On aika oluen

[Köpi]

Onkos nuo octoberfest-oluet jo saapuneet alkoihin?
Kiinnostaisi ainakin nuo saksalaisten tuotokset hofbräu ja paulaner.

Pari viikkoa sitten ilmestyivät uutuuslistalle, Alkon sivuiltahan voi näpsäkästi tarkistaa mistä kaupungista ja myymälästä löytyy.

 

[Jippo]

Onkos nuo octoberfest-oluet jo saapuneet alkoihin?
Kiinnostaisi ainakin nuo saksalaisten tuotokset hofbräu ja paulaner.

Tämä ruotsalainen oktoberfest-olut oli oikeastaan aika hyvä. Arviot: S:t Eriks Oktoberfest - Olutopas.info

 

[Anselm Raato]

Olutfestivaalit rantautuvat myös Jyväskylään. Oluton Festari kestää n. viikon ja olusta on monen eri panimon taholta edustettuna. Tuonne on tarkoutus mennä maistelemaan muutamat... Raivoava Rakki oli erittäin onnistunut aloitusolut Hiideltä. Kiva maistaa tämä Lumooja myös, sekä kauppavahvoinen Rakki.

Lisäksi sitten lokakuusa järjestettävään Olut Expoon on tarkoitus tehdä pikku excu. Siellä kuitenkin panimoita ja tislaamoita ympäri maailmaa.

 

[Luu2]

Stadin panimon American Douple IPA on mahti aine amerikkalaistyyppisten ipojen joukossa.

Voi olla, mutta ainakaan Alkosta ainetta ei haun perusteella löydy.

 

[Milles Mortenson]

Hofbräun ja Paulanerin oktober-tuotteet tuli eilen haettua ja maistettua. Omaan makuun Paulaner maistui paremmin, mutta kumpikaan ei kyllä voita samojen panimoiden vehnäoluita. Saksalaiset vehnäoluet ovat kyllä muutenkin parasta mitä viljatuotteesta saa aikaiseksi.

 

[Ted Raikas]

Voi olla, mutta ainakaan Alkosta ainetta ei haun perusteella löydy.

Saattaa olla, että tässä sekoitettiin nyt Vakka-Suomen Prykmestar Double IPA:an...

Sitä pitäisi löytyä Alkoista kyllä.

IPA:t on kyllä yleensä sellainen tuote, että niiden testaamiseen ei kauheasti kannata vitkastella, koska ne on suhteellisen tuoreena parhaimmillaan. Myöhemmin humalointi alkaa heikentyä ja maku ei ole ihan niin parhaimmillaan. Double IPA:t tosin joskus voi kehittyäkin, mutta mielestäni nyrkkisääntö tuossa tyylissä on, että juo mahd. tuoreena, koska kypsytyspotentiaalia ei ole. Senpä takia yleensä jos Alkoon tulee näitä, niin kannattaisi ostaa samantien, eikä kuukausien päästä.

 

[mikse]

Tänään käyn hakemassa muutamia pulloja Sinebrychoff & Brooklyn Brewery Two Tree Porteria. Pitäisi olla legendaarista Koff Porteria hieman mausteisempi, mutta ans kattoo. Illalla hörsin varmasti pari pulloa.

Edit: ei kyllä ihan hirveästi eroa alkuperäisestä. Ei ehkä ihan yhtä kuiva mutta vaikea mitään ihmeempää mausteisuutta on löytää. Pitäisi siis olla kuusenkerkkää ja vaahterasiirappia, mutta ehkä mä en sit vaan tunnista noita.

 

[olkikuukkeli]

Tämä ruotsalainen oktoberfest-olut oli oikeastaan aika hyvä. Arviot: S:t Eriks Oktoberfest - Olutopas.info

Pitipä ostaa tällainen maisteluun Keisarin Münchener IV:n ja Året Runtin seuraksi. Tämä siitä johtuen, että varsinainen ostokohde Brewdog Punk IPA oli myyty loppuun... Laatu löytää ostajansa näköjään.

 

[Ted Raikas]

Ainakin joistain isoimmista K-Marketeista löytyy nyt Beer Hunter'sin Mufloni Aamupala Stoutia ja India Pale Alea. Hinnat on varsin kohtuullisia pienpanimotuotteille, eli hiukan alle 3 euron hintaan.

