsoja]

Olen ollut jo 6h hereillä, nii tein pyttipannua tähteistä. Salaattijuttua lisukkeina.
Ehkäpä toisen ruoan ostan jostain kuppilasta.

 

[WildCore]

Kermainen chorizokeitto. Vähän chiliä myllystä sekaan aiheutti hikikarpaloita otsaan. Sopisi paremmin talvisen ulkoilupäivän ateriaksi, mutta en tee ruokaa vuodenaikojen mukaan, vaan sen, että mikä maistuisi tänään.

 

[Kiekkokatsoja]

Keitin uusia perunoita kattilallisen.
Jotkut voisivat syödä suklaata levyllisen, itse voisin syödä uusiperuna, voi, sipuli sekoitusta kattilallisen.

 

[Glove]

Söin aamupalan, sen jälkeen olen vain juonut.

 

[Valapatto]

Täytetyt kesäkurpitsat. Asiallinen setti.

 

[Kiekkokatsoja]

Täytetyt kesäkurpitsat. Asiallinen setti.

Kyllä kyllä, Hyvät täytteet ja mausteet, niin tulee kyllä kesäfiilis heti.

 

[Evil]

Kohta lähtee lihamureke uuniin. Oma twist tähän on taikinaan sekoiteltava fetajuusto sekä dijoninsinappi. Nyt ajattelin myös ensi kertaa ryydittää mössöä ruohosipulisilpulla. Mulla on aika moniin ruokiin päässä se perusresepti, mutta muuntelen sitä lähes aina ja löydän usein jotain hienoa.

 

[Kiekkokatsoja]

Perunaa ja lihhoo. Sipulivoita, salaattia, pieniä lisukkeita, hieman suolakalaa.
Lisäys. Hyvää oli, vaikka tekijän ei tulisi kehua itseään.
Annosvalokuvaa.. no en näytä.

 

[Glove]

Jauhettua sikanautaeläimen lihaa olisi jääkaapissa. Siitä väännän kastikkeen joko perunoille tai spagetille. En ole vielä päättänyt.

 

[WildCore]

Tänään ei ollut ruokana mitään itse valmistamaa( lisukkeet pois luettuna), vaan kävin Salosta hakemassa paikallisesta BBQ- mestasta murkinaa. 14 tuntia savustettua briskettiä(rintapalaa?), jalapeno cheddar makkaraa ja 12 tuntia savustettua pulled porkkia. Teki hyvää vatsalle ja mielelle.

 

[mikko600]

Tänään ei ollut ruokana mitään itse valmistamaa( lisukkeet pois luettuna), vaan kävin Salosta hakemassa paikallisesta BBQ- mestasta murkinaa. 14 tuntia savustettua briskettiä(rintapalaa?), jalapeno cheddar makkaraa ja 12 tuntia savustettua pulled porkkia. Teki hyvää vatsalle ja mielelle.

Jos kyseessä JJ’s BBQ niin kannattaa tosiaan mainita nimi myös. Loistomesta ja vahva suositus kaikille.

 

[WildCore]

Jos kyseessä JJ’s BBQ niin kannattaa tosiaan mainita nimi myös. Loistomesta ja vahva suositus kaikille.

Sama mesta ja hyvä, että se nimikin tuli esiin.

Etusivu

www.jjsbbq.fi

 

[Glove]

Olisi pitänyt eilen kurkata pakastimeenkin ennen kauppareissua. Nyt menee vaan Kaslerpihvejä ja riisiä, kun ei siellä pakastimessa ollutkaan sitä uunikasvispussia niin kuin muistin. Mutta mennään tällä, eiköhän nälkä siirry muutaman tunnin,

 

[Hera80]

Eipä näillä ilmoilla ole kokkaaminen innostanut. Tämä viikko mennään rahkalla ja marjoilla.

Laiskalle tulee syödessä hiki.

 

[vetti]

Pakkasesta onneksi löytyi kanasoosi. Se ja pastaa, sit takas mökille. Tän viikon duunit on tehty. Meni siihen kaksi tuntia.

 

[Kiekkokatsoja]

Uusia perunoita ja savulohta. Tilliäkin.

 

[douppi]

Uusia perunoita ja savulohta. Tilliäkin.

Muista ostaa suljettu tillipussi-pakkas, ei sellasta avonaista, jota kaikki on kaupassa haistellu ;)

 

[Kiekkokatsoja]

Muista ostaa suljettu tillipussi-pakkas, ei sellasta avonaista, jota kaikki on kaupassa haistellu ;)

No haisteluräkä on lisämausteena.