Viskin ystävät

[Sörkä]

Tuli tuossa aamupäivällä käytyä kesäpaikassa saunaa tyhjentämässä, koska olisi tarkoitus sinne saada laatat keväällä lattialle.

Ja oli retkellä toinenkin tarkoitus. Muistin että siellä the kaapissa olisi odottamassa Bulgariasta kesällä roudattu 1 litran vodkaputeli, jota muistaakseni en ollut avannut. Näin ainakin muistelin koska siellä mökillä menee yleensä olutta.

No. Avatessani the kaapin huomasin heti rakkaan vodkaputelini, mutta se oli vajaa. Joku ryökäle oli jo juonut siitä yli puolet pois (minä varmaan joskus itse kauheassa mökkikaasussa hyttysten syötävänä jossain pihalla).

Mutta suurempi yllätys odotti vielä the kaapissa. Sieltä the kaapista käteen osui avaamaton Jamesonin 0,7 litran puteli. Silloin muistin, että joskus kesällä taisin tuollaisenkin mökille pahan päivän varalle hankkia. Mutta oli se kerta kaikkiaan mukava yllätys.

Mutta miten mahtaa Jamesonin maku olla muuttunut kylmäsäilytyksen vuoksi? Pakkasta mökissä on tottakai ollut, kun on kylmillään talvella. Eikä nyt heti viitsisi sitä Jamesonia avata ja maistaa, kun on tuo Lauder's auki. Ei kai se sentään ihan pahasti ole ottanut siipeensä, vaikka siellä kylmässä ja pimeässä kaapissa joutui seisoskelemaan?

Mutta tottakai se maku jossain vaiheessa selviää kun tuon pullon saa auki. Varmasti.

 

[MS]

Lagavulinia ainakin Tampereen Stockmannin Alkossa.

Hinta 55€.

Arvioita: http://www.whiskymag.com/whisky/

 

[Mats Bedö]

En ole mikaan jenkki-viskin ystava, mutta tanaan viinakaupasta sattui mukaan pullo Gentleman's Jackia kokeilun vuoksi. Piti olla "smooth" maku.

Noh, onhan taa smooth, mutta jalkimaku on kirpea ja pitka. Ei hyva. Pidattaydyn edelleen Royal Crownissa.

 

[Swift]

Kyllähän täälläkin viskin ystäviä ollaan koko sydämellä. Tosin kauhean laajasti en ole maailman viskeihin päässyt tutustumaan, mutta Jamesonin ja Jack Daniel'sin voittanutta ei taida olla. Noista kahdesta en ole vielä pystynyt päättämään, kumpaa nautin mielummin. Noh, Jäkkäriä sai Espanjasta kohtuu halvalla ja kyllä siitä rakkaus löytyi heti.

Hyvin amatööri siis näissä piireissä osin nuoresta iästänikin johtuen, mutta lasillinen viskiä silloin tällöin on kyllä todella poikaa!

 

[pettter]

, mutta Jamesonin ja Jack Daniel'sin voittanutta ei taida olla. Noista kahdesta en ole vielä pystynyt päättämään, kumpaa nautin mielummin.

Noi viskit on kyllä aika eri tyylisiä. Jameson on aika kevyt ja pehmeä, kun taas Jack Daniels tummempi ja paahtunut. Nuo mainitsemasi kaksi merkkiä ovat kyllä kuuluisia ja kaikki puhuvat niistä, ja siksi moni ostaakin niitä. Toki molemmat ovat mielestäni hyviä, mutta itse juon enemmän skottiviskejä. Alkossa halpa mallasviski (esim. Speyburn) maksaa suunnilleen saman verran kuin nuo edelliset. Kannattaa koittaa mallasviskiä, jos ei ole vielä maistanut.

