Väittelyä pikaruokaravintoloista

[Polemos]

Torniossa on ilmeisesti ollut tilausta Mäkkärille:

Maanantaina ostotapahtumia oli hieman alle 2 000. Se merkitsee noin 3 000 ruokailijaa.

Tornioon avattu McDonald’s aiheutti niin valtavat jonot, että sali piti sulkea etuajassa

McDonald's-ravintolan avajaiset aiheutti yleisöryntäyksen Tornion rajakaupungissa.

www.iltalehti.fi

 

[hammer lynx]

Tänää tuli Pirkanmaan lähiruokatapahtumassa testattu Ylöjräveläinen Iloisen pojan street food.
Tämän vuoden paras syömäni burger oli tuolla syömäni häränpihvi ja hevosenliha burger.

Restaurant | Iloisen Pojan Street Food Bar | Finlandiya

www.iloisenpojan.com

 

[Johnny B. Goode]

Tuli käytyä tänään mäkkärissä tooodella pitkästä aikaa. Varmaan useempi vuasi. Nälkä vaan yllätti kylillä kesken kaiken niin päätin pistäytyä. tilasin perus Big Macin ja mitä halvattua. Joko mun makuaisti on muuttunu dramaattisesti tai sitten em. höttö tehään jotenkin eri lailla tai eri aineista kun joskus ennen. Ei siis maistunu juuri miltään ja se majoneesikin oli jotain etikan makusta kitkerää paskaa. Lisäks viä että kun avas sen pahvilaatikon missä se manna toimitettiin, niin sai ensin lapioida kilon salaattia pois ympäriltä että löysi sen sämpylän siältä. Piti oikein kattella ympärilleen ja ihan tutkailla että oonko päätyny jotenkin Venäjälle tai jotain.

 

[Tadu]

Tuli käytyä tänään mäkkärissä tooodella pitkästä aikaa. Varmaan useempi vuasi. Nälkä vaan yllätti kylillä kesken kaiken niin päätin pistäytyä. tilasin perus Big Macin ja mitä halvattua. Joko mun makuaisti on muuttunu dramaattisesti tai sitten em. höttö tehään jotenkin eri lailla tai eri aineista kun joskus ennen. Ei siis maistunu juuri miltään ja se majoneesikin oli jotain etikan makusta kitkerää paskaa. Lisäks viä että kun avas sen pahvilaatikon missä se manna toimitettiin, niin sai ensin lapioida kilon salaattia pois ympäriltä että löysi sen sämpylän siältä. Piti oikein kattella ympärilleen ja ihan tutkailla että oonko päätyny jotenkin Venäjälle tai jotain.

Siinä on sämpylä vaihtunut ja majoneesia enemmän kuin ennen, mutta muuten kyllä ihan samaa kuin aikaisemmin. Oma makuaistisi on vaan kehittynyt.

El Maco ja Tupla-QP parempia esityksiä muutenkin.

 

[Derrick]

Tampereen Mäkkärissä on mahdollista syödä nyt ''pikaruokaa'':

Vakava työvoimapula alalla: Tampereella joutuu jonottamaan McDonald’sin tilausta pahimmillaan jopa 40 minuuttia

Työvoimapula vaivaa pikaruokaravintoloita samaan aikaan, kun niiden suosio kasvaa. Tampereen McDonald’s-ravintoloiden yrittäjä kertoo, että pahimmillaan asiakkaat ovat joutuneet odottamaan ruokaa 40 minuuttia.

www.aamulehti.fi

 

[Vanha Len]

Joko mun makuaisti on muuttunu dramaattisesti tai sitten em. höttö tehään jotenkin eri lailla tai eri aineista kun joskus ennen. Ei siis maistunu juuri miltään ja se majoneesikin oli jotain etikan makusta kitkerää paskaa.

No perskules. Puolison kanssa käytiin mäkkärissä myös kun oli kummallakin nälkä. Tultiin Turun Skanssin Giganti ovista ulos mäkkäri oli siinä vieressä. Myös Big Macit tilattiin. Mautonta ja majo suorastaan oksettavan etikkaista. Kyllä mullekin on aikaisemmin BM maistunut. Olisiko sitten pihvimaustetta liian vähän tms. Mut tuo majoneesi, ei helkkari.

 

[Glove]

No perskules. Puolison kanssa käytiin mäkkärissä myös kun oli kummallakin nälkä. Tultiin Turun Skanssin Giganti ovista ulos mäkkäri oli siinä vieressä. Myös Big Macit tilattiin. Mautonta ja majo suorastaan oksettavan etikkaista. Kyllä mullekin on aikaisemmin BM maistunut. Olisiko sitten pihvimaustetta liian vähän tms. Mut tuo majoneesi, ei helkkari.

