Mainos

Rinkelinmäki ja HPK:n palvelut

  • 1 439 850
  • 7 157

Osmo Rapeli

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kuusijuhla - Sex Festival
Joo ja hotsin tärkeä ominaisuus on se miltei liiallinen sitkeys siinä piirakassa. Silloin se on oikeanlainen. Mut taitaa olla sekin kadonnutta kansanperinnettä?
Palstalainen tuttuni opasti, että mahdollisestu edesmennyt "original" hotsimummo valmisti hotsinkuoret ja lihapiirakankuoret sisälmyksineen jossain Myllymäen laella. Leipoi aamulla, josta ne pistettiin peltisäilytysastiaan, ja ne pysyivät kosteina, mistä ne nosteltiin höyryyn asiakkaiden ostaessa. Rasvaisia, höttöisiä ja liimaantuivat kääreeseen kiinni. Tämä henkilö on ollut siis Yömakkaran omistajan äiti.

Aiemmin rouva möi piirakoitaan jossain Vanhan Nallen Lohikäärmepuiston kulmilla. Voiko joku tarkentaa ja vahvistaa?

Mikä on mahtanut olla tämän mummon leipomotalon osoite? Jos joku tietää, niin saa laittaa lisätietoa myös yv:llä, jos se nyt on salaisuus. En häiriköi ketään.

Entä voisikohan tekniikkaa käyttää uudestaan? Ei varmaan, jos ei tee käsitöinä kuoria Hämeenlinnassa...

Edit. Korjattu sukutietoja.
 
Viimeksi muokattu:

Vuokralainen

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kerho! Arsenal
Aiemmin mummo (nuorempi silloin) möi piirakoitaan jossain Vanhan Nallen Lohikäärmepuiston kulmilla. Voiko joku tarkentaa ja vahvistaa?
Han on nykyisen yrittäjän äiti.
Yömakkara on sijainnut Turuntiellä useassakin kohtaa.
Yksi paikka oli nykyisten Berfinin ja Melodin välissä eli siinä kohtaa, missä ei tälläkään hetkellä ole taloja, vaan kulku Pelto... Eikun Matti Alangon Kadulle. Toinen paikka oli lähempänä nykyistä sijaintia, mutta vielä korttelin tai kaksi lähempänä liikenneympyrää. Naapurissa oli silloin Hämeen metallikaluste tai joku vastaava.

Löytyi kunnon tarina:

Sori, tämä ei ole ot, vaan liittyy olennaisesti kaikkeen.
 

Osmo Rapeli

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kuusijuhla - Sex Festival
Han on nykyisen yrittäjän äiti.
Yömakkara on sijainnut Turuntiellä useassakin kohtaa.
Yksi paikka oli nykyisten Berfinin ja Melodin välissä eli siinä kohtaa, missä ei tälläkään hetkellä ole taloja, vaan kulku Pelto... Eikun Matti Alangon Kadulle. Toinen paikka oli lähempänä nykyistä sijaintia, mutta vielä korttelin tai kaksi lähempänä liikenneympyrää. Naapurissa oli silloin Hämeen metallikaluste tai joku vastaava.

Löytyi kunnon tarina:

Sori, tämä ei ole ot, vaan liittyy olennaisesti kaikkeen.
Ahaa! Tuossa puhutaankin valkoisesta, korkealla olevasta talosta Kankaantaustan puolella. Tulee heti yksi mieleen.

Juu kyllä liittyy olennaisesti Kerhoon...
 
Viimeksi muokattu:

OPEX

Jäsen
Suosikkijoukkue
HPK
Kyllä Turuntien Yömakkaralla tuli baari-iltojen jälkeen käytyä, jos porukassa oli joku selvinpäin kuskin virassa. Hienoja muistoja nuoruudesta tuolta 90-luvun taitteesta.
 

Rolf Paski

Jäsen
Suosikkijoukkue
HPK, Raittiuslegioona & FC Kraak
Hieman on paikallistietämyksessä vajetta palstalla. Kyllähän hämeenlinnalaisessa äidinmaidosta pitäisi tulla jo tieto, että original "hotsimummo" on legendaarisen Vallin grillin perustaja Sirkka Valli. Myös Yömakkara on tullut kuuluisaksi mehevistä hotseistaan, mutta kunnia hotsista sille kelle se kuuluu.

Itsellä on ollut lapsuudessa kunnia maistaa alkuperäisiä hotseja, kun lähes naapurissa asuin Hallituskadulla.
 

