On aika oluen

[Gleb]

Sitten vielä varoituksen sana. Sorruin ostamaan Citymarketista pullon Carlsbergin Copenhagen 56N - lageria ja oli kyllä mielestäni ihan hirveää kuraa. En edes tiedä miksi moisen tulin ostaneeksi. Onko muilla kokemuksia/mielipiteitä tästä tuotteesta?

Tuo on todellista epäolutta, olutta ihmisille jotka eivät pidä oluen mausta. Tuli ostettua ihan mielenkiinnosta kun oli saanut niin huonoja arvioita.

Carlsberg teetti helmikuussa 2011 Norjassa makutestin. Testiin osallistuneista norjalaisista viininjuojista 38 % oli sitä mieltä, että Copenhagen on olut, jonka he voisivat valita viinin sijasta.

 

[Ted Raikas]

Arvioidaan nyt pikaisesti noita pääsiäisoluita, kun niitä nippu tuli maistettua. Menkööt nyt maistamisjärjestyksessä:

Påskebryg
Belgialaistyyppisenä tätä mainostettiin, mutta itse en oikein belgialaista olutta tästä löytänyt. Pikemminkin toi mieleen kuivan puisen omenaiset brittialet. Ei nyt kehno tuotos, mutta odotin jotenkin kuvauksen perusteella huomattavasti enemmän. Voisi ehkä kyllä ansaita toisen maistelukerrankin. Jäi sen verran uteliaisuutta pintaan.

Nøgne Ø God Påske
Nøgne on todellinen laaduntae ja yhteenkään huonoon olueeseen en tältä maanmainiolta panimolta ole törmännyt, se kertoo jo jotain. On niitä erilaisia sentäs toista kymmentä tullut maistettua. No ei kyllä pettänyt tämäkään. Rapsakan humaloitu vehnä, ei tyypillisintä laatuaan. Pirullisen kuohuva kyllä, piti olla nopea kaataessaan lasiin ennen kuin juoma tulvi totaalisesti ulos. Varovaisuutta. Nautinnollinen olut ja voisin vaikka ottaa uusinnankin. Hinta toki aika korkea, mutta silti. Lopussa maistui alkoholi ehkä vähän liikaa (toki menee lämpenemisen piikkiin) ja niitä hiivoja tuskin kannattaa kaataa sekaan ainakaan alkuun.

Gouden Carolus Easter Ale
Ennakkoon se odotetuin pääsiäisolut, sillä onhan saman panimon Classic ja Christmas olleet erittäin nautittavia oluita. Hyvin samaa sarjaa tämä on, mutta valitettavasti jää jälkeen. Liika aniksisuus ja makeus teki sen, että loppua kohden alkoi jo toivoa, että olisi jotain muuta lasissa. Mennyt ehkä maustamisen hieman yli omaan makuuni. Ei silti kehno, mutta taisi jäädä tähän yhteen kokeilukertaan.

Hornbeer Påskeøl
Hornbeer on yleensä ollut varsin turvallinen vaihtoehto oluissa ja ei tämä heidän pääsiäisipansa kehno suoritus ole, mutta kun on juonut parempiakin ipoja, niin ei tämä tuolla hinnalla ihan tunnu sellaiselta, johon toiste työntäisi rahaansa. Hiukan varovainen tapaus ehkä, enemmän luonnetta olisi saanut olla.

Summa summarum: Nøgnen olut voitti tämän maistettujen skaban suht selkeästi, ollen todella suositeltava vehnäale.

 

[VTVH]

Gouden Carolus Easter Ale
Ennakkoon se odotetuin pääsiäisolut, sillä onhan saman panimon Classic ja Christmas olleet erittäin nautittavia oluita. Hyvin samaa sarjaa tämä on, mutta valitettavasti jää jälkeen. Liika aniksisuus ja makeus teki sen, että loppua kohden alkoi jo toivoa, että olisi jotain muuta lasissa. Mennyt ehkä maustamisen hieman yli omaan makuuni. Ei silti kehno, mutta taisi jäädä tähän yhteen kokeilukertaan.

