Mainos

Mitä tänään syötäisiin?

  • 429 777
  • 3 769

Vanha Len

Jäsen
Suosikkijoukkue
TPS, Boners
Meksikon lasagne. Todellinen herkku. Tortillaa normaalin pastan tilalle ja paljon sweet chiliä niin hyvä tulee.

Ai meksikossa käytetään sweet chiliä myös kuten aasiassa. Tuli yllärinä. Olisin veikannut joko chipotlea tai limellä/jugurtilla tasoitettua tuoretta chiliä. Aina oppii uutta.
 

Bunder

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kärpät, Coyotes, Thrashers
Classic meksikonpata. Mitä muuta tarvisikaan? Nopea ja hyvä ruoka. Todellinen klassikko.
Jos nälkä on, syö pataa meksikon. Jos pata ei ole lihainen, minä olen vihainen.
 
Suosikkijoukkue
JYP, Vatanen, Blackhawks
Tänään lautasella pitkästä aikaa kotikutoista pizzaa. Ylpeydellä voin todeta, että yhdessä vaimon kanssa teemme selkeästi parasta pizzaa, mitä Turun ympäristö tarjoaa.
 

Alamummo

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK, Liverpool FC, Heiskanen, Lundell, Rantanen
Hapankaalia ja makkaraa. Eli anopin tekemän oikein mainion hapankaalin sekaan laitettiin eiliseltä jäänyttä keitettyä parsakaalia ja kaaleihin sotkettiin pari silputtua valkosipulinkynttä, purkki smetanaa ja mausteeksi ruokalusikallinen lihafondia, suolaa ja pippuria. Päälle laitettiin salsiccia-makkaraa ja koko systeemi uuniin 200 astetta ja 45 min. Nautittiin oluen kera. Hyvää oli!
 

Bunder

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kärpät, Coyotes, Thrashers
Chicken á la Indian style. "Cikana bhāratīya śailī". Ensin paistetut kana, paprika ja sipuli pannulla. Tämän jälkeen suurempaan kulhoon ja sekaan kaikenmaailman sweet chilit ja saksasta asti tilattu curry jauhe. Lähi-idän chilit ovat myös kovassa käytössä. Sekaan voi myös laittaa ketsuppia tai vaikkapa glögiä, mikäli makeutta kaipaa lisää. Tämä herkku valmistui 50 minuutissa. Ihan jees, vaikka eilinen pizza olikin parempaa. 3/5.
 

Jari66

Jäsen
Suosikkijoukkue
Pelicans, Ukraina
Tänään asiaa ei tarvitse pohtia kovinkaan syvällisesti.

Se on aina ollut ja tulee olemaan keitettyjä (kuorellisia) nakkeja, lihapullia ja perunasalaattia. Sama menu iltapäivällä ja vähän ennen vuoden vaihtumista.
 

teude

Jäsen
Suosikkijoukkue
Detroit Red Wings/Lions, Jokerit, SaiPa
Uunilenkki uunissa ja perunat kiehuu liedellä. Tänään vedetään rehellistä uunimakkaraa ja muusia!
 

Vili#16

Jäsen
Suosikkijoukkue
Jokerit
Uunissa muhii Gulassi. Vielä pari tuntia ja pääsee naatiskelemaan.
 

Dee Snider

Jäsen
Suosikkijoukkue
Jatkoaika Cancer Fighters
Keittelin kinkun luusta hernekeittoa eilen ja nyt lusikoin kolmatta lautasellista. En eilen töiden takia ehtinyt kuin pikkuisen maistamaan ja nyt vuorokauden jääkaapissa muhittuaan ja uudelleen keitettynä.....Ihan perkeleen hyvää! Kannatti hifistellä noiden maustamisien kanssa ja väitän että tämä on parasta hernaria, mitä olen kitusiini lusikoinut.
 

