On kulunut melkoisen kauan aikaa kun viimeksi ketjuun kirjoittelin. Syynä ei ole se, että en olisi nautiskellut siidereitä tällä välillä vaan syynä on lähinnä se, että en ole juurikaan nauttinut minulle entuudesta tuntemattomia siidereitä viimeisimmän puolen vuoden aikana.
Eilen ostin kokeiluluontoisesti Tampereella käydessäni Alkosta Gwynt y Ddraigin Gold Medal Cideriä. Samaisen valmistajan Farmhouse Cloudy Scrumpy on oikein oivallinen siideri, ei tosin vedä vertoja Westonsin Old Rosie cloudy scrumpylle mutta on kuitenkin selkeästi keskivertoa parempi siideri. Gwynt y Ddraigin Gold Medal Ciderissä huomio kiinnittyy ensissä todella kauniiseen kuparinpunaiseen hyvin voimakkaaseen väriin - ainakin minua kyseinen väri miellytti todella paljon ollen olennaisesti keskivertosiiderein väriä tummempi ja syvempi.
Jos siiderin väri oli silmää miellyttävä niin maussakin oli havaittavissa miellyttävää hapokkuutta, se tuntui mukavana puraisuna suussa olematta kuitenkaan liian hapokas - enpä kyllä olisi valittanut laisinkaan vaikka hapokkuutta olisi ollut tätäkin enemmän. Muutoinkin maku oli miellyttävä ja kypsä, mukavalla tavalla voimakas ja jos makua voi kutsua aromikkaaksi niin sitäkin minussa siiderin maussa oli. Ja vaikka siiderissä on prosentteja seitsemän, ei alkoholi maistu siinä juurikaan - tuoden korkeintaan pienen miellyttävän lisäsäväyksen makuun. Ainoa mikä hiukan kirpaisee on hinta eli ½-litraa maksaa 5,79 € joten ei tätä ihan pelkäksi janojuomaksi viitsi ostaa mutta nautiskeluun ja ruokajuomaksi kylläkin.
vlad.
