Mitä tänään syötäisiin?

[Partakus]

Tein tänään kaalikääryleitä ja vaimo leipoi tiikerikakun jälkkäriksi. Onhan noi kääryleet hieman työläitä tehdä verrattuna esim. kaalilaatikkoon, mutta ei mulla kiire mihinkään ole. Ja teen noita kerralla aina enemmän, eli eipähän tarvii kokata pariin päivään. Puolukkahilloa kylkeen ja olo on kuin asuisi strömsössä

Voe että kualkyäryleitä. Noita pitäny suunnilleen aina tehdä, mutta tekemättä jäänyt. Ehkäpä nyt sit ens viikolla...

 

[vilperi]

Tänä viikonloppuna syön ensimmäistä kertaa tänä vuonna jouluaterian. Laatikot olen tehnyt itse. Kinkun ostin valmiina kun en niin paljoa siitä piittaa että jaksaisin sen itse paistaa. Kinkuksi valikoitui Korpelan valmissiivut, on ihan hyvää. Rosollin ostin myös valmiina kun en jaksanut sitäkään alkaa itse valmistamaan. Rosolli on Atrian valmistamaa. Rosollin kastikkeen teen todellakin myös siihen kylkeen. Kastike kun on melkein suurinta herkkuani joulupöydässä.

Minulla on tapana valmistaa ja syödä jouluateria jo ennen varsinaista jouluakin. Jouluna sitten uudelleen. Tapa on muistaakseni periytynyt lapsuuden kodista jossa oli syksyllä tapana tehdä myös jouluateria. Tykkään jouluruoista niin on ihan kivaa päästä herkuttelemaan niillä jo hyvissä ajoin ennen jouluakin.

Tosin onhan se ennen joulua oleva jouluateria "kevyempi" kuin sitten se varsinainen illallinen jouluna. Tällä tarkoitan sitä että monta ruokalajia tai lisuketta aterialta puuttuu ja nämäkin ovat sitten jouluna pöydässä.

Porkkana- ja lanttulaatikot olen tänään ehtinyt jo tekemään aamuvarhaisella. Ja perunalaatikko on uunissa imeltymässä. Hyvä tästä vielä tulee.

 

[Sämppäri]

Akka vääntää kyökissä kermaista kanakeittoa ja yrttipatongit paistuvat uunissa. Äsken se yritti tulla olkkariin jotain kysymään, nii mä sit kysyin, et "kuka anto luvan tulla keittiöstä ulos." No ei se siitä tykänny oikee, mut kohta siis syödään kermaista kanakeittoa ja yrttipatonkia. Ajattelin ottaa kotikaljaa kyytipojaksi.

 

[Iisoppi]

Lihapaistia... Ei ole mitään pikaruokaa. Lihat on jo hautuneet uunissa kolmisen tuntia ja alkavat kohta olla mureaa. Lisäksi hautopottuja (kuorineen keitetyt perunat), kasvisgratiinia (kukkakaalista, porkkanasta ja kesäkurpitsasta) ja vihersalaattia.

 

[Valapatto]

Siipiä. Eikä todellakaan tehdä itse kotona.

 

[Glove]

Perunamuusi + jauhelihakastike. Perusruokaa.

 

[Krepo]

Nachopelti menee illalla uuniin. Nachoja, tacomaustettua jauhelihaa, paprikaa, punasipulia, cheddarkastiketta, jalapenoja sekä hitokseen cheddaria laitetaan tälläkertaa tuohon.

 

[Partakus]

Pannupizzaa pelievääksi valurautapannulta tarjoaa partakuksen keittiö. Barbeguekanaa, punasipulia, jalopeenoo ja tottakai sitä ananasta ja huolella juustoja malliin cheddar, mozzarella, aura sekä perus kermainen versio.
Pari Ipaa suattaapi mennä tehessä vaikkakin peli on Tepsukkaa vastaan.

 

[SMT]

Pannupizzaa pelievääksi valurautapannulta tarjoaa partakuksen keittiö. Barbeguekanaa, punasipulia, jalopeenoo ja tottakai sitä ananasta ja huolella juustoja malliin cheddar, mozzarella, aura sekä perus kermainen versio.
Pari Ipaa suattaapi mennä tehessä vaikkakin peli on Tepsukkaa vastaan.

Mites, meneekö Jaloviinaa?

 

[Partakus]

Mites, meneekö Jaloviinaa?

Ei mene, kun ei oo kukaan tarjoomassa. Vasta tovi sitten ostin moista ekaa kertaa itselleni.

 

[SMT]

Ei mene, kun ei oo kukaan tarjoomassa. Vasta tovi sitten ostin moista ekaa kertaa itselleni.

Okei, ite en oikein kyseisestä juomasta perusta.

 

[Glove]

Mites, meneekö Jaloviinaa?