Jotenkin tämän tyylisissä oluissa muutenkin tuo 0,7l pullokoko on hiukan järjetön jos et saa yhtä tai kahta muuta ihmistä jakamaan pulloa. Itselläni on ainakin yksi lasillinen aika maksimiannos näitä makeita vahvoja tuotoksia. Itse ratkaisin ongelman niin että kaadoin puoli pulloa pääsiäislampaan kanssa pataan muhimaan. Tuli lampaan, sipulin, valkosipulin, porkkanan ja muiden mausteiden kanssa erinomainen liemi lampaalle. Pitää kokailla joskus joitain muitakin vahvoja makeita oluita lihan hauduttamiseen.

 

[Ted Raikas]

Jotenkin tämän tyylisissä oluissa muutenkin tuo 0,7l pullokoko on hiukan järjetön jos et saa yhtä tai kahta muuta ihmistä jakamaan pulloa.

Kyllä vaan. Tuossa nyt oli toinen lisäkseni jakamassa ja sopi tuohon olueeseen kyllä oikein hyvin. Yksinään tuon pullon tuhoaminen olisi voinut käydä työlääksi, koska sitä makeutta tosiaan riitti vaikka muille jakaa. Hiukan harmittaa, vähän paremmassa balanssissa tuo olut olisi saanut olla aromeidensa suhteen.

 

[sampio]

Nasautin mukaani Double Dog Double Pale Alen ja 5 AM Saintin itselleni uusina olusina, Paulaner Salvator tukee selustaa, jos jompsi kumpsi pettää. Saunan jälkeen ajattelin nautiskella tuplahurtan. Jänskättää.

 

[sampio]

Olipas tujua kamaa taas pitkästä aikaa tuollainen vahvasti humaloitu jenkkiolut. Periaatteessa tykkäsin, mutta samalla tajusin, että aika hyvin se humala jättää muut maut lopussa alleen. Ainakin tuossa Double Dogissa. Ja kun prosenttejakin on ihan kohtalaisesti, päälle 10, on tuo aika paukku tällaiselle max. yhden oluen viikossa juovalle jampalle.

 

[Vanhapuuma]

Olen täysi keltanokka olutmaisteluissa, mutta heitin tuossa hetki sitten pienen kulttuuriekskursion Belgiaan - arvaatte varmaan mitä seuraa - ja maistoin ensimmäistä kertaa sellaista olutta, jota saatoin juoda ilman humaltumistarkoitusta. Kyllä vain. Hoegaardenistahan se tietysti lähti. Duvel maistui myös. Muiden nimiä en enää muista, ja nuo jäi päällimmäisinä mieleen.

Vehnäoluet, eli ilmeisesti witbierit belgialaisittain, maistuivat erittäin hyvin. Onko Alkossa mitään vastaavia, hinta/laatu-suhteeltaan sopivia oluita, joita kannattaisi koittaa? Ei taida olla niitten sesonki tosin(?), mutta saa antaa suosituksia.

Koffia vetelin tossa finaalia seuratessa, kun en alkoon ehtinyt, nyt se maistuu melkein yhtä hyvälle kuin muta.

 

[mikse]

Vehnäoluet, eli ilmeisesti witbierit belgialaisittain, maistuivat erittäin hyvin. Onko Alkossa mitään vastaavia, hinta/laatu-suhteeltaan sopivia oluita, joita kannattaisi koittaa? Ei taida olla niitten sesonki tosin(?), mutta saa antaa suosituksia.

Sesonkihan on itse asiassa juuri aluillaan. Vehnäoluet sopivat yleensä juurikin kevääseen ja kesään.

Suosittelisin ehkä maistelemaan noin yleisesti jonkun kristall-weißbierin, hefe-weißbierin ja muita variaatioita. Kristallista on suodatettu pois hiiva, joka siis taas hefesta löytyy. Mä tykkään esim enemmään hefesta, mutta onhan tuo täysin makuasia.

