Nykyisen ruokavalion perustana ovat vihannekset, kasvikset, marjat ja hedelmät. Mulla on jatkuvasti jääkaapissa tehtynä oma salaattibaari, mistä alkaa aina lautasen täyttäminen. Myös rasvojen laatuun kiinnitän suurta huomiota ja erityisesti pyrin välttämään kaikenlaista piilorasvaa. Monenlaiset salaatinkastikkeet jne ovat aivan saatanasta. Mustikat ovat juuri nyt ihan parasta syötävää mitä vaan kuvitella voi. Hitto, et mä oon hurahtanut niihin.
Paljon mulla on varmasti vielä tekemistä ruoavalion suhteen ja voisin olla siinä paljon tiukempikin, mutta kyllä mä vaan sitä grilliruokaakin tai vastaavaa kerran tai pari kuukaudssa haluan syödä.
Ensin onnittelut, olet päässyt "matkallasi" todella hyvään vauhtiin! Ainakin keinot vaikuttavat olevan kunnossa. Älä pelästy, vaikka painon pudotus jostain syystä joskus keskeytyisikin hetkeksi - kroppa on siitä ihmeellinen, että joskus se paino vain "jämähtää", ja joskus se putoaakin nopeammin kuin voisi odottaa. Tärkeintä on noudattaa tuota hyväksi havaitsemaasi elämäntapaa, sillä pääsee pitkälle.
Kirjoittelin itse joskus tähänkin ketjuun palkokasveista. Oletko ottanut niitä ravintoosi? Ne ovat aivan mahtava ruoka terveellisesti syöville, halpoja, terveellisiä ja lisäksi helvetin hyviä!
Itse syön etenkin linssejä ja kikherneitä salaattina, ja papuja lisäilen usein kastikkeisiin ja pataruokiin. Vatsa tykkää. Ja nälkä pysyy pitkään loitolla. Esimerkiksi linsseistä tai kikherneistä saa mahtavan salaatin, kun heittää sekaan vähän oliiviöljyä ja limemehua, maustaa vähän yrteillä tai muilla mausteilla, ja laittaa halutessaan vähän pähkinöitä tai siemeniä sekaan.
Itselleni noiden lisääminen ruokavalioon toi selviä hyötyjä. Vatsa toimii tasapainoisesti, atooppinen ihoni selvisi talvipakkasilla paremmin kuin yleensä, ja paino ja rasvaprosentti alkoivat pudota nopeammin. Ilmeisesti nuo tasapainottavat suoliston bakteerikantaa, mikä taas vaikuttaa hyvinvointiin monella tapaa. Kuitupitoisina ne tehostavat myös aineenvaihduntaa. Erityisesti niiden hyödyn huomaa mökkiviikonloppuina, jolloin syöty ravinto ei välttämättä ole sitä kaikkein terveellisintä. Kun noita on syönyt aterian kyytipoikana, ei samanlaista ähkyä tule kuin ilman niitä.
Monikäyttöisiä ja hyödyllisiä. Veroilmoitusta ne eivät sentään täytä syöjänsä puolesta, joten ihan täydellisiä nekään eivät vielä ole.