 

[Swift]

Noi viskit on kyllä aika eri tyylisiä. Jameson on aika kevyt ja pehmeä, kun taas Jack Daniels tummempi ja paahtunut. Nuo mainitsemasi kaksi merkkiä ovat kyllä kuuluisia ja kaikki puhuvat niistä, ja siksi moni ostaakin niitä. Toki molemmat ovat mielestäni hyviä, mutta itse juon enemmän skottiviskejä. Alkossa halpa mallasviski (esim. Speyburn) maksaa suunnilleen saman verran kuin nuo edelliset. Kannattaa koittaa mallasviskiä, jos ei ole vielä maistanut.

Aivan, erilaisia mauiltaan ja molemmilla on puolensa. Ehkä Jack Daniel's maistuu enemmän minun makuuni tietyn terävyytensä ja häijyytensä vuoksi ja täten irkkuviski Jameson jää toiseksi, mutta tosiaan kuten sanoin, aika untuvikko näissä piireissä satun vielä olemaan. Asiaa toki korjaillaan vuosien mittaan!

Ja niin, tietysti sitä tuli ostettua Jack Daniel'sia kun siitä ennen ensimmäistä makuelämystä oli paljon kuullut puhuttavan. Jamesonia olen saanut lahjaksi, pyynnöstä tosin, koska pitihän sitä maistaa myös sitä toista todella kuuluisaa viskiä. Vielä en siis näihin "ei-niin-kuuluisiin" merkkeihin enkä mallasviskeihin ole päässyt tutustumaan, mutta kattellaan jos vaikka tuota mainitsemaasi Speyburnia pullo tarttuisi Alkosta matkaan ensi visiitillä!

edit: korjaillaan sen verran kun tuli mieleeni, että onhan sitä tullut edes vähän laajennettua viskikokemuksia vuosi-pari takaperin. Kaveri tarjosi joskus lasillisen George Dickelia. Lievä humala tosin oli, joten sikäli makuelämys jäi hyvin vaisuksi ja viski meni aikalailla hukkaan..

 

[ipa rules]

Tarttui laivamatkalla ollessani ostoskoriin Cardhun 12v mallasviski. saas nähdä kaatuuko Laphroaigin valta tässä taloudessa.

 

[Lone Wanderer]

Jaahas. Porukat toi jokin aika sitten laivalta mulle puolen litran pullon skottilaista "Ballatines finest" -viskiä. Ja täytyy todeta, nyt kun vihdoin pullon korkkasin, että onpas hyvää tavaraa.

Mikään kokenut viskisieppohan minä en ole, mutta ikinä en ole viskistä kieltäytynyt ja lähes aina sen juominen on ollut suurta nautintoa.

 

[nufc]

Cutty Sark on pehmeällä maullaan meitsin suosikki ja Chivas Regalhan on legenda.Joskus lähtee Alkosta mukaan myös pieni pottu Lord Calvertia,siinä on hinta/laatu kohdallaan.

Viskin siemailun lopetan siinä vaiheessa kun mahtava jälkimaku ei enää tunnu kielellä.

 

[finnjewel]

The Whisky Story

Vanhaa konttorihuumoria, jota en kyllä muista nähneeni vielä täällä:

The Whisky Story

PAUL JONES and an
OLD SMUGGLER named
BALLANTINE told
SIR WILLIAM that they saw
KING GEORGE take
LORD CALVERT’S daughter
QUEEN ANNE out riding on his
WHITE HORSE down to the
ROYAL CASTLE near
HOUSE OF LORD’S and in spite of the
IRISH MIST he for a
SILVER DOLLAR and with the help of his friend
JACK DANIELS took of her
CUTTY SARK which was made of
BLACK VELVET and laid her on the
GREEN CARPET with her
BUTTOM UP and tickled her
OLD DRUM with
THREE FEATHERS and then took out his
JOHNNIE WALKER which was hard as a
CANADIAN CLUB and put it in her
RED HACKLE and with a
ROYAL SALUTE gave her a shot of
CREAM OF KENTUCKY which started
WILKIN’s FAMILY.
.....
...............​

 

[MOHJMTS]

Ja tänään kun oli legendaarisen R.A. The Rugged Manin keikka, tuli myös juotua paria viskiä keikkaa odotellessa...

