Ottelut ja ”show”

[91.1]

Jokaisen kannattaa myös miettiä sitä omaa osaamista ja tietoa ravintola-alasta ihan katteista lähtien. Ei niitä firmoja tyhjästä polkaista fiiliksellä ja aleta vaan myymään jotain jokruhodareita.

Jos HIFK siihen pystyy, niin pystyy Jokeritkin.

 

[Ice raven]

Jos HIFK siihen pystyy, niin pystyy Jokeritkin.

No ihan ehdottomasti ja se on varmasti meidän alle vuoden vanhalla organisaatiolla ihan ykkösprioriteettina.

 

[91.1]

No ihan ehdottomasti ja se on varmasti meidän alle vuoden vanhalla organisaatiolla ihan ykkösprioriteettina.

Ei se ole vuoden vanha siinä vaiheessa, kun Areena saadaan käyttöön. Sinnehän tuollaista siis ainakin itse visioin, en Nordikselle. Eikä tuon tarvitse olla ykkösprioriteetti toteutuakseen. Tuskin se HIFK:llakaan on.

 

[powerplaymaker]

Ei se ole vuoden vanha siinä vaiheessa, kun Areena saadaan käyttöön. Sinnehän tuollaista siis ainakin itse visioin, en Nordikselle. Eikä tuon tarvitse olla ykkösprioriteetti toteutuakseen. Tuskin se HIFK:llakaan on.

Ehkä kannattaa ensin katsoa miten ifk saa oman toimintansa pyörimään. Ei tämä aina täysin ongelmatonta ole, varsinkaan jos vastapainona on firma (esim Restel), joka on jo pitkään tehnyt vastaavaa bisnestä ydinliiketoimintanaan.

Raivintola-alalla on koronan jälkeinen kato työntekijöistä ja riskit ovat muutenkin isot. Varastohallinta on suorastaan kriittistä, varsinkin jos on vain yksi tai edes muutama myyntilokaatio (Nordis siis).

Liian pieni varasto aiheuttaa persnettoa ja liian iso taas hävikkiä. Työntekijöiden määrää täytyy optimoida ja paikkaavaa työvoimaa pitää hoitaa mm. sairastapauksissa. Ulkoistaakin voi, mikä taas vähentää voittomarginaalia. Ja samalla tosiaan haluavat laatukin parantaa, mutta heikommilla lähtökohdilla. Nostaako tämä hinnat mielipuolisiin lukemiin? Johtaako se volyymin kutistumiseen ja piilopulloihin?

Varsinkin alkuvaiheessa voi olla haastavaa saada paketti toimimaan. Toisaalta kun puhutaan ifk:sta ja sen yhteydestä jääkenttäsäätiöön, niin en yhtään ihmettelisi, vaikka tässäkin kustaisiin kaupungin muroihin. Kivimäellä on historiaa suosia ifk:n etua jääkenttäsäätiön oman edun yli. Seurataan mielenkiinnolla tätä casea.

Edit:

[Huumoria] voidaan miettiä miten voitaisiin vaikeuttaa toimintaa ns. sallituin keinoin, kuitenkin Jokerien asemaa heikentämättä.

@Sämppäri pistää paksuksi jonkun tärkeän väliportaan työntekijän, faniyhidistykset neuvottelee mielettömät alennukset jäsenilleen ja muu porukka hoitaa vaikka terveystarkastajat joka toiseen peliin. Jokainen sähköposti ja asiakaspalaute työllistää myös henkilökuntaa. Ehkä myös kaupungin byrokratiasta löytyy jotain, jolla yhtiön meta-työtä voidaan lisätä.

[Huumoriosuus loppuu]

 

[Ice raven]

Ei se ole vuoden vanha siinä vaiheessa, kun Areena saadaan käyttöön. Sinnehän tuollaista siis ainakin itse visioin, en Nordikselle.

Hyvähän se on visioida ja alkaa vaikka itse printaamaan sitä rahaa kun on aika on oikea. Kannattaa myös miettiä mitä järkeä on vertailla meidän ja jullien organisaatioita tällä hetkellä. Kun palaan 26.9 Nordikselle ensimmäisen kerran lätkämatsiin 26 vuoden tauon jälkeen niin silloin on tärkeämpikin asioita mietittävänä ja fiilisteltävänä kuin se mihin katteet limustani suuntautuvat. Tai ymmärtääkö joku raflabisneksestä yhtään mitään.