Osmo Rapeli

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kuusijuhla - Sex Festival
Hieman on paikallistietämyksessä vajetta palstalla. Kyllähän hämeenlinnalaisessa äidinmaidosta pitäisi tulla jo tieto, että original "hotsimummo" on legendaarisen Vallin grillin perustaja Sirkka Valli. Myös Yömakkara on tullut kuuluisaksi mehevistä hotseistaan, mutta kunnia hotsista sille kelle se kuuluu.

Itsellä on ollut lapsuudessa kunnia maistaa alkuperäisiä hotseja, kun lähes naapurissa asuin Hallituskadulla.
Ahh, ei voi junantuoma* muistaa, kun tuossa lehtijutussa vähän harhaanjohtavasti vielä asiaa pyöriteltiin. TOSIN siis tuolla Turuntiellä on kuitenkin hyvin kauan aikaa sitten tuo juuri linkattu Yömakkaraan liittyvä henkilö toiminut hyvin kauan sitten.

Toisissa Häsan jutuissa kyllä (onneksi) nimenomaan Sirkka Valli nostetaan kunniaan tämän herkun keksijänä. Tuohon keskustan länsipuolelle liittyy paikallisten historiaryhmien jutuissa myös monenlaisia muita klassikkoleipomoja ja niiden myyjiä.

*= Tätä se on kun maalaiset tulevat tänne isolle kirkolle ja esittävät olevansa aitoja hämptonilaisia...
 

Polemos

Jäsen
Suosikkijoukkue
Nakkilan uimaseura Uivat Nakit
Jatkan tästä tärkeästä aiheesta. Olin noin 10-vuotias silloin 80- ja 90-luvun taitteessa. Eikös siinä hallin eteläpäädyssä ollut ulkopuolella kioski, josta sai myös hotseja? Jotenkin sellainen hämärä mielikuva on. Voi olla, että tämä on jo tässä ketjussa käsitelty.

Toinen muisto liittyy myös noihin aikoihin: noin puoli tuntia(?) Kerhon pelin jälkeen Kerhon huoltaja toi ulkona parveileville junnuille joukkueelta yli jääneet lihapiirakat ja makkarat jakoon. Kyllä maistui kun oli ulkona värjötellyt pakkasessa. Ei taida tänä päivänä enää takaovesta tulla ruokatarjoilua innokkaille faneille? =)
 

Gibraltar

Jäsen
Suosikkijoukkue
HPK
Jatkan tästä tärkeästä aiheesta. Olin noin 10-vuotias silloin 80- ja 90-luvun taitteessa. Eikös siinä hallin eteläpäädyssä ollut ulkopuolella kioski, josta sai myös hotseja? Jotenkin sellainen hämärä mielikuva on. Voi olla, että tämä on jo tässä ketjussa käsitelty.

Toinen muisto liittyy myös noihin aikoihin: noin puoli tuntia(?) Kerhon pelin jälkeen Kerhon huoltaja toi ulkona parveileville junnuille joukkueelta yli jääneet lihapiirakat ja makkarat jakoon. Kyllä maistui kun oli ulkona värjötellyt pakkasessa. Ei taida tänä päivänä enää takaovesta tulla ruokatarjoilua innokkaille faneille? =)
Ei tule enää mitään. Se kioski jota muistelit oli Tiikeri- kioski. Hämeenlinnan toinen joukkue. Vahva juniorityö. Noin kymmenen vuotta sitten vielä hallin myymättömät lihikset ja muut tuotiin pukukoppikäytävälle styrox laatikoissa. Jopa muiden joukkueiden valmentajat ja huoltajat kävivät jaolle. Kerran Aravirta hehkutti, kuinka hyvä systeemi se oli, nakkia suu täynnä.
 
Suosikkijoukkue
Kerho
Kaupunki kuvissa II, valokuvia Hämeenlinnasta 1930-1960-luvuilta -kirjassa on kuva Sirkka Vallin kioskista Raatihuoneenkadulta Sokoksen kohdilta, ilmeisesti 60-luvulta. Kirjan mukaan kioskin nimi oli Vaahteran varjo.

Orkkiskuva on väritetty.

Kirjan kuvan viereisessä tekstissä kerrotaan hänen olleen hotsin kehittäjä, ei keksijä.

Hui hai, mutta hyvältä hotsit maistuivat Hallituskadun mäessä. Auto jumissa. Pakkasta vitusti. Mutta hotsin voimilla Escort liikkeelle.
 

