Verkkolehden uusimmat jutut

Mitä tänään syötäisiin?

  • 421 861
  • 3 703
U

UnenNukkuja

Jäsen
Suosikkijoukkue
Aika moni, kunhan on turkulainen
Niilo kirjoitti:
Itse pitäisi varmaan kanssa alkaa hypettään kasviksia ja vihanneksia, koska kolesteroolinikin on korkealla. Pitäisi saada alemmaksia. Lääkitystä en takaisin tahtoisi
Laajenna klikkaamalla

Joo itselläkin kolesteroli ministi koholla, mutta tähän asti lääkärit vielä rauhassa tuon suhteen. Muuten olen labra-arvoiltani aika ideaali. Toisaalta tuo miehen terveys vaatii tekemään hieman terveellisempää ruokaa, niin miksipä ei.
 
Z

Zaster

Jäsen
Suosikkijoukkue
Lukko
Perinteinen juhannuslounas.

Uusia perunoita ja itselle ne ovat nimenomaan uusia perunoita, eikä mitään varhaisperunoita. Sipulivoikastiketta ja laaja valikoima sillejä ja paistettua lohta.
Jälkiruuaksi sitten britakakku.

Rimpsuluiden esikypsennyt käynnissä, eli eiköhän sitä illallakin jotain tule syötyä.
 
K

Krepo

Jäsen
Suosikkijoukkue
SaiPa, Málaga CF
Tänään palkitsee se kun laitoin ämpäriperunoita tulemaan. Omia uusia perunoita. Pannulla paahdettua itse kalastettua siikaa ja uunijuureksia.

Toissa päivänä otin vaalean ja tumman leipäjuuren heräilemään. Eilen töistä päästyäni alustin löysät taikinat. Kävin kalassa, jonka jälkeen lisäsin jauhoja ja veivailin taikinat. Aamulla tein ennen töihin lähtöä ruisleivän pellille kohoamaan. Vaalea sai jäädä vielä kippoon. Töistä päästyäni veivasin vaaleankin leivän muotoon pellille. Nyt leivät paistettu ja ai että tuli hyviä!
 
C

CuJo#31

Jäsen
Suosikkijoukkue
Penguins | HIFK | Leijonat | Les Bleus
Grillissä makkaraa, kanaa ja ribsejä. Kylkeen uusia perunoita. Niistä on tämä juhannus tehty.
 
H

Hauptmann

Jäsen
Suosikkijoukkue
Україна
Oli kyllä hyvät "currywurstit" perunoilla. Kastike oli tämän ohjeen mukaan tehty: Nopea currywursti

Makkarana nyt toimi tällä kertaa airfrierissa valmistettu HK:n Sininen. Lisukkeena oli keitettyjä perunoita, Arla Apetina -salaattijuustoa, kurkkua, tomaattia, maustekurkkua, kaalia, porkkanaraastetta, retiisiä ja omenaa. Maissiakin olisi ollut, mutta se jäi huomiselle, kuten osa currywurst-kastikkeesta. 3 desilitran satsi ketsuppia currywurst-kastikkeessa oli liikaa tälle päivälle.
 
C

Czescku

Jäsen
Suosikkijoukkue
SaiPa, Stadin Keltamustat
Enpä ole vuosiin hakenut ravintolaruokaa kotiin, mutta tänään tuli moinenkin harvinaisuus tehtyä kun eilen loppui juominen sen verran aikasin että olin ajokunnossa ja oli nälkä. Kummisetä pitsa ja kebab salaatilla. Sen verran iso oli lähikebulan perhepitsa, että tuota syödään huomennakin. Kunnolla täytettä ja vielä hyvää.
 
G

Glove

Jäsen
Ruoka, jota lapsena sain syödä kyllästymiseen asti. Varhaisperunoita, sipulivoikastike ja silliä. Lapsuudessa toki sillin korvasi usein itse kalastettu kala. Kyllä tätä silloin tällöin voi syödä, mutta ei niin, että se on pääsääntöinen ruoka kesällä, tyyliin kerran päivässä.
 
V

Vaakuna

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK
Glove kirjoitti:
Ruoka, jota lapsena sain syödä kyllästymiseen asti. Varhaisperunoita, sipulivoikastike ja silliä. Lapsuudessa toki sillin korvasi usein itse kalastettu kala. Kyllä tätä silloin tällöin voi syödä, mutta ei niin, että se on pääsääntöinen ruoka kesällä, tyyliin kerran päivässä.
Laajenna klikkaamalla

Itsellä taas oli lapsena, että saatoin helposti syödä koko kesän vähintään kerran päivässä varhaisperunoita, kermaviiliä ja silliä. Mieluiten Ahti-merkkistä. Mutta uppos kyllä nuoreen Vaakunaan tuo kombo koko kesän. Eikä kyllästymisestä ollut tietoakaan. Mutta toki koskaan en syksy-kevät-akselilla syönyt mainittua ateriaa.
 
