Mainos
  • Joulurauhan julistus
    Huomenna, jos Moderaattorit suovat, on meidän Jatkoajan armorikas joulupäivä; ja julistetaan siis täten yleinen joulurauha, kehottamalla kaikkia tätä palstaa asiaankuuluvalla kirjoittelulla täyttämään sekä muutoin hiljaisesti ja rauhallisesti käyttäytymään sillä se, joka tämän rauhan rikkoo ja joulurauhaa jollakin laittomalla taikka sopimattomalla kirjoituksella häiritsee, on raskauttavien asianhaarain vallitessa syypää siihen rangaistukseen, jonka Moderaattorit ja säännöt kustakin rikoksesta ja rikkomuksesta erikseen säätävät.

    Toivotamme kaikille Jatkoajan kirjoittajille sekä lukijoille Hyvää Joulua ja Onnellista Uutta Vuotta 2025.

Kadonneet elintarvikkeet

  • 329 158
  • 859

Teloch

Jäsen
Ja Lioneista sen verran, että Rainbow-halpismerkin alta löytyy kaikin puolin vastaavia patukoita. Sitä en muista miksikä toffeenougatmitälie-patukaksi sitä kääreessä mainostetaan, mutta eiköhän nopealla silmäilyllä jokainen löydä sen oikean mallin hyllystä.
 

Footless

Jäsen
Suosikkijoukkue
Toronto Maple Leafs
Ja Lioneista sen verran, että Rainbow-halpismerkin alta löytyy kaikin puolin vastaavia patukoita. Sitä en muista miksikä toffeenougatmitälie-patukaksi sitä kääreessä mainostetaan, mutta eiköhän nopealla silmäilyllä jokainen löydä sen oikean mallin hyllystä.

Toffeesuklaa. Ihan samaa kamaa joo, ja ei maksa tietenkään juuri mitään.
 

Aina Pata

Jäsen
Nyt näitä taas saa. Tosin mielestäni maku nyt ei ole kyllä ihan sama, ja rakennekin on aavistuksen pehmeämpi.
Piti tästä tulla avautumaan jo aiemmin. Ovat saatanat menneet pilaamaan nuo. Ei lainkaan samaa ja makukin on todella paljon heikentynyt.

Jaa että miten sen voi maistaa, ennen olisin syönyt laatikon kerralla, nyt siihen meni monta päivää.

Miksi, oi miksi, nämä pitää aina pilata?

Nimim. vanhaa Kismetiä kaipaava
 

U2

Jäsen
Suosikkijoukkue
Tappara & anyone against russia...
Kadonneet elintarvikkeet?

En tiedä, onko niitä koskaan ollutkaan, mutta mielestäni itseään kunnioittavan ruokakaupan (tai oikeastaan lihakaupan) valikoimiin pitäisi kuulua:

Vakituisesti:
- Naudan lihaa eri ruhon osista
- Sian lihaa eri ruhon osista
- Lampaan/karitsan lihaa eri ruhon osista
- Vasikan lihaa eri ruhon osista (tämä on se, joka suomalaisista kaupoista puuttuu yleensä täysin)

Kalapuoli sitten erikseen.

Ja valmiiksi marinoituja lihoja ei tarvittaisi oikeasti ollenkaan. Halukas kuluttaja voi ostaa lisäaineet itsekseen.

Vitutti suorastaan käydä "kehitysmaan" asteella olevan Eestin Rimissä: liha- ja kalatiski voittivat 6-0 suurimman osan suomalaisista vastaavista. Miksi ihmeessä suomalainen kuluttaja tyytyy näin huonoon valikoimaan, joka Suomen perusmarketeissa on tarjolla? Onko se perkeleen oranssi tai punainen "marinadi" (lue: säilöntäaine), jolla ei ole mitään tekemistä oikean marinadin kanssa, niin hyvää, että se paketti on pakko ostaa?

Vai onko se se, että paketin kilohinta on edullisempi kuin muissa? Jos on, suosittelen katsomaan, paljonko ko. tuotteessa on lihaa. Mä ainakin lasken kilohinnan vain itse lihalle. Marinadin teen tarvittaessa itse, ja paljon halvemmalla, ilman säilöntäaineita.

