Väittelyä pikaruokaravintoloista

[Peltinen]

Kelataan ajassa eteenpäin ja viime kesänä kun käytiin Fafassa ja Luckiefunissa, niin aika rajusti oli laatu laskenut ja varsinkin fafassa hinta noussut. Ketjuuntuminen ei vissiin tee hyvää perherafloille, sanoisin. Tai sitten vaan aika multaa puistot, kuka tietää.

Ketjuuntuminen keskimäärin pilaa ihan jokaisen paikan. Sama tarina toistuu kerta toisensa jälkeen. Tampereen seudulta löytyy Pancho Villa ja Bella Roma jotka olivat yhden omistajan ravintoloina vielä erinomaisia mutta kun isompi toimija osti sen (Bella Roma) tai muuttui franchise-ketjuksi (Pancho Villa) niin se oli sitten siinä.

 

[Rod Weary]

Pancho Villan alamäki alkoi jo siitä, kun Mexas muutti Rautatienkadulta ja vaihtoi samalla nimeä.

 

[Knutsen]

Täällä kun Luckiefunsista keskusteltiin niin siitä ja yleisesti sushibuffeteista:

TS selvitti: näistä turkulaisista sushipaikoista löytyi ruokamyrkytystä aiheuttavia mikrobeja

Ruoan laatua ja paikkojen hygieniaa tutkittiin kesän aikana 22:ssa Turun alueen sushiravintolassa ja vähittäismyymälässä. Jopa yli kolmannes tutkituista näytteistä oli välttäviä tai huonoja.

www.ts.fi

Luckiefuns -ravintolan näytteistä mitattiin kaksinkertainen määrä suositusarvon ylittäviä bakteerimääriä niin kala- kuin kasvissusheista.

Ei ihan kauheasti innosta käymään.

 

[Tadu]

Täällä kun Luckiefunsista keskusteltiin niin siitä ja yleisesti sushibuffeteista:

TS selvitti: näistä turkulaisista sushipaikoista löytyi ruokamyrkytystä aiheuttavia mikrobeja

Ruoan laatua ja paikkojen hygieniaa tutkittiin kesän aikana 22:ssa Turun alueen sushiravintolassa ja vähittäismyymälässä. Jopa yli kolmannes tutkituista näytteistä oli välttäviä tai huonoja.

www.ts.fi

Luckiefuns -ravintolan näytteistä mitattiin kaksinkertainen määrä suositusarvon ylittäviä bakteerimääriä niin kala- kuin kasvissusheista.

Ei ihan kauheasti innosta käymään.

Muistaakseni viimeksi kun testattiin niitä markettien jauhelihoja, niin silloinkin testattiin Turussa. Aika jännä.

Joo ei huvita käymään tuossa ketjussa.

 

[Rod Weary]

Makua niistä vaan tulee.

 

[Tadu]

Makua niistä vaan tulee.

Jokainen toki tyylillään ja huumorilla varmaan kommentoit, mutta itse toivoisin kun käyn ravintoloissa, että siellä noudatettaisiin sääntöjen mukaista hygieniaa ja kylmäketjuja.

 

[douppi]

Pancho Villan alamäki alkoi jo siitä, kun Mexas muutti Rautatienkadulta ja vaihtoi samalla nimeä.

3 käyntiä Triplan Panchossa viim. 6kk, ja olipa eroja kokemuksissa. 2 oikein hyvää kertaa, mutta 3:s kerta sitten... noh burgerin sämpylä oli varmaan suoraan pussista ihan viileänä, ja kana oli aika vasurilla valmistettu kans. Ymmärrän kiireen, mutta silti.
Mutta tosiaan hyviä kokemuksia enemmän kun huonoja, eli saa mahiksen vielä parantaa.

 

[Rod Weary]

3 käyntiä Triplan Panchossa viim. 6kk

Mä en oo käynyt siellä muutamaan vuoteen. Triplaan muuton jälkeen käytiin alkuun siellä lounaalla, harvemmin kyllä burgereita. Niiden safkoihin kyllästyi todella nopeasti. Tampereella muutaman kerran kävin pettymässä niiden burgereihin aikanaan.

 

[Kuuukko]

Kävin ensimmäistä kertaa lähes kymmeneen vuoteen RAX:ssa syömässä, ja voin rehellisesti todeta, ettei minun tarvitse palata sinne ainakaan seuraavaan kymmeneen vuoteen. Maltillisista odotuksista huolimatta kokemus oli pettymys lähes kaikilla mittareilla, ja tuntui siltä, että paikka on jäänyt pahasti jumiin 90- ja 2000-lukujen tunnelmiin, tai sitten kyseessä oli vain nostalginen harha teiniajoilta, jolloin RAX saattoi tuntua hyvältä vaihtoehdolta.

Ruoka oli kauttaaltaan heikkolaatuista: pizza oli kuivaa, kanansiivet palaneita ja samalla kylmiä, ranskalaiset joko vetisiä tai kuiviksi kärähtäneitä, mac & cheese jäähtynyttä ja mautonta, ja koko buffetin tarjonta huokui valmisruoan makua. Lisäksi ottimet olivat niin kuumia, että niitä oli kivuliasta käsitellä.

