Paras siideri, maku ja merkki?

[Uleåborgir]

Crowmoorhan on ihan täyttä paskaa maultaan ja muutenkin mutta nyt ovat onnistuneet. Eli tuli maistettua suodattamatonta Crowmoorin kuivaa omppu, suosittelen.

Olen kanssasi täysin samaa mieltä. Tulipa häntä ostettua pari viikkoa sitten itsekin. Tosin kyllä hyvin jäähdytetty erityiskuiva Crowmoorkin menee alas. Mutta sen täytyy olla jääkylmää.

 

[Kaukosäädin]

Paras siideri, ja kenties myös halvin (1,95€ tai 1,99€ normaalikaupoissa), on Eldoradon omenasiideri. Myös samaisen merkin päärynä siideri on lähes samalla viivalla. Ja siideriä pitää olla nimenomaan makeaa eikä mitään kuivaa sontaa, yök.

 

[Engels]

Henry Westonsin Vintage on oma ehdoton suosikki.

Ei tuota Westonsia parempaa ja yleensäkki saarten siiderit pieksee niin saarelaiset oluet kuin Suomalaiset siiderit aika satanolla.

 

[Uleåborgir]

Oijoi! 7,3-volttista Old Rosie Cloudy Scrumpya alijäähtyneenä. Alkoholi ei maistu juuri yhtään, maku on täyteläisen omenamehumainen, tekstuuri sameahko, mutta ei se kuitenkaan mitään omenasosetta ole.

Kaksi putelia nyt mennyt puolessa tunnissa ja jo kolisee. Hintakaan ei muistaakseni hirvittänyt, alle kolme euroa leka. Kun ajattelee volttimäärää ja makua, niin Erä-lehteä mukaillen "Hyvä ostos". Tämähän nousee jopa Vintagen yläpuolelle, jota muuten on litran verran jääkaapissa, alijäähtyneenä sekin. Mutta vertaan Vintaasia ORCS:ään vasta kun olen sitä kurkkuuni kumonnut.

 

[hammer lynx]

Etelä-Afrikkalainen Hardy's. Harmi ettei saa enää suomesta.

 

[Jupe]

Henry Westonsin Vintage on oma ehdoton suosikki.

Ei tuota Westonsia parempaa ja yleensäkki saarten siiderit pieksee niin saarelaiset oluet kuin Suomalaiset siiderit aika satanolla.

Tämä on myös meikäläisen suosikkeja, normi Westonsit on myös hyviä perussiidereitä.

Myös irkku-siiderit Bulmers ja Magners ovat herkullisia perussiidereitä(löytyy K-marketeista ainakin) ja voittavat 100-0 maussa suomalaiset omenaviinipohjaiset. Näillä myös aidot päärynäsiiderit mitä ei tiettävästi suomesta löydy(ainakaan isoilta panimoilta).



_

 

[TQoFE]

Ainakin Prahasta (ei kaupungista vaan baarista Stadin ytimessä) saa kuivaa luomusiideriä nimeltä Aspall. Hintaa on, mutta niin on kyllä makuakin. Nam!

 

[scholl]

Paras siideri, ja kenties myös halvin (1,95€ tai 1,99€ normaalikaupoissa), on Eldoradon omenasiideri.

Eihän noi ole siidereitä ollenkaan, vaan esanssilitkuja. Tuskin omenaa nähtykään valmistuksessa.

 

[Gellner]

Ainakin Prahasta (ei kaupungista vaan baarista Stadin ytimessä) saa kuivaa luomusiideriä nimeltä Aspall. Hintaa on, mutta niin on kyllä makuakin. Nam!

Kiitos tästä, pitänee käydä maistamassa joku päivä.

 

[Isktr]

Ystävät kalliit. Älkää koskaan tehkö sitä virhettä, että ostatte Alkosta Ecusson Cuvée Spéciale -merkkistä siideriä.

Heh, näin nämä makuasiat menee ristiin.

Kyseinen käyneen omenamehun makuinen/hajuinen liemi on meidän perheen ehdoton suosikki. Mainion makuinen aito siideri.

 

[ms.qvist]

Myös irkku-siiderit Bulmers ja Magners ovat herkullisia perussiidereitä(löytyy K-marketeista ainakin) ja voittavat 100-0 maussa suomalaiset omenaviinipohjaiset. Näillä myös aidot päärynäsiiderit mitä ei tiettävästi suomesta löydy(ainakaan isoilta panimoilta).