Mieluummin leikkaamatonta konjakkia minulle, kiitos. Kyllä jallukin menee hätätilanteessa. En nyt äkkiseltään kyllä muista milloin olen viimeksi juonut jotain viiniä väkevämpää. Lonkerolinjalla yleensä menen. Viskistä kyllä tykkään, mutta kun mulla on niin hienostunut maku, että sen pitää olla single malt ja vähintään 12 v. niin ei ole nyt ollu varaa käydä ylähyllyn tuotteita hakemassa.

Mutta kun syömisketju on kyseessä niin voin kertoa, että teen huomenna broileripastaa. Spagetit kattilaan, broiskusuikaleet pannulle sipulin ja valkosipulin kanssa, perään sitten purkki pippurikermaa.

 

[Räpylätassu]

Linkki: https://m.youtube.com/watch?v=OJ0GQmSsea8

Jokseenkin, öh... Mielenkiintoinen pastaresepti

(Älkää näyttäkö mahdollisille italialaisille ystäville... Alkaa muuten sekä kädet että jalat heilua)

 

[Hols Nilgerssön]

Ihan sama, mut laitan siihen tätä soosia.

 

[pettter]

Kyllähän joka puolella tarjotaan safkaa. Kokouksissa jne. Aamupalaksi kanssa. Ja vasta hain pakettiautolla yhden satsin, mutta iltapalaksi vaan otin itselle.

 

[Glove]

Kebabbi pötkö uunissa. En ole itse koskaan tehnyt, mutta kaverin antamalla reseptillä saa kuulemma ”maailman parasta kebabbia.” Pitäähän se kokeilla ainakin kerran.

 

[Partakus]

Kebabbi pötkö uunissa. En ole itse koskaan tehnyt, mutta kaverin antamalla reseptillä saa kuulemma ”maailman parasta kebabbia.” Pitäähän se kokeilla ainakin kerran.

Aikaahan tuo vaatii ennenku nauttimaan pääsee, mutta on todella sen arvoista jos on reseptiikka kohillaan. Pitääpä tekasta itekkin tässä joku kerta kun en oo pitkään aikaan tehny.

 

[WildCore]

Ruotsalaiset lihapullat uunissa

Ruotsalaiset lihapullat ovat erityisen meheviä niissä käytetyn kuohukerman ansiosta. Lihapullissa maistuu sekoitus eri pippureita. Ohjeen määrillä pippurisuus on säädetty koko perheelle sopivaksi. Mikäli olet voimakkaan pippurin ystävä voi määriä hiukan lisätä.

www.valio.fi

Ja kylkeen tein

Uunijuurekset

Mitä juureksia jääkaapistasi löytyy? Valmista niistä uunissa maukkaat uunijuurekset. Ohjeesta löydät kaksi reseptiä - perinteisiä kotimaisia juureksia sisältävän sekä bataattipohjaisen uunijuuresohjeen. Kokeile niitä tai käytä niitä ideapohjana. Tarjoa juurekset raikkaan kurkkudipin kanssa.

www.valio.fi

Pari tuntia vei aikaa, mutta kahden päivän päivälliset noista sai perheelle. Eikä kukaan valittanut, joten näitä kehtaa tehdä jatkossakin.

 

[Le Banner]

Kebabbi pötkö uunissa. En ole itse koskaan tehnyt, mutta kaverin antamalla reseptillä saa kuulemma ”maailman parasta kebabbia.” Pitäähän se kokeilla ainakin kerran.

No joo. Pari kertaa tehnyt ja on kyllä maistunut, mutta ehkei ihan maailman parasta kuitenkaan.

 

[MegaForce]

Itse tehtyä tuorepastaa ja carbonara.

 

[MegaForce]

Tein tänään espanjalaistyylistä linssi-makkarapataa, lohkoperunoita, chilimajoneesia ja hyvää tuoretta sämpylää. Linssipata oli todella hyvää ja taas jaksaa iltaan asti.

 

[V-G-]

Mitäs hyvää tänään laitetaan lepakoista?

 

[Via Dolorosa]

Mitäs hyvää tänään laitetaan lepakoista?

Wuhanin wokkia. Lepakon sisäfileetä, nuudeleita sekä päivän tuoreet kasvikset. Jälkiruuaksi sitten vaikka haudutettua muurahaiskäpyä sekä ananasjäätelöä.

 

[Partakus]

Mitäs hyvää tänään laitetaan lepakoista?

Kokeile vaikka lepakkopornoo ja muna käteen vessapaperi kattauksella.

 

[Peltinen]

Mutta kuinka moni on syönyt lepakkoa? Minä olen, maistui ihan jänikseltä. Pikkuriikkisiä kylkiluita oli ärsyttävän paljon, vähän kuin ruotoista kalaa olisi syönyt.