Jos et ole vähään aikaan käynyt niin Mäkki muutti reseptejä keväällä, joten voi johtua ihan siitä, että maistui erilaiselta. En ole itse kokeillut niin ei mitään hajua asiasta.

McDonald's uudisti yllättäen Big Macin – myös juustohampurilaisiin kajottiin: "Ihmiset ovat olleet epäuskoisia"

McDonald’s uudisti yllättäen klassikkotuotteitaan. Eniten muutoksia tehtiin Big Mac -hampurilaiseen.

www.mtvuutiset.fi

 

[Tadu]

Jos et ole vähään aikaan käynyt niin Mäkki muutti reseptejä keväällä, joten voi johtua ihan siitä, että maistui erilaiselta. En ole itse kokeillut niin ei mitään hajua asiasta.

McDonald's uudisti yllättäen Big Macin – myös juustohampurilaisiin kajottiin: "Ihmiset ovat olleet epäuskoisia"

McDonald’s uudisti yllättäen klassikkotuotteitaan. Eniten muutoksia tehtiin Big Mac -hampurilaiseen.

www.mtvuutiset.fi

Eipä siinä ole kuin vähän enemmän majoa mitä ennen. Etikkaiseltahan se on aina maistunut kuten amerikkalaiseen tapaan kuuluu.

 

[Quaser]

Nykyaikaan tyypillistä dramatisointia. Big Mac on edelleen hyvin lähellä vanhaa. Majoneesin 50% lisäys, sämpylän vaihto "gourmet-lookkiin" ja sipulin lisäys aikaisemmin paistovaiheessa ei omaan suuhun ollut kovin iso hyppäys. Ainakaan huonompaan suuntaan.

 

[MPN]

Tupla QP on vieläkin parhautta

 

[ipaz]

Tampereen Mäkkärissä on mahdollista syödä nyt ''pikaruokaa'':

Vakava työvoimapula alalla: Tampereella joutuu jonottamaan McDonald’sin tilausta pahimmillaan jopa 40 minuuttia

Työvoimapula vaivaa pikaruokaravintoloita samaan aikaan, kun niiden suosio kasvaa. Tampereen McDonald’s-ravintoloiden yrittäjä kertoo, että pahimmillaan asiakkaat ovat joutuneet odottamaan ruokaa 40 minuuttia.

www.aamulehti.fi

Tähän törmännyt tässä syksyllä nyt muutaman kerran niin Hämeenkadun mäkkärissä kun BK:ssa. Joskus iltakasin aikaan pitkät jonot ja keittiössä huudetaan Wolt ja Foodora-tilauksia. Ja kuskia ramppaa jatkuvasti hakemassa sapuskaa. BK:ssa toissapäivänä oli vain kaksi tai kolme työntekijää ja kun menin automaatille tilaamaan, niin neito vinkkasi tiskin takaa että ruoan kanssa saattaa sitten kestää puolikin tuntia. Jätin tilaamatta ja kun lähdin ulos, niin joku kuusi nuorta tulee ovessa vastaan. Ei käy kateeksi noita nuoria kun vääntävät pihviä pää märkänä, eikä rekryistä löydy reippaita ja innokkaista kollegoita.

Ja sama on se meilläkin ja varmaan monella muullakin alalla. Isoin haaste on löytää työstä innostuvaa tekijää. Hommat kyllä oppii ajan kanssa, mutta kun oma-aloitteellisuus ja itseoppiminen ovat tasoa nolla, niin eihän sellaisia voi töissä pitää.

 

[Särkilauma]

Nykyaikaan tyypillistä dramatisointia. Big Mac on edelleen hyvin lähellä vanhaa. Majoneesin 50% lisäys, sämpylän vaihto "gourmet-lookkiin" ja sipulin lisäys aikaisemmin paistovaiheessa ei omaan suuhun ollut kovin iso hyppäys. Ainakaan huonompaan suuntaan.

Sen verran takerrun tähän, että mikäli valmistusmenetelmät eivät ole vajaassa kymmenessä vuodessa kovin radikaalisti muuttuneet, niin ei sitä sipulia aiemmin voida laittaa. Sipuli lisättiin ainakin tällöin paahtimesta tulleiden sämpylöiden päälle heti kastikkeen jälkeen.
Sipulin laatu tosin on voinut vaihtua vedessä lillutetusta kuivasipulista ns. tuore sipuliin, jota aiemmin laitettiin pelkästään iso pihvisiin purilaisiin.

