Kokeile seuraavaa (määrät riippuvat pizzan tavoitekoosta):
1,5 dl vettä
0,5 rkl kuivahiivaa
0,5 tl suolaa
1rkl sokeria
0,5 dl (oliivi-)öljyä (enemmänkin saa olla)
n. 3dl vehnäjauhoja (puolikarkea, tai ihan pullajauho)
Lämmin (ei kuuma) vesi listään seokseen pikkuhiljaa koska sitä voi...