Luettu, mielenkiintoinen artikkeli. Artikkelissahan siis keskustellaan siitä, onko maito hyväksi vai huonoksi ja lopuksi todetaan että asiaa ei ole vielä tutkittu tarpeeksi, jotta voitaisiin sanoa mitään varmaa.
Munasarjasyövästä:
"A recent pooled analysis of 12 prospective cohort studies, which included more than 500,000 women, found that women with high intakes of lactose—equivalent to that found in 3 cups of milk per day—had a modestly higher risk of ovarian cancer, compared to women with the lowest lactose intakes. (15) The study did not find any association between overall milk or dairy product intake and ovarian cancer. Some researchers have hypothesized, however, that modern industrial milk production practices have changed milk’s hormone composition in ways that could increase the risk of ovarian and other hormone-related cancers. (16) More research is needed."
Laktoosi siis VOI EHKÄ lisätä riskiä, mutta lisätutkimuksia tarvitaan. Maidon tai maitotuotteiden osalta ei löydetty suoraa yhteyttä lisääntyneeseen syöpäriskiin.
Eturauhassyövästä:
"A diet high in calcium has been implicated as a probable risk factor for prostate cancer. "
"The association appears to be with calcium itself, rather than with dairy products in general: A more recent analysis of the Harvard study participants found that men with the highest calcium intake—at least 2,000 milligrams a day—had nearly double the risk of developing fatal prostate cancer as those who had the lowest intake (less than 500 milligrams per day). (19)"
Runsas kalsiumin saanti aiheuttaa todennäköisesti kohonnutta eturauhassyövän riskiä.
Haittapuolina maidosta mainitaan myös mahdollinen laktoosi-intoleranssi sekä monien maitotuotteiden korkea (tyydyttyneen) rasvan määrä.
Loppupäätelmiä:
"At moderate levels, though, consumption of calcium and dairy products has benefits beyond bone health, including possibly lowering the risk of high blood pressure and colon cancer. (20–25) While the blood pressure benefits appear fairly small, the protection against colon cancer seems somewhat larger, and most of the latter benefit comes from having just one or maybe two glasses of milk per day in addition to what we get from other foods in our diet. Getting more than this doesn’t seem to lower risk further."
Pienissä ja järkevissä määrissä siis maito voi olla suorastaan terveellinen vaihtoehto, mutta suurissa määrissä liiallinen maidon juonti voi nostaa syöpäriskiä sekä tietenkin suuren energiamääränsä takia nostaa painoa.
Tuo sokerimäärän mainitseminen nyt on vähän hassua, 5 grammaa desissä voi jollekin kuulostaa paljolta, mutta jos päivässä juo maitoa 2-4 desiä, ei tuo mikään ongelma ole. Litrakaupalla juotuna toki sitä tulee melko reilusti. Litrasta maitoakin tulisi "vain" 330 kcal päivän mittaan nautittuna, rasvattomasta tämä luku.
Edit: saatoin lukea huonosti noi linkit, mutten löytänyt mitään mainintaa maidon luita tuhoavista aineosista.