Tonnikalaa?

[Alfred]

Re: Tonnikalaa? (Ei gourmet)

Viestin lähetti Jaska85
Tsekatkaa Mendietan viesti alempana!

Viestin lähetti mendieta
Paloina öljyssä. Tietenkin.

Mieshän puhuu täyttä asiaa.

Ko. herkkua syönkin hyvin usein, varsinkin silloin kun mama on poissa, ja safkat täytyy tehdä itse. Purkki vain auki ja...*nam* Merkeistä Pirkka on yllättävän kova sana. EuroShopperin sisällöstä 1/5 on suomuja tai pemeitä ruotoja. En suosittele.

 

[Iker]

Paloina/hiutaleina vedessä yleensä, sillä raejuuston kanssa nautittuna näistä saa hyvän iltapalan.

Edellämainittuja tonnikalatyyppejä tulee joskus syötyä mm. makaronin kanssa varsinaisena ruokana, mutta yleensä jos sisällytän tonnikalaa lounaaseeni tai päivälliseeni, on suosikkini Rainbow-firman tillimausteinen tonnikala. Riisin kanssa namia.

 

[AnaMasa]

Hyh!

En ole koskaan ollut nirso, enkä jätä ikuna mitään ruokaa syömättä, päinvastoin. Perunat uppoaa aina kuorineen, raejuustoa ja rahkaa vedetään suoraan purkista jne.

Ymmärsin kuitenkin jo 5-vuotiaana, että tonnikala ei ole ihmisravintoa. Pienikin vahinkomurunen kyseistä myrkkyä esim. pitsassa pilaa koko lätyn.

 

[VH87]

Hiutaleina i öljy eller vesi. Paloinakin menee, pääasiassa tonnikala on helvetin hyvää, parasta kuitenkin pihvinä...

 

[Le Banner]

Paloina vedessä tulee mussutettua muutaman kerran viikossa.Öljyssä lilluva tonnari on jotenkin tunkkaisen makuista,mutta kyllä sekin uppoaa.

 

[NK]

Re: Tonnikalaa? (Ei gourmet)

Viestin lähetti Jaska85
Propsit erityisesti Pirkalle, jonka Tonnikalaa öljyssä on hyvä laatuista ja pizzankin päällä hyvän makuista..

Mutta Pirkallahan on myös chili- ja tillitonnikalaa (tai ainakin joskus oli, en ole tsekannut viimeistä tilannetta). Nämä ovat purkkitonnikalan ehdottomia helmiä, molemmat! Kumpikin hyviä, paremmuus vaihtelee kausittain. Itse tykkäsin ensin enemmän chilistä, mutta sen jälkeen taas tilli vei voiton.

Mutta näistä äänestyksen vaihtoehdoista äänestin paloina, öljyssä. Kyllä kalaa pitää saada vähän pureskellakin, siksi paloina.
Ja nämä chilillä/tillillä maustetut kalat ovat myöskin öljyssä, joten siksi paloina öljyssä...

 

[ms.qvist]

Kaikenmaailman tölkkitonnikalahiutaleet sun muut tölkkifileet saavat jäädä kaupan hyllylle homehtumaan. Sen sijaan jos kunnon filettä ryhdytään tarjoilemaan, paistettuna tai raakana, niin kyllä nautin. Muussa tapauksessa ehdoton ei.

vlad.

 

[pancor]

Hiutaleina öljyssä ja sieltä leivän päälle. Nami nami!

 

[El Lude]

Opiskeluaikana tuli syötyä tuota halpisruokaa muodossa jos toisessa. Purkin näkeminenkin kaupassa aiheuttaa yökötystä. Liika on aina liikaa...Hylylle tämä "fisu" saa jäädä.

 

[Jakke Huuliparta]

Viestin lähetti vlad
Kaikenmaailman tölkkitonnikalahiutaleet sun muut tölkkifileet saavat jäädä kaupan hyllylle homehtumaan. Sen sijaan jos kunnon filettä ryhdytään tarjoilemaan, paistettuna tai raakana, niin kyllä nautin. Muussa tapauksessa ehdoton ei.

vlad.