 

[iibor]

Kyllä mä ymmärrän, että HIFK herättää negatiivisia tunteita, niinhän ne paikalliskilpailijat yleensä, mutta kyllähän tämä orastava boikotti nyt menee vähän yli. Kuten sanottu, Jokerit tulee myös saamaan osuutensa tuosta. Lisäksi ko. halli on jo 26-vuotta ollut käytännössä HIFK:n oma halli, joten aika luonnollista, että ottivat ravintolatoiminnot mukaan saman organisaation alle.

Ja kyllähän Arena Eventsille lypsettiin 10-vuoden aikana rahaa Restelin kautta varmasti aika sievoinen summa, joten mieluummin mä HIFK:n pankkiin rahojani pistän.

 

[91.1]

Hyvähän se on visioida ja alkaa vaikka itse printaamaan sitä rahaa kun on aika on oikea. Kannattaa myös miettiä mitä järkeä on vertailla meidän ja jullien organisaatioita tällä hetkellä. Kun palaan 26.9 Nordikselle ensimmäisen kerran lätkämatsiin 26 vuoden tauon jälkeen niin silloin on tärkeämpikin asioita mietittävänä ja fiilisteltävänä kuin se mihin katteet limustani suuntautuvat. Tai ymmärtääkö joku raflabisneksestä yhtään mitään.

Vaikea ymmärtää negatiivista asennettasi tätä kohtaan. Tosiasia on, että jääkiekkobisneksen ympärille on hyvä kasata muunkinlaista liiketoimintaa, ja tämähän Jokereiden strategiana onkin, kuten Red Carpet -yhteistyön yhteydessä mainittiin. Hallin ravintolapalvelut olisivat varsin luonteva askel sitten, kun se halli joskus käyttöön saadaan.

Ehkä kannattaa ensin katsoa miten ifk saa oman toimintansa pyörimään.

Näinhän tässä väistämättä tapahtuukin, kun HIFK:n toiminta starttaa kohtapuoliin, kun taas Areenaa ei ainakaan tälle kaudelle olla saamassa käyttöön. Hyvähän se on, että nähdään ensin, miten tuo HIFK:lla onnistuu. Voihan se olla, että meneekin reisille, kun eivät ole hoksanneet konsultoida raflabisnesasiantuntijoitamme.

 

[Ice raven]

Vaikea ymmärtää negatiivista asennettasi tätä kohtaan. Tosiasia on, että jääkiekkobisneksen ympärille on hyvä kasata muunkinlaista liiketoimintaa, ja tämähän Jokereiden strategiana onkin, kuten Red Carpet -yhteistyön yhteydessä mainittiin. Hallin ravintolapalvelut olisivat varsin luonteva askel sitten, kun se halli joskus käyttöön saadaan.



Näinhän tässä väistämättä tapahtuukin, kun HIFK:n toiminta starttaa kohtapuoliin, kun taas Areenaa ei ainakaan tälle kaudelle olla saamassa käyttöön. Hyvähän se on, että nähdään ensin, miten tuo HIFK:lla onnistuu. Voihan se olla, että meneekin reisille, kun eivät ole hoksanneet konsultoida raflabisnesasiantuntijoitamme.

Kun aika on oikea ja ammattilaiset on puikoissa niin 100% posiitivinen asenne mahdollista hanketta kohtaan. Tietenkin koska kaikki rahavirrat ovat tärkeitä. Kannattaa koittaa ymmärtää ydinliiketoiminnan käsitettä ja lueskella vaikkapa @powerplaymakerin ansiokas kirjoitus. Ja jos kompetenssisi on omasta mielestäsi kovinkin korkealla niin ei muuta kuin yhteyttä Everiin. Itse en jaksa enää osallistua vänkäämiseen ja mukahassutteluun.

 

[91.1]

Kun aika on oikea ja ammattilaiset on puikoissa niin 100% posiitivinen asenne mahdollista hanketta kohtaan. Tietenkin koska kaikki rahavirrat ovat tärkeitä.

Noniin, tämähän olikin se, mitä alkuperäisessä viestissäni ehdottelin ("Eikö Jokereiden kannattaisi pyrkiä vastaavaan järjestelyyn sitten aikanaan").

 

[syndi]

Millaiset anniskelualueet löytyy Keravan hallista?

Viime viisitistä sinne tuntuu olevan tsiljoona vuotta aikaa.

Tiukat väännöt oli silloin Keravan Shakersin kanssa.