I

Iisoppi

Jäsen
Suosikkijoukkue
Pelicans, FC Lahti, Lahden Ahkera, LHS
Tertin kartanon puutarhalounasta...

Edit. Ruokalista
Porkkanakeittoa ja lehtikaalipestoa G,V

Marjaisaa vihersalaattia V,G
Yrttisalaatinkastiketta V,G
Tulista kesäkurpitsa-perunasalaattia G,V
Feta-ohrasalaattia L
Savukalasalaattia M,G
Karitsasalaattia G,L

Iivarin savumuikkuja M,G
Tertin vaaleaa sinapikastiketta M,G
Viinimarjasilliä M,G
Mummonkurkkua M,G

Rakuunahyytelöä V,G
Katajanmarjahyytelöä V,G
Omena-calvadoshyytelöä V,G
Mustaherukkahyytelöä V,G

Leipurin leipävalikoima ja siemenvoi L

Karitsamureketta ja tummaa kastiketta L,G
Haukiwallenberg G,L
Tulinen suikalekastike V,G
Juureskellarin aarteita V,G
Harjupellon perunat V,G
***

Leipurin makea, kahvia ja teetä

tertinkartano.fi

Lounas Mikkelissä | Kahvilaravintola Tertin Kartano

Lounas Mikkelissä päivittäin ma-su klo 11-15. Tertin kartanon lounaalla hyödynnämme sesongin parhaita raaka-aineita.
tertinkartano.fi tertinkartano.fi
 

Liitteet

  • IMG_20240628_124619_HDR.jpg
    IMG_20240628_124619_HDR.jpg
    920 KB · kertaa luettu: 81
Viimeksi muokattu:
I

Iisoppi

Jäsen
Suosikkijoukkue
Pelicans, FC Lahti, Lahden Ahkera, LHS
Vihreää salaattia (jääsalaatti, kirsikkatomaattia, kurkkua, paprikaa) fetalla hyöstettynä, Kana-pastasalaattia (mukaelma alla olevasta ohjeesta) ja (Snellmanin) chorizomakkaroita.

www.soppa365.fi

Maukas kana-pastasalaatti

Sain tätä salaattia ensimäisen kerran noin 17 vuotta sitten siskoni tyttären polttareissa. Sen jälkeen tätä on tarjoiltu milteinpä jokaisessa perhe...
www.soppa365.fi www.soppa365.fi
 
Viimeksi muokattu:
S

Straight Edge

Jäsen
Suosikkijoukkue
Lukko, Leafs, Jokerit
Länsi-Vantaan parvekegrillausosastolla tänään valkosipulituorejuustolla täytettyjä sieniä, maissia ja Halloumia. Olipa saakelin hyvää! Lasissa alkoholiton valkkari.
 
B

banaaninviljelijä

Jäsen
Suosikkijoukkue
Vimpelin Veto, Roihuttaret, Kaljakylä Rangers, Fla
Merimiespihviä just vetelin. Oli emäntä tehnyt ja jälleen parasta, mitä ikinä olen muualla maistanut mitä tahansa ruokaa vs emännän versio, niin tässä sama. Törkeän hyvää.
 
K

Kaskelotti

Jäsen
Heräteostoksena cittarista eurolla mifu-paketti, metsästä tuoreita kantarelleja, kaveriksi kukkakaalia, kermaviiliä ja kaurakermaa. Pannulle pirusti voita ja kaikki sikin sokin sekaan. Ja vaikka nyt itse kehunkin, niin tulipahan aika perkuleen hyvää.
 
G

Glove

Jäsen
Jäteläjää syön. Normaalisti kai tätä sanottaisiin makaaroonilaatikoksi, mutta lauantaina tätä tehdessäni laitoin lihan jam akronin sekaan melkein kaiken mitä kaapista löysin. Porkkana, varsiselleeriä, paprikanjämät ja kolmea eri juustoa tuli ainakin. Lihaliemi ja pari munaankin.
 
C

cottonmouth

Jäsen
Suosikkijoukkue
KooKoo & Philadelphia Flyers
Hippi Hiiri kirjoitti:
Pitaleipää hummuksella, paneroitua kukkakaalia, falafel-pyöryköitä, tsatsikia, marinoitua punasipulia, grillattua tomaattia ja porkkanaa sekä vihreää salaattia jollakin fetan (vai brien) tapaisella maustettuna?

Asiallinen lautasellinen!
Laajenna klikkaamalla
Fetaa oli joo ja mukana myös vähän grillattua kanaa. Hyvää kieltämättä oli!
 
G

Glove

Jäsen
Illaksi valmistuu ribsit, uusia perunoita ja salaatti kurkusta, tomaatista, paprikasta, punasipulista, oliiveista ja salaattijuustosta.
 
Kirjaudu sisään, jos haluat vastata ketjuun. Jos sinulla ei ole vielä käyttäjätunnusta, rekisteröidy nyt! Kirjaudu / Rekisteröidy

Verkkolehden uusimmat jutut

Ylös