RAX:n tulevaisuus näyttää mielestäni synkältä, enkä ennusta sille pitkää sellaista. Sillä nykyään kuluttajat ovat tottuneet saamaan parempaa laatua myös edullisissa buffet-ravintoloissa. Viidentoista euron hintaluokassa on tarjolla huomattavasti parempia vaihtoehtoja, joissa panostetaan makuun ja jopa tuoreuteen.

Itsellä myös edellisestä RAX-kerrasta noin 10 vuotta ja se saattoi olla viimeinen kunnes oma jälkikasvu on siinä iässä että tuonne tulee suunnattua. Päällimäisenä jäi mieleen pizzat, joiden päällä lillui rasvaa sen verran että olisi voinut täyttää puolikkaan ämpärillisen. Eipä ne muutkaan ruokalajit mitään ihmeellistä olleet, mutta elänee juuri tuolla lapsille sopivan mättöpaikan maineella.

Pari kertaa tullut viime viikkoina kokeiltua DIF Döneriä ja peukku tuolle konseptille. Hyvää kebua, joka on kaukana lähiöpizzerioiden tasosta. Edellisestä Saksan reissusta on jo lähemmäs 10 vuotta aikaa, mutta uskallan väittää että on jopa hyvin lähellä tuotantoa mitä sieltä saa. Ja mikä parasta, hintataso on luokkaa "lounaskortilla saa".

 

[tinkezione]

Ullanlinnan Bonelessissa tuli hiljan käytyä toistamiseen ja Reuben Smash oli kyllä erittäin oivallinen. Sitä en sitten tiedä, miten rajuja eroja eri putiikeissa on, mutta tämä Ullanlinnan lafka on kahden kerran otannalla oikein hyvä.

Manskun Classic Pizza tuli puolestaan hiljattain kiireessä ja nälässä todettua samanlaiseksi meh-osastoksi kuin monet muutkin pisteensä pk-seudulla. Kauas alamäkeen on Hangosta ajauduttu.

 

[Mediakuutio]

Pari kertaa tullut viime viikkoina kokeiltua DIF Döneriä ja peukku tuolle konseptille. Hyvää kebua, joka on kaukana lähiöpizzerioiden tasosta. Edellisestä Saksan reissusta on jo lähemmäs 10 vuotta aikaa, mutta uskallan väittää että on jopa hyvin lähellä tuotantoa mitä sieltä saa. Ja mikä parasta, hintataso on luokkaa "lounaskortilla saa".

On kyllä hyvin kaukana Saksan tasosta. Oma kokemus PK-seudun DIF Dönereistä on se, että niissä ei maistu juuri muu kuin suola.

 

[Mediakuutio]

Manskun Classic Pizza tuli puolestaan hiljattain kiireessä ja nälässä todettua samanlaiseksi meh-osastoksi kuin monet muutkin pisteensä pk-seudulla. Kauas alamäkeen on Hangosta ajauduttu.

Tässä kun on keskustelua ollut myös Raxista niin sitä ja Classic Pizzaa yhdistää Restel.

 

[Derrick]

Sampsan mielestä maailman paras kebab löytyy Lappeenrannasta ja nimenomaan Välimeren kebabista. Ja pakkohan tätä on kompata, koska se on totta !

Tuhansissa ravintoloissa syönyt Sampsa Laukkanen: Lappeenrannasta saa maailman parasta kebabia

Lappeenrannan Voisalmesta kotoisin oleva Sampsa Laukkanen asuu tällä hetkellä Bangkokissa, mutta palaa Suomeen ja Lappeenrantaakin kesäksi.

www.esaimaa.fi

 

[Punamani]

Saisko tunnarit tohon juttuun? Niin tietäs vähän enemmän.

 

[Knutsen]

Muistaakseni viimeksi kun testattiin niitä markettien jauhelihoja, niin silloinkin testattiin Turussa. Aika jännä.

Joo ei huvita käymään tuossa ketjussa.

Turun kaupungin ympäristöterveys tutkii onneksi pääasiassa turkulaisia putiikkeja. Ja hyvä että tutkiikin, saisi myös julkaista nuo raportit kokonaisuudessaan julkisuuteen.

Makua niistä vaan tulee.

Kun on perheessä sen ikäisiä pentuja, että on pari kertaa päässyt nauttimaan norosta ja muista mukavista vatsataudeista, niin mitään syytä ei ole vapaaehtoisesti mennä hakemaan ruokamyrkytystä mistään heikkotasoisesta ketjuravintolasta.

 

[tinkezione]

Tässä kun on keskustelua ollut myös Raxista niin sitä ja Classic Pizzaa yhdistää Restel.

No niin, tämä selkeyttikin kiitos.

