On aika oluen

[Undrafted]

Kaksi juttua: onko Jatkoajan kaljanlipittäjillä kokemuksia yritykselle tilattavasta oluterästä? Siis ihan panimon peruslinjalta joku helppo apa tai lager ja kylkeen firman logo, ei ole tarkoitus lähteä välttämättä soveltamaan mitään uniikkia. Osaan googlailla panimoita toki, mutta tässä lähinnä haen valmiita kokemuksia ja mahdollisia suosituksia. Mielellään sen verran tasalaatuista tavaraa tuottava panimo, että ilkeää asiakkaille tarjota, ja toki myös hinta kiinnostaa.

Muutama vuosi takaperin tilasimme asiakastilaisuuteen omilla etiketeillä olutta Stadin Panimolta. Näyttää palvelu olevan heillä edelleen tarjonnassa. Pakkasivat 24 pullon laatikoihin ja hyvin toimi systeemi. Juomavalikoima oli vähän suppea eli toimi sen hetkisen valikoiman puitteissa. Lisäksi panimolla tutustuessa olisin toivonut laajempaa makutestailua :) Asiakkaat huomioivat extrapanostuksen sekä juomaksi valikoitui peruslagerista poikkeava ale. Olutvalinta herätti odotetusti huomiota puoleen ja vastaan olemalla tavallisuudesta poikkeava. Ainoa mikä jutussa on, niin minimierällä riittää kokoa. Meillä erä oli tietoisesti liian iso, mutta eipähän loppunut kesken iltaa. Saimme sitten omaan käyttöön tuotteita, joten loppu hyvin kaikki hyvin :)

 

[Ramchester]

Toinen: Big Drop Pine Trail Pale Ale, olipa oikeasti hyvä alkoholiton olut. Harvoin voi sanoa aidosti näin, koska jos rehellinen olen, niin kyllähän ne prosentit tuovat runkoa ja makua. Mutta joo, tässä oli onnistuttu jopa niin hyvin, että ottaisin mieluummin holittoman tätä tasoa olevan kuin jonkun mitäänsanomattoman kauppakaljan. Kivan raikas humala, eikä sitä alkoholittomille tyypillistä paskaa jälkimakua.

Oikein hyvä alkoholiton. Valitettavasti vaan samaa vikaa kuin Laitilan alkoholittomissa eli sisältö tulee ulos tölkistä vauhdikkaasti enemmän tai vähemmän vaahtona. Pitää siis avata ja kaataa lasiin lavuaarin päällä, jos ei halua sotkea paikkoja. Lämpötilallakaan ei ole merkitystä tuohon kuohumiseen - ihan sama ottaako oluen jääkaapista vai terassilta lähes nolla-asteisena…

 

[KovaT]

On aika Tallinn Craft Beer Weekendin kahden välivuoden jälkeen! Onkos täällä menijöitä tai aiemmin siellä käyneitä? Jonkun verran uusia panimoita itselle oli listalla. Innolla odotan kyllä tuota tapahtumaa! Enemmän odotan nykyään tuota kuin musiikkifestareita.

 

[Tikiti]

On aika Tallinn Craft Beer Weekendin kahden välivuoden jälkeen! Onkos täällä menijöitä tai aiemmin siellä käyneitä? Jonkun verran uusia panimoita itselle oli listalla. Innolla odotan kyllä tuota tapahtumaa! Enemmän odotan nykyään tuota kuin musiikkifestareita.

Ekaa kertaa olisi tarkoitus mennä! Näköjään 400 erilaista olutta ja jos oikein ymmärsin niin sisäänpääsymaksun hinnalla saa juoda 0,5dl annoksia ihan niin paljon kuin haluaa. 4.4 taisi tulla liput myyntiin jos oikein muistan.

 

[KovaT]

Ekaa kertaa olisi tarkoitus mennä! Näköjään 400 erilaista olutta ja jos oikein ymmärsin niin sisäänpääsymaksun hinnalla saa juoda 0,5dl annoksia ihan niin paljon kuin haluaa. 4.4 taisi tulla liput myyntiin jos oikein muistan.

