On aika oluen

[mice]

Melko harvinainen vieras oli eksynyt marketin hyllylle, liettualainen (Kaunasissa sijaitsevan panimon) Volfas Engelman IPA, yhden pintin tölkki. Mukavan värinen, hiukan punertava väri. Omaan makuaistiin tuli selvästi yrttikaramellimainen makeus. Kohtalaisen reippaasti humaloitu, alkoholia 6%. Melko riittoisaa, yhdessä tölkissä riitti särpimistä pitkäksi aikaa. Hyvä saunaolut. Voisin ostaa muutaman tölkin toistekin, tuskin kuitenkaan laatikollista.
Saman panimon APA (Etiketin mukaan "Australian (!) Pale Ale" ei ollut kummoinen, aika mitäänsanomaton, heinäinen maku, turhan hiilihappoinen.

Hetkinen. Ei kai marketin hyllyltä löydä yli 5.5% vahvuudella varustettuja oluita?

 

[sampio]

@finnjewel taitaa kirjoitella Tšekin maaperällä, ellen väärin muista.

 

[julle-jr]

Hetkinen. Ei kai marketin hyllyltä löydä yli 5.5% vahvuudella varustettuja oluita?

Löytyy monestakin maailman marketista.

 

[eriatarka]

Melko harvinainen vieras oli eksynyt marketin hyllylle, liettualainen (Kaunasissa sijaitsevan panimon) Volfas Engelman IPA, yhden pintin tölkki.

Suomessa on K-marketin oluthyllylle ilmestynyt liettualaisen (Birzaissa sijaitsevan) Rinkuskiai-panimon oluita.

 

[pernaveikko]

Löytyy monestakin maailman marketista.

Joku 5,7% on aika normaali monissa tuotteissa. Suomessakin olisi rajan laittanut, vaikka 6,5%, jos on pakko olla joku raja. Tarjonta olisi moninkertaistunut eikä kansa kuolisi silti yhtään enemmän. Oma valikoitunut merkkini on 6,0%.

 

[Pula-ajan Tretjak]

Ihan silläkin tavalla asian voi todeta, kun pubissa menet tiskille ja tuot kaverille myös, mutta otatkin jotain muuta mitä hän pyysi, niin eipä tule kysymyksiä mitä tämä oikein on, enhän minä tätä tilannut.

Saakeli, että on nerokas idea. Aion toimia näin :) Itselleni menisi varmasti monikin läpi, vaan toki kun on muutama IPA mitä tykkään juoda katkeruuden takia (niitä siis voi sen ansiosta juoda monta), niin EHKÄ sitä huomaisi makeuseron tai jopa väri eron nopeasti.

Mutta todellakin, varmasti tulen tuon testin tekemään jahka saan tilaisuuden :)

 

[Captain Slow]

Itselläni on sama aikomus. Olen päätynyt Beerdomeen lähinnä edullisen rahdin (16,95€) ja Cervisiam-panimon oluiden takia.

Tässä vielä linkki blogiin, missä esitellään iso liuta nettikauppoja.

Iso kiitos linkistä. Muutama houkutteleva vaihtoehto löytyi.

Samaa aihetta kysyn minäkin.
Mikähän mahtaa olla halvin nettikauppa 5l oluttynnyrien suhteen (sis rahdit).

Yksi linkki löytyi jo mutta 10e oluttynnyristä ei oikeen houkuttelisi maksaa 30e rahtia... Vai onko hinta sama jokapuolella?

 

[douppi]

Nyt en muista, onko tästä oluesta ollut täällä vielä mainintaa. Eli Severin extra IPA.
Severin

Oletteko maistaneet. Kohtalaisen kitkerä, mutta samalla aika raikas. Tykkään itse kyllä. Ei toki sellanen, jota nyt koko illan lipittelisi, mutta muutama tuoppi tuota maistuu kyllä!

 

[Sistis]

Oletteko maistaneet. Kohtalaisen kitkerä, mutta samalla aika raikas. Tykkään itse kyllä. Ei toki sellanen, jota nyt koko illan lipittelisi, mutta muutama tuoppi tuota maistuu kyllä!

