Mitä tänään syötäisiin?

  • 379 394
  • 3 365

vetti

Jäsen
Suosikkijoukkue
Jokerit, CAR, HIFK (salaa)
Yrtti-pestokanaa, riisiä. Joku soosi pitäs tohon vielä kehittää. Ihan perussalaattia kylkeen.
 
Kanapekonipastan ainekset olis jääkaapissa, toisaalta tekis mieli tilata vaikka pizza. Onpa dilemma. Tai kiinalaista. Kääryleet....
 

Vanha Len

Jäsen
Suosikkijoukkue
TPS, Boners
Sushi-ilta. Päivällä kanaa ja salaattia.
 

Minor

Jäsen
Suosikkijoukkue
KooKoo
Meidän 12-v ei ole kuullutkaan kesäkeitosta..
Kanaviillokkia se sentään oli nähnyt

Eipä ole omat lapsetkaan koulussa kesäkeittoa syöneet ja vanhin on sentään jo lukiossa. Kotona menee lautaset kyllä tyhjiksi.

Tänään lounaaksi menopaluu mustaa makkaraa ja hapokasta puolukkahilloa. Hillo ei saa olla liian makeaa.
 

Glove

Jäsen
Puoli litraa maitoa pitäisi käyttää johonkin ennen kuin se menee vanhaksi. Voisin keittää vaikka riisipuuroa. Sen jälkeen olisikin helppo alkaa joksikin vegetaristiksi kun ainoa tuote mikä jääkaapissa viittaa eläinkuntaan, on yksi kananmuna. Pakastimeen en katsonut, mutta siellä saattaa jotain lihaakin olla.
 

vastaantulija

Jäsen
Suosikkijoukkue
Määrätietoisesti HPK
Puoli litraa maitoa pitäisi käyttää johonkin ennen kuin se menee vanhaksi. Voisin keittää vaikka riisipuuroa. Sen jälkeen olisikin helppo alkaa joksikin vegetaristiksi kun ainoa tuote mikä jääkaapissa viittaa eläinkuntaan, on yksi kananmuna. Pakastimeen en katsonut, mutta siellä saattaa jotain lihaakin olla.

Pyöräytät siitä hyvän Cafe Latten
 

Glove

Jäsen
Ruuan nimi voisi olla vaikkka ”Kaikkea kattilaan.” Ehkä tuo etäisesti muistuttaa Meksikonpataa, ainakin paljon samoja aineksia.
 

Czescku

Jäsen
Suosikkijoukkue
SaiPa, Stadin Keltamustat
Savustuspöntössä suutarifileet ja uunissa omatekoiset särkikalapuikot. Jos noita oikeasti syödään niin kerron pidemmän tarinan (no kerron vaikka ei pystyisi syömäänkään) myöhemmin paremmalla aikaa.
 

Czescku

Jäsen
Suosikkijoukkue
SaiPa, Stadin Keltamustat
Laiskottaa niin kopioin faceen pistämäni tekstin:

Tänään oli kalaonni myötä. Aamulla katiskasta 5 suutaria ja lapset onkivat laiturin nokasta ison kasan särkiä. Iltaruuaksi savustettua suutarifilettä ja itsetehtyjä (ekaa kertaa) särkikalapuikkoja. Nuoremman tyttären (joka ei tähän mennessä ole ikinä syönyt itseonkimiaan kaloja) arvosana oli "ysi puol tai kymmenen kautta kymmenen".

Ei ollut kyllä mitään pikaruokaa. Noita kalapuikkoja väsäsin toista tuntia kun ensin piti tehosekoittimessa myllyttää sen verran et ruodot häviää ja sitten vaati näköjään aika paljon jauhoja että pystyi tekemään jotain kalapuikon ja -nugetin välimalleja ennen leivittämistä.

Mutta hitto että on hyvää. Varsinkin tuo savustettu suutari. En ensi kerralla enää heitä takaisin järveen kun katiskaan eksyvät.
 