Täsmennetään sen verran, että Suomessa myytävä Magners on sama siideri, jota Irlannissa myydään nimellä Bulmers. Sitten Suomessa myydään myös siideriä nimeltä Bulmers, mutta se taas on kotoisin Iso-Britanniasta. Brittien Bulmers on alkujaan ilmeisesti kv.merkki, joten siksi irkkujen Bulmers joudutaan myymään kv.markkinoilla nimellä Magners. Minusta Magners on parempaa kuin brittien Bulmers - sen maku on täyteläisempi mutta eihän sekään vedä vertoja esim. Westons'in siidereiden, Aspall'in, joidenkin Thatchers'in siidereiden tai vaikkapa Scrumpy Jack'in maulle.

Entäpä onko kukaan tutustunut ranskalaiseen puolimakeaan Cidre Pays d'Auge La Galotière Cuvée Prestige'en? Kallistahan se on (vaille 12 € 0,75 l pullo). Vaikka en puolimakeiden ja makeiden ystävä olekaan, tekisi kieltämättä mieli tutustua mutta jos joku on jo nauttinut sitä niin kertokaapa miltä maistui ja millaiset fiilikset juoma jätti jälkeensä?

vlad.

 

[ms.qvist]

Entäpä onko kukaan tutustunut ranskalaiseen puolimakeaan Cidre Pays d'Auge La Galotière Cuvée Prestige'en? Kallistahan se on (vaille 12 € 0,75 l pullo). Vaikka en puolimakeiden ja makeiden ystävä olekaan, tekisi kieltämättä mieli tutustua mutta jos joku on jo nauttinut sitä niin kertokaapa miltä maistui ja millaiset fiilikset juoma jätti jälkeensä?

Nyt on tutustuttu Cidre Pays d'Auge La Galotière Cuvée Prestige'en, kyllähän se kallista oli ja tietty riski sen ostossa oli, koska on puolimakeaa siideriä, mutta täytyy tunnustaa, että kyllä se puolimakeakin siideri voi olla hyvää kun sen oikein tekee. Juomassa oli täyteläisyytä ja makua aivan toisella tavalla kuin suomalaisissa puolimakeissa siidereissä, mutta niinpä sitä on valmistusmenetelmissäkin eroa ja varmasti myös laadunvalvonnassa. Tuottaja suosittelee juomaa nautittavaksi esim. juustojen kanssa. Yritys tuottaa tämän siiderin ohella muitakin siidereitä, calvadoseja sekä juustoja.

Tänään tuli tutustuttua myös toiseen ranskalaiseen siideriin. Kyseessä on Cidre Bouché La Bolée Bretonne Bio, jota tuotetaan Pleudihen-sur-Rancessa Bretagnessa. Jos joku haluaa nauttia siiderinsä luomuna niin tämä on sellaista. Kyllä tämäkin juotavaa oli ja varsin täyteläistä maultaan mutta ei kuitenkaan vedä vertoja brittien parhaimmille siidereille esim. Westons'in muutamat tuotteet. Mutta, tietenkin, paljon parempaa kuin bulkkikama, jota Suomessa valmistetaan ja siiderien nimellä myydään.

vlad.

 

[Hepitus]

Aspall Classic luomusiideri toimii äärettömän hyvin. Alkosta löytyy. Ainakin joistakin.
Thatchers Old Rascall on myös hyvä siideri. K-Kaupoista olen kyseisen tuotteen pyydystänyt.

Thatchers Cider

Linkki vie Thatchers Ciderien kotisivuille.

-H-

 

[Pisin Kääpiö 186cm]

Ystävät kalliit. Älkää koskaan tehkö sitä virhettä, että ostatte Alkosta Ecusson Cuvée Spéciale -merkkistä siideriä. Hinta ja koko sekä tilavuusprosentti ovat petollisia. Pullo on 0,75 litran vetoinen, tilavuusprosentti 5 ja hintaa vain 4,17 €.

Heh, näin nämä makuasiat menee ristiin.

Kyseinen käyneen omenamehun makuinen/hajuinen liemi on meidän perheen ehdoton suosikki. Mainion makuinen aito siideri.

En väitä että näkemykseni siidereistä olisi kovin syvällinen, mutta sekä Ecusson Cuvée Spéciale että Ecusson Bretagne Brut ovat mielestäni aivan erinomaisia tuotteita. Aivan selkeästi parhaita mitä Suomesta saa. Ecussoneja tulee ostettua muutaman kerran vuodessa. Hinta/laatu-suhdekin on näissä todella suotuisa. En tiedä sitten olisiko Uleåborgir saanut viallisen tuotteen käsiinsä, vai onko kyse tosiaan vain makuasioista.

Myös Stowford Pressin tuotteet ovat saavuttaneet meillä suosiota. Vaimo innostui jossain vaiheessa ostamaan janojuomaksi Stowfordin low alcoholia (0,5%). Monesti kävi niin, että vaimo osti lähikaupasta kaikki Stowfordit mitä hyllyssä oli. Todella mukava juoma helteillä suoraan kylmiöstä napattuna.