Eli elintarvikkeet, joita kaipaan: Laadukas lihatiski ja kaikki sen tarjonta!
 

Tykki

Jäsen
Suosikkijoukkue
Porin Ässät
Ei lainkaan samaa ja makukin on todella paljon heikentynyt.
Laitoinpa palautetta Leaf:lle. Yleensähän tällaisiin palautteisiin vastataan, että emme ole reseptiä muuttaneet, olemme saaneet paljon positiivista palautetta tai rakenne ja maku ovat testiryhmämme mukaan parempia jne.

Mutta niin tai näin, eivät ole enää yhtä hyviä.
 

Patajokeri

Jäsen
Suosikkijoukkue
Ässät, Jokerit, Man C, Real Zaragoza
Kadonneet elintarvikkeet?

En tiedä, onko niitä koskaan ollutkaan, mutta mielestäni itseään kunnioittavan ruokakaupan (tai oikeastaan lihakaupan) valikoimiin pitäisi kuulua:

Vakituisesti:
- Naudan lihaa eri ruhon osista
- Sian lihaa eri ruhon osista
- Lampaan/karitsan lihaa eri ruhon osista
- Vasikan lihaa eri ruhon osista (tämä on se, joka suomalaisista kaupoista puuttuu yleensä täysin)

Kalapuoli sitten erikseen.

Mä syytän tästä S-ryhmää, valmispakkaamista ja uusavuttomia perheenäitejä/isiä. Lapset kasvaa luulleen, että kana syntyy suikaleina ja maistaa hunajamarinadilta. Ei näin, ei näin...

Täälläkin paikallisessa Prismassa on oikein liha- ja kalatiski. Ensiks mainittu sisältää lihahyytelöä, korppukinkkua ja sisäpaistia. Jälkimmäinen kirjolohi- ja merilohifileitä, molemmista ruoto poistettu leikkaamalla, jolloin fileeseen jää "housut", eli se repsottaa molemmin puolin. Näiden kahden tiskin välissä on n. 10 metriä Italiansalaattia sun muuta majoneesipaskaa. Voi Herran Isä, eikö mitään osata enää tehdä ite? Propsit U2:lle minuakin harmittaneen asian esille tuonnista, mä suosittelen kauppahalleissa käyntiä. Vähän kalliimpaa, mut lihakauppiaalta saa lihaa, kalakauppiaalta kalaa, laatu korkea ja työllisyys nousee.

No joo, elintarvikkeet mitä kaipaan;
- Cherry Coke, varsinki puolen litran pulloissa
- Limu yleensäkin 0.33l pulloissa. Kuka makuhermoton ostaa 1.5l pulloja? Mikä ihme se on että kansa lihoaa, kun limun annokset on n. 50% suurempia ku 15-20 vuotta sitten?
- Black Pete, vai mikä se oli? Lakritsi/salmiakki, semmonen oranssi "levy", suunnilleen 4x8cm
 

Vaughan

Jäsen
Suosikkijoukkue
Tappara
No joo, elintarvikkeet mitä kaipaan;
- Cherry Coke, varsinki puolen litran pulloissa
- Limu yleensäkin 0.33l pulloissa. Kuka makuhermoton ostaa 1.5l pulloja? Mikä ihme se on että kansa lihoaa, kun limun annokset on n. 50% suurempia ku 15-20 vuotta sitten?
Muistaakseni molempia yllä mainittuja saa Helsingin Ruoholahden Citymarketista. Periaatteessa olen samaa mieltä pullojen koosta, mutta kun se 0,33l pullo maksaa jotain ~1,40€ ja 1,5l pullo ~1,25€ (neljän pakkauksessa), niin meikäläisen sielu ei vaan anna periksi maksaa enemmän vähemmästä.

Toista se oli aikanaan Saksassa asuessa, kun kaupassa oli kokovaihtoehtoja 0,25l pulloista 2l pulloihin ilman, että litrahinnassa oli suurta eroa. Sikspäkki 0,33l tölkkejä maksoi vain vähän enemmän kuin yksi 2l jättipullo.
 

Kulttimörkö

Jäsen
Suosikkijoukkue
JYP ja maajoukkueet
Limuista puheenollen, kaipaan todella paljon Hartwallin Aprikoosijaffaa. Hitto kun se oli hyvää. Eipä ole ole muutamaan vuoteen näkynyt missään. Sen lisäksi energiajuomista Bomba oli aika jytyä ja se käsikranaatinmuotoinen pullo oli aika erikoinen.
 