Juuri näin se homma toimii! Itsellä on kahden päivän lippu sinne ostettuna vuonna 2019. Ilmeisesti tapahtumaa kehitetty siten, että aukiolo on pidempi ja noilla vanhoilla lipuilla pääsee hieman aiemmin maistelemaan haluttuja oluita. Varma en tästä ole kuitenkaan. Aiemmin taisi olla jostakin klo 17 puoleen yöhön auki, saattoi olla aiemminkin nuo ajat.

Annoskoko on tosiaan maisteluannos, eikä siellä ole tarkoitus jäädä siihen heti pyyyämään uutta annosta. Oluita on myös litramääräisesti melko vähän ja hypetetyimmät oluet menee jopa tunnissa, mutta maisteltavaa riittää kyllä! Välillä saat myös lasin täyteen, vaikka olisit pyytänyt maisteluannosta pienemmän maistiaisen, kuten itselle kävin jonkun liki 20% oluen kanssa. No pieni maisto ja huuhtelin lasin ja jatkoin seuraavalle tiskille.

 

[Outsider]

Jos joku tietää hyvän kotimaisen saksalais-tyylisen pilsin, niin kertokaa. Omaan makuun Sandellsin pils oli oikein toimiva, mutta se se mentiin harmillisesti lopettamaan. Erilaisia ale oluita tuntuu olevan 600 erilaista, mutta kunnon pilssiä ei ole osunut kohdalle.

Nyt lasissa, taas: Weihenstephaner Pils.

 

[Tikiti]

Juuri näin se homma toimii! Itsellä on kahden päivän lippu sinne ostettuna vuonna 2019. Ilmeisesti tapahtumaa kehitetty siten, että aukiolo on pidempi ja noilla vanhoilla lipuilla pääsee hieman aiemmin maistelemaan haluttuja oluita. Varma en tästä ole kuitenkaan. Aiemmin taisi olla jostakin klo 17 puoleen yöhön auki, saattoi olla aiemminkin nuo ajat.

Annoskoko on tosiaan maisteluannos, eikä siellä ole tarkoitus jäädä siihen heti pyyyämään uutta annosta. Oluita on myös litramääräisesti melko vähän ja hypetetyimmät oluet menee jopa tunnissa, mutta maisteltavaa riittää kyllä! Välillä saat myös lasin täyteen, vaikka olisit pyytänyt maisteluannosta pienemmän maistiaisen, kuten itselle kävin jonkun liki 20% oluen kanssa. No pieni maisto ja huuhtelin lasin ja jatkoin seuraavalle tiskille.

Kuulostaapa kivalta. Aiempaa kokemusta näistä ei ole kuin Helsingin vastaavista tapahtumista ja ne on ainakin olleet tosi mukavia. Kuvien perusteella tosi erikoinen ja mielenkiintoinen miljöö mikä nostaa lisää odotuksia tapahtumaa kohtaan. Illat tuolla ja vähintäänkin kerran pitää Pohjalan taproomissa käydä vierailulla. Oluen täyteinen viikonloppu siis!

Tulipas muuten juuri tuhannes olut pint pleaseen merkittyä. Aika tähän kului 01/2018 - 03/2022 välisen ajan. Eli voisin sanoa, että aika nopea tahti. Nopeutui vaan pariin viime vuoteen kun pari kaveria alkoi harrastaa kanssa, niin on helppo tilailla yhdessä ulkomailta pieniäkin eriä.

 

[Spitfire]

Ai perhana että nämä Tujun pönikät on hyvää tavaraa!