Ihan kohtuullinen. Laatu kyllä tuntuu vaihtelevan paljon, ja jotenkin tuo tuntui aiemmin maistuvan vielä paremmin.

Tästä tulikin yksi tarina mieleen. Olin kerran syömässä Plevnassa, ja ihmettelin kuinka vaisulta tuo maistui ruoan kanssa. No, tämä todennäköisesti selvisikin sitten paria viikkoa myöhemmin, kun kävin tuolla vain oluella, ja silloin tilasin Severit ihan baaritiskiltä.

Ihmettelin, kun tarjoilija menikin Pohjantähti-hanoille, mutta ajattelin hänen tekevän ensin toisen tilauksen. Kun sain oluet eteeni, huomautin kohteliaasti, että tilasin Severit, enkä Pohjantähtiä. Tarjoilijatäti ei millään myöntänyt ottaneensa olutta väärästä hanasta, vaikka sanoin Severin olleen aiemmin hieman eri väristä ja selvästi voimakkaamman makuista. Hän jopa väitti tuntevansa oluen kuin omat taskunsa, ja kun maistoi juomatikulla lasista, oli sitä mieltä, ettei ole epäilystäkään. Pysyin itse kannassani, ja totesin, että ota nyt vaikka uudet Severit tuohon rinnalle, ja voin vaikka maksaa molemmatkin, koska ei Pohjantähtikään ihan huono ole, vaikkakaan ei läheskään Severin veroinen.

No, tästä tämä tarjoilija närkästyi toden teolla, ja sanoi tiuskaisten: "No, jos tulet siitä nyt paremmalle tuulelle, niin tehdään sinulle uudet!". Silloin tuli oikeasta hanasta, ja värisävy ja aromit olivat erilaiset. Sanoinkin, että nyt tuoksuu, näyttää ja maistuu oikealta.

Paska maku jäi palvelusta, vaikka olut olikin hyvää, kun sitä sai. En keksi muuta selitystä tähän, kuin että Pohjantähti-erä oli menossa hiljalleen käyttöikänsä päähän, ja yrittivät siksi päästä siitä eroon tarjoamalla sitä Severin tilaajille. Sama syy olisi ollut siinä, miksi paria viikkoa aiemmin Severi oli maistunut niin miedolta. Tai sitten olivat vain kiireessä niin huolimattomia...

Hieman meni tarjoilijan käytöksestä maku, ja joku muu ravintola olisi mennytkin boikottiin. Plevna on kuitenkin niin hyvä paikka, etten sen kohdalla oikein kyennyt moiseen.

 

[JZZ]

Kesällä on kiva juoda hieman kevyempiä oluita, ja siinä hommassahan Pils on ihan ykköstavaraa. Tyylikkäästi kuivaksi humaloidut Pilsit siis hakusessa. Urguell on klassikko, ja Lahden Erikois Pils on nyt muutamaa testattuani melkeinpä markettioluista miellyttävin. Mitäs muita hyviä suorituksia löytyy?

Alkossa on nyt tarjolla kaksi eri AF Breweryn (Venäjä!) tuotetta, joista molemmat ovat erittäinhyviä, joskin Redrum huomattavan "vanhanaikainen" double IPA. Stoutti taas oli heittämällä komeimpia tuotteita mitä on hetkeen tullut maistettua.

 

[Bone]

Kesällä on kiva juoda hieman kevyempiä oluita, ja siinä hommassahan Pils on ihan ykköstavaraa. Tyylikkäästi kuivaksi humaloidut Pilsit siis hakusessa. Urguell on klassikko, ja Lahden Erikois Pils on nyt muutamaa testattuani melkeinpä markettioluista miellyttävin. Mitäs muita hyviä suorituksia löytyy?

Nokian Keisari lienee testattu, mutta kokeile Maku Brewing Osinko Pils. Prismassa olen nähnyt ainakin hyllyssä.