Sinner

Jäsen
Suosikkijoukkue
Helsingin I.F.K (Rikollislauma) , NP#10 DEFC#16
- Limu yleensäkin 0.33l pulloissa. Kuka makuhermoton ostaa 1.5l pulloja?

Mistähän helvetistä muuten johtuu, että esim. tuollainen 0.33l cokis on aivan helvetin paljon parempaa, kuin 1.5l pullossa oleva. Ei kai se lasipullo voi niin paljon vaikuttaa asiaan. Väitän, että ovat huomattavan paljon erimakuisia.
 

Patajokeri

Jäsen
Suosikkijoukkue
Ässät, Jokerit, Man C, Real Zaragoza
Toista se oli aikanaan Saksassa asuessa, kun kaupassa oli kokovaihtoehtoja 0,25l pulloista 2l pulloihin ilman, että litrahinnassa oli suurta eroa. Sikspäkki 0,33l tölkkejä maksoi vain vähän enemmän kuin yksi 2l jättipullo.

Saksasta kaivattuja on myös currywurst kojusta, Tuomaanmarkkinoiden hehkuviini ja ne kastanjat/mantelit/pähkinät (mitkä olikaan) ja muutenki kaiken maailman leipomotuotteet. Joka kadunkulma väärällään sämpyläkauppaa ja pulleria (vrt. konditoria). Ai jai, nälkähän tässä tulee.

Mistähän helvetistä muuten johtuu, että esim. tuollainen 0.33l cokis on aivan helvetin paljon parempaa, kuin 1.5l pullossa oleva. Ei kai se lasipullo voi niin paljon vaikuttaa asiaan. Väitän, että ovat huomattavan paljon erimakuisia.

Samaa mieltä! Ja tämmösen kehityksen pilaa esim. adressit.net:ssä olevat ihmiset, jotka vaatii Smurffi-limua 1.5l pulloihin...

Tää kehitys johtunee logistiikasta ja pakkaamisen hinnasta. Cocis otessään ei maksa, vaan ne pullot, käsittelyt ja kuljetukset. Kun puskee tuotetta isoon pulloon, saa litrahinnan alas, myynnin ylös, rahat taskuun ja kansan lihavaks. Sama juttu on sipsipussien kanssa, ennen standardikoko oli 75gr (Taffel, makuina normi + grilli), nyt 300 gr pienempää muovipussia vaikea löytää.

Tää kehitys ei muutu ku verottamalla tietyn kalorimäärän ylitääviä tuotteita, eli ohjataan pakkauskokoja alas.
 

mice

Jäsen
Suosikkijoukkue
Tappara, Flames, Juventus, Parma
Sama juttu on sipsipussien kanssa, ennen standardikoko oli 75gr (Taffel, makuina normi + grilli), nyt 300 gr pienempää muovipussia vaikea löytää.
Tähän pitää puuttua sen verran, että eikös sipsipussien osalta tilanne ole nimenomaan muuttunut paremaan suuntaan? Ainakin viimeisen kymmenen vuoden ajalta jos miettii, niin ihan pienet sipsipussit ovat tulleet markkinoille viimeisen vuoden parin aikana. Isot toki edelleen enemmistönä, mutta omasta mielestäni tilanne on parantunut esim. viiden vuoden takaiseen nähden.
 

Tadu

Jäsen
Suosikkijoukkue
Україна
Tähän pitää puuttua sen verran, että eikös sipsipussien osalta tilanne ole nimenomaan muuttunut paremaan suuntaan? Ainakin viimeisen kymmenen vuoden ajalta jos miettii, niin ihan pienet sipsipussit ovat tulleet markkinoille viimeisen vuoden parin aikana. Isot toki edelleen enemmistönä, mutta omasta mielestäni tilanne on parantunut esim. viiden vuoden takaiseen nähden.
En syö, mutta viimeisten kuukausien aikana markkinoille on tullut myös "keskikokoisia" 125g pusseja. Eli valikoimissa on nyt pienet, keskikokoiset ja isot sipsipussit.
 

