Sain duunikaverilta reiluhkon satsin suppilovahveroita, ja ajattelin vääntää suppis-pekoni-gorgonzolapastaa. Kysymys koskeekin gorgon ja kerman määrää, kuinka paljon kannattaisi laittaa kumpaakin? Satsiin olisi tulossa ~800g kuivapastaa, ~400-500g pekonia ja puolentoista litran verran suppiksia (paistettuna toki paljon pienempi määrä, mutta en oikein osaa arvioida grammoissa).
Ajattelin paistaa pekonit ja sipulit ja pyöräyttää suppikset siinä rasvassa. Juuston sulatan kerman seassa pannulla ja sitten vaan kaikki sekaisin.
Eli mites tuo kerman ja varsinkin juuston määrä?
Ajattelin paistaa pekonit ja sipulit ja pyöräyttää suppikset siinä rasvassa. Juuston sulatan kerman seassa pannulla ja sitten vaan kaikki sekaisin.
Eli mites tuo kerman ja varsinkin juuston määrä?