Liitteet

  • Screenshot_20210729-210315_Gallery.jpg
    Screenshot_20210729-210315_Gallery.jpg
    492,2 KB · kertaa luettu: 168

Krepo

Jäsen
Suosikkijoukkue
SaiPa, Málaga CF
Punaviinin kyytipojaksi nappailen gongorzolaa, lidlin Mexico viikon cheddaria ja parmesaania. Mitäpä sitä muuta tarviaakaan terveellisen ruokavalion ylläpitämiseen.
 

finnjewel

Jäsen
Suosikkijoukkue
Porin Ässät, KooKoo, KPL, Kiovan Dynamo
Lähistöllä olevan kauppapuutarhasta pyöräilin hakemaan mansikoita, mutta sesonki ohi ja oli tyytyminen uusiin perunoihin (pieniin potkoihin eli potkosiin, Tokio-teeman mukaisesti) ja tuoreeseen kukka- sekä parsakaaliin.
Siihen kylkeen paistettua kalaa ja voita tietysti.
 
Suosikkijoukkue
Vimpelin Veto, Roihuttaret, Kaljakylä Rangers, Fla
Tänään olisi vihdoinkin tarkoitus tehdä niin kovin ylistettyä Larbia.

Edit. Täytyy kyllä sanoa, että ymmärrän kehut. Ensimmäinen yrittämä sanoi minulle ja minun pojalle sen, että ruoka meni meillä jatkoon.
 
Viimeksi muokattu:
Suosikkijoukkue
Die Nationalmannschaft, Bayern München, HIFK
Kohta syntyy helppoa lohipastaa, paikalla on kolme ruokailijaa. Tähän tulee 500 g marketista noukittua tuorepastaa, sopivasti lohta, kermaa, mustapippuria myllystä, tuoretta basilikaa ja raastettua parmesania. Lohi on tuoretta, valmistan sen pannulla, pieni määrä voita tulee paistoon. Ei kikkailuja, levitän kalan päälle pannulta voisulaa pullasudilla.
 
Suosikkijoukkue
Vimpelin Veto, Roihuttaret, Kaljakylä Rangers, Fla
1kg varhaiskaalia
400g sika-nauta jauhelihaa
2dl vettä
1dl puuroriisiä
1 pieni sipuli
3 tl suolaa
2dl kermaa

Hienonna kaali, laita vesihauteeseen, jossa 2 tl suolaa.
Paista jauheliha ja sipuli.
Yhdistä kaikki aiheet yhteen ja laita uuniin 200 asteeseen noin tunniksi.

Uskokaa vaan, ei tarvitse siirappia, eikä kaalia tarvitse ensiksi paistaa. Joskus vaan vähempi on enempi. Tätä kun teen, niin helposti menisi koko satsi kerralla.

Edit. Lisätty puuttuva kerma. Ja ohjeesta poiketen, itse laitan riisit jo kaalin kanssa hautumaan.
 
Viimeksi muokattu:

Glove

Jäsen
1kg varhaiskaalia
400g sika-nauta jauhelihaa
2dl vettä
1dl puuroriisiä
1 pieni sipuli
3 tl suolaa

Hienonna kaali, laita vesihauteeseen, jossa 2 tl suolaa.
Paista jauheliha ja sipuli.
Yhdistä kaikki aiheet yhteen ja laita uuniin 200 asteeseen noin tunniksi.

Uskokaa vaan, ei tarvitse siirappia, eikä kaalia tarvitse ensiksi paistaa. Joskus vaan vähempi on enempi. Tätä kun teen, niin helposti menisi koko satsi kerralla.
Taidanpa ottaa ensi viikon menuun tämän.

Oliko se larb hyvää?
 
Kirjaudu sisään, jos haluat vastata ketjuun. Jos sinulla ei ole vielä käyttäjätunnusta, rekisteröidy nyt! Kirjaudu / Rekisteröidy
Ylös