En muista paljon BH:n tuotteet aiemmin maksoivat, mutta kyllä ne kalliimpia olivat. Erittäin positiivinen juttu. Molempia lähti mukaan tänään, en muista, että olisin aiemmin kumpaakaan testannut.

 

[sampio]

Otin tuon ruotsalaisen Pyhän Eerikin Oktoberfest-lagerin mukaani kera Mufloni cccccccccccccc:n, Goose Island IPAn sekä tutun ja turvallisen Leffe Blonden. Mufloni aukeaa illalla futismatsin kaverina. Pyhää Eerikkiä ensin ajattelin, mutta jos se on paska, menee koko ilta pilalle. IPA harvemmin ainakaan on huono, jos ei onnistunut täysin olisikaan.

Edit: Jumanskeigeli, tuo Mufloni onkin 100 ebuinen. No, sitten katsellaan peliä näämä rutussa.

 

[heavy]

Vihdoin lähikaupasta löytyy myös Trooper olutta. Pari pulloa tuli maistettua pari viikkoa sitten ja sen verran hyvää oli että ostin taas pari lisätutustumiseen.

 

[sampio]

Hahaa, oli pakko avata Mufloni jo nyt, kun tässä taittelen lehteä ja kuuntelen samalla Flogging Mollya ja Dropkick Murphy'sia. On muuten hyvää, todella hyvää. Parasta ipaa pitkästä aikaa. Vaikka 66 on hyvää tavaraa ruokakauppaolueksi, on tämä nyt kuitenkin omassa sarjassaan. Kiitos.

 

[Rod Weary]

Suomenlinnan Panimon Coyet Ale hypähti lähes itsestään ostoskoriin. Ei pahaa, mutta ei mikään tajunnanräjäyttäjäkään. Jälkimaku on ihan ok, ja yllättävän pitkä. Siitä lisäpiste. Alkumaku (onko se oikea sana?) saisi olla aromikkaampi ja hedelmäisempi. Siitä pieni miinus. Tuohon hintaan (yli 3,50) saa kyllä parempaakin, mutta alen ystäville voi suositella ainakin kerran maistettavaksi.

Oikeastaan piti keskittyä tänään Marsalkan Golden Aleen, mutta se odottaa vielä avaamistaan. Siltä odotan pikkaisen enemmän, kun nuo Marsalkat ovat tähän mennessä ylittäneet odotukset. Palataan asiaan.

EDIT. Kyllä tuo Marsalkka täytti odotukset. Ihan pirskutin hyvä ale. Jos hiukan liioitetellaan, niin hedelmäpommihan se on. Hyvällä tavalla.

 

[Sistis]

Itse testasin eilen ensimmäistä kertaa Tampereen uudehkon panimotulokkaan, eli Pyynikin käsityöläispanimon tuotosta. Kyseessä oli heidän miedompi portterinsa, 4.2%:nen Pikkuportteri. Ihan kohtuullinen alkumaku, mutta jälkimakunsa puolesta vähän vetinen kokonaisuus. Vähän sellaista, mitä pelkäsinkin etukäteen. Oikein lupauksia herättävä kokonaisuus kuitenkin, ja voisin uskoa tuon samaisen portterin vahvemman version, eli Isoportterin iskevän tajuntaan ja makuhermoihin huomattavasti suuremmalla voimakkuudella.

 

[Köpi]

Vihdoin lähikaupasta löytyy myös Trooper olutta. Pari pulloa tuli maistettua pari viikkoa sitten ja sen verran hyvää oli että ostin taas pari lisätutustumiseen.

Hyvää on, mutta hinnassa on kyllä euro - puolitoista Iron Maiden - lisää jos vertaa muihin brittialeihin.

Two Tree Porteria oli tullut lähialkoon, piti heti hakea pari pulloa ja ostaa yksi Koffin portteri rinnalle. Jos tässä futismatsia katsellessa maistaisi ne.

 

[J.Petke]

West Coast IPA:n ostin illaksi kera Laitilan Imperiaalin ja Barley Winen.

West Coast on tehty sillä samalla perkeleen kaavalla kun nykyään niin turhan moni olut. Lyödään humalaa täyteen ja olutniilot huutaa hoosiannaa. Niin keskinkertainen olut ettei ole toista.

Imperiaali oli hyvää. Ei tosin vuoden oluen arvoinen mutta hyvää silti. Barley Wine oli myös "ihan ok".

Ehdottomana kesän huippuna on ollut Plevnan Barley Wine. Aivan loistava kokonaisuus. Menee kirkkaasti top 3 listalle (jossa toki on jo noin 10 olutta).