 

[OsmoK]

Sen verran takerrun tähän, että mikäli valmistusmenetelmät eivät ole vajaassa kymmenessä vuodessa kovin radikaalisti muuttuneet, niin ei sitä sipulia aiemmin voida laittaa. Sipuli lisättiin ainakin tällöin paahtimesta tulleiden sämpylöiden päälle heti kastikkeen jälkeen.
Sipulin laatu tosin on voinut vaihtua vedessä lillutetusta kuivasipulista ns. tuore sipuliin, jota aiemmin laitettiin pelkästään iso pihvisiin purilaisiin.

Kyllä se laitetaan. Sipuli laitetaan jo grillien päällä pihveille maustamisen jälkeen. Sen jälkeen pihvit nostetaan lämpö tasoon. Hampurilaisia ei enää tehdä valmiiksi, vaan juurikin pihvejä paistetaan valmiiksi "tasoon" ja hampparit tehdään vasta tilauksesta

 

[Pisin Kääpiö 186cm]

Kävin taannoin McDonads’in appeilla. Edellisestä käynnistä oli jo vierähtänyt ainakin puoli vuotta, ja kun tiedossa oli Bic Macin jonkinmoinen uusiutuminen, niin sitäpä sitten testiin. Ihan ookoo täytettä suolenmutkaan. Sämpylä oli tosiaan vähän erilainen kuin ennen, mutta luokkaa hötöpulla, kuten pikaruokaloissa aina. Ei silti aiempaa huonompikaan. Sisälmysten suhteen en huomannut mainittavia eroja, mutta jos majoneesia sanotaan olevan entistä enemmän, niin varmaan näin olikin. Joka tapauksessa Bic Macin kokemat päivitykset ovat aika kevyitä.

Kun kuulin BM:n lisääntyneestä majoneesista, niin eka mielikuva uudistetusta tuotteesta oli Heikki Salmelan naama ja ihan kymenä paprikamajolöllöä pursuava Hesburgerin tuplahampurilaisen runkku. Tässä mielessä uuden Bic Macin kohtaaminen oli kolossaalinen helpotus, kun McDonalds ei ollutkaan vajonnut turkulaisuuteen. Vaara ohi, Mäkkärissä saa vielä käydä.

 

[Nahkasohva]

Pyrin yleensä suhtautumaan muutoksiin myönteisesti ja ennakkoluulottomasti, mutta Big Macin uusi resepti oli minulle suuri pettymys. Sipulin vaihto paistettuun ei mielestäni vaikuttanut makuun juuri lainkaan, mutta sämpylä oli paljon kehnompi kuin aikaisempi. Pahin asia oli kuitenkin kastikkeen määrän lisäys. Aikaisemmassa Big Macissa tuon etikkaisen soosin määrä oli juuri ylärajoilla, mutta nyt rajan yli mentiin pahasti. Lopputulos maistui yksinkertaisesti pahalta.

Suomessa olevien suurten ketjujen päätuotteista Whopper on edelleen paras, mutta sydän verta vuotaen on pakko todeta, että jopa Hesburgerin kerroshampurilainen kiilaa nyt Big Macin ohi.

 

[Mahtiankka]

Ruotsin puolelta tutun MAX Burgers -ketjun kun saisi rantautumaan Suomeen, niin olisi kyllä erinomainen lisä tarjontaan. Haaparannan ja Luulajan ravintoloissa on tullut käytyä useaan otteeseen. Mielestäni paljon parempi kuin saman hintaluokan vastineet Suomessa (McDonald's, Hesburger, ScanBurger, Burger King ja Rolls).

MAX-ravintoita ilmeisesti on jo muutamissa maissa Ruotsin ulkopuolellakin, kun ainakin tuossa Varsovan ravintolatarjontaa selaillessa tuli sellainen vastaan.

 

[Tadu]

Tupla QP on vieläkin parhautta

Tupla QP ja El Maco ovat mielestäni ainoat syötävät burgerit mäkkärissä.

Perheen kanssa kun on tien päällä, niin tullut liian monta kertaa pysähdyttyä ABC:lla. Otin viimeksi jonkun ABC-burgerin ja se oli vielä paskempi kuin ajattelinkaan. Grilliburgeriin verrattavissa oleva tuote, joka maistuisi perjantailauantai-yönä kello 04:00 grillillä kolmen promillen humalassa, mutta ei helvetissä selvin päin. Aivan järkyttävä. Mutta näytti muille asiakkaille kyllä kelpaavan. Onhan niissä vaihtoehtoina myös buffet-pöytä, jossa suomalaiseen makuun suolatonta ja maustamatonta ruokaa.

