On aika oluen

[RauMan]

Kyllä pistää vihaksi, kun täällä kehitysmaassa ei osata tilata riittävästi olutta perjantaiksi.
Viiden zlotyn olut oli Komissariatissa loppu. Jouduin juomaan 7 zetan paskaa tsekkiläistä kaljaa.
Onneksi naapurista saa kuudella eurolla ison oluen ja tuplavodkaredbullin.

Siinä Plac Nowyn kulmassa?
Jos ollaan samassa kaupungissa niin täysin vastakkaisessa kulmassa oli ainakin vuosi sitten miellyttävä taproom. Asiantuntevaa henkilökuntaa ja mukava valikoima paikallisia pienpanimo-oluita. Kyllä Puolassakin se osataan.

 

[Domi28]

Siinä Plac Nowyn kulmassa?
Jos ollaan samassa kaupungissa niin täysin vastakkaisessa kulmassa oli ainakin vuosi sitten miellyttävä taproom. Asiantuntevaa henkilökuntaa ja mukava valikoima paikallisia pienpanimo-oluita. Kyllä Puolassakin se osataan.

Tiedän paikan. En ole vielä käynyt, kun paikan ulkopuolella parveilee aina hipsterin näköistä jengiä. Ehkä pitää tänään antaa paikalle mahdollisuus. Kiitos vinkistä.

 

[Milles Mortenson]

Alkaa olla pikkuhiljaa noi peruskaupan vaihtoehdot testattu. Toi Nahkamies on kova, ja jotenkin vaan tykkään tosta Lahden Erikois Pale Ale:sta aina vaan. Siellä on saatu kepeys ja pieni pintahiiva samaan pakettiin kyllä oikein hyvin.

Mutta kova on kaarti, kun Pale Ale oluista puhutaan. Siellä ei hirveästi heikkoja lenkkejä enää taida olla mukana kaupoissa. Lagereissa on vieläkin ne Karjalat ym. heikommat yksilöt, mutta onko pintahiivoissa mitään super-floppia? Makuasioissa mennään tietysti, mut että ehkä 3-4 sellasta vaihtoehtoa, jota en ensimmäisenä valitse tietysti.

Noh, jotenkin kuitenkin makuaisti herkistynyt tässä noiden kanssa. Eli jos mennään Alkon tarjontaan niin sieltä löytyy ehkä helpommin eroja.

Ainakin Koffin Fist Pump IPA oli aikamoista vetistä kuraa, kun sellaista joskus six packin ostin. KOFF Fist Pump

Kaupoissa olen huomannut myös Karjalan laimeaa Pale Alea, joka on maistamatta paskaa. Karjala Rehti 4,3%

 

[444]

Ainakin Koffin Fist Pump IPA oli aikamoista vetistä kuraa, kun sellaista joskus six packin ostin. KOFF Fist Pump

Kaupoissa olen huomannut myös Karjalan laimeaa Pale Alea, joka on maistamatta paskaa. Karjala Rehti 4,3%

Lähtökohtaisesti mikä hyvänsä pale ale-tyyppinen olut alle 5% muodossa maistuu vedellä jatketulta. Vastaavasti bulkkilagerit yli kolmosolutvahvuisena maistuu jollain spriillä jatketulta. Toki ne bulkkilagerit nyt muutenkin sopivat lähinnä tilanteisiin, joissa on ihan pakko saada pää täyteen nimenomaan oluella. Eli aika turhia kaikki. Tai no, kuumana kesäpäivänä autotallilla tai vaikka kunnon saunomisen yhteydessä voivat mennä lähinnä sen vetisyytensä vuoksi.

 

[Rod Weary]

Pitihän se Hawk Creek testata palkkapäivän kunniaksi. Snadi ylihintainen tölkki, niin jäänyt aiemmin maistamatta. Ihan ok maku. Tarjottuna olisin ollut ihan tyytyväinen. Hiukan samantyyppinen raikas kesäbisse kuin Lahden Summer 2020. Joka onkin ollut mulla vuorotellen ostoslistalla niinikään Lahden NEIPAn kanssa. Mutta siis joo, kmarketin 4 € on tuosta Hawk Creekistä niin suolainen hinta, että kysyntä ja tarjonta eivät minulla vain kohtaa. Ei riittävän herkullinen herkutteluun ja samantasoisia tuotteita saa huomattavasti paremmalla hinta/laadulla. Jos tuo olisi 2,50 €, ostaisin toistekin. Mutta jos tulee satunnaisella baarireissulla hanassa vastaan, niin silloin ei tietenkään hintoja tuijotella, kun siitä tulee vain paha mieli. Ehdottomasti kehtaisin tilata.