Jos jollain on mahdollisuus vierailla Tuulensuussa Tampereella niin kannattaa ehdottomasti kokeilla Berliner Style Weisse. Siinä on erikoinen olut. Todella pirteä poikkeus.

 

[sampio]

West Coast on tehty sillä samalla perkeleen kaavalla kun nykyään niin turhan moni olut. Lyödään humalaa täyteen ja olutniilot huutaa hoosiannaa. Niin keskinkertainen olut ettei ole toista.

Oletko maistanut tuota Mufloni ccccc Ipaa? Ei ollut ollenkaan liian vahva, vaan ainakin mun makuuni hyvin täyteläinen maku. Vahvaa se oli, mutta ei ollenkaan sellainen humalapommi kuin pelkäsin. Kokonaisuus oikein eheä, ensipuraisu oli napakka ja jälkimaku vahva, mutta ei kitkerä.

 

[Jyrla]

Hahaa, oli pakko avata Mufloni jo nyt, kun tässä taittelen lehteä ja kuuntelen samalla Flogging Mollya ja Dropkick Murphy'sia. On muuten hyvää, todella hyvää. Parasta ipaa pitkästä aikaa. Vaikka 66 on hyvää tavaraa ruokakauppaolueksi, on tämä nyt kuitenkin omassa sarjassaan. Kiitos.

Hyvää on juu, ei valittamista. Makuasioista voi kiistellä, mutta omaan suuhuni West Coast Ipa on ison askeleen edellä Mufloni CCCCC:tä. 66 taas on apa jota on hankalaa, ellei mahdotonta verrata ipohin. Kevyempi runko tarkoittaa automaattisesti kevyempää humalointia tai vaihtoehtoisesti vetistä tuntumaa.

 

[sampio]

Hyvää on juu, ei valittamista. Makuasioista voi kiistellä, mutta omaan suuhuni West Coast Ipa on ison askeleen edellä Mufloni CCCCC:tä. 66 taas on apa jota on hankalaa, ellei mahdotonta verrata ipohin. Kevyempi runko tarkoittaa automaattisesti kevyempää humalointia tai vaihtoehtoisesti vetistä tuntumaa.

Niinpä olikin, muistin ihan niinq väärin. Vinde.

En ole West Coastia maistanut, joten pidän sitä ihan paskana. CCCP taas oli oikein hyvää.

 

[Cocktus]

Pistettiin kaverin kanssa omat oluet pöhisemään viikko sitten. Tavoittena on saada Anchor Liberty Alen kaltaista APAa. Eilen maistoin keskeneräistä tuotosta samalla kun laitoin satsin kuivahumaloitumaan ja vaikutti todella lupaavalta. Ensi viikolla pullotus ja sitten vielä parin viikon pitkä odotus ennen kuin pääsee maistamaan oikeasti.

Paneeko täällä kukaan muu itse olutta? Vasta kaksi kertaa itsekin pannut. Valitettavasti täysmäskäykseen ei ole toistaiseksi välineitä, mutta ehkä senkin aika joskus koittaa.

 

[heavy]

Hyvää on, mutta hinnassa on kyllä euro - puolitoista Iron Maiden - lisää jos vertaa muihin brittialeihin.

Ai jaa, itse en ole tuollaista hintaeroa huomannut. Esim. alkoholimäärältään pienempi Badgerin Hopping Hare oli kalliimpikin: 4,39 vs. 4,89.. Mihin sinä esimerkiksi vertasit? Saako jotain hyvää brittialea alle kolmen euron ½ ltr pullossa?

 

[Ted Raikas]

Paneeko täällä kukaan muu itse olutta? Vasta kaksi kertaa itsekin pannut. Valitettavasti täysmäskäykseen ei ole toistaiseksi välineitä, mutta ehkä senkin aika joskus koittaa.

Kyllähän tuota on tämän vuoden aikana isommalla köörillä tullut harrastettua. En tosin ole itse niin älyttömän syvällisesti vielä perehtynyt, mutta apumiehenä olen toiminut.

Toistaiseksi ollaan saatu aikaan APA- ja IPA-tyyppisiä oluita, muutama saison, vehnäolutta (belgityyppistä, osassa erää on kypsytysvaiheessa käytetty mansikoita - kyllä) ja viimeimmäksi Imperial Stoutia jonka pullotus olisi ensi viikolla tiedossa. Niin ja lambic-kokeilunkin tämä "panimomestarimme" myös teki itsekseen.