Jamesonia tuli ensimmäistä kertaa maistettua, ja voin vain sanoa ettei jää viimeiseksi kerraksi..., Loput viskit olikin sitten tuttuja Jack Danielssiä, Haddington Housea, nämä kun sopivat vielä palloilijan budjettiin...

Elikäs viskien ystävä olen, mutta vain siihen asti kuin rahat antavat periksi..
Halpaviskejä tullut maisteltua, ja vielä ei ole tullut vastaan vikiä mitä ei pystyisi juomaan.., kunhan vain hinta on sopiva lompakolle...

Signing off.... Jallu-setä...

 

[ISH]

Long Johnia lasissa. Talviloma menossa ja aamulla pilkille omaan rantaan. Kyllä se 10 cm jää kestää. Enemmänkin onnellisuusketju-kamaa mutta samapa tuo. Vedot meni tänään ihan katolleen mutta enpä siitä jaksa vitutusketjuun erikseen vaivautua. Huuhdellaan viskillä ilot ja surut.

 

[ipa rules]

Jack Danielssiä

Termit kuntoon! :-) Jack Daniels on bourbon.

Tuli muuten tuo uusin sigle malt, eli Cardhu avattua tuossa parisen viikkoa sitten. Siinä voisi olla aloittelevan maalasviskiharrastajan kamaa, sillä sen verran mieto oli maku. Ei pääse edes lähelle kuningas Laphroaigia allekirjoittaneen suosikeissa.

 

[Trenchtown]

Lord Calvert, kanadalainen viski,tai bourbon, tai mikälie on meikäläisen valinta. Ammattilaisen mielestä varmaan melkoista kuralientä, mutta minun suussani hyvinkin pehmeää.

 

[MOHJMTS]

Termit kuntoon! :-) Jack Daniels on bourbon.

Niinhän se on. Anteeksi puheeni.

Kertokaas nyt viskin ammattilaiset bourbonin, blended (sekoitettu?) ja mallasviskien ero? Tyhmiä täällä taas kyselen, mutta ei vielä ole tullut perehdyttyä sen tarkemmin viskin maailmaan...

 

[lunar]

En itse mikään asiantunteva viskien suhteen ole, aina on kuitenkin maistunut. Nyt on illan aikana on tullut pari maljaa kumottua Jokerien voiton kunniaksi. Millaiseksi itse luokittelisitte tuon Grantsin? Lahjaksi saatu pullo ja ihan maukasta tavaraa tuo aloittelijan kielen päällä on.

 

[werther]

Kertokaas nyt viskin ammattilaiset bourbonin, blended (sekoitettu?) ja mallasviskien ero? Tyhmiä täällä taas kyselen, mutta ei vielä ole tullut perehdyttyä sen tarkemmin viskin maailmaan...

Bourbon=Amerikkalainen viski, jossa on yli puolet maissia, loput muuta viljaa. Nimi tulee Bourbonin piirikunnasta Kentuckyssa. Bourbonia ei ole pakko tehdä Kentuckyssa vaikka suurin osa sieltä ilmeisesti tuleekin.
Blended=Sekoiteviskiä joka on tehty useista eri jyvä- ja mallasviskeistä.
Mallasviski=Valmistettu vain ja ainoastaan mallastetusta ohrasta.
Jyväviski=Mallastamattomasta ohrasta kolonnitislauksella valmistettua viskiä.

Jack Daniels muuten ei ole bourbon, vaan Tennessee-whiskey joka on periaatteessa bourbonia, mutta suodatetaan hiilikerroksen läpi.

 

[Kalba]

Uusi viskin ystävä ilmoittautuu.

Olen jo pidempään viskejä juonut mutta silloin lähinnä blendejä jolloin suosikkejani oli Chivas Regal ja JW Blacklabel.

