Uskon, että on ajatuksia siitä, että jäitä ei saisi laittaa tai vettä ei saisi laittaa, mutta tästäkin on varmasti yhtä useita mielipiteitä kuin on ihmisiä. Itse en huomaa aromien katoamista vaan päinvastoin maistan asioita selkeämmin viileänä.
Yksi syy sille, miksi pidän tästä mainitsemastani viskikirjasta on se, että tässä ei tuomita mitään maistelutapaa. Vaikka kirjassa esitellään jopa nelinumeroisia summia maksavia viskejä, annetaan myös arvoa hyville ja edullisille lajitovereille. Jäistä tuo kertoo seuraavaa:
Jäät sopivat raikulimaisempaan otteeseen viskejä nautittaessa, ei sen aina niin vakavaa tule olla. Lämmin tai varsinkin kuuma ja pientä pihapuuhaa täynnä oleva päivä saa iloista vauhtia jäillä tai soodalla, miksei vaikka kokiksella jatketusta viskistä.
Arvostan tuollaista avarakatseisuutta.