Mitä tänään syötäisiin?

[Surukuku]

Ihan vaan voita. Voita ei mikään voita. Ja joo, oli kaapissa vielä muutama silli minulle ja pojalle.

Silliä kullekin.

Liekö vaan sillinkutjaketta?

 

[Timbit]

Päivällä söin jälkikasvuni tekemää makaronilaatikkoa. Oli todella hyvää.

 

[Tinke-80]

Päivällä söin jälkikasvuni tekemää makaronilaatikkoa. Oli todella hyvää.

Tänään meillä syötiin peltimakaronilaatikkoa, on kyllä hemmetin hyvää.

 

[Iisoppi]

Uusia perunoita, sipulivoikastiketta, silliä, savustettua lohta ja vihersalaattia. "Kevyt" ja maittava juhannuslounas (perinteitä kunnioittaen).

 

[Glove]

Uusia perunoita, sipulivoikastiketta, silliä, savustettua lohta ja vihersalaattia. "Kevyt" ja maittava juhannuslounas (perinteitä kunnioittaen).

Lounaalla muuten sama setti, mutta savulohta minulla ei ole. Illemmalla sitten lisää uusia perunoita, kasslerpihvejä, kastiketta ja varmaan tuota salaattiakin riittää sinne saakka jos en ala sitä ahmimaan lounaalla.

 

[Tinke-80]

Tälle päivälle on ruuaksi suunniteltu porsaan sisäfilettä, parsaa käärittynä pekoniin, uusia perunoita, silliä ja paahtosuolaa. Paahtosuolan tein juuri valmiiksi ruokaa varten.

 

[vetti]

Jätikatkarapupastaa, pinaatilla, sitruunanmehulla (myös kuorta), valkoviinillä ja ruohosipulilla höystettynä. Tietenkin parmesaania myös. Sivuun tomaatti-mozzarellasalaattia.

Illalla sitten makkaraa. Jos ei saunan jälkeen muuta viitsi.

 

[Hauptmann]

Grillissä oli kirjolohta, maissia, kaalia, grillitassuja, fetajuustoa ja tomaatteja. Lisäksi oli perunoita, kananmunia, salaattia, hölskykurkkuja ja vesimelonia. Ruokajuomana oli kivennäisvettä. Jälkiruuaksi oli kahvia ja jäätelöä.

Tuollaisen juhannusmenun kävin syömässä vanhempieni luona. Jäi vielä huomiseksikin ruokaa. Ei ole koskaan ollut näin runsasta juhannusruokailua, mutta kerta se on ensimmäinenkin. 2019 juhannuksena taisi olla ruokana uunilohta, mutta silloin ei ollut näin paljoa lisukkeita.

 

[Iisoppi]

Muurinpohjalettuja, mansikkahilloa ja kermavaahtoa.

 

[banaaninviljelijä]

Tänään on suunnitelmissa, että söisin jotain, toki pelkkä juominen saattaa riittää.

 

[Glove]

Tänään on suunnitelmissa, että söisin jotain, toki pelkkä juominen saattaa riittää.

Nestepaasto aina silloin tällöin lienee ihan terveellistä.

Minä söin Tennessee XXXL pihvin, uusia perunoita ja voisipulikastiketta.

 

[Iisoppi]

Raparperipiirakan tein. Sitä sitten jälkiruoaksi vaniljajäätelön kanssa.

Pohja
2dl vehnäjauhoja
1dl kauraleseitä
1/2dl fariinisokeria (tai sokeria)
1tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1 dl juoksevaa margariinia
1 kananmuna

Täyte
5-6dl (n. 300 g) tuoretta raparperia viipaleina
1tlk (200 g) kermaviiliä
1 kananmuna
1dl sokeria
1tl vaniljasokeria

Sekoita vehnäjauhot, leseet, sokeri, leivinjauhe ja kaneli kulhossa. Lisää rasva ja muna sekoittaen. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Levitä päälle raparperipalat. Sekoita kermaviili, muna, sokeri ja vaniljasokeri. Kaada seos piirakan päälle.Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 30-35 minuuttia.

Edit. Ruuaksi on tulossa sieni-broilerilasagnea.

 

[Surukuku]

Vaimoni tekee etätöitä kotona ja hänen ruoka-aika-ajankohtansa voivat vaihdella päivittäin. Tänään tuli yht'äkkiä ilmoitus, että ruokia onkin jo 10:45. Mulla oli aikaa n. 40 minuuttia tehdä ruokaa tyhjästä aloittaen...
Klo 10:45 tarjolla oli siskonmakkarakeittoa!

PS. Jouduin "raaputtamaan" potunkuoret, kun oli vanhoja "uusia pottuja" (prkle..)

 

[Glove]

Tänään syön eilistä kanaa ja riisiä salaatin kera. Huomenna voisi tehdä paellan, en ole pitkään aikaan tehnyt.