Patajokeri

Jäsen
Suosikkijoukkue
Ässät, Jokerit, Man C, Real Zaragoza
Tähän pitää puuttua sen verran, että eikös sipsipussien osalta tilanne ole nimenomaan muuttunut paremaan suuntaan? Ainakin viimeisen kymmenen vuoden ajalta jos miettii, niin ihan pienet sipsipussit ovat tulleet markkinoille viimeisen vuoden parin aikana. Isot toki edelleen enemmistönä, mutta omasta mielestäni tilanne on parantunut esim. viiden vuoden takaiseen nähden.

On joo markkinoilla, mutta kotihoidon tuella elävä yh-äiti kattoo sitä €/kg saraketta, mikä on isoissa pusseissa toki pienempi. Eli mun mielestä isoja pakkauskokoja tarttis verottaa, koska kun semmosen 300gr jätesäkin ostaa, se tulee myös jossain vaiheessa syötyä. Ja nopeammin, ku että ostais 4 erillistä kertaa 75gr pussin.
 

BOL

Jäsen
Suosikkijoukkue
HIFK
Muistaako kukaan Bravo -appelsiinimehua? Mitään muistikuvaa, milloin se poistui markkinoilta?

Eikös se ole nykyään nimellä "Brazil"? Ingmannin appelsiinimehu kylmäkaapista?

Sipsipusseista sen verran, että huolestuttavaa on se, että yllättävän paljon näkee ihmisiä, jotka ostavat pienen sipsipussin välipalaksi. Ja aikuiset tekevät tätä myös lapsille. Apinoidaan jotain brittityyliä, missä lapsille pakataan lounaaksi kouluun pari hillopaahtoleipää, pussi sipsejä ja limua. Ja tämä 5x/vko. Eli tavallaan nämä pikkupussit toimivat vaihtoehtona jollekin muulle luultavasti terveellisemmälle välipalaksi laskettavalle. Sitten ihmetellään, kun on jengi on vähän plösöä! Ainoa vihannes on ketsuppi. Wuhuu...

Mä niin tykkäsin siitä wanhasta Lahen Aurinko Palmasta. Sitä samaa, jos saisi vielä joskus. Edes kerran.
 

Vesuri

Jäsen
Suosikkijoukkue
Vyborg Jesters
Sipsipusseista sen verran, että huolestuttavaa on se, että yllättävän paljon näkee ihmisiä, jotka ostavat pienen sipsipussin välipalaksi. Ja aikuiset tekevät tätä myös lapsille. Apinoidaan jotain brittityyliä, missä lapsille pakataan lounaaksi kouluun pari hillopaahtoleipää, pussi sipsejä ja limua. Ja tämä 5x/vko. Eli tavallaan nämä pikkupussit toimivat vaihtoehtona jollekin muulle luultavasti terveellisemmälle välipalaksi laskettavalle. Sitten ihmetellään, kun on jengi on vähän plösöä! Ainoa vihannes on ketsuppi. Wuhuu...
Englantilaisia laardiperseitä muistellessa en todellakaan kaipaa pieniä sipsipusseja tänne. Oli vähintäänkin oksettavaa katseltevaa tuo ruokakulttuuri, jossa noita pikku sipsipusseja kuljetettiin eväänä lounaaksi, välipalaksi ja välipalan välipalaksi. Ainoat vaihtoehdot noille tuntuivat olevan suklaapatukat ja majoneesia tai hilloa valuvat toastit. Mitään muuta ei reppanat osanneet syödä ja jälki on sen mukaista.

Muutahan siellä ei tosin ollut pahemmin tarjollakaan. Suomalainen työkaverini halusi ottaa lounaaksi mukaan jotain hieman ruokaisampaa ja osti huoltsikalta nakkipaketin. Söi niitä sitten irvistellen kylmänä ja valitteli kuinka helvetin pahanmakuisia ne ovat sellaisenaan. Armahdin kaverin ja kerroin makkaroiden olevan raakoja, kun itsellä ei näyttänyt ymmärrys riittävän sitä hoksaamaan. Jostain syystä syöminen loppui siihen paikkaan.
 

Baarimikko

Jäsen
Suosikkijoukkue
KHL
Taffelin Ranch sipsit olivat aikanaan aikamoinen makunautinto. Varmaan kymmenen vuotta loistanut nyt poissaolollaan. Syystä ei ole tietoa...