On muuten taivahan tosi. Joskus sain Maarianhaminalaisessa ravintolassa tuoretta tonnikalan filettä ja kyllä maistui! Nykyään ostan silloin tällöin pakastealtaasta vastaavaa kun ihan tuoretta tuoretta tonnikalaa ei joka paikasta saa. Olen melko varma että maistuisi myös varmasti näille "v***u minä en mitään kalaa syö" -ihmisille.

 

[Mike]

Nami, nami - riippuu tosin valmistajasta.
Ja ehdottomasti paloina öljyssä tai chilissä, vedessäkin menee jos muuta ei ole. Pirkka ja Abba ovat ainoat valmisteet joita ostan ja joita voi syödä.

Euroshopper on ihan kamalaa paskaa kuten kaikki muutkin Euroshopper tuotteet. Rainbow:takin kokeilin kerran, tai oikeastaan kaksi: ensimmäisen ja viimeisen kerran. Samanlaista kuraa kuin ES. Muista ei taida olla kokemuksia, eikä tule muita merkkejä mieleenkään.

 

[mauri]

Tjaa, miksipä ei gourmet?? On nimittäin kokkaustaidoista kiinni, mitä tonnikalasta saa irti. Sinänsä hyvä ja terveelliseksikin kehuttu kala rasvaisuutensa vuoksi. Siis siitä saapi esmes D-vitamiinia, monia B-vitamiineja sekä seleeniä. Joitakin mainitakseni.
Tonnikala muun muassa pastakastikkeen (kermaisen) tykötarpeena on aivan loistava!

 

[sampio]

Viestin lähetti Mike
Rainbow:takin kokeilin kerran, tai oikeastaan kaksi: ensimmäisen ja viimeisen kerran. Samanlaista kuraa kuin ES.

Rainbow'n vaalea tonnikala paloina öljyssä ei todellakaan ole samanlaista mössöä kuin Euroshopper, johon en kahden purkin jälkeen enää koske. Tavallinen Rainbow ei ole yhtä hyvää kuin parikymmentä senttiä kalliimpi vaalea.

Itse nautin tonnikalani mielellään paloina öljyssä. Merkillä ei ole niin väliä, kunhan se on vaalealihaista (mm. Rainbow'n kalliimpi, Calvo, Abba... Pirkka?). Useimmiten syön sen purkista suoraan, joskus leivänpäällisenä ja silloin tällöin ruokien ja salaattien höysteenä. Täytynee kokeilla myös tuota filetunaa joskus, kun sitä noin kehutaan

 

[Markus91]

Vastasin että paloina öljyssä.

 

[cosmic_rodeo]

Viestin lähetti Mike
Euroshopper on ihan kamalaa paskaa kuten kaikki muutkin Euroshopper tuotteet.

Tästä minun pitikin tulla avautumaan tähän ketjuun. Nimittäin.

Ovatko muut huomanneet, että Euroshopperin tonnikalahiutaleet vedessä ovat ns. "Kinder-tonnikalaa"? Koskaan et tiedä, mitä purkista saat...

Välillä ES-tonnikalahiutaleet vedessä on ihan menettelevää, mutta varsinkin tänä kesänä olen jatkuvasti törmännyt rakeiseen ES-tonnikalaan. Tonnikalahiutaleet ovat purkissa kummallisina rakeina, jotka varsinkin uuniin joutuessaan muuttuvat pieniä marmorikuulia muistuttaviksi palleroiksi, joiden syöminen on pikemminkin kidutusta kuin nautinto. Rakeet vain rouskuvat suussa eikä ruokailijalla ole lainkaan kivaa.

Tämä on minusta omituista, koska vika todellakin on ilmaantunut vasta viime kuukausina. Viime talvena ostamistani Euroshopper-tonnikalatuotteista jokainen oli oikein laadukas.