 

[ms.qvist]

En väitä että näkemykseni siidereistä olisi kovin syvällinen, mutta sekä Ecusson Cuvée Spéciale että Ecusson Bretagne Brut ovat mielestäni aivan erinomaisia tuotteita. Aivan selkeästi parhaita mitä Suomesta saa. Ecussoneja tulee ostettua muutaman kerran vuodessa. Hinta/laatu-suhdekin on näissä todella suotuisa. En tiedä sitten olisiko Uleåborgir saanut viallisen tuotteen käsiinsä, vai onko kyse tosiaan vain makuasioista.

Taitaa olla makuasioista kyse, koska minäkään en voi sanoa olevani Ecusson'in siidereiden ystävä. Ehkäpä juuri ja juuri voin yhden pullollisen juoda mutta siihen se sitten jääkin. Kerran satuin ostamaan kumpaakin yhden pullollisen ja kävi niin, että toinen jäi juomatta. En yksinkertaisesti voinut juoda sitä, koska maku ei laisinkaan hivellyt minun makuhermojani. Sen jälkeen olen kiertänyt kaukaa Ecusson'in tuotteet.

vlad.

 

[Jippo]

Etelä-Afrikkalainen Hardy's. Harmi ettei saa enää suomesta.

Tämä oli kyllä loistava juoma. Pitäisi melkein aloittaa addressi, että joku alkaisi tuoda Hardy'siä uudelleen maahan.

Käsittääkseni juomaa kuitenkin edelleen valmistetaan, mutta tehdas myytiin jollekin toiselle taholle tai jotain, jolloin maahantuonti Suomeen lakkasi...

 

[A.P.Weinrich]

Nostetaanpa asiallinen ketju ylös eli itse "erinäisiä" olutmakuja ja -litroja maistelleena voin sanoa että vaaka on nykyään kallistunut enemmän siiderin suuntaan, ja nimenomaan brittisiiderin suuntaan, jätettäköön suomalaiset esanssimehut rauhaan.

Taannoin Lontoon-reissulla piti maisteleman useita siiderimerkkejä mutta ikävä kyllä jouduin toteamaan että The Harpista ostamani real cider -tuopin lisäksi ainoa siideri jota tuli maisteltua oli Bulmersin jokin Extra Crispy jota ei vissiin saa kuin briteistä. Luojan kiitos ettei ollut ihan samaa kuin perus-Bulmers, joka on mielestäni huonoimpia testaamiani brittisiidereitä. Kaiken lisäksi kauppojen siiderivalikoima oli perin heikko - tai sitten etsin vääristä kaupoista.

Edellisellä reissulla tuli testattua perus-Strongbow´n lisäksi Aspallin Organicia joka onkin oivan makuinen siideri. Muita brittisuosikkejani ovat (jonkinlaisessa paremmuusjärjestyksessä) Thatchers Katy, Maguires Pear, Westons Old Rosie ja Thatchersin Oak Matured. Ikävä kyllä brittisiidereiden saatavuus Suomessa on perin rajattu joten kehutut herkut kuten Aspallin Premier Cru on jäänyt testaamatta.

Tarvinneekin tehdä jossain vaiheessa toivioretki Tampereelle O´Harasiin tai O´Connelsiin kunnon siiderien saamisen merkeissä kun en ehtinyt Lontoossa ollessani poikkeamaan Green Maniin, jonka siiderilista on lupaava, kuten näkyy. Jospa sitten syksyllä seuraavalla reissulla...

 

[koukku]

Myös Stowford Pressin tuotteet ovat saavuttaneet meillä suosiota. Vaimo innostui jossain vaiheessa ostamaan janojuomaksi Stowfordin low alcoholia (0,5%). Monesti kävi niin, että vaimo osti lähikaupasta kaikki Stowfordit mitä hyllyssä oli. Todella mukava juoma helteillä suoraan kylmiöstä napattuna.

Stowford Press on kyllä omasta mielestäni ehdoton ykkönen kuivien omenasiiderien saralla. Kakkosena tulee sitten Magners, ja jossain kaukana perässä loput. Keliaakikolle, joka ei ole koskaan oppinut olutta juomaan, on Stowford must-valinta. Crowmoorista pidin joskus, mutta nykyään se maistuu kammottavan makealle/imelälle kuralle. Ainut huono puoli Stowfordissa on sen hieman korkeampi hinta (Prismassa 3,10 euroa/0,5 l) verrattuna muihin merkkeihin.

 

[Kulttimörkö]

Magners, mieluiten puolikuiva päärynä. Maku on sopivan raikas ja hieman makeahko muttei kuitenkaan liikaa. Omenakin on ok, ei liian kuiva kun monet muut ovat makuuni liian kuivia. Nyt Magnerssia alkaa saamaan jopa kaupoista. Alkoista saa lasipulloissa, ja esimerkiksi Jyväskylän Mestarin Herkusta saa tölkkeinä.