 

[sampio]

Nuo Fat Lizardin oluet ovat kieltämättä aika kovia hinnoiltaan, mutta hyvä brändäys ja keskimäärin hyvät tuotteet myyvät, joten mikäs siinä. Itse maksan sen 3,80-4,80 jos en nyt mielelläni niin mukisematta varsinkin silloin, kun haluan takuuvarmasti hyvä jenkkityylisen oluen lasiin. Niiden stout ei ole makuuni ja happamista taas en muutenkaan pidä, mutta tosiaan nuo humalaiset lagerit ja sitten ale-osasto ovat kiitettävää settiä kaikki IMO.

 

[HPL76]

Mua on useasti varoitettu tästä, mutta enhän mä mitään usko. Pakko oli kokeilla halvinta olutta mitä tästä maasta saa. Hinta on kohdillaan kyllä kun litran saa n. 50 sentillä, mutta voi ristus mitä paskaa.

Varoitankin siis nyt kaikkia Neumarkt - nimisestä "oluesta". Muistan kun joskus jurripäissäni kietaisin tuhkiksena käytetystä tölkistä, ja voin sanoa että se on herkkua tähän kuraan verrattuna. Tuosta litrasta tuli juotua noin 0.5 dl, ja loput meni viemäriin.

 

[Sistis]

Nuo Fat Lizardin oluet ovat kieltämättä aika kovia hinnoiltaan, mutta hyvä brändäys ja keskimäärin hyvät tuotteet myyvät, joten mikäs siinä. Itse maksan sen 3,80-4,80 jos en nyt mielelläni niin mukisematta varsinkin silloin, kun haluan takuuvarmasti hyvä jenkkityylisen oluen lasiin. Niiden stout ei ole makuuni ja happamista taas en muutenkaan pidä, mutta tosiaan nuo humalaiset lagerit ja sitten ale-osasto ovat kiitettävää settiä kaikki IMO.

Alet ovat oikein juomakelpoisia. Eivät maagisia, mutta mukavia juoda kuitenkin. Ja muutenkin panimolla tuntuu olevan hyvää tekemistä. Noiden Lake Bodom Lager ei tosin oikein iskenyt. Sekään ei mikään stereotypinen lager ollut, vaan rohkea "(Yhdysvaltain) kieltolakia edeltävän ajan" lager, mikä poikkesi kovastikin näistä tyypillisistä.

Tuo Lake Bodom Lager oli minusta kyllä varsin kiehtova mallaspohjaltaan, mutta kokonaisuus oli ikävän tunkkainen. Ja maussa oli jopa häivähdys souria.

Pisteet tuossakin rohkeudesta. Ei vain tällä kertaa kolahtanut meikäläiselle.

 

[HPL76]

Jostain syystä luulen että kyseinen romanialainen tiskivesikin maistuisi meikäläiselle. Olen aika kaikkijuomainen olutsuu.

Ei. Tästä et pidä edes sinä. Ja kun vaihtoehtona on ostaa pari litraa huomattavasti parempaa paikallisen panimon tuotetta hintaan 2e/2l, ei tarvitse riskeerata elämäänsä. Tuota kuraa voi tosin käyttää "hauskana" jekkuna. Ostat kymmenen litraa ja kutsut kaverit juomaan. Voit olla varma että ei ole niitä kavereita enää.

 

[sampio]

@Sistis
Heti kehujeni jälkeen pakko todeta samaa tuosta Bodomista, meni alas, mutta ei uusintaan. En oikein itsekään ihastunut, vaikkei pahaa ollutkaan.

Mutta juu, Hawk Creek nousi omaksi suosikikseni lagereiden puolella ja Californian pale ale, All Out, Hop road pils yms ovat myös todella hyvää settiä.