 

[KovaT]

Kuulostaapa kivalta. Aiempaa kokemusta näistä ei ole kuin Helsingin vastaavista tapahtumista ja ne on ainakin olleet tosi mukavia. Kuvien perusteella tosi erikoinen ja mielenkiintoinen miljöö mikä nostaa lisää odotuksia tapahtumaa kohtaan. Illat tuolla ja vähintäänkin kerran pitää Pohjalan taproomissa käydä vierailulla. Oluen täyteinen viikonloppu siis!

Tulipas muuten juuri tuhannes olut pint pleaseen merkittyä. Aika tähän kului 01/2018 - 03/2022 välisen ajan. Eli voisin sanoa, että aika nopea tahti. Nopeutui vaan pariin viime vuoteen kun pari kaveria alkoi harrastaa kanssa, niin on helppo tilailla yhdessä ulkomailta pieniäkin eriä.

Onnittelut 1k badgesta! Itsellä hieman vajaa 500 matkaa 5000 olueen. Tuolla tapahtumassa on helppo saada useampi kymmen uutta olutta per päivä. Vähän reilu 90 tais tulla viimeks kahtena päivänä.

Jos vielä ei ole lippua, niin kannattaa olla kärppänä paikalla sillon kun lipunmyynti aukeaa ja tehdä tili valmiiksi lipunmyyntipaikkaan kun sen tietoon saa. Ei kai se pakko ole, mutta ei varmaan haittaakaan ole. Piletilevi oli aiemmin myyntipaikka ja muistelen tehneeni tilin paniikissa sitten kun en kai onnistunut muuten ostamaan. Liput mennyt normaalina aikanakin parhaimmillaan tunneissa loppuun ja nyt on vaan kourallinen lippuja palannut myyntiin. Jos et lippuja saa, niin kannattaa fb-tapahtumasta katsella jos joku niitä myy.

 

[KovaT]

Ai perhana että nämä Tujun pönikät on hyvää tavaraa!

Suomen paras mehuipapanimo!

 

[KovaT]

Ai perhana että nämä Tujun pönikät on hyvää tavaraa!

Itellä vielä Mailisaurusta litra kaapissa. Hyvä loma ollut täällä päin taas!

 

[Tikiti]

Onnittelut 1k badgesta! Itsellä hieman vajaa 500 matkaa 5000 olueen. Tuolla tapahtumassa on helppo saada useampi kymmen uutta olutta per päivä. Vähän reilu 90 tais tulla viimeks kahtena päivänä.

Jos vielä ei ole lippua, niin kannattaa olla kärppänä paikalla sillon kun lipunmyynti aukeaa ja tehdä tili valmiiksi lipunmyyntipaikkaan kun sen tietoon saa. Ei kai se pakko ole, mutta ei varmaan haittaakaan ole. Piletilevi oli aiemmin myyntipaikka ja muistelen tehneeni tilin paniikissa sitten kun en kai onnistunut muuten ostamaan. Liput mennyt normaalina aikanakin parhaimmillaan tunneissa loppuun ja nyt on vaan kourallinen lippuja palannut myyntiin. Jos et lippuja saa, niin kannattaa fb-tapahtumasta katsella jos joku niitä myy.

Kiitoksia vinkeistä! huikea määrä tuo 4500. Kironnut vain sitä noissa merkkauksissa, että tuli aloitettua aikanaan Pint Pleaseen lisäämään noita kun untappd olisi paljon helpompi. Tuntuu että joka neljännen oluen joutuu itse lisäämään tietokantaan. Vielä kun näiden välillä olisi joku fiksu siirtotapa muu kuin käsin naputtelu.

Craft Beer Helsinki tapahtuman panimolista on ainakin tällä hetkellä vielä varsin heikko. Varsinkin Brittien saarilta kelpaisi useampi kuten esimerkiksi tässä par aikaa lasissa oleva Azvexin Seagull King. Heiltä on tullut nyt useampi maistettua ja on kyllä kova panimo. Toivottavasti saisivat ulkomailta muitakin kovia kuin Omnipollon. Tuosta panimosta muuten alkoikin tämä harrastus omalta osaltani ja piti tarkistaa montako heidän olutta olen maistanut, järkytyin hieman, että se osuus tuosta tuhannesta oluesta oli näinkin suuri, 110/1000. Onpahan ainakin tullut testattua ja todettua että on hyvä panimo. Omnipollos Kyrka pitäisi Tukholmassa käydä kyllä katsomassa.

