Tästäkin on havaintojeni mukaan olemassa selkeästi eri asteita. Tolkuimmillaan leipä koverretaan, täytetään lihapullilla, juustolla ja grillimausteella, ja gratinoidaan uunissa. Suosituimmassa perusversiossa syödään pelkkää leipää voilla tai ilman, mutta onpa nähty niitäkin tarkan markan miehiä...