 

[Weekend_Warrior]

Helteet on menny aikalailla työpaikan ruokalan tarjoamuksilla ja kotona sitten einesruokia, lähinnä maistellut eri valmistajien keittoja. Pari täytyy nostaa esiin, eli Lidlin (Koskikylän?) kylmäsavulohikeitto oli eilinen päivällinen ja todella hyvä, nyt syön lounaaksi Kokkikartanon uutuutta mausteista linssikeittoa ja tämäpä vasta maukas onkin! Iso suositus näille.

 

[pettter]

Cittarissa oli marinoidut possun ulkofilepihvit 3e kilon boksi. Kaverin jääkaapin ängin täyteen. Pitää hakea sieltä yks kotiinkin, sitten kun lähtee. Ei täällä auringossa viitsi kannella.

 

[Surukuku]

Kermainen lohikeitto ilman sen kummempia "twistejä" - jokainen sai toki lisätä tuoretta korianteria makunsa mukaan. Ilman korianteria maistui n. puolitoistavuotiaalle kyläilijällekin heittämällä, lautanen tyhjäksi...

 

[Kiekkokatsoja]

Kermainen lohikeitto ilman sen kummempia "twistejä" - jokainen sai toki lisätä tuoretta korianteria makunsa mukaan. Ilman korianteria maistui n. puolitoistavuotiaalle kyläilijällekin heittämällä, lautanen tyhjäksi...

Heittämällä lautanen tyhjäksi, kuulostaa öö omanlaiseltaan.
Itse otin keittoa. Tölkistä. Ensimmäisen. Korjaussarjaa kevyesti. Illal sit teen jotain ruokaa. Keittopäivä, makkarasta vaatimattomasti vain.

 

[Surukuku]

Heittämällä lautanen tyhjäksi, kuulostaa öö omanlaiseltaan.

Joo... Sanavalintani tällä kertaa ontuu, pahemman kerran, joskin pienten lasten ruokailuja muutamia tähän ikään nähneenä, ei ehkä sittenkään suuremmassa kuvassa...

 

[Kiekkokatsoja]

Joo... Sanavalintani tällä kertaa ontuu, pahemman kerran, joskin pienten lasten ruokailuja muutamia tähän ikään nähneenä, ei ehkä sittenkään suuremmassa kuvassa...

Eikun, olihan tuo pilkku oikeassa paikassa. Itse pilkkua viilasin, niinsanotusti.

 

[Glove]

Kaveri tarjosi kebabit kun minä maksoin reissun polttoaineet. Hyvää oli, mutta annos oli ehkä hieman pieni. Isompiakin annoksia olen samaan hintaan nähnyt.

 

[Hauptmann]

Kävin Kouvolan kreikkalaisessa ravintolassa syömässä gyrosia tänään. Taisi olla jo 5. kerta, kun kävin siellä. Annos oli ihan ok, mutta ei tarvitsisi kreikkalaisten tunkea ranskalaisia joka ruokaan. Listalla luki, että gyrosrulla, niin ei siinä voinut olettaa olevan ranskalaisia mukana. Tosin kysymällähän se olisi selvinnyt. Sama homma oli Rodoksellakin kesäkuun alussa. Ranskalaisia tungettiin joka ruokaan, kuten myös 2019 Kreetalla.

 

[Glove]

Kävin Kouvolan kreikkalaisessa ravintolassa syömässä gyrosia tänään. Taisi olla jo 5. kerta, kun kävin siellä. Annos oli ihan ok, mutta ei tarvitsisi kreikkalaisten tunkea ranskalaisia joka ruokaan. Listalla luki, että gyrosrulla, niin ei siinä voinut olettaa olevan ranskalaisia mukana. Tosin kysymällähän se olisi selvinnyt. Sama homma oli Rodoksellakin kesäkuun alussa. Ranskalaisia tungettiin joka ruokaan, kuten myös 2019 Kreetalla.

Ei ne Rodoksella viime syksynä tyrkyttäneet ranskalaisia. Muutaman euron gyros ja hyvää oli.

 

[Daro]

Huomenna/tänään olisi tarkoitus tehdä (Thaimaalaisittain itse tehdyllä "tiger" saucella) marinoitua grillattua lohta. Siihen kylkeen uusia perunoita ja salaattia. Tiedän, että se on hyvää...Kuuluu oman kesäkeittiön perus resepteihin. Chiliä unohdin ostaa kaupasta kyllä, mutta Shirachaa saa ajaa sen asiansa.

 

[Con Tsales]

Thaimaalaista laitetaan tääläkin. Oikein reippaasti tulinen punainen kanacurry kera basmatiriisin. Pitänee tuohon vielä jotain salaattia tehdä kaveriksi. Jos ei hiki tule helteestä, niin tästä tulee ja luomet on taatusti kosteina.