Lappeenrannan Tassos tuli testattua vuoden tauon jälkeen, on todettava, että tilanne ei juurikaan ole kehittynyt vuodessa - parempaan suuntaan siis.
Palvelu oli hidasta. Tilausta sai odottaa kohtuuttoman kauan aikaa, osaltaan tämä johtui siitä, että salissa oli vain yksi henkilö - mikä minusta on hämmästyttävää koska Lappeenranta kuitenkin on turistikaupunki ja kesäisin turisteja ja potentiaalisia asiakkaita on liikkeellä todella paljon. Emme olleet ainoat, joita joutuivat odottamaan kohtuuttoman kauan.
Ruoka.
Alkupalani eli Dolmandez - lampaanlihalla täytettyjä viininlehtikääryleitä oli ihan ok! kokemus. Ei pahempi kokonaisuus, eikä lampaassakaan ollut vääriä sivumakuja.
Pääruoaksi tilasin pihvin, johon kuului fetakuorrutettu grillitomaatti, paprikadippi, tikkuperunat (en jaksanut vaihtaa niitä toisiin). Tilasin pihvin mediumina mutta pihvi tuotiin minulle kypsänä (palautetta meni). Muuten pääruoka oli kohtalaisen hyvä kokonaisuus.
Seurueessa tilattiikn myös ateriakokonaisuuksia, joihin kuului esim. krokettiperunoita. Eivät saaneet kiitosta, sisältä mössöä, päältä voimakkaan makuisia ja peittivät jopa liharuokaa alleen. Niitä tuskin oli tehty käyttäen aidoista perunoista tehtyä muussia vaan jotain mummonperunamuussia tms. Ainakin sellainen kuulemma maistui läpi. Arvostelijana toimi henkilö joka itsekin on kokki.
Jälkiruokani raparperi-kuohuviiniparfait oli oikein maistuva. Tässä kohdin ei miinusta mutta tarjoilijalle pieni miinus. Hän toi annoksen pöytääni siten, että ruokailuvälineet olivat lipsahtaneet lautaselle ja niinpä ne olivat osin kastikkeessa. Ei mikään mieltäylentävä kokemus ryhtyä pyyhkimään ensitöikseen aterimia puhtaaksi. En enää jaksanut valittaa koska näytti siltä, että homma ei toimi niin se ei toimi.
Tarjoilija ei muutoinkaan toiminut kovinkaan ammatillisesti. Hänen tuodessa aterian maksajalle luottokortit, käyttäytyminen ei ollut minusta ammatillista, hänen sanoessa: "No siinä". Hänen olisi tullut sanoa: "Olkaa hyvä". Ei hyvä, ei todellakaan hyvä.
Kokonaisuus on sitä luokkaa, että en yhtään ihmettele, että on kerrottu Tassoksen tason laskeneen hiljalleen. Jotain kuitenkin kertoo Lappeenrannan ravintoloiden tasosta, että edelleenkin Tassos kuuluu niihin laadukkaimpiin ravintoloihin.
vlad.