Kannattaa muistaa myös maistaa kotimainen Keisari Elo-Wehnä (toki muutkin kotimaiset), joka on ainakin hinta-/laatusuhteeltaan hyvä, vaikkakin uskoakseni tarkoituksella tehty hieman erilaiseksi kuin esim saksalaiset/belgialaiset toverinsa.

 

[Gleb]

Vehnäoluet, eli ilmeisesti witbierit belgialaisittain, maistuivat erittäin hyvin. Onko Alkossa mitään vastaavia, hinta/laatu-suhteeltaan sopivia oluita, joita kannattaisi koittaa? Ei taida olla niitten sesonki tosin(?), mutta saa antaa suosituksia.

Witbierejä Alkosta löytyy vähän heikosti, siellä on ainoastaan tuo Hoegaarden ja sitten Mikkeller Not Just Another Wit joka onkin sitten "witbier on steroids", niin alkoholia kuin humalaa on normaalia enemmän, hintakin on tosin kallis. Alkon kesävalikoimassa on usein myös joku wit ollut.

Hyvinvarusteilluista ruokakaupoista voi sitten löytyä max 4,7% witbieriejä kuten Nøgne Wit ja Vedett Extra White.

Ja kuten mikse tuossa kirjoitti niin kannattaa tosiaan noita saksalaistyylisiä kokeilla, EloWehnä löytyy melkein jokaisesta ruokakaupasta kohtuuhintaan ja Alkosta löytyy tyylinsä klassikoita kuten Weihenstephaner Hefeweissbier ja Paulaner Hefe-Weissbier, myös itänaapurin Baltika 8 Wheat oli yllättävän hyvä.

 

[Ted Raikas]

Ja kuten mikse tuossa kirjoitti niin kannattaa tosiaan noita saksalaistyylisiä kokeilla, EloWehnä löytyy melkein jokaisesta ruokakaupasta kohtuuhintaan ja Alkosta löytyy tyylinsä klassikoita kuten Weihenstephaner Hefeweissbier ja Paulaner Hefe-Weissbier, myös itänaapurin Baltika 8 Wheat oli yllättävän hyvä.

EloWehnä on hyvä, Lisäksi kannattaa varmaan tutustua Mallaskosken Kristallivehnään (uutuus) ja Kievari Vehnäseen (myös uutuus). Nuo löytyvät myös vähän isommista marketeista. Mielestäni molemmat oli ihan jees kauppavahvuisia.

Witbieria ei tosiaan erityisemmin löydy, mutta kesä on tulossa ja Alkoon tulee kesäoluiden valikoima, joten siellä voi vaikka witbierikin olla mukana. Toivotaan näin, vaikka nyt mikään erityisen suosikkityylibi tuo nyt ei kokeilujen perusteella olekaan, weizenbockit on ne minun juttuni vehnäoluissa, samoin vahvasti humaloidut. Witit sopivat kyllä kesäisiksi terassijuomiksi erittäin loistavasti. Muulloin ei juurikaan tee mieli hörppiä.

 

[Pisin Kääpiö 186cm]

Hyvinvarusteilluista ruokakaupoista voi sitten löytyä max 4,7% witbieriejä kuten Nøgne Wit ja Vedett Extra White.

Lisätään joukon jatkoksi Amadeus Biére Blanche, ranskalainen witbier. Kuten witbier yleensäkin, Amadeus on mukava kevät- ja kesäjuoma. Lisäksi witbier kuten Amadeus toimii koska tahansa ruokajuomana esimerkiksi tuoreiden keitettyjen sinisimpukoiden kanssa. Tähän tapaan monet belgialaisetkin tapaavat mulfrittinsä nautiskella.

Amadeusta löytyy monista etelän Citymarketeista ja Prismoista, ja ainakin omalta kotiseudultani säännöllisesti vuoden ympäri. Iso 0,75 litran luonnonkorkilla varustettu pullo erottuu hyvin oluthyllystä.

 

[Vanhapuuma]

Hyvinvarusteilluista ruokakaupoista voi sitten löytyä max 4,7% witbieriejä kuten Nøgne Wit ja Vedett Extra White.