Viime keskiviikkonakin ajattelin valmistaa kaksi tonnikalatäytteistä patonkia ja ostin kaksi purkkia ES-tonnikalahiutaleita vedessä. Toisen purkin sisältö oli oikein jees, mutta toinen kärsi juuri tästä mainitsemastani rakeisuudesta. Toinen patonki meni siis ns. vituiksi.

Mistä johtuu tämä? Valmistetaanko Euroshopper-tonnikalaa eri tehtaissa vai vittuillakseenko ne tätä tekevät?

 

[Ruutiveijari]

Ei ikinä, missään muodossa, koskaan, lainkaan... Yököttävää kamaa. Vähän kuin jonkun isomman kalan ulostetta, jonka eteen barracudan peräsuoli ei ole jaksanut nähdä vaivaa.

 

[Rebel]

Vastaan paloina vedessä. Olin pitkään tonnikala-lakossa, koska nuo mukavan makuiset eläimet ovat kasvavassa määrin vähenemässä maailman meristä. Vege-ystäväni kuitenkin sanoi, että on väärin olla syömättä tonnikaloja vain sen takia, että pääsee syömään niitä kannan taas toivuttua. Noh, minähän kuuntelin kaveriani ja aloin sitten syömään tonnikalaa hyvällä mielellä.

 

[jake]

Parastahan on tietysti savustettu tonnikalacarpaccio. Aivan suunnattoman hyvää, voin vakuuttaa. Näin ollen en voi vastata kysymykseen, koska ainoata oikeata vaihtoehtoa ei edes ole annettu.

 

[Lint]

Paloja vedessä parasta. Käyttötarkoituksesta riippuen sen öljyn voi lorauttaa itse sekaan.
Jo mainitut chili- ja currykastikkeet menee, jos on jotain kastiketta tekemässä.
86,7% tuleee hankittua kuitenkin paloina vedessä...

 

[Rocco]

Kaikkien visailuiden äiti ja vastausten isä.

Paloina vedessä.

 

[tilkka]

Kyllä tonnikalaa voi vähän paljaalteenkin syödä, mutta ei liienmälti. Pizzan päällä on kyllä yksi parhaista täytteistä.
Että se siitä.

 

[Metalwarrior]

Maustettuja tonnikaloja tulee joskus syötyä. Ihan hyvää tavaraa silloin tällöin.

 

[L4E]

Kiitos ei tonnikalalle. Aivan liian puisevaa kalaa käytettäväksi ruuanlaitossa.

 

[JanJ]

Viestin lähetti L4E
Kiitos ei tonnikalalle. Aivan liian puisevaa kalaa käytettäväksi ruuanlaitossa.

Purkkikamana ihan saletisti.
Etenkin ne hiutalemössöt ovat melkoista suomusoppaa.

Jos on pakko valita purkkikamasta, niin palat öljyssä on 1. ja palat vedessä 2. Ja jotain Abbaa, ei ikuna Rainbowta ja muuta silmäsuomuruotopuuroa.

Mutta fileenä, jopas maistuu!
Porista, kotikaupungistasi, saa ainakin Otavankadun Valintatalosta ja muistaakseni myös Euromarketista fileitä pakasteesta. Ei vieläkään saavuteta sitä ultimate tonnikalamakua mutta pirun liki jo ollaan. Kun vaan muistaa paistaa sen oikein.

 

[L4E]

Viestin lähetti JanJ

Mutta fileenä, jopas maistuu!
Porista, kotikaupungistasi, saa ainakin Otavankadun Valintatalosta ja muistaakseni myös Euromarketista fileitä pakasteesta.

Juu saahan tota täältä fileenä, mutta niin kauan kuin kaupungissa on hyvä tarjonta hauki-, ahven-, kuha- ja silakkafileessä ei tarvi kyllä tonnikalaan tarttua ja Raumanmereltä voi nyt ruveta tästä pikkuhiljaa täydentämään omia varastoja jotta ei ihan kaupan tuotteiden varassa tarvi olla ja en nyt tarkoittanut niitä juhannusjuhlia.