Väittelyä pikaruokaravintoloista

[Mauri-Antero]

Mielenkiintoista olisi tietää noiden Veke- hamppareiden myyntilukuja.

 

[Mediakuutio]

Miten Hesburgerin Veke-kasviskerroshampurilaisessa voi olla 200 kaloria enemmän kuin normi kerroshampurilaisessa ja vielä puolet enemmän suolaa? Ei tule minusta vegaania vieläkään

Siinä on varmaan enemmän majoneesia tai jotain. Ei kai hampurilaisessa kalorit pihvistä tule.

 

[Paloposti]

Miten Hesburgerin Veke-kasviskerroshampurilaisessa voi olla 200 kaloria enemmän kuin normi kerroshampurilaisessa ja vielä puolet enemmän suolaa?

Ainakin Friends and Burgersin vegebiffi uppopaistetaan öljyssä, oiskohan Hesellä sama juttu.

 

[WarWas]

Ainakin Friends and Burgersin vegebiffi uppopaistetaan öljyssä, oiskohan Hesellä sama juttu.

On ja tuleehan siitä kaloreita kun uppopaistetaan.

 

[RexHex]

Miten Hesburgerin Veke-kasviskerroshampurilaisessa voi olla 200 kaloria enemmän kuin normi kerroshampurilaisessa ja vielä puolet enemmän suolaa? Ei tule minusta vegaania vieläkään

No energiaahan sieltä ollaan ostamassa niin tuossahan rahalle saa huomattavasti paremmin vastinetta. Suolaa tietty tuossa voi olla liikaa näin tarkistamatta ravintosisältöä.

 

[Straight Edge]

Näistä vegevaihtoehdoista ja niiden sisältämistä rasva- ja suolamääristä olikin Hesarissa artikkeli tässä ihan joku viikko sitten. Tuossa, mutta luettavissa vain tilaajille: Ravitsemus | Osa tutuista kasvisruoista ei ole niin terveellisiä kuin luulisi – HS:n vertailussa paljastui hurjia rasva- ja suolamääriä

 

[Purkan Jauhaja]

No energiaahan sieltä ollaan ostamassa niin tuossahan rahalle saa huomattavasti paremmin vastinetta. Suolaa tietty tuossa voi olla liikaa näin tarkistamatta ravintosisältöä.

Eli siis kunnon äijjjjjjäruokaa! Vain tosimies syö vegeä.

 

[Jeffrey]

Tuhmeliinit ovat pitkään olleet jo haasteissa, mutta onhan tämä todella ikävä uutinen.

Burgerimies Akseli Herlevin ravintolat konkurssiin: ”Kasvu ei pysynyt näpeissä”

Hampurilaisketju Naughty BRGR Oy on hakeutunut konkurssiin. Työpaikka lähtee noin 30 työntekijältä.

www.kauppalehti.fi

 

[Tadu]

Tuhmeliinit ovat pitkään olleet jo haasteissa, mutta onhan tämä todella ikävä uutinen.

Burgerimies Akseli Herlevin ravintolat konkurssiin: ”Kasvu ei pysynyt näpeissä”

Hampurilaisketju Naughty BRGR Oy on hakeutunut konkurssiin. Työpaikka lähtee noin 30 työntekijältä.

www.kauppalehti.fi

Lahdessakin Naughty taisi pyöriä vuoden ja teki tappiota muistaakseni 300 000 euroa sinä aikana. Vähän liian aggressiivisesti tosiaan levisivät kuten Herlevi tuossa itsekin myöntää. Ei taida tähän kaupunkiin mahtua kuin yksi premium burgeripaikka (Social). Samoin kuin siipipaikkoja ei mahdu kuin yksi. Hook avasi tänne ravintolan ja Lahden siipiravintola joutui lopettamaan.

 

[Individual]

Tuhmeliinit ovat pitkään olleet jo haasteissa, mutta onhan tämä todella ikävä uutinen.

Burgerimies Akseli Herlevin ravintolat konkurssiin: ”Kasvu ei pysynyt näpeissä”

Hampurilaisketju Naughty BRGR Oy on hakeutunut konkurssiin. Työpaikka lähtee noin 30 työntekijältä.

www.kauppalehti.fi

On. Herlevi on sympaattinen henkilö ainakin julkikuvan perusteella ja minusta myös Naughtylla on hyvät burgerit.

 

[Bay]

Tuhmeliinit ovat pitkään olleet jo haasteissa, mutta onhan tämä todella ikävä uutinen.

