Mitä tänään syötäisiin?

[Iisoppi]

"Yleisön" pyynnöstä....
Linströmin pihvejä, pinaattimuusia ja keitettyjä porkkanoita.

 

[Iisoppi]

Pantiin tulet leivinuunin aamusella. Juuri laitoin sitten sinne broilerinkoipia ja perunalaatikko kypsymään.

 

[Surukuku]

Meillä on tänään kermainen lohikeitto katkaravuilla höystettynä... tai sitä nyt on syöty jo kyllä eilenkin, mutta tänään jatketaan... Eilen aamulla paistettua hapanjuurieipää kaveriksi...

 

[MegaForce]

Kun en nyt jaksa tehdä ruokaa, niin mentiin kiinalaiseen buf jossa taas onkin kaiken laista ruokaa. Näiden taso on kyllä kasvanut paljon ainakin Helsingissä.

 

[Wizzö]

Possun sisäfile uunissa kera porkkanoiden ja sipulien, kaveriksi kunnon pottumuusia. Oli kyllä hyvää vaikka itse sanoinkin.

 

[Glove]

Jatkan makumatkaani maailman ympäri ja tällä kertaa kohteenani on maa, joka kulinarismia ei taideta pitää minkään arvoisena., eli Englantiin. Monissa brittiläisissä tv-sarjoissa ja elokuvissa on tullut vastaan Shepherd's Pie, joka nyt on minulla tuolla uunissa muhimassa.

 

[Weekend_Warrior]

Siskonmakkarakeittoa. Vuan on hyvvee!

Illalla jauhelihakastike muttipohjalle

 

[Surukuku]

Siskonmakkarakeittoa. Vuan on hyvvee!
...

Vaimoni ja minun yksi ikilemppareita - on hyvvee!

 

[banaaninviljelijä]

Madesoppaa.

 

[banaaninviljelijä]

Nyt tuolla hellalla hautuu Butter chicken, naan leipä jäi nyt tekemättä, tytär ostamassa kaupassa vastaavaa. Kohta syödään.

 

[Surukuku]

Tein tänään kanan rintaleikkeistä kääryleitä, joiden sisään laitoin pekonisiivun ja mausteita. Nuijin fileet varovasti levyksi, pyörittelin pekonin kanssa kääryleiksi, ruskistus ja hautumaan kanttarellikastikkeeseen. Ruskistin sienet yli jääneiden pilkottujen pekonisiivujen ja sipulin kanssa ja sitten kerma. Kaveriksi noille tein muutteesta riisiä ja salaatiksi porkkana-appelsiiniraastetta.

 

[Glove]

ελληνική σαλάτα

 

[Introexpertti]

Hesburger pari kerros ateriaa. Toimitus noin 7 minuuttia. Sopii ja kelpaa tähän hetkeen.

 

[pettter]

Lidlin tossa kännykkäsovelluksessa luki jotain jostain ilmaisesta jäätelöstä. Kolmessa Lidlissä kävin enkä löytänyt. Mutta noita tarjouksessa olleita pizza kittejä sattui pari mukaan kuten sinihomejuustojakin. Ja kun kaapissa oli valmiiksi kanan jauhelihaa ja ananasmurskaa niin sitä tuolla keittiössä on vielä puoli pellillistä. Överioreganot tietty aina päälle.

 

[Iisoppi]

Tein täksi illaksi tonnikala-paprikapiirakkaa (ks.liite) kun on tulossa pari saunavierasta. Pohja oli ihan valmispohja ja täytteen ohje on alla. Minun makuuni ollut maukas tämä piirakka mutta ei vain ole pitkään aikaan tullut tehtyä.

Täyte:
1 punainen paprika
1 sipuli
2 prk tonnikalapaloja öljyssä
200 g paprika-chili-tuorejuustoa
2 dl ruokakermaa
2 rkl Sweet Chili -kastiketta
2 munaa
150 g kirsikkatomaatteja

Kuutio paprika ja hienonna sipuli. Kuullota kas viksia paistinpannussa öljytilkassa.Valuta tonnikalasta öljy ja levitä pohjan päälle tonnikalapalat ja paprika-sipuliseos.

Yhdistä tuorejuusto ja ruokakerma sekoittamalla kermaa pienissä erissä tuorejuuston joukkoon. Lisää joukkoon chili-kastike ja munat. Kaada liemi vuokaan ja asettele päälle halkaistut kirsikkatomaatit.

Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

 

[Iisoppi]

Uunissa on nyt lohkoperunoita (saksalaisella "karfoffelimausteella") ja kohta laitan sinne kermassa uivan lohifileen palan. Lisäksi sitten suppilovahverokastiketta ja eilen (leivinuunissa) tehtyä kaalilaatikkoa. Jälkiruoaksi on sitten luumu-mansikkakiisseliä (Savon mummolan luumuista).

 

[banaaninviljelijä]

Tortillalasagnea tekee hän minulle. Saas nähdä, tai no maistaa, miltä maistuu.

 

[Glove]

Lounaaksi on eilistä kanaa, kasviksia ja nuudeleita. Päivällisestä en vielä tiedä kun en ole kaupassa käynyt. Josko sieltä löytyisi joku pala punalaputettua lihaa tai kalaa.

 

[Ollakseni]

Karjalanpaistia. Tätä en ole aiemmin tehnyt joten katsellaan millaista tuli.

 

[UnenNukkuja]

Onneksi on nuo Syö!-viikot. Niskassa voisin alkuillasta käydä syömässä salamitäytteisen peltileivän.

 

[Surukuku]

Vaihteeksi siskonmakkarakeittoa, johon pilkoin myös sunnuntaisen porsaanlapapaistin loppuja - ei hullumpaa näin arki-/bulkkiruuaksi...

 

[Wizzö]

Käytiin työkaverin kanssa syömässä paikallisessa lounasravintolassa kanapastaa. Kun päästiin takaisin töihin niin peräkanaa käytiinkin pöntöllä. Et semmoset kanapask... eikä kun pastat.

 

[Glove]

Riisiä keittelin ja yritin tehdä jotain kauas itään viittaavaa kanakastiketta. Ei tuota voisi minkään kiinalaisen ravintolan listoille laittaa, mutta kyllä se oli jonkin verran sinnepäin. Mutta hyvää omaan makuun.

 

[Wizzö]

Riisiä keittelin ja yritin tehdä jotain kauas itään viittaavaa kanakastiketta. Ei tuota voisi minkään kiinalaisen ravintolan listoille laittaa, mutta kyllä se oli jonkin verran sinnepäin. Mutta hyvää omaan makuun.

No ei varmaan mennyt pakki sekaisin?

 

[vetti]

Sulatin just tuolta pakkasesta härkäruukun soosin. Riisin valmistumista odotellessa. Jep, mä ”unohdun” tohon koneelle kun kukaan ei valvo kuinka paljon mä teen duunia syömättä. Työsopparissa se pakkotauko on, mut en mä sitä aina himapäivinä muista.