 

[Vaughan]

Kesällä on kiva juoda hieman kevyempiä oluita, ja siinä hommassahan Pils on ihan ykköstavaraa. Tyylikkäästi kuivaksi humaloidut Pilsit siis hakusessa. Urguell on klassikko, ja Lahden Erikois Pils on nyt muutamaa testattuani melkeinpä markettioluista miellyttävin. Mitäs muita hyviä suorituksia löytyy?

Perinteisistä pilsseistä täytyy mainita Budvar - se alkuperäinen "Budweiser". Se on tosin aika kepeä, jos kaipaa rapsakkaa humalointia.

Sandelsin Pils-versio on taas miellyttävä uusi tuttavuus.

Kotimaisista pienpanimoista suurimpien pilssit ovat olleet useimmiten hyviä, mutta pieniltä on joskus tullut vastaan hieman erikoisempia versioita...

 

[douppi]

Kesällä on kiva juoda hieman kevyempiä oluita, ja siinä hommassahan Pils on ihan ykköstavaraa. Tyylikkäästi kuivaksi humaloidut Pilsit siis hakusessa. Urguell on klassikko, ja Lahden Erikois Pils on nyt muutamaa testattuani melkeinpä markettioluista miellyttävin. Mitäs muita hyviä suorituksia löytyy?

Alkossa on nyt tarjolla kaksi eri AF Breweryn (Venäjä!) tuotetta, joista molemmat ovat erittäinhyviä, joskin Redrum huomattavan "vanhanaikainen" double IPA. Stoutti taas oli heittämällä komeimpia tuotteita mitä on hetkeen tullut maistettua.

Joo kyllähän se näinkin on. Vaikka useimmin IPAa tilaankin, niin lämpimänä kesäpäivänä kepeä pils (esim. Budels Pilsener) tai ihan lager (esim. Heineken) on myös hyviä vaihtoehtoja. Jopa sitruksinen SOL menee silloin, kun janoa samalla sammuttelee.

 

[sampio]

Laadukas pienpanimolager tai pils, tai sitten joku raikkaasti humaloitu ja alle seitsemän pinnan ipa, miksei apakin. Siinäpä ne kesäjuomat. Stoutit ja porterit sekä vahvimmat ipat jätän kylmille säille. Vehnät, sourit ja vastaavat eivät yleensä iske.

 

[Sistis]

Laadukas pienpanimolager tai pils, tai sitten joku raikkaasti humaloitu ja alle seitsemän pinnan ipa, miksei apakin. Siinäpä ne kesäjuomat. Stoutit ja porterit sekä vahvimmat ipat jätän kylmille säille. Vehnät, sourit ja vastaavat eivät yleensä iske.

Mitenkäs IPA:n alalaji NEIPA? Mielestäni se on makumaailmaltaan niin erilainen perinteisiin verrattuna, että puhuisin melkein omasta tyylilajistaan.

Siinä on minusta huikea kesäolut. Tosin tyylistä johtuen tuo olut menettää parhaan arominsa melko nopeasti, eli pullotettua juodessa saattaa saada jo vanhentunutta. Siksi tuota kannattaa nauttia hanaversiona, jolloin todennäköisemmin saa tuoretta. SOPP oli hyvä paikka noiden nauttimiselle.

 

[sampio]

Mitenkäs IPA:n alalaji NEIPA? Mielestäni se on makumaailmaltaan niin erilainen perinteisiin verrattuna, että puhuisin melkein omasta tyylilajistaan.

En ole kauheasti maistellut, pitänee kokeilla, jos jollekin olutfestarille taivun ja tarjontaa on. Craft Beer Helsinki jää harmittavasti sivuun tänä vuonna, mutta onhan noita. Mihin suuntaan tuollainen onnistunut ja tuore neipa juojansa kuljettelee?

 

[Sistis]

En ole kauheasti maistellut, pitänee kokeilla, jos jollekin olutfestarille taivun ja tarjontaa on. Craft Beer Helsinki jää harmittavasti sivuun tänä vuonna, mutta onhan noita. Mihin suuntaan tuollainen onnistunut ja tuore neipa juojansa kuljettelee?

Tässä on aika hyvä kuvaus tyylistä. Kuivahumaloinnilla humalan katkeruus jää pois, mutta tilalle tulee yhtä massiivinen hedelmäisyys. Valitettavasti kuivahumalointi häviää melko nopeasti, joten siksi NEIPA on parasta tuoreena.