Ja kuten mikse tuossa kirjoitti niin kannattaa tosiaan noita saksalaistyylisiä kokeilla, EloWehnä löytyy melkein jokaisesta ruokakaupasta kohtuuhintaan ja

Jesh, tässähän kävi sillälailla näemmä, että jo viikonlopun aikana ehdin ostaa Keisari elowehnät ja Vedettin Extra Whitet (sitä tosin nappasin jo Hollannin puolella), ja Alkon sivuilta kattelin myös sitä Mikkellerin olusta, joka oli ainakin Olutoppaassa saanut hyvät (oliko jopa suosituin) arvostelut. Vaikka vähän tyyristä taitaapi olla. Eli ei taida witbierejä pahemmin olla... Pitääpä tutustua enemmän noihin saksalaisiin hefeihin ja weisseihin (en löydä nyt näppäimistöltä tuota sakemannien tuplaässää) sitten.

Edit: niin ja kiitokset tosiaan suositteluista, sitä on vain alettava antaumuksella maistelemaan noita!

 

[Köpi]

Vehnäoluet, eli ilmeisesti witbierit belgialaisittain, maistuivat erittäin hyvin. Onko Alkossa mitään vastaavia, hinta/laatu-suhteeltaan sopivia oluita, joita kannattaisi koittaa? Ei taida olla niitten sesonki tosin(?), mutta saa antaa suosituksia.

Alkon vehnäoluista on viime aikoina tullut juotua Baltika Wheatia ja Hofbräu Münchner Weisseä. Jälkimmäinen on itselle erittäin paljon mieleen, jotenkin miellyttää tuossa vehnäisessä se että siinä ei ole sitä banaanisuutta.

Baltika Wheat on minusta perushyvä vehnäolut, ei kummoinen, mutta on sieltä halvemmasta päästä Alkossa. Samaan kastiin muistaakseni Paulaner Hefe-Weissbier.

Marsalkka Vehnä tuli tuossa yksi kappale ostettua, jotta sai etiketin kokoelmiin, mutta sitä en suosittele. Yhtä heikkoa kuin lähes kaikki Marsalkat mitä olen tähän mennessä maistanut.

Nyt tuopissa ennen Battle of Pennsylvaniaa Fuller's London Porter. Itse tykkään aika paljon Fuller'sin tuotteista. ESB on todella maukas bitter ja Porter myös hyvä. Lisäksi en ole Fuller'sin kohdalla törmännyt totaaliseen floppiin oluiden suhteen.

 

[Red Label]

Itse tykkään aika paljon Fuller'sin tuotteista. ESB on todella maukas bitter ja Porter myös hyvä. Lisäksi en ole Fuller'sin kohdalla törmännyt totaaliseen floppiin oluiden suhteen.

Tuli maisteltua männäviikolla Maltaisessa Riekossa Fullers Vintage Ale, puolen litran putelilla hintaa 14,5€ mutta olipahan törkysen hyvää. Humalatila oli jo tosin aikamoinen siinä vaiheessa, mutta tulin siihen lopputulokseen että kyseessä on London Pride potenssiin kolme. Viimeinen pullo tuli kaapista napattua.

 

[vilpertti]

Hoegaardenistahan se tietysti lähti. Duvel maistui myös.

Noissa kahdessa on se huono puoli, että ovat niin saatanan hyviä oluita, että joskus sitä pienessä mielessä miettii miksi turhaan juoda yhtään mitään muuta...

Ihmetyttää sekin, että ovat kuitenkin sitä rahvaan perusbulkkitavaraa mitä viedään ympäri maailman, niin miksi Suomessa ei ole asiat noin hyvin. Miksi ollaan niin jumissa johonkin veden makuiseen laakeriin...

 

[Ted Raikas]

Ihmetyttää sekin, että ovat kuitenkin sitä rahvaan perusbulkkitavaraa mitä viedään ympäri maailman, niin miksi Suomessa ei ole asiat noin hyvin. Miksi ollaan niin jumissa johonkin veden makuiseen laakeriin...