Mutta eikös pienet sipsipussit ole globaali ilmiö maailmalla ja suuret koot (300-400g) suomalaisten itsensä patentoimia? Näin ainakin olen havainnut ulkomailla havainnoinut.
 

Shayne

Jäsen
Suosikkijoukkue
Vihreäpaitainen mies & Petun pelistragedia
Muistaako kukaan Bravo -appelsiinimehua? Mitään muistikuvaa, milloin se poistui markkinoilta?
Viimeiset muistikuvani Bravo-mehusta ovat jostain 80-luvun loppupuoliskolta, oli minunkin muistaakseni mehujuomaa eikä täysmehua. Niin ja Brazil-mehuahan oli silloin myös, eli näillä kahdella ei tosiaan mitään tekemistä toistensa kanssa.
 

Tykki

Jäsen
Suosikkijoukkue
Porin Ässät
Laitoinpa palautetta Leaf:lle.
Ja näin Leaf vastasi palautteeseeni Talvi-konvehdin muuttuneesta mausta ja rakenteesta:
Leaf kirjoitti:
Kaivattu Talvi-konvehti palasi jouluvalikoimaan uudistuneena. Myös konvehdin reseptiin on tehty
muutamia muutoksia, jotka varmistavat sen herkullisen maun ja sopivan pehmeän rakenteen.
Minun mielestäni "herkullinen maku" ja "sopiva rakenne" ovat subjektiivisia käsitteitä. Reseptin muutoksella ei näitä voi "varmistaa".
 

scholl

Jäsen
Eikös se ole nykyään nimellä "Brazil"? Ingmannin appelsiinimehu kylmäkaapista?

Ei. Brazil oli kehissä jo varmaan 70 luvulla. Se oli Kotisaaren tekemää silloin. Mielestäni tölkki on ollut 30 vuotta aivan samannäköinen. Tosin sen tietää vain vähän enemmän ei-teini-ikäiset kirjoittajat. Siihen aikaan nykyistä K-Supermarkettia vastaavassa lähiseudun k-kaupassa ei ollut Valion maitoja, vaan Kotisaaren violetit maidot ja tuota Brazilin mehua.

Mitä tulee mehuihin niin Minute Maid on kadonnut johonkin. Jopa Mäkissä se Ranskassa tehty Tropicana on korvannut Minute Maidin. Ennen Minute Maidia sai ainakin pakasteena ostaa himaan.

Mitä tulee 33cl tölkkeihin tai Amerikassa 12fl ounces niin niiden halpuuden ideana on se, että köyhillähän ei ole varaa ostaa kovinkaan paljon. Siis et voi myydä 2e juomaa, jos jollain katulapsella on vain 40c rahaa. Myyntivolyymit ovat suuria, koska ne, joilla on rahaa, eivät mieti tuollaisen ostamista, kun se on niin pieni summa, joten ostavat niitä useita kertoja päivässä ja köyhät taas laittavat pienetkin roposensa siihen ja saavan hyvän fiiliksen. Saksassa tölkkipantti 25c vei aika pitkälti noiden tuotteiden markkinat, kun pakkaus alkoi maksamaan about saman kuin sisältö. Varsinkin alussa, kun se tölkki piti palauttaa samaan kauppaan, mistä sen oli ostanut, homma oli liian vaikeata ja monien tuotteiden koko valmistus loppui tuossa kokoluokassa.

Yksi tuote mikä oli kätevä oli Lidlissä sellainen pizzataikina, joka oli rullalla. Se oli valmiiksi leivinpaperilla ja paketissa oli siellä päässä lasipurkki tomaattikastiketta, jonka voi laittaa siihen taikinan päälle. Sitten vain täytteet ja juustoraaste ja uuniin ohjeen mukaisesti. Jos ei halua tai jaksa hakea pizzeriasta pizzaa niin pystyi kotikonstein kikkailemaan. Nyt se tuote on ollut kadoksissa jo varmaan vuoden tai kaksi.
 