Bunder

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kärpät, Coyotes, Thrashers
Täytyy ihan mielenkiinnosta kysyä, mitä niin erityistä tuossa curryjauheessa on, että se on tilattu Saksasta asti?

nim. curry ku curry
Curry tuli muiden Saksasta tilatuiden tavaroiden mukana ja osoittautui mainioksi. Mukana tuli myös mm. kuivattuja chilejä, sekä Bull's-Eye ketchup.
 

TQoFE

Jäsen
Suosikkijoukkue
En gång IFK, alltid IFK, FREE SCHOLL!
Pikaruokana kanaa, paprikaa, sokeriherneitä ja pieneksi siivuttuja parapähkinöitä kookosmaidossa sekä riisiä. Mausteena reilusti chiliä, toimii.
 
Suosikkijoukkue
Die Nationalmannschaft, Bayern München, HIFK
Epägourmet-päivä. Keitettyjä perunoita, hollandaise-valmispussikastiketta, ja tarjouksesta noukittavaksi marinoitua porsaan sisäfilettä. Ihan siedettävää siasta sikisi, kun marinadin malttoi huolella poistaa. Kasvimaaosastoa edusti lautasella muutama tomaattilohko. Ruokajuomaksi kraanavettä.

Illalla tosin avaan vähän paremman portviinin, jonka kanssa olisi kypsähköä roquefortia ja vanhuuttaan murenevaa goudaa.
 

Vuokralainen

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kerho! Arsenal
Tänään tuli syötyä niinkin yksinkertaista ruokaa kuin keitettyjä perunoita, kalapuikkoja kerma-tuorejuustokastikkeessa ja vihersalaattia. Tykkäsin kovasti. Huomenna tehdään jäljelle jääneistä perunoista kunnon pyttipannu eli paljon sipulia ja makkaraa sekä tietysti kananmunaa joukkoon.
 

cottonmouth

Jäsen
Suosikkijoukkue
KooKoo & Philadelphia Flyers
Heitin uunipellille erivärisiä kirsikkatomaatteja*, pari paprikaa, porkkanan, valkosipulia (savustettuna ja normi) ja chilin. Päälle merisuolaa, jotain suolattomia yrttimaustetta ja oliviiöljyä, jonka jälkeen uuniin paahtumaan vajaaseen pariin sataan asteeseen, kunnen ovat saaneet vähän väriä pintaan.

*= testatkaa oikeasti näitä dunne-tomaatteja, jos ette vielä ole. Ihan jäätävän hyviä.

Tähän kylkeen pienet lihapullat. Lammasta 500g ja nautaa 300g, sekaan paahdettu sipuli-creme fraiche, mausteet, tuoreita yrttejä, tomaattapyreetä, parmesania jne. mitä kaapista löytyi. Pannulla paistoin tällä kertaa. Kasvikset blenderiin ja perään purkki kuohukermaa, yksi basilikanippu, timjamia sekä reilu kolmio pecorino-juustoa ja sekaisin. Lautaselle juustotortellineja ja päälle sosekastike + pullat. Toimi.
 

Liitteet

  • cotton_pullat.jpg
    cotton_pullat.jpg
    190,6 KB · kertaa luettu: 414

Trenchtown

Jäsen
Suosikkijoukkue
TPS
Vaimo paistoi itselleen tänään (eilen) kanaa, jonka kyytipoikana söi nuudeleita ja ihan perus kurkku-tomaattisalaattia. Meikäläinen ei siivekkäistä lautasella välitä, joten ruokailin Kokkikartanon lihakaalilaatikon tuolla samaisella salaatilla höystettynä. Jälkiruoaksi herkuttelin pekaanipähkinä-Kingiksen ja kupin kahvia.

Joskus nuorempana tuli eineksiä syötyä enemmänkin, kun en muka ehtinyt valmistamaan ruokaa. Nykyään makuaisti ei anna enää periksi Saarioisten makaronilaatikolle tai HK:n lihapullille ja muusille, mutta tuo Kokkikartano tekee valmisruoissa poikkeuksen ja niitä pistelen edelleen silloin tällöin ihan mielelläni.