 

[KovaT]

Kiitoksia vinkeistä! huikea määrä tuo 4500. Kironnut vain sitä noissa merkkauksissa, että tuli aloitettua aikanaan Pint Pleaseen lisäämään noita kun untappd olisi paljon helpompi. Tuntuu että joka neljännen oluen joutuu itse lisäämään tietokantaan. Vielä kun näiden välillä olisi joku fiksu siirtotapa muu kuin käsin naputtelu.

Craft Beer Helsinki tapahtuman panimolista on ainakin tällä hetkellä vielä varsin heikko. Varsinkin Brittien saarilta kelpaisi useampi kuten esimerkiksi tässä par aikaa lasissa oleva Azvexin Seagull King. Heiltä on tullut nyt useampi maistettua ja on kyllä kova panimo. Toivottavasti saisivat ulkomailta muitakin kovia kuin Omnipollon. Tuosta panimosta muuten alkoikin tämä harrastus omalta osaltani ja piti tarkistaa montako heidän olutta olen maistanut, järkytyin hieman, että se osuus tuosta tuhannesta oluesta oli näinkin suuri, 110/1000. Onpahan ainakin tullut testattua ja todettua että on hyvä panimo. Omnipollos Kyrka pitäisi Tukholmassa käydä kyllä katsomassa.

Azvexia en olekaan maistanut. Tullut vähemmän tilailtua nyt oluita netistä ja ei Helsingin baareissa myöskään tullut käytyä kunnolla kuukausiin. To Ølin kuukausitilaus on päällä kyllä.

CBH julkaissut 6 ulkomaalaista näköjään jo, mutta ehkä se Omnipollo on mielenkiintoisin noistakin, vaikka vähän menettänyt tenhoaan monien mielestä. Jos en vääriin muista, niin olisko aiemmin ilmoiteltu jopa jostain jenkkipanimosta. Finback ainakin kävi 2019 Helsingissä jo. Voin sekoittaa kyllä tapahtumia ja koronaperuuntumisia.

 

[Anselm Raato]

Kesä ja festarit! Aijjumalauta se on taas siistiä vetää tuhannen hurussa ja hiessä...ainoa vaan että olispa apukäsiä. :D En muista että HIISI olisi ollut vastaavan festarikaaoksen keskellä. Raato voi olla oikeasti raato tuossa kesän lopussa.

SOPP	Tampere	25.-28.5.
CraftBeerOulu	Oulu	3.-4.6.
Olutsatama	Jyväskylä	10.-11.6.
CraftbeerHKI	Helsinki	30.6.-2.7.
Suomipop	Jyväskylä	14.-16.7.
SOPP	Helsinki	26.-30.7.
KBF	Kymijoki	5.-6.8.
SOPP	Turku	11.-13.8.
SOPP	Oulu	25.-27.8.

Noihin voi sit lisätä molempiin päihin yhden päivän, koska kasaus- ja purkupäivät.

Aa ja joo, noihin sit vielä pienellä varauksella Brewskival Ruotsissa ja lisäksi Himos Juhannus, Himos Jysäri ja Himos Iskelmä.

Mutta! Onhan se hemmetin siistiä päästä vetää taas kesällä kansalle olutta ja höpisee mukavia.

Joku kyseli saksalaistyyppisten pilssien perään. Tsekkaa seuraavat:
Sulku pils. (Suomen paras pils 2021)
Prykmestarin pils
Väki pils

Edit:
Semmonen "hauska" juttu että noi keykegien (mitä valtaosa suomenkin pienpanimoista käyttää) sisäpussit valmistetaan Ukrainassa. Toivotaan että kegien saatavuus pysyy ok -tasolla, ettei käy niin että yks jos toinenkin pienpanimo on miettimässä että miten saa hanatavaraa myytyä.

