Mitä tänään syötäisiin?

[Musta Nuoli]

Söin Sirkiän leipomon kana-caesar-patongin yhdistetyksi aamupalaksi/lounaaksi. Luultavasti keikun koko työpäivän tuon varassa, ellen sitten syö jääkaapissa olevaa HK:n mikrolämmitteistä kalapaistosta. Todennäköisesti nappaan jossain välissä janooni puolen litran pullon Dr Pepperiä, niitä saa täältä hitusen halvemmalla kuin mitä kaupasta saisi (siis jos lähikaupassa Pepperiä olisi - ei ole).

Söin myös neljä eri lääkepilleriä, kuten joka aamu. Bonukseksi vielä multivitamiinitabletin.

Töiden jälkeen sitten harkintaan mitä sitä söisi, luultavasti pari leipää kotona. Lämmintäkin ruokaa tarvitaan, sen tilanne riippuu siitä, syönkö kalapaistoksen vai en.

 

[MunkADunk]

Jääkaapista sattui löytymään 600g jauhelihaa, kuiva-ainekaapista paljon tummaa makaronia. Tänään syödään siis makaronilaatikkoa, johon twistiksi heitin aika ison biitin aurajuustoa murennettuna. maustoin muutenkin hieman voimakkaammin, kuin perus suola-pippurityyliin. päälle raastoin rasvaista putin-oltermannia ja lautasen reunalle päätyy ateriointihetkellä suolakurkkuviipaleita ja raejuustoa. Yksinkertaista mutta hyvää. Tarpeeksi hyvin kun viitsii setin maustaa, ei ketsuppi ole mikään välttämättömyys.

 

[Malmi]

Pitkästä aikaa vanha kunnon kaalilaatikko. Kylkeen puolukkahilloa.

 

[Tinke-80]

Makaronisalaattia tulee huomenna tehtyä tällä reseptillä:

1 pussi makaronia
2 kpl omenoita
1 sipuli
1 suolakurkku
1 pussi herne-maissi-paprika
1 pussi salamisuikaleita
2 prk kermaviiliä

-Tinke

 

[Jari66]

Makaronisalaattia tulee huomenna tehtyä tällä reseptillä:

1 pussi makaronia
2 kpl omenoita
1 sipuli
1 suolakurkku
1 pussi herne-maissi-paprika
1 pussi salamisuikaleita
2 prk kermaviiliä

-Tinke

Vaikuttaa lupaavalta, täytynee kokeilla.

Tänään omassa taloudessa allekirjoittanut sattuneesta syystä kokkausvuorossa, joten pastapekonijauhelihasekoitusta on tiedossa. Pasta toki jotain laadukkaampaa kuin Myllyn parasta.

 

[Rod Weary]

Salaatteja on kiva varioida. Minä satsaisin tuossa Tinken salaatissa sen verran laatuun, että korvaisin hemapan herneillä, maissilla ja paprikalla. Ei muuten niin väliä, mutta tuore paprika on vaan niin paljon parempaa kuin pussitettu. Ja menkööt samantien salamisuikaleiden tilalle suoraan salamitangosta paloiteltua laatumakkaraa tuon sekundan tilalle.

Omena on kyllä salaatissa kiva lisä. Mulla on vakiosalaattina katkarapusalaatti, johon tulee ompun lisäksi jotain salaattia, herneitä, punaista paprikaa ja itse tehtyä chilimajoneesia.

 

[Jari66]

Tänään kokkausvuoro on siirtynyt paremmalle puoliskolle.

Perunoiden pilkkomisen ääni kuuluu keittiöstä. Noin vajaan parin tunnin päästä aurajuustoperunat ja juustokinkkutäytteiset jauhelihapihvit kera asiallisen salaatin ovat esillelaittettuina talouden ruokapöydässä.

Jälkkärinä kahvia ja croissantteja.

 

[Tinke-80]

Perjantaina teimme kaverin kanssa kanaa ja riisiä currykastikkeessa. Currykastikkeen teon jätin kaverini vastuulle ja hemmetin hyväähän siitä tuli.