Noita kaalilaatikoita ostin pari kappaletta kun tarjouksessa olivat. Pikainen vilkaisu jääkaappiin kertoo, että vaimo syö huomennakin kanaa, joten taitaa mulle tulla toinen kaalilaatikkopäivä. Mikäs siinä.
 

TQoFE

Jäsen
Suosikkijoukkue
En gång IFK, alltid IFK, FREE SCHOLL!
Hevosen sisäfileetä, perunamuussia ja vihreitä papuja.
 

Vanha Len

Jäsen
Suosikkijoukkue
TPS, Boners
Uuniperunaa kylmäsavuporo/sipiuli/smetana täytteellä ja naudan sisäfilepihviä. Salaatiksi kreikkalaista ja juomaksi kivennäisvesi.
 

red.machine

Jäsen
Suosikkijoukkue
Slovakia
Eilen söin perunoita ja kalapuikkoja. Mitään kastikkeita en ruennut vääntämään. Äsken paistoin lättyjä, ja nyt on vatsa täynnä.

On kyllä vaikeaa kokata pelkästään itselle. Useampana päivänä tulee oikeastaan syötyä päivälliseksi vain joku mikroleipä. Onneksi koulussa sentään saa lämpimän ruoan.
 

Trenchtown

Jäsen
Suosikkijoukkue
TPS
Tänään syötiin spagettia ja tomaattista jauhelihakastiketta. Olen ihan tavallisen ruskean kastikkeen ystäviä, mutta kyllähän tuollainen tomaattimurskasta keiteltykin vaihtelun vuoksi maistui. Kyljessä oli jäävuorisalaatista, kurkusta ja salaattijuustosta väsätty salaatti.

Huomisen ruoan suhteen sain tahtoni läpi, kun kauppalistaa rakenneltiin ja huomenna on siis pizzapäivä. Pizzataikinan pyöräyttäminen ei hirvittävän kauaa vie ja tulee poikkeuksetta parempaa kuin valmispohjista, joskin nekin paremman puutteessa menettelevät. Huomiseen pohjaan ajattelin sekoittaa vähän kuivattua habaneroa tuomaan tulisuutta. Mun pizzoihin ei varmaankaan tule täytteeksi kuin pepperonia ja juustoa, ehkä vähän tomaattia. Vaimo on runsaiden täytteiden ystävä, joten hänen pizzastaan luultavasti löytyy ainakin jauhelihaa, aurajuustoa ja katkarapuja.

Niin ja koska minä väsään pizzat, lupasi vaimo paistaa jälkiruoaksi lettuja. Niitä nautitaan kermavaahdon ja mansikkahillon kera, kuinkas muutenkaan.
 

Frostbite

Jäsen
Suosikkijoukkue
Оулун Кäрпäт, Фц Барцелона, РоПС, Rive Kanerva
Selfmade lihapullat ála spagetti bolognese.
 

TosiFani

Jäsen
Suosikkijoukkue
Ässät
Tänään perus lihamakaronilaatikko, illalla salaattia ja kananuijia uunissa. Huomiseksi ostin Prisman tarjouksesta entrecotee pihvit, kun oli niin halpaa. Kaveriksi tulee valkosipuliperunat ja punaviinikastike.
 

Vanha Len

Jäsen
Suosikkijoukkue
TPS, Boners
Tänään naudan kuvetta ja vihreää tankoparsaa. Kastikkeena lihalle kermainen bbq ja parsoille voi/sitruuna kaste ja mausteeksi parmesaania. Juomana jäävesi ja neidille viiniä.
 
Kirjaudu sisään, jos haluat vastata ketjuun. Jos sinulla ei ole vielä käyttäjätunnusta, rekisteröidy nyt! Kirjaudu / Rekisteröidy
Ylös