Liitteet

  • sirkka_valli.jpg
    sirkka_valli.jpg
    868,3 KB · kertaa luettu: 208
Suosikkijoukkue
Ikuiset sydämen jääriitteet. Elementti: Pimeä aine

Gagne

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kaikenlaiset pörröiset maskotit, kahdella.
Ei tule enää mitään. Se kioski jota muistelit oli Tiikeri- kioski. Hämeenlinnan toinen joukkue. Vahva juniorityö. Noin kymmenen vuotta sitten vielä hallin myymättömät lihikset ja muut tuotiin pukukoppikäytävälle styrox laatikoissa. Jopa muiden joukkueiden valmentajat ja huoltajat kävivät jaolle. Kerran Aravirta hehkutti, kuinka hyvä systeemi se oli, nakkia suu täynnä.
Alunperinhän Tiikerikioski oli about siinä nykyisen Kerhon pukukopin paikkeilla Poltinahontielle päin.
 

Gagne

Jäsen
Suosikkijoukkue
Kaikenlaiset pörröiset maskotit, kahdella.
Niin oli. Myöhemmin meidän joukkueen kuivari.
Juu, siellä ne meikäläisenkin vermeet joskus roikkuivat.

Edit: Eipäs kun Tikrukioskihan lähti tuolta paikalta pukkari-/ekan halliremontin jäljiltä. "Uudessa" koppirakennuksessahan mun kamat olivat, Tikrukiskan holleilla.
 
Viimeksi muokattu:
Suosikkijoukkue
Ikuiset sydämen jääriitteet. Elementti: Pimeä aine

Valistaja

Jäsen
Suosikkijoukkue
HPK
Huima nousu on tapahtunut kausikorttien hintaan (43% korotus)
2023 Toukokuun tarjouskausikortit

Aikuisten seisomakausikortit maksavat tällä kaudella 149 € (norm. 199 €) ja pohjoispäädyn B-katsomoiden istumapaikat 299 € (norm. 499 €). Kausikorttitarjoukset ovat voimassa 31.5.2023 saakka. Tarjoushinnan saadakseen kausikortit tulee maksaa toukokuun aikana, seisomakausikortti yhdessä erässä ja B-katsomon istumakausikortin mahdollinen ensimmäinen erä.

2022 Toukokuun tarjouskausikortit
Pohjoispäädyn B-katsomoiden istumapaikat maksavat tällä kaudella 209 € (norm. 329 €) ja aikuisten seisomakausikortit 159 € (norm. 289 €). Kausikorttitarjoukset ovat voimassa 31.5.2022 saakka.
 

Heitinga

Jäsen
Suosikkijoukkue
HPK
Huima nousu on tapahtunut kausikorttien hintaan (43% korotus)
2023 Toukokuun tarjouskausikortit

Aikuisten seisomakausikortit maksavat tällä kaudella 149 € (norm. 199 €) ja pohjoispäädyn B-katsomoiden istumapaikat 299 € (norm. 499 €). Kausikorttitarjoukset ovat voimassa 31.5.2023 saakka. Tarjoushinnan saadakseen kausikortit tulee maksaa toukokuun aikana, seisomakausikortti yhdessä erässä ja B-katsomon istumakausikortin mahdollinen ensimmäinen erä.

2022 Toukokuun tarjouskausikortit
Pohjoispäädyn B-katsomoiden istumapaikat maksavat tällä kaudella 209 € (norm. 329 €) ja aikuisten seisomakausikortit 159 € (norm. 289 €). Kausikorttitarjoukset ovat voimassa 31.5.2022 saakka.
Toisaalta seisomakausikortteja saa kuitenkin halvemmalla kuin mitä vuosi sitten sai ja tuo 149 euroa kausarista on kyllä aika kilpailukykyinen hinta.

Halliin siis pääsee tulevalla kaudella entistä halvemmalla, mutta istumisen tuomasta luksuksesta pitää maksaa.
 

Rolf Paski

Jäsen
Suosikkijoukkue
HPK, Raittiuslegioona & FC Kraak
Nyt kun joka kolmas jättää korttinsa noin ison korotuksen takia ostamatta, niin liikevaihtoon vaikutus on plus miinus nolla. Ja hallissa vähemmän väkeä.

Nopealla vilkaisulla kestää vertailun ihan hyvin muihin liigan saman koko luokan halleihin. Äkkiseltään näyttäisi, että ainoastaan Vaasassa on halvemmat eli vielä ollaan tuolla hinnoittelun alapäässä.

Tämähän ei tietty takaa, etteikö tuollainen nousu saa joitain äänestämään jaloillaansa. Aika näyttää.
 
Kirjaudu sisään, jos haluat vastata ketjuun. Jos sinulla ei ole vielä käyttäjätunnusta, rekisteröidy nyt! Kirjaudu / Rekisteröidy
Ylös