 

[julle-jr]

Westonsin Perry on paras.

 

[Pavlovin Koira]

Viime viikonloppuna ostettiin Lidlistä tämmöistä ranskalaista. Ei nyt ehkä parasta, mutta kelvollista.

 

[Pottakameli]

En väitä että näkemykseni siidereistä olisi kovin syvällinen, mutta sekä Ecusson Cuvée Spéciale että Ecusson Bretagne Brut ovat mielestäni aivan erinomaisia tuotteita. Aivan selkeästi parhaita mitä Suomesta saa. Ecussoneja tulee ostettua muutaman kerran vuodessa. Hinta/laatu-suhdekin on näissä todella suotuisa.

Omaan makuun toimii myös todella hyvin ja varmaan pitää perjantaiksi pari putelia ostaa. Toimii hyvin bändireeneissä suun kostukkeena ja milloin missäkin. Hinta ja laatu ovat hyvässä sopusoinnussa.

 

[ms.qvist]

Tulipa maisteltua vaihteeksi ranskalaista Cidre Bouché du Pays d'Othe'a. Sen maku oli kypsän omenainen ja miellyttävä mutta ei kuitenkaan pääse suosikkilistallani parhaimpien joukkoon ts. moni brittisiideri ajaa edelle (kuten Westonsit ja Thatchersit). Ranskalaisista omenasiidereistä se kuitenkin on ehdottomasti parhaimmistoa, lähelle sitä pääsee Cidre Bouché La Bolée Bretonne Bio. Ja tietenkin parhaimmat siiderit on tehty juuri omenasta lukuunottamatta todella harvinaisia poikkeuksia, kuten alkosta löytyvää varsin kallista (11,65 €/0,75 plo) Cidre Pays d'Auge La Galotière Cuvée Prestige'a. Sitä suosittelen päärynäsiidereiden ystäville, jos vaan hinta ei tuota estettä.

Nyt alkon listoilta näyttää myös löytyvän espanjalaista siideriä, mutta voi olla, että siihen tutustumisen jätän väliin (tai korkeintaan korkkaan yhden pullon). Samaten alkon uutuuksien joukosta näyttää löytyvän etelä-afrikkalaistakin siideriä, jota voisi joskus ainakin maistaa.

Mutta kaikkiaan siidereiden ystävälle alkon valikoima on kovin suppea. Reissatessani Irlannissa jokunen vuosi sitten, tavallisen tavaratalon elintarvikepuolelta löytyi laajempi valikoima siidereitä mitä alkosta. Ja mikä tärkeintä, minun suuni makuun paljon paljon parempia pereinteisin menetelmin valmistettuja siidereitä. Aah!

vlad.

 

[Jippo]

Nyt alkon listoilta näyttää myös löytyvän espanjalaista siideriä, mutta voi olla, että siihen tutustumisen jätän väliin (tai korkeintaan korkkaan yhden pullon). Samaten alkon uutuuksien joukosta näyttää löytyvän etelä-afrikkalaistakin siideriä, jota voisi joskus ainakin maistaa.

Jees, näytti olevan katumainos eteläafrikkalaisesta "Savannah"-siideristä. Vanhana Hardy's-siiderin fanina toivo heräsi heti, josko Savannah olisi edes sinnepäin kuin tuo edellinen Suomeen asti rantautunut eteläafrikkalainen...

 

[ms.qvist]

Nyt on maisteltu kahta Alkon uutuutta.

Englantilainen Sherppy's Organic Cider (kyseessä siis luomusiideri) oli oikein rapsakain kuivaa ja maistui minusta oikein hyvälle. Nousee varsin korkealle listoillani ja oli suunmakuista, mutta tämänkin kohdalla on muistettava se tosiasia, että makunautinto menee auttamatta pilalle jos ennen tämän juomista juo jotain suomalaista "siideriä" tai sitten makeaa päärynäsiideriä. Nautinto on ehdottomasti aloitettava tällä (tai jollain toisella kuivalla tai puolikuivalla siiderillä).

Etelä-Afrikkalainen Savannah dry premium cider nostatti sitten hiukan kahtiajakoisen tunnelman nauttimisen lomassa. Juoma oli aika kevyttä ollakseen kuivaa omenasiideriä, sama voimakas maku loisti poissaolollaan verrattuna britteihin. Tämä voi osin johtua valmistusmenetelmästä ja aineista (omenamehu ja glukoosisiirappi tms.) Kyllähän tätä kevyenä janojuomana mielummin juo kuin suomalaisia perustuotteita mutta jos saan valita niin mielummin maksan hiukan enemmän ja ostan brittiläistä laatua, vaikkapa Old Rosie Cloudy'a.

vlad.