Burgerimies Akseli Herlevin ravintolat konkurssiin: ”Kasvu ei pysynyt näpeissä”

Hampurilaisketju Naughty BRGR Oy on hakeutunut konkurssiin. Työpaikka lähtee noin 30 työntekijältä.

www.kauppalehti.fi

No tämä kyllä harmittaa.

 

[Ollakseni]

On. Herlevi on sympaattinen henkilö ainakin julkikuvan perusteella ja minusta myös Naughtylla on hyvät burgerit.

Ei ne minusta kummoisia ollut. Tai no parempia kuin jossain mäkkärissä, mutta hinta laatu ei ollut ihan kohdillaan. Onhan tuo kuitenkin harmillista että joutuu lopettamaan. Työpaikkoja lähtee ihmisiltä ja ilmeisesti jotkut noista pitivät.

 

[Susi Mikkolainen]

Kolme kertaa testasin Naughty Burgeria vuosien varrella. Joka kerta pettymys. Kalliita ja pieniä. Olenkin ihmetellyt, että miten tuollainen paikka voi pysyä pystyssä kilpailulla alalla.

 

[Fat Cat]

Ikävä juttu, sillä pidän Herleviä positiivisena tyyppinä ja on varmasti annettavaa ruokaskenelle. Tuo Naughty ei jotenkin ikinä lähtenyt, joten siinä mielessä odotettu lopputulema. Esim. Bites Burgers taitaa edelleen toimia voitollisesti ja on muutenkin parempi rafla.

 

[Oles]

Naughtyn pekonihampurilainen oli minusta todella hyvä. Toivottavasti saadaan vastaavanlainen jahka ja kun Herlevi yrittää uudestaan.

 

[avatar]

Naughty Burger olisi ollut vielä 10 vuotta sitten liki omaa luokkaansa, mutta skene on kehittynyt Suomessa harppauksin viime vuosina ja Herlevin tuotteet on kyllä jääneet ostamatta jo pitkään koska parempia vaihtoehtoja on yksinkertaisesti tarjolla.

Näin espoolaisena sanoisin että kylän paras smash löytyy Ison Omenan Mr.Döneriltä.

Parempi kuin Bonelessin. Mikä kyllä noin yleisesti muuten tarjoaa loistavia hampurilaisia.

Ainakin alkuperäinen Kotkot oli kyllä hyvä. Tosin nyt jo valitettavasti kuopattu Triplan East Market tarjosi omaa makuun parhaan ikinä Korean Fried Chicken burgerin.

 

[BaronFIN]

Itse väitän edelleen sitkeästi: Social Burger Joint on heittämällä paras näistä ”premium” paikoista, jotka eivät kilpaile mäkkäreiden yms. vastaavien kanssa.

Naughty sai minut menemään neljästi ovesta sisään ja kertaakaan ei tullut fiilistä, että tänne uudestaan. Kolmesti piti varmentaa, että oliko vika paikassa, annoksessa vai tekijässä. Vika oli varmaan minussa, mutta mitään erityisiä säväreitä ei tullut sämpylästä, pihvistä, majoneeseista tai maustamisesta. 10-15 vuotta sitten tilanne olisi ollut aivan toinen.

Kaikkea hyvää Herleville jatkoon, ihailtava ja hauska persoona. Alan kilpailu on vain hemmetin kovaa.

 

[DAF]

Hampurilaisbisnes on vähän hassu, kun se ja tämä yrittää olla aina "premium", ja nettipalstat väärällään (en nyt puhu tästä vaan monista someryhmistä) väitellään mikä on "premiumburger" tai "ravintolaburger" ja mikä ei.

Lopulta kyse on kuitenkin aina vain sämpylästä, joka on luotu kädestä syötäväksi pikaruoaksi eikä fine diningiksi. Keskimäärin jälkimmäisen suuntaan vieminen on hankalaa ja turhaa.

 

[Jippo]

Tukholmassa tuli sattumalta törmättyä just avattuun Five Guys -ravintolaan ja muistin tässä ketjussa sille annetut kehut. Pitihän siellä sitten käydä.

En ihan tajunnut tilauskonseptia, jossa ns. perussalaatti, tomaatti jne pyydetään erikseen, tosi kuuluu hintaan kyllä. Saatiin kuitenkin tilattua sinne päin. Valitettavasti vaimon burgeriin tilaamat täytteet oli laitettu mulle ja ruuhkassa ei jaksettu reklamoida, kun saatiin vaihdettua ne sopivasti hampparista toiseen.

Hinta oli suolainen, hampurilainen yksinään 12—15 euroa, eikä "ateriaa" tunneta. Pienet ranskalaiset olivat riitttoisat kuitenkin, tosin hyvin suolaiset hinnaltaan ja kirjaimellisesti. Perinteisessä mielessä ajateltuna aterian hinta oli siis 15 hamppari, vitosen ranskalaiset ja saman verran juomasta. Aika kallista siis, tosin annoskoko oli reilu.

