Lanttukukkoo söisin mielummin kuin kalakukkoo. Vaan kun ovat liian kalliita, enkä osaa itse valmistaa kumpaakaan:(.Kalakukkoo sietäs sun syödä tänään.
Sulata ensi kerralla puoli pakettia Voimasta Koskenlaskijaa, tulee makua ja sakeutta.Jauhelihakeittoa. Iso kiitos sille, joka keksi laittaa perunat ja keittokasvikset samaan pakastepussiin. Helpottaa laiskaa kokkia. Tällä kertaa laitoin vähän reilummin suolaa, niin sai vedestäkin maukkaampaa.
Tämä onkin sellainen vinkki, että pitää kokeilla. Ruisleivän päällä keiton ohella toki tullut koskenlaskijaa syötyä.Sulata ensi kerralla puoli pakettia Voimasta Koskenlaskijaa, tulee makua ja sakeutta.
Tekisipä itsenikin mieli lohta. Useampi reissu kirjolohi lammille tehty ilman kotiin tuomisia. Ruotsinpyhtään ja Imatran lammet eivät ole olleet anteliaita. Melkeinpä pitäisi uskaltautua sinne savonmaalle ja vaikkapa Enonkoskelle. Kaupan tiskille turvaudutaan vain viimeisessä hädässä, taikka todella hyvien tarjousten perässä.Lohessa pysytään...'
Tein perinteistä lohikeittoa lohifileestä, perunoista, porkkanoista, palsternakasta ja sipuleista. Mausteeksi laakerinlehteö, maustepippuria ja tietysri suolaa, hapoksi puolikkaan sitruunan mehu ja pakkasesta korianteria väriä antamaan. Kaveriksi aterialle leipää...
No, tarjousten perässähän minä olen juossut... Toki, kovahan se Norjan lohen hinta nykyisin on, toista kymppiä kilo, mutta aina välillä tulee ostettua.Tekisipä itsenikin mieli lohta. Useampi reissu kirjolohi lammille tehty ilman kotiin tuomisia. Ruotsinpyhtään ja Imatran lammet eivät ole olleet anteliaita. Melkeinpä pitäisi uskaltautua sinne savonmaalle ja vaikkapa Enonkoskelle. Kaupan tiskille turvaudutaan vain viimeisessä hädässä, taikka todella hyvien tarjousten perässä.
Viikonloppuna sitten Vuokselle soutamaan taimenta. Josko sitten pääsisi punaisen lihan makuun.
Toki meinasin perholla koittaa siikaa matkalla taimen apajalle. Kelpaisihan siikakin pannulle.
Ai, ai ja nami, nami...Possun etuselkää savipadassa haudutettua porkkanoiden ja sipulien kera. Se kerta kaksi kun vuodessa possua syön. Nivelreuma ei tykkää possusta.