Suosikkijoukkue
Die Nationalmannschaft, Bayern München, HIFK
Mitä tulee mehuihin niin Minute Maid on kadonnut johonkin. Jopa Mäkissä se Ranskassa tehty Tropicana on korvannut Minute Maidin. Ennen Minute Maidia sai ainakin pakasteena ostaa himaan.
Ei-pakastettu Minute Maid on ainakin jenkeissä maultaan ihan kilpailukykyinen tuote, ja sitä saa USA:n ulkopuolella sieltä täältä. Erehdyin ostamaan pakastettua Minute Maidia Suomessa joskus 90-luvulla, ja totesin että tuote oli arseholesta. Tympeä pakasteinen sivumaku ja aromiköyhää tavaraa muutenkin. Ehkä kyse saattoi olla jostain kylmäketjun pettämisestä ja välillä tapahtuneesta sulamisesta, mene ja miedä. Tosin myöhemmin kuulin erään tuttuni ostaneen vastaavaa tuotetta Oslosta, ja pettyneen samalla tavalla.

Maailmalla liikkuessa hyvä mehuvalikoima lämmittää joka kerta. Kuppaisemmassakin jenkkimarketissa on tarjolla kunnon kokoelma aitoa appelsiinimehua, siis Tropicanan tapaista asiallista tavaraa ja vielä ihan paikan päällä tuorepuristettuja mehuja. Arabimaissa on usein yllättävän hyvät mehuvalikoimat kanssa. Oma suosikkini on ohuesti sitrunoitu avocadomehu, jollaiseen en ole vielä Suomessa törmännytkään.

Varsinaisesti ei voi puhua kadonneesta elintarvikkeesta, mutta juuri nyt vituttaa eniten tuoreen tonnikalan huono saatavuus tavallisimmissa ostospaikoissani. Saahan tuota hyvinkin, kun vaan käy siellä missä sitä myydään. Ostaisin tonnikalaa mieluiten vakikaupastani, mutta ainakaan toistaiseksi tuon kalatiskin hoitaja ei ole ottanut uteluistani onkeensa. Sama juttu tietysti tuoreiden sinisimpukoiden kanssa, nehän ovat ihan perussettiä. Niitä saa vielä huonommin. Pieni ämpärillinen esim. valkoviinissä tai korianterilla boostatussa kookosmaidossa keitettyjä sinisimpukoita Paulanerin tai Hoegaardenin kanssa lauantaifutikseen tai viikonloppuisen änärimatsiin yhdistettynä on ajoittainen välttämättömyys. Ei tässä voi syyttää kuin kanssakuluttajia. Ihmiset syövät jotain vitun eineksiä niin paljon, ettei kauppiailla enää riitä kantti tilata kunnon settiä myyntiin.
 

scholl

Jäsen
Varsinaisesti ei voi puhua kadonneesta elintarvikkeesta, mutta juuri nyt vituttaa eniten tuoreen tonnikalan huono saatavuus tavallisimmissa ostospaikoissani. Saahan tuota hyvinkin, kun vaan käy siellä missä sitä myydään.

Tonnikalaa ei ole Suomen vesissä. Voi johtua siitä. Tosin ei suomalaisten normikauppojen kalatiskit edes Suomi-kalojen suhteen ole aina kohdallaan. Voi olla todella pahaa kalaa. Sen sijaan jos ostaa joltain hyvin kilpailuissa pärjänneiltä kalastajilta vaikkapa torilta niin tuotteiden maku on aivan eri luokkaa. Esim. Helsingin ja Turun silakkamarkkinoilla hyvin pärjänneen Tage Gustafssonin kalat ovat hyviä. Samoin Ekströmin kalaa tulee ostettua.
 

U2

Jäsen
Suosikkijoukkue
Tappara & anyone against russia...
Varsinaisesti ei voi puhua kadonneesta elintarvikkeesta, mutta juuri nyt vituttaa eniten tuoreen tonnikalan huono saatavuus tavallisimmissa ostospaikoissani.

Ainakin mun lähikaupassani (Prisma) todettiin, että tuore tonnikala ei kuulu enää valikoimiin eettisistä syistä. Samoin tonnari oli kadonnut myös ko. Prisman pakastealtaasta.

Huvittavaa sinänsä, että saman ketjun toisessa, n. 4km päässä olevassa myymälässä tuoretta tonnikalaa löytyy edelleenkin tiskistä. Eli ei ainakaan ketjutason ratkaisu ollut kyseessä.