Itse hampurilainen oli mainio, varsinkin kun en ymmärtänyt tilausvaiheessa tuunausmahdollisuuksia. Mulla oli siis juustoburger jalapenolla ja sipulilla, olisin ottanut toki salaatin ja tomaatin + majon ainakin, jos olisin tajunnut. (Ja ne siis oli, mutta oikeasti vaimon omansa tilaamina, niin siirrettiin hänen kuivahkon näköiseen Bacon burgeriin.

Asiakaspalvelu oli aika meh, ja tilauksen toteutuksessa siis tuli virhe, enkä muutenkaan niin ihmeellisenä pitänyt konseptia tilausnumeron huuteluineen

Mutta arvostelun pihvi on tietty se Burger, joka oli kyllä maukas.

 

[avatar]

En ole Five Guysissa käynyt mutta nähnyt useamman testivideon ja ei kyllä vakuuta paikka. Uskon että massoille uppoaa paremmin kuin perus mäkit sun muut.

Kulttimaineeseen noussut hampurilaisravintola saapuu Helsinkiin

Grill Room avaa Helsinkiin kesäravintolan.

www.iltalehti.fi

Grill Room Hankasalmi avaa kesäksi pop upin Helsinki Distillingin pihalle. Pakkohan se on käydä testaamassa, kun kulmille saapuu. En ajele minkään purilaisen perässä minnekään. Kotona pystyy aina tekemään parempaa.

 

[Tikiti]

Tukholmassa tuli sattumalta törmättyä just avattuun Five Guys -ravintolaan ja muistin tässä ketjussa sille annetut kehut. Pitihän siellä sitten käydä.

En ihan tajunnut tilauskonseptia, jossa ns. perussalaatti, tomaatti jne pyydetään erikseen, tosi kuuluu hintaan kyllä. Saatiin kuitenkin tilattua sinne päin. Valitettavasti vaimon burgeriin tilaamat täytteet oli laitettu mulle ja ruuhkassa ei jaksettu reklamoida, kun saatiin vaihdettua ne sopivasti hampparista toiseen.

Hinta oli suolainen, hampurilainen yksinään 12—15 euroa, eikä "ateriaa" tunneta. Pienet ranskalaiset olivat riitttoisat kuitenkin, tosin hyvin suolaiset hinnaltaan ja kirjaimellisesti. Perinteisessä mielessä ajateltuna aterian hinta oli siis 15 hamppari, vitosen ranskalaiset ja saman verran juomasta. Aika kallista siis, tosin annoskoko oli reilu.

Itse hampurilainen oli mainio, varsinkin kun en ymmärtänyt tilausvaiheessa tuunausmahdollisuuksia. Mulla oli siis juustoburger jalapenolla ja sipulilla, olisin ottanut toki salaatin ja tomaatin + majon ainakin, jos olisin tajunnut. (Ja ne siis oli, mutta oikeasti vaimon omansa tilaamina, niin siirrettiin hänen kuivahkon näköiseen Bacon burgeriin.

Asiakaspalvelu oli aika meh, ja tilauksen toteutuksessa siis tuli virhe, enkä muutenkaan niin ihmeellisenä pitänyt konseptia tilausnumeron huuteluineen

Mutta arvostelun pihvi on tietty se Burger, joka oli kyllä maukas.

Kieltämättä tuo tilauskonsepti on hämmentävä. Olin juuri Jenkeissä ja menin hakemaan iltapalasta Five Guysista ja tilasin cheeseburger and fries with mayo. Ei muuta kuin pussi mukaan ja motellille. Motellilla ihmetys päälle, että perkele unohtivat sen majoneesin ranskalaisista. No sitten toinen ihmetys perään, kun burgerin välissä oli vain majoneesi. Olisi voinut kassalla ollut mies avata hieman, että miten tilaus tehdään, kun en itse väsyneillä silmillä lukenut muuta kuin juustohampurilainen ja ranskalaiset. Oli hyvä pihvi, mutta sanomattakin selvää, että kuivaa oli kaikki.

 

[Grafix]

Five Guys on kyllä itselle osastoa ”too much”. Liian rasvaista ja suolaista settiä omaan makuun. Olenkohan käynyt 2-3 kertaa kokeilemassa ja aina tullut safkan jälkeen olo, että eipä enää koskaan. Kai se on lopulta uskottava.

Ymmärrän kyllä, että varmasti maistuu monelle ja tokihan sitä bursaa saa tuunata tilausvaiheessa.