NEIPA -villitys myös Europan pienpanimoissa

 

[Arnold]

Malmgårdin Kuningatar sour. Löytyy kaikki kuningattarmaiset marjamaut. Tästä syystä erilaisempi kuin suuret suosikkini vadelmasourit.

Itseasiassa Malmgård on top 5 suosikkipanimoitani pienellä panijoista.

 

[Puke]

Malmgårdin Kuningatar sour. Löytyy kaikki kuningattarmaiset marjamaut. Tästä syystä erilaisempi kuin suuret suosikkini vadelmasourit.

Itseasiassa Malmgård on top 5 suosikkipanimoitani pienellä panijoista.

Sourit on kyllä kesällä hyviä, mutta itse tykkään enemmän ihan perussoureista ilman liikoja marjoja. Yksi suosikeista onkin Brooklynin Bel Air Sour jota on nyt saanut Lidleistä kätevissä neljän pullon pakkauksissa.

Myös Gose-tyypin oluet ovat oivia kesäjuomia. Etelänaapurin Pohjala Meri Gose ehkä parhaimpana ja sakalaiset Ritterguts Goset on myöskin mainittava. Rittergutseja olen löytänyt ihan K-Supermarketeista ja Cittareistakin, mutta Meri Gosea ei taida olla kuin hyvin varustelluissa Alkoissa?

 

[Red Label]

Kesällä on kiva juoda hieman kevyempiä oluita, ja siinä hommassahan Pils on ihan ykköstavaraa. Tyylikkäästi kuivaksi humaloidut Pilsit siis hakusessa. Urguell on klassikko, ja Lahden Erikois Pils on nyt muutamaa testattuani melkeinpä markettioluista miellyttävin. Mitäs muita hyviä suorituksia löytyy?

Alkossa on nyt tarjolla kaksi eri AF Breweryn (Venäjä!) tuotetta, joista molemmat ovat erittäinhyviä, joskin Redrum huomattavan "vanhanaikainen" double IPA. Stoutti taas oli heittämällä komeimpia tuotteita mitä on hetkeen tullut maistettua.

Mallaskosken Craft Pils on todella onnistunut, saksalaistyylinen pils. Muuttivat reseptiä viime vuoden puolella ja nimi muuttui Pilsistä Craft Pilsiksi. Voltit nousivat 4,7 -> 5,0 % ja katkerot vielä enemmän. Suosittelen!

 

[Jykke1978]

Wells Banana Bread Beer, yllättävän hyvä banaanin makuinen olut.

 

[heavy]

Wells Banana Bread Beer, yllättävän hyvä banaanin makuinen olut.

Minä olen myös fani. Törmäsin tuohon aikoinaan Brittein saarilla eri paikoissa ja olen oluut iloinen kun sitä on nyt olut lainsäädännön korjausliikkeen ansiosta saanut ihan Citymarketista. Toki hinta on kova, Tallinnasta on saanut jopa kolmasosaan siitä.

 

[Quaser]

Belgialaisia tullut tässä maisteltua ja kolmas satsi reilun puolen vuoden kuluessa menossa. Belgium in a box paikka mistä hankin nämä. Voin suositella, valikoima on kattava.

Kesän maistelun jälkeen duuniviikon päätteeksi avasin tutun ja turvallisen Leffen brunen ennen saunaa. Saunan lämmetessä nautiskelin Leffen ja nyt saunasta vilvoittelemassa ollessani jonkun perus bulkkioluen, Tre Kronorin.

Saunan jälkeen mielessäni on noista belgialaisista joku ipa tai tripel.

 

[eriatarka]

Avasin juuri budweiserin.

 

[Rauta85]

Ensi kuussa olisi tiedossa kolme iltaa Saksassa Bambergissa, eli savuoluiden pyhätössä. Toki sieltä löytyy perinteinen Schlenkerla, mutta löytyykös ammattilaisilta muita vinkkejä mihin panimoihin kannattaisi tuossa kylässä eksyä?