Noin puolitoista vuotta sitten sain vanhasta duunipaikastani läksisäislahjaksi pullon 10 Y Laphroaighia ja sen jälkeen blendit eivät ole olleet mitään =). Myöhemmin on kaappiin tullut hankittua pullot Bowmore 12 Y ja Glenfiddighin peruskamaa. Parin viikon päästä saan pullon The Ileach "The man from Islay" viskiä. Ainakin tuolla VMS:n maisteluissa sai varsin mairittelevan arvion. Onko kellään palstalaisista kokemuksia ko. kamasta? Itse ainakin odotan vesikielellä pullon korkkaamista.

 

[finnjewel]

Edellinen puteli (Dalmore 12 YO) tuli kuitattua, ja nyt on maisteluvuorossa ns Classic Six-ryhmään kuuluva 12-vuotias Cragganmore (Speyside Single Malt).

Valmistajan mukaan tämän viskin aromi on vivahteikas, maku suussa hiukan hedelmäinen ja makea sekä aavistuksen savuinen, mukana hippunen santelipuuta; pitkä jälkimaku edelleen makea ja savuinen. Kaiken kaikkiaan tasapainoinen viski.

Ööh, tuota, tasapainoisuudesta samaa mieltä sekä makeudesta. Hienouksia ei meikäläisen kieli vielä tavoita. Pesee kuitenkin tuon Dalmoren aika selvästi ainakin allekirjoittaneen mittapuulla. Tätä ottaa mielellään vielä toisenkin lasillisen. Ehkä kolmannenkin. Tilkka vettä lasiin sopii ainakin tälle hyvin.

Kokoelma on karttunut viime aikoina mm. seuraavilla hiukan harvinaisemmilla single malt-pullotuksilla: Laphroaig Quarter Cask 48,6 % sekä Glenrothes Vintage 1987. Jälkimmäinen on ainakin tosi upea pakkaus.

 

[Target]

Viskin siemailun lopetan siinä vaiheessa kun mahtava jälkimaku ei enää tunnu kielellä.

Voi sinua onnellista. Itse otan vain suurempia kulauksia, kun maku hiipuu. Järkevintä olisi juoda ensin priima tavaraa ja sitten siirtyä rapa osastoon, koska myöhäisemmässä vaiheessa maku on jokseenkin yhtenäinen.

 

[uljas]

Viski on parhaimmillaan kesämökin puuliiterin halkopinon takana nautittuna.
Oikein nautittuna viski kätketään halkopinoon siten, että vetämällä tietyn halon keskeltä pinoa, paljastuu piilopullo esiin.

 

[ipa rules]

Ehei.

Kyllä viski nautitaan hyvässä seurassa näyttävästä single malt valikoimasta tarkkaan valiten, notta mitä tänään maistellaan.

 

[avatar]

Kerran paikallisessa irkussa mies tuli ja tilas viskicolan ja viskiksi kelpuutti ainoastaan parasta ja middletoniahan sinne lorahti se 4 cl, prkl mitä haaskausta...

 

[tumba17]

Hetki sitten erinomaisen uutisen kuultuani, päätin ottaa lasillisen JD Blue Labelia, jota nyt sitten on kolmas lasi jo menossa. Täytyy taas kerran itselleen todeta, että ko. viskiä parempaa ei kyllä löydy, edes single maltien puolelta.

Kallis on pullo, mutta ilman muuta hintansa arvoinen nautiskeluun, ei tätä kuitenkaan kaadeta kurkusta samaa vauhtia kun bisseä. Sen verran loistava viski, ettei kannata juoda kuin parempina hetkinä.

 

[Monttu]

Pääsiäisen pyhinä Lontoosta tullessa (Heathrow:lla muuten kelpo alan kauppa, ja pari aivan loistavaa vanhaa pikkukäppänää tietoinensa avittamassa) reppuun jäi Talisker 10yo ja Glenlivet 15yo. Ei tarvinnut katua vaikka rahaa taakse jäikin. Arvostuksesta sen verran etten ole paljon muille tarjoillut ;)