 

[Sistis]

Joku kyseli saksalaistyyppisten pilssien perään. Tsekkaa seuraavat:
Sulku pils. (Suomen paras pils 2021)
Prykmestarin pils
Väki pils

Täydennän listaa Honkavuoren Günter Luomupilsillä. Itse pidin tuosta kovasti, kun viime kesänä sellainen tarttui mukaan kokeeksi kaupasta. Itse olen enemmän IPA/Stout -miehiä, ja lagereita tulee vähemmän juotua. Mutta tuosta pidin kovastikin. Tuli ihan mieleen monet Saksassa juomani tuoreet pilsit.

Ilmeisesti tuo ei kuitenkaan ole ollut niin paljoa suomalaisten mieleen, kun Untappd:ssä keskiarvo on melko vaatimaton. Johtuuko tuo sitten siitä, että meillä ollaan enemmän tšekkiläisen pilsin juojia? Brittiläinen IPA ei myöskään pärjää niin hyvin arvioissa kuin amerikkalainen veljensä, erot kun ovat melko isoja.

Ja voi myös olla niin, että kesähelle ja suhteellisen tuore pullote antoivat tuosta korostetun hyvän vaikutelman. Kannattaa kuitenkin kokeilla.

 

[mice]

Kiitoksia vinkeistä! huikea määrä tuo 4500. Kironnut vain sitä noissa merkkauksissa, että tuli aloitettua aikanaan Pint Pleaseen lisäämään noita kun untappd olisi paljon helpompi. Tuntuu että joka neljännen oluen joutuu itse lisäämään tietokantaan. Vielä kun näiden välillä olisi joku fiksu siirtotapa muu kuin käsin naputtelu.

Naputteluahan se on. Nimim. itse olen aikanaan ensin aloittanut oluiden listaamisen Olutoppaaseen, sen jälkeen täräytin joskus 2016 kaikki aiemmat Ratebeeriin ja sitten siitä taas Untappdiin joskus puolitoista vuotta sitten. Onhan noissa tekemistä moneksi päiväksi ja käsipelillä menee, mutta kyllä Untappd on tänä päivänä se ykkösappi. Itse lisään uudet juodut oluet aina livetilanteessa sinne, sitten hieman viiveellä tarkemmin kuvailtua Ratebeerin ja jos jaksaa/löytyy, niin edelleen myös Olutoppaaseen.

 

[SergeiK]

Toteampa että kuopiolainen (!) Rock Lager bisse Rock Paper Scissors panimolta on kertakaikkiaan erinomaista olutta. Juuri siinä välissä että on pirun maukasta mutta samalla helppoa. Vähän niinkuin ceasar-salaatti tai Red Hot Chilli Papersin slovarit.

Olen varmaan joskus maistanut parempaa suomalaista olutta panimoiden ulkopuolella, mutta en juuri muista koska.

En ole ihan varma nimestä kun siinä kauheasti tapahtumia, mutta Tokmannista tätä tänään ostin. 4,7 volttista.

 

[Anselm Raato]

Ehkä oon ainut, mutta hitto että alkaa tulla kaikenmaailman neipat ja nepat ja muut sakeat humalahässäkät korvista ulos. Joko 2022 olis lagereiden ja vehnien vuosi?

 

[Arnold]

Ehkä oon ainut, mutta hitto että alkaa tulla kaikenmaailman neipat ja nepat ja muut sakeat humalahässäkät korvista ulos. Joko 2022 olis lagereiden ja vehnien vuosi?

Jep!

IPA on itselle ollut pitkään jo bulkkia. Jokunen NEIPA iskenyt vähän, mutta kauan se kesti. Lager, pils jne liian pliisuja omaan makuun. Toki lager on tuttu bulkkihyllystä, niin miksipä ei. Janoon menee pliisu.