-Tinke

 

[TosiFani]

Paahtopaisti, valkosipuliperunat, kukkakaaligratiini ja salaatti.

 

[Tinke-80]

Kaksi pizzaa tuli tehtyä. Tai no, uunissahan tuo ensimmäinen vasta on. Perus pohja ja täytteeksi jauhelihaa, salamia, jalapenoa ja punasipulia.

-Tinke

 

[MunkADunk]

Perunamuussi, jauhelihapihvit ja lähimetsän kanttarelleista tehty kermainen kastike. Oijoi miten herkullista! Jälkiruoaksi lähimetsän puolukoista valmistettu vispipuuro.

 

[Rod Weary]

Laitettiin vuokaan paistettua jauhelihaa sipulilla ja valkosipulilla höystettynä. Tämän sörsselin sekaan laitettiin sinihomejuustoa ja lihaliemeen sekoitettua kananmunaa. Päälle laitettiin juustoraastetta ja sitten odoteltiin, mitä uunista ilmestyi.

 

[teude]

Makaronisalaattia tulee huomenna tehtyä tällä reseptillä:

1 pussi makaronia
2 kpl omenoita
1 sipuli
1 suolakurkku
1 pussi herne-maissi-paprika
1 pussi salamisuikaleita
2 prk kermaviiliä

-Tinke

Oletko maustanut tuota kermaviiliä millään? Itse tein tänään samalla reseptillä ilman omenia ja maustoin kermaviilin etikalla, suolalla, pippurilla ja sinapilla. Hyvää tuli. Ja salami oli Lidlin jotakin pötköä, en enää muista mitä.

 

[Tinke-80]

Oletko maustanut tuota kermaviiliä millään? Itse tein tänään samalla reseptillä ilman omenia ja maustoin kermaviilin etikalla, suolalla, pippurilla ja sinapilla. Hyvää tuli. Ja salami oli Lidlin jotakin pötköä, en enää muista mitä.

Maustoin joo mutta unohdin mainita että maustakaa kermaviili oman maun mukaan. Itse maustoin ketsupilla, mustapippurilla ja chilijauheella. Ketsuppi toimii loistavasti muuten kermaviilidipissä.

-Tinke

 

[TQoFE]

Jos kermaviilin kerran maustaa, sen voi hyvin korvata Ehrmannin rahkalla. Vähemmän rasvaa ja kaloreita, enemmän proteiinia. Leffanaposteltavana suosin tuota maustettuna savustetulla nagajauheella sekä pilkottuja porkkanoita, paprikoita ja kurkkua.

 

[Valioyksilö]

Jos kermaviilin kerran maustaa, sen voi hyvin korvata Ehrmannin rahkalla. Vähemmän rasvaa ja kaloreita, enemmän proteiinia. Leffanaposteltavana suosin tuota maustettuna savustetulla nagajauheella sekä pilkottuja porkkanoita, paprikoita ja kurkkua.

Dippaatsä sipsejäkin Ehrmanniin? Sick.

 

[kahden suunnan sentteri]

Dippaatsä sipsejäkin Ehrmanniin? Sick.

Veikkaan että TQoFE on viimeksi syönyt sipsejä viime vuosikymmenellä, pikku hiprakassa, ja kärsii siitä morkkista vieläkin.

 

[TQoFE]

Veikkaan että TQoFE on viimeksi syönyt sipsejä viime vuosikymmenellä, pikku hiprakassa, ja kärsii siitä morkkista vieläkin.

Viime keväänä, eikä ole morkkista :) Turha syödä, kun ei oikein tee mieli.

 

[Jeffrey]

Jos kermaviilin kerran maustaa, sen voi hyvin korvata Ehrmannin rahkalla. Vähemmän rasvaa ja kaloreita, enemmän proteiinia. Leffanaposteltavana suosin tuota maustettuna savustetulla nagajauheella sekä pilkottuja porkkanoita, paprikoita ja kurkkua.