 

[HPL76]

Aika hienoa miten laadussa on huomattava ero vaan ei hinnassa. Parikin euroa parista litrasta on melkein kuin antaisi käpylehmän vaihtokaupaksi.

Täällä ei ole paljon varaa hinnalla kilpailla. Mikä on tietysti hyvä oluen juojille. Eipä nuo baarissakaan maksa kuin sen 1,5e tuoppi.

Kovasti kyllä voisin kehua pariakin paikallista merkkiä, mutta niitä ei täältä ulkomaille kuskata joten eihän niitä voi missään muualla maistella. Jos niihin haluaa tutustua, on melkein tultava sitten tänne. Opastan kyllä parhaille paikoille ja maukkaimpien oluiden pariin jos tännepäin joku eksyy.

 

[HPL76]

Hyvä tietää se. Onko sulla jokin paikallinen suosikki?

On. Tuossa noin 500 metrin päässä on panimo joka valmistaa paria paikallista merkkiä. Ehdoton suosikkini on Timisoreana - niminen olut. Kuumana kesäpäivänä kävelen usein panimon terassille ja nautiskelen muutaman tuollaisen. Tulee suodattamattomana ja tuoreena, ja on maku kohdillaan. Ei myöskään kuseta niin paljon kuin muut merkit.

Sama panimo valmistaa myös tummaa olutta joka on erittäinkin maukasta.

 

[douppi]

Ainakin Koffin Fist Pump IPA oli aikamoista vetistä kuraa, kun sellaista joskus six packin ostin. KOFF Fist Pump

Kaupoissa olen huomannut myös Karjalan laimeaa Pale Alea, joka on maistamatta paskaa. Karjala Rehti 4,3%

Ok, kiitos varoituksesta :) En ookaan noita maistanu. Yks mikä ei oikein iske kans niin on se Iisalmi Pale Ale (oranssi tölkki). Iisalmen Summer ja Winter oluet on ihan eri sitten. Viimeviikolla lipittelin Summerin, ja varma valintahan se. Siinä on vissiin ripaus jotain sitrusta tms.

Eilen maistoin Arctic Pale Alen, joka uusin tulokas jonka nähnyt. Hyvä oli, jatkoon. Olisko ollu 5% ja sai siis CM:sta.

 

[Sistis]

Ok, kiitos varoituksesta :) En ookaan noita maistanu. Yks mikä ei oikein iske kans niin on se Iisalmi Pale Ale (oranssi tölkki). Iisalmen Summer ja Winter oluet on ihan eri sitten. Viimeviikolla lipittelin Summerin, ja varma valintahan se. Siinä on vissiin ripaus jotain sitrusta tms.

Siinä on amerikkalaisia humaloita, jotka tuovat olueen sitruksista aromia. Citra-humala on yksi tällainen, ihan nimeään myöten. Ja sitä tuossa ainakin on.

 

[douppi]

Siinä on amerikkalaisia humaloita, jotka tuovat olueen sitruksista aromia. Citra-humala on yksi tällainen, ihan nimeään myöten. Ja sitä tuossa ainakin on.

Jees, ja tulee hyvin esiin siinä Summerissa.

 

[Ted Raikas]

Helsingin panimotarjonta kasvaa, kun tuusulalainen tämän hetken tasokkaimpiin (ainakin omasta mielestäni) kuuluva olutpanimo CoolHead muuttaa Viikkiin:

Olutposti: CoolHead Brew muuttaa Helsinkiin - Viikin Gardenia saa uuden käyttötarkoituksen.

Näissä piilee toki aina omat riskinsä, kun pyrkii laajentamaan ja nyt tälläisinä aikoina vielä etenkin. Tuotannon kasvaessa ei ole varaa yhtään tinkiä siitä laadusta. Oluen ystävät on sangen tarkkoja huomaamaan jos tuotteet ei enää ole yhtä hyviä kuin aiemmin. Toivotaan, että mahtava tatsi säilyy. Eritoten sour alet on heillä aivan pitelemättömän hyviä. En aiemmin oikein lämmennyt soureille, mutta kun testasin CoolHeadin muutamaa sellaista taannoin, niin olin oitis myyty. Vertailuksi juonut monia muita kotimaisia viritelmiä ja harvempi pääsee samalle tasolle, vaikka hyvää on muillakin.