 

[MegaForce]

Kävin ensimmäistä kertaa lähes kymmeneen vuoteen RAX:ssa syömässä, ja voin rehellisesti todeta, ettei minun tarvitse palata sinne ainakaan seuraavaan kymmeneen vuoteen. Maltillisista odotuksista huolimatta kokemus oli pettymys lähes kaikilla mittareilla, ja tuntui siltä, että paikka on jäänyt pahasti jumiin 90- ja 2000-lukujen tunnelmiin, tai sitten kyseessä oli vain nostalginen harha teiniajoilta, jolloin RAX saattoi tuntua hyvältä vaihtoehdolta.

Ruoka oli kauttaaltaan heikkolaatuista: pizza oli kuivaa, kanansiivet palaneita ja samalla kylmiä, ranskalaiset joko vetisiä tai kuiviksi kärähtäneitä, mac & cheese jäähtynyttä ja mautonta, ja koko buffetin tarjonta huokui valmisruoan makua. Lisäksi ottimet olivat niin kuumia, että niitä oli kivuliasta käsitellä.

RAX:n tulevaisuus näyttää mielestäni synkältä, enkä ennusta sille pitkää sellaista. Sillä nykyään kuluttajat ovat tottuneet saamaan parempaa laatua myös edullisissa buffet-ravintoloissa. Viidentoista euron hintaluokassa on tarjolla huomattavasti parempia vaihtoehtoja, joissa panostetaan makuun ja jopa tuoreuteen.

 

[Tadu]

Kävin ensimmäistä kertaa lähes kymmeneen vuoteen RAX:ssa syömässä, ja voin rehellisesti todeta, ettei minun tarvitse palata sinne ainakaan seuraavaan kymmeneen vuoteen. Maltillisista odotuksista huolimatta kokemus oli pettymys lähes kaikilla mittareilla, ja tuntui siltä, että paikka on jäänyt pahasti jumiin 90- ja 2000-lukujen tunnelmiin, tai sitten kyseessä oli vain nostalginen harha teiniajoilta, jolloin RAX saattoi tuntua hyvältä vaihtoehdolta.

Ruoka oli kauttaaltaan heikkolaatuista: pizza oli kuivaa, kanansiivet palaneita ja samalla kylmiä, ranskalaiset joko vetisiä tai kuiviksi kärähtäneitä, mac & cheese jäähtynyttä ja mautonta, ja koko buffetin tarjonta huokui valmisruoan makua. Lisäksi ottimet olivat niin kuumia, että niitä oli kivuliasta käsitellä.

RAX:n tulevaisuus näyttää mielestäni synkältä, enkä ennusta sille pitkää sellaista. Sillä nykyään kuluttajat ovat tottuneet saamaan parempaa laatua myös edullisissa buffet-ravintoloissa. Viidentoista euron hintaluokassa on tarjolla huomattavasti parempia vaihtoehtoja, joissa panostetaan makuun ja jopa tuoreuteen.

Rax taitaa pyöriä lapsiperheiden rahalla. Lasten makumaailmaan ne tuotteet on mun mielestä tehty. Toisaalta samanlaista ruokaa saa ABC:lla ja lounasaikaan aikuisia täynnä.

Muutenkin Rax toimii kauppakeskuksissa, ja kauppakeskuksissa ainakin pääkaupunkiseudun ulkopuolella ei kauheasti laadukkaampaa mättöä löydy. Eikä tämä ole kehu Raxille.

Pizzoista Raxissa saa syötäviä kun niihin laittaa päälle runsaasti salaattipöydästä jalapenoja ja valkosipulia. Toki samaan lopputulokseen pääsee kotona pakastepizzoilla aika paljon halvemmalla…

 

[MegaForce]

Pizzoista Raxissa saa syötäviä kun niihin laittaa päälle runsaasti salaattipöydästä jalapenoja ja valkosipulia. Toki samaan lopputulokseen pääsee kotona pakastepizzoilla aika paljon halvemmalla…

Samalla wingseistä saa parempia, kun tekee ne hornetit itse uunissa. Salaattipöytä siellä edelleen oli parasta antia, vaikkei sekään erikoinen ollut.

En vain kuitenkaan usko, että nähty esitys hintojen samalla noustessa tulee kantamaan Raxia kovin pitkälle tulevaisuuteen. Kiinalaisbuffetit, joita on nykyään jo jokaisessa kaupungissa, vievät tämän todella selkeästi, ja viitisen euroa kun laittaa lisää, niin saa jo huomattavasti paremman laatuisen buffetin tai annoksen lähes jokaisesta kaupungista.