Kyllä nuo on olleet kaikki varsin onnistuneita, joten todella hyvää olutta saa aikaan kotioloissakin jos on vaan huolellinen ja riittävästi aikaa. Ollaan siis tehty siten, että mäskätty itse jne. Ei mistään uutteista.

***

Tänään maistelin tuon CCCCC IPA:n ja onhan se nyt ihan huikea olut, ehdottomasti paras suomalainen IPA mitä olen juonut. Tämä tuotos ei häpeä lainkaan ulkolaisille vastineilleen. Hienoa Beer Hunters!

 

[Anselm Raato]

West Coast on tehty sillä samalla perkeleen kaavalla kun nykyään niin turhan moni olut. Lyödään humalaa täyteen ja olutniilot huutaa hoosiannaa. Niin keskinkertainen olut ettei ole toista.

Hmm.. Niin maailmallahan on ollut jokusen vuoden tehdä näitä TODELLA humalaisia oluita. 1000IBU Mikkelleriltä, Hop Bombia jne. Tämä West Coast ei todella ole sinne päinkään, että olisi humalaa löyty täyteen. Jenkkihumalaa on kyllä paljon, mutta kun siinä on se cascade mukana niin poikkuksetta saadaan mukaan myös erittäin hedelmäistä aromia. Ei pelkkää humala-aromia. Itse tykkäsin oluesta paljolti.. Itseasiassa, tarkistanpa mitä siitä sanoin... Kas. 3.9/5 Näköjään reitattu 2.7.2012 ja tuolloin en vielä todellakaan ollut mikään ylihumalaisten oluiden ystävä. Vallan tasapainoinen olut se on. Ja tosiaan jenkkipanimon jenkkihumaloitu ipa. Miksi siis pitää itkeä että "olutniilot huutaa hoosiannaa" jos olut on oikeasti laadukkaasti tehty. On sitten toki sinun oma asiasi jos et kovasti humaloiduista oluista tykkää. Ei ne kaikille toimi, itselleni ei kellerbierit aukea sitten yhtään.

Hissukseenhan tuo jenkkihumalapommit on menossa "pois muodista". Nyt on tulossa nämä humaloidut vehnät. Tästä suunnata en pidä. Jotenkin turhan härski... Proto#2 Malmgårdilta (vai oliko Proto#1?) on mm. tämmöinen ja katsokaapas vaan kuinka ensi keväänä näitä tämmöisiä oluita on Alkossa vaikka ja kuinka.

Kuinkas sitten se oma olutreittausjuttu mistä keväällä kirjoitin:

Sitten kun aloin katselemaan että mikäs on pilssien määrä.

Czech Pilsner/Světlý- 6
Pilsener -4
Strong Pale Lager/Imperial Pils- 1

Yhteensä 11 koko pilsnergenrestä! Nämä kaikesta osuudesta: 11/506 = 0.021. Surkeat 2% siis.

Mikähän nyt sitten on tilanne...
Hmm...

Czech Pilsner/Světlý -7
Pilsener -14
Strong Pale Lager/Imperial Pils -4

Keskimääräinen reittausmäärä/kk on muuten 36.

No on siinä yli 10 reittausta noissa... Vähän heikkokesä siis silti vaikka kovati yritin. Edelleen reippaasti eniten reittauksia genreissä on IPA 61 ja APA 44. Imperial soutit 40... Nyt kun syksy tulee niin tummat oluet löytävät hyllyihin ja myös minun tuoppiin. Vallan kivaa!

 

[sampio]

Brewdogin Punk Monk IPA on nenän alla, kun tässä ahkeroin valtaisasti. Duunien ja opintojen yhdistäminen vaatii tunnetusti veronsa. No, tämä olunen ei erityisen mahtava ole. Ihan juotava, mutta esim. tuo Beerhuntersin CCCCC IPA oli reilusti parempi mun makuuni.

Edit: Hanasta löytyy kuukauden oluena Kampin Rotterdam Bierhuisista.

 

[Black Adder]

Gold Ochsen

Lähes naapurissa on ko. panimo. Osa perusoluista ko. firmalta ei ole kovin hääppöisiä, mutta tuo kellerbier on todella maukas, erityisesti diggailen tuota naturtrübe Kellerbieriä. Kannattaa kokeilla.

Kellerbier