 

[Tadu]

Lahden (pikaruoka)ravintolatarjonta paskenee entisestään kun Social Burger Joint lopettaa. Harmi. Täällä on kyllä 100 000 asukkaan kaupungiksi surkea ravintolatarjonta. Rax, Amarillo, Mamma Maria ja ABC porskuttavat.

 

[Pavlovin Koira]

Lahden (pikaruoka)ravintolatarjonta paskenee entisestään kun Social Burger Joint lopettaa. Harmi. Täällä on kyllä 100 000 asukkaan kaupungiksi surkea ravintolatarjonta. Rax, Amarillo, Mamma Maria ja ABC porskuttavat.

Noista yllä mainituista en Mamma Mariaa kyllä pikaruokapaikaksi laskisi. Noin muuten kyllä S-Ketju jyllää, paitsi sitten kiinalaiset / Asiaf fusion -buffat ovat vallanneet koko keskusta-alueen, viimeisimpänä Asian Adolf (!) Kitchen, joka tuli Sokoksen taloon siipiravintolan tilalle. Tuo Social Burger vähän jäin minuakin harmittamaan. En missään tapauksessa ole burgeri-ihmisiä, itse asiassa minua ärsyttää suuresti ruokapaikkojen nykyinen hampurilais- ja pizzavaltaistuminen. Mutta jos sen kerran-pari vuodessa haluaisin nimenomaan hampurilaisen, niin kyllä minä Lahessa sen juuri tuolta olisin ostanut, varsinkin kun paikka on hyvin lähellä kotiani.

 

[Tadu]

Noista yllä mainituista en Mamma Mariaa kyllä pikaruokapaikaksi laskisi. Noin muuten kyllä S-Ketju jyllää, paitsi sitten kiinalaiset / Asiaf fusion -buffat ovat vallanneet koko keskusta-alueen, viimeisimpänä Asian Adolf (!) Kitchen, joka tuli Sokoksen taloon siipiravintolan tilalle. Tuo Social Burger vähän jäin minuakin harmittamaan. En missään tapauksessa ole burgeri-ihmisiä, itse asiassa minua ärsyttää suuresti ruokapaikkojen nykyinen hampurilais- ja pizzavaltaistuminen. Mutta jos sen kerran-pari vuodessa haluaisin nimenomaan hampurilaisen, niin kyllä minä Lahessa sen juuri tuolta olisin ostanut, varsinkin kun paikka on hyvin lähellä kotiani.

Mamma Maria meni toki pikaruokapaikoista ohi. Totta.

Kiinalaisia sushia tarjoilevia ravintoloita kyllä on valtavasti. Asiakkaita riittää kun saa buffet-tyylisesti syödä pari kiloa ruokaa kerralla. Jotenkin itse kaipaisin jotain rentoa hyvää ruokaa tarjoilevaa paikkaa, johon viitsisi mennä lapsen kanssakin syömään. Mulle ei sellaista tule täällä mieleen etnisten ja ketjupaikkojen lisäksi. Socialissa oli hyvä käydä aina neuvolakäynnin jälkeen kun oli viereinen ovi. Heh.

 

[Pavlovin Koira]

Jotenkin itse kaipaisin jotain rentoa hyvää ruokaa tarjoilevaa paikkaa, johon viitsisi mennä lapsen kanssakin syömään. Mulle ei sellaista tule täällä mieleen etnisten ja ketjupaikkojen lisäksi. Socialissa oli hyvä käydä aina neuvolakäynnin jälkeen kun oli viereinen ovi. Heh.

Siinä lähellä on toki Pincho Nation, jossa on tosi monipuolinen valikoima erilaisia pikkuannoksia. Ja se on siitä kätevä paikka, että sinne voi myös mennä pikkunälässä ja sitten jos tuntuu että tarvii lisää, niin voi tilata äpillä lisää. Paikka on myös hyvin lapsiystävällinen.

 

[DAF]

Ollaan tosiaan ehkä väärän skenen ravintolaketjussa, mutta mikä sen Mamma Marian muuten muutti? Silloin "eka demo oli paras"-aikaan oli varsin pätevä italialaisravintola. En ole käynyt vuosiin, mutta sekä näiltä palstoilta että arvioista on huomannut, että taso on lähinnä ollut syöksykierteessä. Vaihtuiko omistus vai mitä siellä tapahtui?

 

[RogerW]

Lahden (pikaruoka)ravintolatarjonta paskenee entisestään kun Social Burger Joint lopettaa. Harmi. Täällä on kyllä 100 000 asukkaan kaupungiksi surkea ravintolatarjonta. Rax, Amarillo, Mamma Maria ja ABC porskuttavat.

Nyt Lahdessa pitää ajaa Giganttiin asti, viereisessä Barotsissa on hyvät smash burgerit. Uskoakseni Lahden parhaat burgerit SBJ:n lopetettua.

Lahdesta saa (verrattain) hyvää sushia (+muita pikkuannoksia) Mizusta, pieni koirankoppi, mutta ahkera ja osaava yrittäjä/kokki. Muualla sushi on jotakuinkin markettibuffatasoa, sillekin toki on paikkansa.