 

[Beukeboom]

Ehkä kannattaa ensin katsoa miten ifk saa oman toimintansa pyörimään. Ei tämä aina täysin ongelmatonta ole, varsinkaan jos vastapainona on firma (esim Restel), joka on jo pitkään tehnyt vastaavaa bisnestä ydinliiketoimintanaan.

Raivintola-alalla on koronan jälkeinen kato työntekijöistä ja riskit ovat muutenkin isot. Varastohallinta on suorastaan kriittistä, varsinkin jos on vain yksi tai edes muutama myyntilokaatio (Nordis siis).

Liian pieni varasto aiheuttaa persnettoa ja liian iso taas hävikkiä. Työntekijöiden määrää täytyy optimoida ja paikkaavaa työvoimaa pitää hoitaa mm. sairastapauksissa. Ulkoistaakin voi, mikä taas vähentää voittomarginaalia. Ja samalla tosiaan haluavat laatukin parantaa, mutta heikommilla lähtökohdilla. Nostaako tämä hinnat mielipuolisiin lukemiin? Johtaako se volyymin kutistumiseen ja piilopulloihin?

Varsinkin alkuvaiheessa voi olla haastavaa saada paketti toimimaan. Toisaalta kun puhutaan ifk:sta ja sen yhteydestä jääkenttäsäätiöön, niin en yhtään ihmettelisi, vaikka tässäkin kustaisiin kaupungin muroihin. Kivimäellä on historiaa suosia ifk:n etua jääkenttäsäätiön oman edun yli. Seurataan mielenkiinnolla tätä casea.

Jep - eikä ole sattumaa, että tuota ravintolaliiketoimintaa yritysostojen kautta ovat alkaneet pyörittämään Kärpät, HIFK ja Tappara. Vaatii taseelta ja kassalta kuitenkin tietyn verran kantavuutta, että tuon riskin pystyy harkitusti kantamaan.

 

[Vili#16]

Kyllä tämä boikottiuhoaminen saa lähinnä myötähäpeämittarin painumaan pohjaan saakka. Oikeesti, keskitytään nyt positiivisiin juttuihin eikä johonkin HIFK.n makkaran myyntiin.

 

[Valle]

Kyllä tämä boikottiuhoaminen saa lähinnä myötähäpeämittarin painumaan pohjaan saakka. Oikeesti, keskitytään nyt positiivisiin juttuihin eikä johonkin HIFK.n makkaran myyntiin.

En mä kyllä mitään myötähäpeää siinä näe ettei julleja halua tukea. Päinvastoin.

 

[otus]

En mä kyllä mitään myötähäpeää siinä näe ettei julleja halua tukea. Päinvastoin.

Se on just näin. Luulisi aikuisen ihmisen yhden lätkäottelun katsovan ilman olutta tai höyrynakkeja. Jos ei pysty, niin ei pysty. Oluelle pääsee ottelun jälkeenkin jos 10 euron bulkkibisse muovimukista ei ole sun juttu. Saa kukin tehdä kuten tahtoo.

 

[Ann Arbor]

Itselle pelipäivä on juhlapäivä, pieni pako arjen kiireistä. Safkaaminen ja alkoholipitoisen juoman/juomien nauttiminen kuuluu asiaan. En nyt ole lähdössä mihinkään järjestäytyneeseen boikottiin, mutta yhtäältä en halua tukea paikalliskilpailijan toimintaa. Mikäli Nordiksella tarjoilusta vastaisi juurikin Restel tai vaikka Raflaamo, en epäröisi nauttia evästä hallilla, mutta jos jäähallin jokeripelien myynti toden totta menee rödalle, nautin kebabin/burgerin/kiinalaisen ennen tai jälkeen matsin.

Luonnollisestikaan en ole tuomitsemassa muiden ratkaisuja ja tulen kyllä tsekkaamaan hallin tarjonnan, who knows.

 

[Ann Arbor]

Pitää antaa Jokereille jo kiitokset ottelutapahtumasta kahden harjoituskotiottelun perusteella. Musapuoli on ollut makuuni kunnossa ja kaikkinensa otteluissa on välittynyt lämmin jokeritunnelma.

Jos yhden toivomuksen alkavan kauden osalta esittää, olisi se ei läpsyttimiä. Periaatteessa ymmärrän, että kannustusviuhka madaltaa satunnaiskatsojan kynnystä osallistua ottelutapahtumaan äänekkäästi, mutta paljon mieluummin näen jengin taputtavan rytmikkäästi. Oma kotimaisen kiekkoilun seuraaminen on livenä ollut vähäistä ja en osaa ihan sanoa, onko trendi jo hiipumassa, mutta jätetään nämä janareille, eiks? :)

 

[harryy]

Millaiset anniskelualueet löytyy Keravan hallista?