Prosenttikatto nyt jo asettaa omia esteitään. Meillä kun ruokakaupoissa on se 4,7 "berliininmuuri" olemassa. Se rajoittaa jo osaltaan ilmaisua oluen kanssa. Pienpanimot toki yrittää korjata asiaa ja edistystä tapahtuu pikku hiljaa. Kyllä sinne hyllyille on vaihtoehtoja alkanut tulla, mutta tuossa prosenttirajassa ei monenkaan oluttyypin kanssa pystytä ihmeisiin, kun todellinen onnistuminen vaatisi juuri sitä, että prosenttejakin on enemmän. Ei ne huippuoluet sattumalta usein ole niinkin vahvoja kuin ovat.

Niin en tiedä onko suomalainen olutmaku pohjimmiltaan sitten niin lagerkeskeinen, vai onko se vaan tietämättömyyttä. Suodatettu laimea lager nyt tietysti ei tuo sitä oluen todellista makua esiin juuri lainkaan ja monesti tuntuu, että jos olut oikeasti maistuu oluelta niin moni kammoksuu sitä. Tottumiskysymyksiä. Pääasiassa porukka kuitenkin ostaa sitä mikä on halpaa ja isot panimot kykenee tuossa kohtaa polkemaan kilpailijat suohon. Aika vaikea on pienpanimoiden laskea tuotteidensa hintaa samalle tasolle.

Vaan pakko sanoa tuohon, että jos on sitä mieltä, että Duvel ja Hoegaarden on niin huippuja, ettei ole oikein tarvetta muuhun, niin siinä tapauksessa on kyllä tutustunut ihan liian suppeasti oluisiin. =) Noh, Duvel toki on tyylissään eittämättä huipputuotos ja iätön ja ajaton. Hoegaarden sen sijaan on mielestäni jonkun verran yliarvostettu, ei toki huono olut, mutta ei nyt mitään erityisen ihmeellistäkään.

Belgialaisissa oluissa on niin uskomaton volyymi erilaista, että ei todellakaan kannata jättäytyä vaan muutaman hyväksi havaitun varaan. Ei sitä turhaan pidetä maailman parhaana olutmaana useissa yhteyksissä. Noin pieneksi valtioksi se tarjonta on ihan käsittämätön.

 

[charger]

Olvin uutuus Sven Tuuva 3,5%. Täytyy kyllä sanoa että erittäin hyvä ruokajuoma, alkoholin maku ei ota liikaa roolia. Saunan päälle varmasti kaipaa jotain tuhdimpaa, mutta ruokajuomana tämä on loistava!

 

[vilpertti]

Vaan pakko sanoa tuohon, että jos on sitä mieltä, että Duvel ja Hoegaarden on niin huippuja, ettei ole oikein tarvetta muuhun, niin siinä tapauksessa on kyllä tutustunut ihan liian suppeasti oluisiin. =) Noh, Duvel toki on tyylissään eittämättä huipputuotos ja iätön ja ajaton. Hoegaarden sen sijaan on mielestäni jonkun verran yliarvostettu, ei toki huono olut, mutta ei nyt mitään erityisen ihmeellistäkään.

No toki nyt muitakin oikeasti tarvitaan, mutta illan pärjää erinomaisesti noilla bulkkioluillakin joiden löytäminen ei ole mikään maailmanluokan saavutus...

Eli siis ikään kuin hipster minussa haluaisi, ettei tuollainen belgian lapinkulta olisi niin pirun hyvää =)

 

[Luulajanpuisto]

Olvin uutuus Sven Tuuva 3,5%. Täytyy kyllä sanoa että erittäin hyvä ruokajuoma, alkoholin maku ei ota liikaa roolia. Saunan päälle varmasti kaipaa jotain tuhdimpaa, mutta ruokajuomana tämä on loistava!

Toista kertaa näitä pari tölkkiä ostin. Kummallakin kerralla samat tuntemukset, ensimmäinen maistuu melkein Sandelsille ja muutenkin makua löytyy yllättävän paljon. Toinen tölkki alkaa jo paljastamaan sen todellisen luonteen. Janojuomaksi tämä kyllä käy.

