En ehtinyt töiden jälkeen tehdä itselleni ruokaa ennen kuin piti lähteä kuskaamaan tyttöä treeneihin niin kävin sitten Espoon Ikeassa vetäisemässä pari hodaria ja nakkimukin sillä aikaa kun tyttö pelaa. Limun kanssa maksoi 5,50e. Ihanan halpaa ja varsin makoisaakin.
Meatless monday. (En oikeasti seuraa tuota kovin tarkasti, mutta joskus kasvipainotteinen ruoka on myös hyvää. Lounaaksi pinattikeittoa, (pakastekuutio) ja nyt päivälliseksi paistettua tofua ja kiinankaalia sekä riisiä.
Tänään on ollut tarjolla kalkkuna-pastavuokaa (ohje alla). Oli kyllä hyvää ja on meidän ruokalistalle vakiintunut ruoka. Kannattaa kokeilla... Ja tietenkin varioida oman maun mukaan.
Kanakeiton pystyy ilmeisesti valmistamaan myös niin, että heittää raa’at lihat keittoon kypsymään. Itse kyllä paistan aina kaikki lihat. Jopa nakit että saavat kunnon värin pintaan.