Viime viisitistä sinne tuntuu olevan tsiljoona vuotta aikaa.

Tiukat väännöt oli silloin Keravan Shakersin kanssa.

Juoksusuora katsomon takana on anniskelualuetta ja runkosarjan ekoissa peleissä A-katsomolohkossa saa nauttia mökäöljyä. Harkkapeleissä ollut myös B-katsomo.

 

[Koppipelaaja]

Juoksusuora katsomon takana on anniskelualuetta ja runkosarjan ekoissa peleissä A-katsomolohkossa saa nauttia mökäöljyä. Harkkapeleissä ollut myös B-katsomo.

Eikö B:ssä saa nauttia runkosarjassa? Katastrofaalinen uutinen.

 

[McMulligan]

Jos yhden toivomuksen alkavan kauden osalta esittää, olisi se ei läpsyttimiä. Periaatteessa ymmärrän, että kannustusviuhka madaltaa satunnaiskatsojan kynnystä osallistua ottelutapahtumaan äänekkäästi, mutta paljon mieluummin näen jengin taputtavan rytmikkäästi. Oma kotimaisen kiekkoilun seuraaminen on livenä ollut vähäistä ja en osaa ihan sanoa, onko trendi jo hiipumassa, mutta jätetään nämä janareille, eiks? :)

Kyllähän riittävän puritaani henkilö haluaisi kaiken tehtävän kannattamisessa täysin oikein huhujen mukaan vuonna 1972 kirjoittamattomaksi jääneen kannattajakatsomon ohjekirjan mukaisesti ja juuri omien toiveidensa mukaisesti. Mutta kannatuksen näyttämisellä ja tyyleillä kun on yhtä monta erilaista tapaa kuin on kannattajaakin. On aika absurdia tuomita kenenkään tapaa kannustaa seuraa ottelutapahtumassa "vääräksi". Voin ihan kokemuksesta kertoa, että suurta osaa lapsista esimerkiksi ei tuo kirjoittamaton oikeinkannattamisen opas voisi vähempää kiinnostaa. Ja iso osa heistä nyt vaan tykkää sitä läpsytintä hakata musiikin tai taputusten tahtiin, mutta eivät todellakaan jaksa taputtaa vastaavaa määrää. Ihan vaan koska taputtaminen ei nyt niiden mielestä satu olemaan yhtä hauskaa kuin läpsyttimen huitominen. Jos tuo läpsytin on se, mikä niitä innostaa osallistumaan kannatukseen pelin aikana ja lisäämään sitä innostusta, niin multa se ei ainakaan ole pois. Ja veikkaan, ettei kentällä pelaava joukkuekaan siitä mieltään pahoita. Ja ihan sama pätee siihen satunnaiskatsojaankin. Jos se haluaa sillä läpsyttimellä osallistua kannustamiseen, niin keneltä sekään on pois? Voisihan toki noi kaikki hiljaakin olla koko pelitapahtuman ajan, niin olisi muutamalla oikeinkannattajalla tyytyväinen mieli, kun kukaan ei pilaa väärillä äänimaailmoilla heidän ainoaa oikeaa tyyliään kannustaa.

Voin kertoa faktana, että iso osa katsojista, tai siis "janareista" kuten asian ilmaiset, ei ala taputtamaan rytmikkäästi ja laulamaan kannatuslauluja fanikatsomon mukana, vaikka läpsyttimet jätettäisiinkin pois. Taputtaa varmasti ajoittain, mutta huomattavasti vähemmän kuin läpsyttää läpsyttimillä.

Mielenkiinnosta vielä kysyn, ettö onko tuo mainitsemasi "janari" joku vähäpätöisempi tai alempiarvoisempi katsoja, jota et itse pysty arvostamaan samalla tasolle itsesi kanssa? Vai mitä tuo nimitys pitää takanaan?

 

[jeani]

Voihan sinne katsomoon viedä vaikka niitä kuuluisia vuvuzeloja. Ääntä lähtee kyllä. Lapsista hauskaa, luulen.

Ne taputtaa, jotka taputtaa. Jos kukaan ei taputa, niin sitten ei taputa. Ei se mikään pakko ole! Ottelu voidaan pelata silti. Voidaan vaikka murjottaa me kaikki katsojat.