Vahvat tummat ja happamat maistuvat parhaiten edelleen!

 

[Rod Weary]

Ei kai niitä ole pakko juoda, jos ei tykkää?

 

[sampio]

Ehkä oon ainut, mutta hitto että alkaa tulla kaikenmaailman neipat ja nepat ja muut sakeat humalahässäkät korvista ulos. Joko 2022 olis lagereiden ja vehnien vuosi?

Lähinnä kiinnostaisi perinteiset sopivan rapeat ipat, mutta ei tahdo löytyä, vaan kaikki ovat jotain 9-pinnaisia tupla- ja triplahumaloituja mehuja. Joku reilun kuuden pinnan humalainen ja raikas ipa on edelleenkin helvetin hyvää.

Laadukas lager ja pils osuu omaan makuuni myös hyvin. Vähän humalaidummat lagerit, apat ja pils on melkein oma valintani, ellei sopivaa ipaa löydy kesäkuumalla. Talven ykkönen on sitten vahva imppu. Vehnät ei puhuttele täällä päin.

 

[heavy]

Ei kai niitä ole pakko juoda, jos ei tykkää?

Jos menee baariin ja siinä on hanassa tarjolla neljä ipaa, pari apaa, souri, yksitoista prosenttinen stout ja joku peruslaageri niin onhan se ärsyttävää niistä valita

 

[Rod Weary]

Jos menee baariin ja siinä on hanassa tarjolla neljä ipaa, pari apaa, souri, yksitoista prosenttinen stout ja joku peruslaageri niin onhan se ärsyttävää niistä valita

Joo, liikaa valinnanvaraa. No putoaa siitä souri sentään pois. Ne on ihan kamalia.

 

[sampio]

Jos menee baariin ja siinä on hanassa tarjolla neljä ipaa, pari apaa, souri, yksitoista prosenttinen stout ja joku peruslaageri niin onhan se ärsyttävää niistä valita

En tiedä, missäpäin käyt baarissa, mutta yleensä löytyy pari neipaa, pari souria, joku appelsiinilla ja inkiväärillä maustettu ipa ja muita mehukeittoja. Kun vain haluaisi sen rehellisen 6-7 pinnaisen ipan tai apan.

 

[Sistis]

En tiedä, missäpäin käyt baarissa, mutta yleensä löytyy pari neipaa, pari souria, joku appelsiinilla ja inkiväärillä maustettu ipa ja muita mehukeittoja. Kun vain haluaisi sen rehellisen 6-7 pinnaisen ipan tai apan.

Olen vähän kanssasi samoilla linjoilla. Perinteinen West Coast IPA on jotenkin harvinaisuus tänä päivänä. Tosin mielestäni ne ovat kokeneet jonkinlaista uutta tulemista, ja tilanne ei ole enää ihan niin paha kuin muutama vuosi sitten. Totta on, että NEIPA ja sen variaatiot ovat syrjäyttäneet West Coastin. Mutta sitten asiassa on sekin puoli, että aika moni NEIPA on todellisuudessa jonkinlainen West Coastin ja New Englandin välimuoto. Eli hedelmäisyyttä on pirusti, mutta vastapainona on myös NEIPA:an alunperin kuulumatonta katkeroa.

Minua tuo ei hirveästi haittaa, koska pidän näistä NEIPA-puolen variaatioista, mutta kyllähän sellainen hyvin tehty 5-6 -prosenttinen West Coast IPA on aina toimiva ratkaisu.

Itse olen kuitenkin sellainen, että juon mielelläni montaa eri genreä. IPA, APA, NEIPA, Imperial Stout, Barley Wine, Bitter, Vehnä, Trappist, Saison ja Pils menevät hyvin. Ainoastaan sourit ja muut happamat jätän väliin. Ja monet jollain hedelmällä tai muulla mausteella maustetut myöskin.

Edit: Kännykkä ei juo tarpeeksi, kun ei ymmärrä olutsanastoa.