Neljä meitä oli... Minä, mieheni ja yksi ystäväpariskunta. Ja se mitä uunijuureksistä jää niin voi lämmittää pannulla seuraavaan ruokaan. Ja lihan voi laittaa kastikkeen joukkoon ja syödä pottujen kanssa.
Kanaa cashewpähkinäkastikkeessa on monelle tuttu ruoka aasialaisten ravintoloiden ruokalistoilta. Helppo ja maukas cashew-kanakastike valmistuu nopeasti kotikeittössä. Resepti on mukailtu The Kitchn-ruokasivustolta ja tällä reseptillä valmistuu kaksi annosta.