Vaimo taisi viime kerralla ottaa aakkosravintolasta pizzan, ja se vaikutti syötävältä. Varmaan täytyy sellainen rasvapommi ottaa seuraavalla kerralla.

 

[Veijari]

Tänään tuli testattua Pancho Villan Chili on fire -burgeri. Valitettavasti mitään poltetta tai chilisyyttä en tuossa burgerissa maistanut. Pihvin ja pullan välissä oli muutama jalapeno viipale. Ehkä niiden tarkoitus oli tehdä Burgerista nimensä veroinen. Pettymys jäi päällimmäisenä mieleen.

 

[Reverent]

Tänään tuli testattua Pancho Villan Chili on fire -burgeri. Valitettavasti mitään poltetta tai chilisyyttä en tuossa burgerissa maistanut. Pihvin ja pullan välissä oli muutama jalapeno viipale. Ehkä niiden tarkoitus oli tehdä Burgerista nimensä veroinen. Pettymys jäi päällimmäisenä mieleen.

Samaan olen kans pettynyt joskus silloin harvoin, kun Pancho Villassa olen käynyt, mutta en kuitenkaan laskis Pancho Villa pikaruokaravintolaks.

 

[lake79]

Tänään tuli testattua Pancho Villan Chili on fire -burgeri. Valitettavasti mitään poltetta tai chilisyyttä en tuossa burgerissa maistanut. Pihvin ja pullan välissä oli muutama jalapeno viipale. Ehkä niiden tarkoitus oli tehdä Burgerista nimensä veroinen. Pettymys jäi päällimmäisenä mieleen.

Eli mikään ei ole "erikoispurilaisissa" muuttunut. Kaksi kertaa testannut, kaksi kertaa pettynyt aikanaan ja en ole enää käynyt.

 

[BigRedBob]

mutta en kuitenkaan laskis Pancho Villa pikaruokaravintolaks.

Kävin kesällä Tampereella Pancho Villassa, ruokaa sai odottaa tunnin, eikä paikka ollut edes tupaten täynnä.

 

[koukku]

Ruotsin puolelta tutun MAX Burgers -ketjun kun saisi rantautumaan Suomeen, niin olisi kyllä erinomainen lisä tarjontaan. Haaparannan ja Luulajan ravintoloissa on tullut käytyä useaan otteeseen. Mielestäni paljon parempi kuin saman hintaluokan vastineet Suomessa (McDonald's, Hesburger, ScanBurger, Burger King ja Rolls).

MAX-ravintoita ilmeisesti on jo muutamissa maissa Ruotsin ulkopuolellakin, kun ainakin tuossa Varsovan ravintolatarjontaa selaillessa tuli sellainen vastaan.

On kyllä hyvä, viimeksi Luulajassa kesällä testattu.

 

[Fat Cat]

Mäkkäri tuntuu olevan aika menetetty peli. No, nugettiateriat vielä menee, kun ranskalaisetkin ovat hyviä. Silti saa lähes poikkeuksetta venata ruokia +20min.

Tulisipa Five Guys Suomeen, siinä on maailman paras pikaruokaketju. Hinnat ehkä vähän korkeahkot, mutta toisaalta ravintoloissa on ihan helvetisti jengiä töissä, ruoka tulee nopeasti ja on laadultaan ylivertaista.

 

[Rod Weary]

Mä en ole huomannut BM:ssä mitään eroa vanhaan. Tai kyllähän se näyttää pienemmältä kuin muistikuvat kertovat. Sitä se on näyttänyt jo pitemmän aikaa. Maku on mun mielestä edelleen sama, ja siksi se onkin vakiotilaukseni, ilman ranskalaisia. Ranskalaiset otan vain El Macon kanssa, jos se joskus sattuu olemaan valikoimassa.

 

[Outsider]

Ranskalaiset otan vain El Macon kanssa, jos se joskus sattuu olemaan valikoimassa.

Eikö El Maco ole nykyisin ihan pysyvästi valikoimassa? Ainakin sitä on joka kerta saanut, kun itse olen mäkkärissä käynyt ja muutahan tuolta ei tarvitsekaan, koska kyseessä on ylivoimaisesti paras hamppari.