Missäs maassa (tai mistä maasta) olette maistaneet tulisimman chilin? Itse olen törmännyt kerran Intiassa sellaiseen lajikkeeseen, että hyvin vaatimaton pala pienestä chilistä sai melkein pään räjähtämään. Valitettavasti en tiedä lajikkeen nimeä.
Veikkaisin, että olet saanut kunnian tutustua Naga Morich-nimiseen maanpäällisen helvetin tarjoavaan herkulliseen hedelmään. Ilmeisesti tulisin tunnettu lajike tällä hetkellä.
Mutta asia mikä kiinnostaa on tämä: jos aloittelija haluaa alkaa kasvattaa chiliä itse, niin miten arvon raati suosittelee aloituksen tapahtuvan? Mistä siemenet, minkälainen multa ja ruukku, minkälaiset kasvuolosuhteet? Tottakai tämä tieto löytyiso googlettamalla alta viiden minuutin, mutta kysyminen täällä on jollain tavoin sosiaalisempaa.
Pariinkin kertaan ketjussa esillä ollut Infernon sivusto on äärimmäisen kattava antamaan tietoutta chileistä ja niiden kasvatuksesta. Vuodenaika ei vaan ole juuri nyt lainkaan oikea aloittaa kasvatusharrastusta, ellet ole heti alkuunsa valmis hankkimaan kasvatuslamppuja turvaamaan valonsaannin talven pimeisiin iltoihin. Idätys kannattaa aloitella tammi-maaliskuussa, jolloin taimet ovat keväällä valon lisääntyessä valmiita. Parhaiten kasvupaikkana toimii aurinkoinen parveke tai tietenkin kasvihuone, jos sellainen on mahdollista pystyttää. Myös aurinkoisella ikkunalla voi saada ihan hyviä satoja.
Kasvatusmahdollisuuksia onkin sitten olemassa varsin runsaasti perus saviruukuista mittaviin vesiviljelyjärjestelmiin. Väliin mahtuu sitten altakasteluruukkua ja erilaisia kevyempiä hydrovirityksiä. Itse käytän tällä hetkellä lähes yksinomaan
passiivista hydroviljelyä sen vaivattomuuden tähden. Lisäksi tuolla systemmillä säästytään kokonaan multakasvatukseen kiinteästi liittyvistä homeesta kukkakärpäsisistä.
Jos haluaa nähdä, miten harrastuksesta voi tulla elämäntapa, kannattaa tutustua
Jukka Kilpisen sivustoon. Kaveri tietää chilien kasvatuksesta ja ennenkaikkea vesiviljelystä enemmän kuin kukaan muu maailmassa.
Siemeniä saa kaupan chileistä, mutta niiden itävyydestä ei koskaan ole mitään takeita. Suomessa siemeniä saa ostettua netin kautta useammastakin tahosta. Alkuun päästäksesi saat minulta vaikka ilmaiseksi, lakikkeita löytyy laidasta laitaan. Jos haluat kokeilla jo tänä kesänä, voin antaa sulle pistokkaan, joka ehtinee hyvällä hoidolla vielä tälle kasvukaudelle satoa tuottamaan.
Alkuun laitoin siemenet itämään sellaisiin pieniin idätysastioihin, mutta ne eivät oikein tuntuneet soveltuvan sisäkäyttöön - alkoivat kaiketi homehtua ja nokka alkoi vuotaa. Siispä siirsin kaikki muovisiin kertakäyttökuppeihin. Isoin chili on siirretty jo isompaan ruukkuun. Sopivan paikan valinta on vähän makukysymys. Meikäläisellä homma toimii hyvin, kun on 50-luvun kerrostalo ja isot ikkunalaudat ja ikkunat suoraan kohti puistoa. Auringon valoa tulee siis kiitettävästi sisään.
Lisäksi laitoin pari päivää noiden Rawitien jälkeen Stockmannilta löytynyttä Habaneroa itämään. Kyseinen laji on tolkuttoman hidas, pituutta ainoalla itäneellä siemenellä on vain pari senttiä.
Ai niin, mullan pitää olla kukkamultaa tai kaktusmultaa. Musta multa ei käy missään tapauksessa. Ja vihreistä jalapenoista ei kannata ottaa siemeniä idätykseen - ne eivät idä.
Mustamulta on todellakin chilien surma. Mullan täytyy olla ilmavaa ja kuohkeaa. Yleisin ongelma ja virhe multakasvatuksessa on liikastelu. Mullan pitää antaa kuivahtaa kunnolla ennen uutta kastelua. Melkein paras on kastella vasta sitten kun kasvi alkaa jo roikottaa lehtiään kuivuuden johdosta.