 

[mice]

Jännä tosiaan nähdä, miten CoolHead saa muuton onnistumaan. Somessa ainakin jengi varsin fiiliksissä aiheen tiimoilta ja kyllähän tuo uusi sijainti lisää potentiaalista asiakaskuntaa ja -massaa kummasti.

Nyt täytyy tulla mainostamaan tuossa taannoin juomaani olutta. Jos siis vahvemmat BarleyWine-tyyppiset oluet yhtään toimivat, niin kannattaa napata Alkosta Amagerin Pearl Hart. Aivan huikean monipuolinen tuoksu- ja makupaletti. Helppoa juotavaa, eikä alkoholi nouse esiin. Tämä meni allekirjoittaneella ihan tuonne kärkeen Westvleteren 12:n rinnalle. Ja kuitenkin pari tuhatta olutta taitaa olla maistettuna ja kirjattuna.

 

[Arnold]

CoolHeadin happamat herkut ovat todellakin olleet mainioita. Järjestään jok'ikinen.

Toivotaan entistä laajempaa ja ehkäpä villimpää tarjontaa sourien osalta.

 

[disco-stu]

Helsingin panimotarjonta kasvaa, kun tuusulalainen tämän hetken tasokkaimpiin (ainakin omasta mielestäni) kuuluva olutpanimo CoolHead muuttaa Viikkiin:

Olutposti: CoolHead Brew muuttaa Helsinkiin - Viikin Gardenia saa uuden käyttötarkoituksen.

Näissä piilee toki aina omat riskinsä, kun pyrkii laajentamaan ja nyt tälläisinä aikoina vielä etenkin. Tuotannon kasvaessa ei ole varaa yhtään tinkiä siitä laadusta. Oluen ystävät on sangen tarkkoja huomaamaan jos tuotteet ei enää ole yhtä hyviä kuin aiemmin. Toivotaan, että mahtava tatsi säilyy. Eritoten sour alet on heillä aivan pitelemättömän hyviä. En aiemmin oikein lämmennyt soureille, mutta kun testasin CoolHeadin muutamaa sellaista taannoin, niin olin oitis myyty. Vertailuksi juonut monia muita kotimaisia viritelmiä ja harvempi pääsee samalle tasolle, vaikka hyvää on muillakin.

Todella hieno juttu ja lisää vain näitä kohti keskustaa! Tuusula onkin ollut niin perseessä, ettei liiemmin ole CoolHeadilla tullut vierailtua - tosin osittain siksi, etten voi sietää näitä nykytrendin sour-oluita edes vähää alusta, vaikka aina päädyn niille uuden mahdollisuuden antamaan. Nauttikoon muut näistä. Löytyyhän valikoimasta kuitenkin varsin päteviä, joskin myös kovin erikoisia, muun tyylisiä oluita mitä kelpaa maistella. Mukavasti löytyy Helsingistä monipuolista tarjontaa, mikä on pelkkää plussaa ja ihan jo tukemisen merkeissä tulee varmasti hilattua tämäkin läskiperse Viikkiin kun sen aika on.

 

[Sistis]

Hieno homma tuo CoolHead. Itse olen samoilla linjoilla noiden hapanoluiden suhteen, kuin edellä, enkä usko oppivani niistä pitämään. CoolHead tekee kuitenkin muitakin oluita, ja niistä olen löytänyt päteviä tuotteita. Etenkin Bourbon Mornings -imperial stout oli todella huikea suoritus. Tuo taisi olla vain hyvin pieni erä, mutta sitäkin huikeampi sellainen. Paras suomalainen juomani olut ehdottomasti.

Panimon taso on korkea, ja vaikka ovatkin tunnettu etenkin noista hapanoluista, niin muutakin löytyy. Hyvä osoitus tästä on se, että oluista ja niiden valmistuksesta todella paljon tietävä kaverini on innoissaan panimon muutosta, vaikka hänkin jättää sourit muille. Innoissaan hän on siksi, että panimo muuttaa melkein hänen kotinurkilleen.