Läpystimet? No niitä ei yksinkertaisesti pidä oleman, itsetarkoituksenaan ulkoistettu mökä.

 

[Ann Arbor]

Voihan sinne katsomoon viedä vaikka niitä kuuluisia vuvuzeloja. Ääntä lähtee kyllä. Lapsista hauskaa, luulen.

Ne taputtaa, jotka taputtaa. Jos kukaan ei taputa, niin sitten ei taputa. Ei se mikään pakko ole! Ottelu voidaan pelata silti. Voidaan vaikka murjottaa me kaikki katsojat.

Läpystimet? No niitä ei yksinkertaisesti pidä oleman, itsetarkoituksenaan ulkoistettu mökä.

Juuri näin. Läpsyttimet menevät samaan kategoriaan, jos NHL-tyyliin jumbolla alettaisiin näyttämään jotain "Make some noise!"-videoita. Toki jos näistä tykkää, niin ei siinä mitään, mutta eivät mielestäni kuulu Eurooppalaiseen palloilukulttuuriin.

Läpsyttimet ovat yhtä lailla aikamoinen paperiroskan lähde, mikäli niitä alettaisiin joka matsiin jakamaan tuhansittain.

 

[säiliö]

Läpsyttimet ovat yhtä lailla aikamoinen paperiroskan lähde, mikäli niitä alettaisiin joka matsiin jakamaan tuhansittain.

Pointti on validi, mutta hyvin suunnitellut läpsyttimet voivat myös olla satunnaiskävijälle varsin mukava muisto, tai jopa fanituote. Tässä Iltalehden jutussa keravalaisilla pojilla näyttää olevan mukana moiset. Ehkei niitä joka peliin tarvita, mutta en täysin lähtisi tuomitsemaankaan.

 

[HockeyManPower]

Pointti on validi, mutta hyvin suunnitellut läpsyttimet voivat myös olla satunnaiskävijälle varsin mukava muisto, tai jopa fanituote. Tässä Iltalehden jutussa keravalaisilla pojilla näyttää olevan mukana moiset. Ehkei niitä joka peliin tarvita, mutta en täysin lähtisi tuomitsemaankaan.

En nyt puutu läpsyttimiin, et niiden kanssa vai ilman, mutta nää Veeti ja Kaarlo (sellainen sydän hymiö)
Ihan vanhan sydän herkisty.
Tällaisissa kavereissa on Jokerien uusi alku ja tulevaisuus. Maskotti kainalossa (taas joku hymiö) ja
innokkaina heti skolen jälkeen mestoilla odottamassa.
Jos hiffaatte kavereita hallilla, moikatkaa ja heittäjää femmat tai kivet tai mitä niitä on.

 

[powerplaymaker]

Pointti on validi, mutta hyvin suunnitellut läpsyttimet voivat myös olla satunnaiskävijälle varsin mukava muisto, tai jopa fanituote. Tässä Iltalehden jutussa keravalaisilla pojilla näyttää olevan mukana moiset. Ehkei niitä joka peliin tarvita, mutta en täysin lähtisi tuomitsemaankaan.

Ei läpsyttimille. Kategorisesti.

 

[McMulligan]

Voihan sinne katsomoon viedä vaikka niitä kuuluisia vuvuzeloja. Ääntä lähtee kyllä. Lapsista hauskaa, luulen.

Tai megafoneja...
Ainiin, koska katsomokulttuuri.
Mutta antaa mennä vaan mun puolesta! Ei ole multa pois.
Harvoin muuten kuulee pelaajien suusta kritiikkiä kannustuksen osalta, vaikka se ääni tulisikin niistä läpsyttimistä.

En nyt puutu läpsyttimiin, et niiden kanssa vai ilman, mutta nää Veeti ja Kaarlo (sellainen sydän hymiö)
Ihan vanhan sydän herkisty.
Tällaisissa kavereissa on Jokerien uusi alku ja tulevaisuus. Maskotti kainalossa (taas joku hymiö) ja
innokkaina heti skolen jälkeen mestoilla odottamassa.
Jos hiffaatte kavereita hallilla, moikatkaa ja heittäjää femmat tai kivet tai mitä niitä on.

Siinä on Veeti ja Kaarlo ihmeissään, kun oikeinkannattaja tulee repimään niiltä läpsyttimet kädestä, koska ne on kategorisesti väärin ja kertomaan, että ovat "janareita" ja kannattavat väärin Jokereita.