Muuten pitää kyllä antaa propsit tuolle lähiprisman kalatiskille. Etenkin viikonloppuisin löytyy vähän erikoisempaakin tavaraa: esim. hummeria, sampea ja ankeriasta on osunut silmiin. Eihän se mikään Kauppahalli silti ole, mutta marketiksi varsin jees.
 
Suosikkijoukkue
Die Nationalmannschaft, Bayern München, HIFK
Tonnikalaa ei ole Suomen vesissä. Voi johtua siitä. Tosin ei suomalaisten normikauppojen kalatiskit edes Suomi-kalojen suhteen ole aina kohdallaan. Voi olla todella pahaa kalaa. Sen sijaan jos ostaa joltain hyvin kilpailuissa pärjänneiltä kalastajilta vaikkapa torilta niin tuotteiden maku on aivan eri luokkaa. Esim. Helsingin ja Turun silakkamarkkinoilla hyvin pärjänneen Tage Gustafssonin kalat ovat hyviä. Samoin Ekströmin kalaa tulee ostettua.
Appelsiinikaan ei kasva Suomessa, mutta niin mitätöntä kauppaa ei olekaan josta appelsiineja ei saisi vähintään mehuna. Noh, leikki leikkinä, ja onhan tuore tonnikala vähän eri asia. On tunaa koko ajan saatavillakin, kun vain tietää missä pitää asioida. Omasta mielestäni Suomessa on valikoimiltaan suppeat mutta laadultaan kohtuulliset kalatiskit. Kassilohta ja muuta scheissea tietysti on, mutta perustavara on käyttökelpoista jossain cittareissakin. Stockmann pärjää tässäkin hyvin. Toreilla tarjonta vaihtelee, mutta kantajengi tietää keneltä saa aina laadukasta kalaa. Pätee kaikkeen muuhunkin tuoretavaraan toreilla.


Ainakin mun lähikaupassani (Prisma) todettiin, että tuore tonnikala ei kuulu enää valikoimiin eettisistä syistä. Samoin tonnari oli kadonnut myös ko. Prisman pakastealtaasta.

Huvittavaa sinänsä, että saman ketjun toisessa, n. 4km päässä olevassa myymälässä tuoretta tonnikalaa löytyy edelleenkin tiskistä. Eli ei ainakaan ketjutason ratkaisu ollut kyseessä.
Tää on taas tätä, kun ryhdytään mielistelemään Greenpeacea ja Animaliaa ja muita viherkommareita kaksinaamaisesti. Tuoreen tonnikalan ja pakastetonnikalapihvien kaltaisten artikkelien merkitys katekertymän ja koko bisneksen näkökulmasta lähestyy sisämaan kaupunkien Prismoissa hyperbelisesti nollaa. Ihan hyvin voi ottaa poliittiset irtopisteet pois ja ilmoittaa, ettei meidän kauppa myy söpöjen eikä uhanalaisten eläinten lihaa. No toisaalla ketjussa tietysti myydään tonnikalaa, ainakin isojen kaupunkien keskustamyymälöissä, jos tonnikalaa siis menee oikeasti kaupaksi ja valikoima halutaan riittävän laajaksi.

Millä tavalla purkkitonnikalan myynti on tonnikalakantojen näkövinkkelistä sen parempi juttu kuin tuoreen tonnikalan myynti, muistaen vielä sen että kilomääräisesti purkkitunaa myydään hieman enemmän kuin tuoretavaraa? Niinpä niin. Tuore tonnikala on kallista, ylellisen tuntuista ja se maistuu vähän helvetin hyvälle. Tuoreeseen tonnikalaan ei ole joka sossucasella varaa, joten on loogista että anarkohinttarit haluavat kieltää sellaiset nautinnot kaikilta. Yhtä hyvin Prismat ja muut voisivat luopua purkkitonnikalan myynnistä samoin perustein, mutta eivätpä luovu, koska purkkimoskaa menee niin paljon kaupaksi että siitä saa oikeasti rahaa.
 
Kirjaudu sisään, jos haluat vastata ketjuun. Jos sinulla ei ole vielä käyttäjätunnusta, rekisteröidy nyt! Kirjaudu / Rekisteröidy
Ylös