 

[Mängimies]

Sitten vielä varoituksen sana. Sorruin ostamaan Citymarketista pullon Carlsbergin Copenhagen 56N - lageria ja oli kyllä mielestäni ihan hirveää kuraa. En edes tiedä miksi moisen tulin ostaneeksi. Onko muilla kokemuksia/mielipiteitä tästä tuotteesta?

Tuo on todellista epäolutta, olutta ihmisille jotka eivät pidä oluen mausta. Tuli ostettua ihan mielenkiinnosta kun oli saanut niin huonoja arvioita.

Itselläni ei uteliaisuus antanut periksi ja myönnän, että sorruin mainoksen uhrina ja uteliaisuuttani ostamaan pullollisen tuota mainittua Calsbergin uutuutta. Tai siis Suomen markkinoilla uutuutta. Paljonhan tuota mainostetaan katukuvassa tällä hetkellä. Pieni 0,33 pullollinen kyseistä lientä muuten maksoi melko suolaisesti lähikaupassani, 2,30e taisi olla pullolla hintaa.

No sitten itse asiaan, nokan alla on pullollinen kyseistä juomaa ja enpä voi sanoa nauttivani. Epäolutta todellakin. On siinä joo etäisesti oluen makua, mutta taustalta puskee myös siiderin makua. Itse olen laadukkaiden oluiden ja laadukkaiden siiderien ystävä, mutta tämän jumalten juoman jätän kyllä jatkossa muiden nautittavaksi. Jostain luin, että tämä tuote kehitettiin nimenomaan ihmisille, jotka tykkäävät lipittävät viiniä ja sidukkaa, mutta eivät pidä oluen mausta. No heille ehkä sopii, mutta minulle ei.

 

[Krrusty]

Itselläni olisi pullo Itävallasta tuotua Wieselburger Bieriä (vahvuus 5,4%). Onko palstalaisilla kokemusta kyseisestä oluesta? Kannattaako korkata Vappuna grillailun yhteydessä vai antaa olla kaapissa?

 

[Gleb]

Itselläni olisi pullo Itävallasta tuotua Wieselburger Bieriä (vahvuus 5,4%). Onko palstalaisilla kokemusta kyseisestä oluesta? Kannattaako korkata Vappuna grillailun yhteydessä vai antaa olla kaapissa?

Kokemusta kyseisestä tuotteesta ei ole mutta näyttäisi pilsneriä olevan joten ei se siitä säilyttämällä ainakaan parane, ei muuta kuin pullo auki vaan Vappuna.

Yleisesti ottaen olut on tuoretuote ja kannattaa juoda mahdollisimman pian (panimolla tietysti ensin tietty aika kypsytetään). Poikkeuksen muodostavat lähinnä paljon alkoholia ja makeutta sisältävät tuotteet jotka voivat muuttua positiiviseen suntaan vuosien kuluessa, aika ja lopputulos tietysti riippuu ihan oluesta ja säilytysolosuhteista. Myös belgialaiset lambicit säilyvät parhaimmillaan jopa kymmeniä vuosia.

 

[Ponkke]

Tietääkö kukaan järjestetäänkö Kala-Kierrosta tänä vuonna ollenkaan? Kierretään siis bussilla Helsingin Kalaravintolat läpi

 

[Köpi]

Alko on nyt viime aikoina saanut jopa kaksi hyvää lageria valikoimiinsa. Brooklyn Lager ja nyt uusimpana tuotteena Harvieston Schiehallion. Todella maukas lager, hinta kyllä himppasen korkea, mutta varsin mainio tuotos tämä.

Uutuuksia Alkossa olutpuolella Black Isle Organic Hibernator Oatmeal Stout, Luostari Dubbel ja Riedenburger Weissbier. Ensimmäinen ja viimeinen luomua, onko kenellekään nämä tuttuja?

 

[sampio]

Neljä pulloa Stadin Panimon IPAa möllöttää kaapissa. Kyllä!