Kuuluisi ehkä ennemmin muihin ketjuihin, mutta koska olen nyt huolissani TQoFE:n sisällöstä. Eli mistäs niitä rasvoja sitten saat? Äläkä väitä, että pähkinöistä.

 

[TQoFE]

Kuuluisi ehkä ennemmin muihin ketjuihin, mutta koska olen nyt huolissani TQoFE:n sisällöstä. Eli mistäs niitä rasvoja sitten saat? Äläkä väitä, että pähkinöistä.

Pähkinät, lohi (parina päivänä viikossa), juustot, kananmunat, avokadot, oliiviöljy, Lindahl'sin jogurtti eli niin kutsuttu partajamppa... Tänään aamiainen sisälsi parisataa grammaa ananasta ja 200 grammaa Lindahl'sia blenderöitynä sekä kaksi kananmunaa paistettuna tipalla oliiviöljyä. Makrot P 25 HH 40 R 34, kaloreita 580. Kelpaako? :)

Kiitokset silti huolenpidosta :)

Kermaviilin korvaaminen ehrmannilla tuli nyt vaan mieleen kertoa, kun Tinke-80 on muistaakseni ihan perustanut jonkun palstan laihdutusketjun. Rakennekin on mielestäni parempi.

 

[Wiljami]

Hirvijahtailukausi alkamassa parin viikon päästä, mistä johtuen kotipaikan pakastinta pitää tyhjentää. Tänään syödään siis viime syksynä ammutun hirvenvasan fileepihvejä. Höysteeksi sipulia ja metsäsieniä (kanttarellejä ja leppärouskuja oli enimmäkseen noissa mitä pannulla käytin), alkupaloina samalla pannulla paahdettua jälkiuunileipää sienisalaatilla (itse tehtyä luonnollisesti) ja savumuikuilla.

 

[Bunder]

Tänään testissä Unkarilaistyylinen jauhelihakeitto. Siinä on mm. Paprikaa, paprikajauhetta, chiliä ja tietenkin jauhelihaa. Herkulliselta tuoksuu ja kohta uskaltaakin jo maistaa. Huomenna onkin sitten Amerikan sedän jauhelihakeitto. Eli Pekonia ja ranskalaisia. Jauheliha on lempinimi pekonilla, ja keitto sana vain hämää, jotta pääsisi terveystarkastuksesta läpi.

 

[Trenchtown]

En tiedä vielä mitä tänään syötäisiin, mutta eilen syötiin silakkapihvejä ja perunamuusia. Silakkafileiden väliin silppusin tilliä, pyöräytin ne ruisjauhon, valkopippurin ja suolan seoksessa, jonka jälkeen paistoin ne voissa rapeaksi. Muusin tekemiseen käytin voita ja täysmaitoa. Ei terveellisin mahdollinen tapa, mutta tuli aivan syntisen hyvää. Ruokajuomaksi nautin raikkaahkon Lapin Kulta-merkkisen nelosoluen ja jälkiruoaksi pistelin omenaviinerin jonka huuhtelin alas kupillisella kahvia.

 

[Bunder]

Ruokalistalla tänään kurjalanpaisti. Porkkanoita ei ole, joten paprika nostetaan pelaavaan kokoonpanoon. Myös smetanaa suunnittelin laittavan ruokaan. Lisäkkeenä sipulirenkaat. Enneen ruokailua lauletaan Suomen, Venäjän ja Yhdysvaltojen national anthem.

 

[Trenchtown]

Meillä oli tänään ruokana makkarakeittoa uusavuttomaan tapaan, eli käytin siihen valmista peruna-keittojuuressekoitusta. Yllättävänkin hyvää, joskaan ei tietenkään voita "oikeista" perunoista ja kasviksista valmistettua versiota. Jälkiruoaksi vaimo paistoi lettuja, jotka syötiin kermavaahdon ja mansikkahillon kera.