 

[sampio]

Olutkauppoja tuntuu olevan netissä kahta laatua - joko halpoja kalja- ja viinakauppoja tai sitten (pien)panimoiden omia. Olisiko kellään suositella jotain laadukkaisiin oluisiin keskittynyttä nettikauppaa, jolla olisi valikoimissaan useamman panimon laatutuotteita? Mitään muita viinaksia ei tarvita, mutta osaan kyllä filtteröidä turhat poiskin, jos tarve on. Tarve olisi kuitenkin tilata kaveriporukalla hiukan harvinaisempia laatuoluita tyylistä välittämättä ja yksi toimeksiantokin on yllätyslahjaksi olutharrastajalle. Hinta ei ole se juttu, mutta toki mieluummin edullisesti kuin kalliilla. Ja jos toimituksista on omia kokemuksia, aina parempi.

 

[finnjewel]

Onko mainittu Pyynikin Mosaic Lager? Poikkeavan värinen tölkki innosti kokeilemaan, eikä jää kertaluontoiseksi hankinnaksi. Mukavan sitruksinen & ruohoinen, ja sopinee paremmin kesäisiin oloihin, mutta hyvin se maistui syksysäässäkin.

 

[444]

Onko mainittu Pyynikin Mosaic Lager? Poikkeavan värinen tölkki innosti kokeilemaan, eikä jää kertaluontoiseksi hankinnaksi. Mukavan sitruksinen & ruohoinen, ja sopinee paremmin kesäisiin oloihin, mutta hyvin se maistui syksysäässäkin.

Mossehan on myös niittänyt kansainvälistä mainetta voittamalla useita palkintoja eri puolella maailmaa. On todellakin erittäin laadukas ja maistuva olut. Oikeastaan ainut miinus tuolle tulee siitä omaan makuuni liian vähäisestä kuplien määrästä. Juuri tämän Mossen kohdalla se ei ole niin pahasti aistittavissa kuin saman kiskan Citrassa. Tuo on kuitenkin ilmeisesti panimomestarin oma näkemys hyvästä määrästä, joten Citrat on jäänyt poikkeuksetta hyllyyn odottamaan reseptin muuttumista.

 

[Krepo]

Noin kuukausi sitten sain kunnian vierailla Takatalo&Tompurin panimolla Virolahdella. Ostin vierailuni aikana laatikollisen kylmäsavulageria, joista ensimmäisen nautin eilen ja tänään toisen pullollisen. On kyllä miun suun mukaista nautiskelu juomaa tuo.

 

[Sistis]

Mossehan on myös niittänyt kansainvälistä mainetta voittamalla useita palkintoja eri puolella maailmaa. On todellakin erittäin laadukas ja maistuva olut. Oikeastaan ainut miinus tuolle tulee siitä omaan makuuni liian vähäisestä kuplien määrästä. Juuri tämän Mossen kohdalla se ei ole niin pahasti aistittavissa kuin saman kiskan Citrassa. Tuo on kuitenkin ilmeisesti panimomestarin oma näkemys hyvästä määrästä, joten Citrat on jäänyt poikkeuksetta hyllyyn odottamaan reseptin muuttumista.

Ihan kohtuullinen maitokauppaolut tuo Mosaic, ja Citrasta pidän jopa enemmän. Pyynikin maitokauppaoluista oma suosikkini on kuitenkin vain Lidlin valikoimista löytyvä Pacific Pale Ale. Samaten Norwich Pale Ale toimii ihan kohtuullisesti. Ja erityismaininnan annan tuolle Premium IPA:lle, joka taitaa olla yksi harvoja brittityylin IPA-oluita, joita Suomessa tehdään.

Sellainen ikävä asia noissa Pyynikin oluissa kuitenkin on, että laatu vaihtelee paljon. Tätä omaa havaintoani tukevat myös tuttavieni havainnot sekä muutamankin olutblogistin kertomukset. Ikävän usein saattaa tulla vastaan tunkkaiseksi muuttunut olut, kun edellisellä kerralla tarjolla on ollut mukavan raikas saman sarjan edustaja.

Itselläni tuli kesällä vastaan souriksi muuttunut Norwich. Ja vain viikkoa sen jälkeen ummehtunut Pacific Pale Ale. Sen jälkeen olen useimmiten jättänyt Pyynikit kauppaan, koska pettymys noissa tilanteissa on ollut suuri.