Lounaskutsua odotellessa...Leivinuuni tuossa lämpiää. Laitan sinne sitten broilerinkoivet, uunijuureksia (myös pottua mukaan). Siinä runko meidän lounaslle. Ja tarkoitus olisi tehdä myös jauhelihakiusaus (broilerin jauhelihasta). Kai sinne voisi vielä riisipuurokin laittaa.
Jälkkäriksi voi sitten leikata pätkän eilen väsäämäni kääretorttua jossa täytteenä on kesäkurpitsahilloa. Ja jos oikein haluaa repäistä niin päälle voi törsöttää ("tuubista") kermavaahtoa ja koristella nonparelleilla).
"Ennen pantiin mirrit multaan, nyt ne lyödään Suvikultaan."Mie en vielä tänäkään päivänä ymmärrä miten joku voi syödä margariinia. Mulla siitä jää sellainen limainen kalvo kitalakeen, kun joskus olen jossain valmiiksi voidellun leivän päällä syönyt. Hyi vittu mitä ainetta. Mie pistän leivän päälle aina sulatejuustoa ja paistamiseen käytän oikeaa voita. Margariinit joutaisi hävittää maan päältä.
Taitaa olla täällä sapuskat syöty ennen kuin ehtisit tänne asti vaikka tulisit "tuhatta ja sataa". ;-)Lounaskutsua odotellessa...
Täälläkin on hernaria huomenna jauhelihalla vahvistettuna. On helppoa ja halpaa. Syntyvät kaasut kun sais vielä talteen, niin saattaisi jopa päästä plussan puolelle kustannuksissaHerneet oli yön liossa ja aamulla keitin niistä sopan. Hyvää on. Huomenna vielä parempaa. Eikä ole kallista: puoli kiloa herneitä, pakkaus palvirouhetta + 1 sipuli ja 2 rkl suolaa yhteensä n. kolme euroa.
Lihaton versio kelpaisi jos olisi pakko.
Saanko tulla sinne syömään?Eipä ole tällä viikolla paljoa päivitettävää tähän ketjuun. Lounaaksi salaattia ja illalla kanaa/ kalaa ja bataattia tai kasviksia. Tätä se laihduttelu on.
Viime viikko tuli porsasteltua niin ruuan, jatkis kirjoittelun(pelikielto) kuin alkoholin suhteenkin. Espanjassa ei voinut pidättäytyä näiltä valitettavasti.
Huomenna (kielelle jo vesi herahtaa) pankojauhoissa kieriteltyä voissa paistettua itsepilkittyä kuhaa ja ahventa. Peruna- palsternakkasåse, herkkusienisås, wokkikasvikset.
Hattu päästä ja syvä kumarrus aladobin teosta - olen kateellinen...Tuli kokeiltu tehdä häränhäntäaladobia ja punajuurismetanaa. "Oikeaksi ruuaksi" tein lihapullat perinteisessä ruskeassa kastikkeessa, keitetyillä perunoilla.
Hiukka matkaa sieltä tänne kaakkoon. Mutta toki.Saanko tulla sinne syömään?
Alle 500 km, eihän se ole matka eikä mikään. Voisin tullakin, mutta en taida saada tuota teiniä mukaan.Hiukka matkaa sieltä tänne kaakkoon. Mutta toki.