On aika oluen

[Lapanen]

Mikä on suomalaisen makutottumus? Eikös jokaisella kansalaisella ole hyvin erilaiset makutottumukset? Ei siinä ole mitään kollektiivista meininkiä siinä mielessä. Itse esim. en ole koko ikänäni voinut oikein sietää kotimaisia oluita kun taas jollekin toiselle ne uppoavat helposti. Eroja on siis ihmisten välillä hurjasti.

Kun ajattelee, kuinka paljon vaaleaa kotimaista laageria myydään, niin ei ole kovin kohtuutonta puhua suomalaisesta makutottumuksesta ja näistä mäyräkoiraliemistä samassa virkkeessä.

Sergei mainostikin jo Lidliä varteenotettavana bisse-matkailukohteena. Valikoima on sekava ja vaihteleva, mutta kyllä tuolta ihan asiallisiakin britti-puteleita on mukaan tarttunut noin euroa huokeammalla kuin muista marketeista.

Tumma Budwar (jota liiteristä löytyy melko varmasti) on tummista 'itäoluista' kyllä aivan parhaimmistoa.

Kesäkuumalla saattaa yllättävän usein löytää itsensä juomasta kotimaista laageria, vaikka muutoin en niistä piittaa. Silloinkin sen on hyvä olla Karhua ja mielellään Porissa pantua.

Lidlistä kun on ollut puhe, niin todettakoon, että se hassuisssa matalissa (ja ohutlasisisssa) pulloissa myytävä olut on parasta ketjun 'omaa' tuotantoa. Grafenwalderit ja muut ovat kyllä hieman arveluttavia sekä makunsa että vaikutustensa (lähinnä ruuansulatussektorilla) osalta.

Ilokseen on todettava että Brooklyn laageria on alkanut löytyä ainakin joistain ääs-marketeista. Törkeän hyvää, vaikkei tietenkään yhtä hyvää kuin paikan päällä hanassa. Jenkki-oluita saisi kyllä rantautua tänne laajemminkin. Todettakoon selvyydeksi, että Budweiserit ja muut vedet eivät kuulu olut-kategorian alle.

 

[M10]

Odin-oluessa on erinomainen hinta/laatu-suhde ja sitä nykyään tulee lipitettyä. Puolen litran tölkki maksaa 1.50 € S-Marketissa ja hyvää on.

Odin on ystävä.

 

[Lapanen]

Off-topic:
Ei uskoisi, että Lapanen, aatteen mies, kantaa rahojaan Lidliin, joka ei kunnioita suomalaisia työehtosopimuksia.

Suomalaisia työehtosopimuksia ei taideta nykyään suuremmin kunnioittaa kuin joillain paperi- ja metalliteollisuuden tms todella vahvojen liittojen aloilla, joissa järjestäytymisaste on korkea.

Suomalainen vähittäiskauppatoiminta on jo pitkään ollut tylsää ja ennalta arvattavaa. Siksi jopa joku riisto-lidl tuo sen verran tervetullutta vaihtelua ja väriä, että toisinaan, ja jopa aika usein, sen toimintaan liittyvät kauneusvirheet antaa anteeksi.

Eettisesti kestävintähän on toki asioida (ja olla asiakasomistajana) maalaisliittolähtöisen osuustoimintaosapuolen kanssa. Tämä tarkoittaa vähittäiskaupassa S-ketjua ja pankkipuolella Osuuspankkia.

Amerikkalaisia oluita kehuttaessa ei voi olla mainitsematta tyytyväisyyttään siihen, että Etelä-Helsingin valistuneista oluthuoneista saa hanassa varsin freesiä, hippikaupunki SanFranista peräisin olevaa, Anchor Steam Beeria.

Jenkki-oluiden kelvollisuutta epäileville haluaisin mainita, että kyllähän eurooppalaiset, mm britit, irkut ja sakut jne, toivat aikoinaan mukanaan Uudelle mantereelle itsensä lisäksi paljon myös satojen vuosien aikana kehittynyttä tietotaitoa. Siksi ei ole ihme, että Nykistä saa maailman parasta pizzaa ja USA on oluen valmistuksessa aivan ykkösvaltioita maailmassa.

Ei se paska ulkopolitiikka ja muu oikeistohörhöily nyt koko maasta aivan mätää tee.

 

[sem]

No kirjataanpa eilen äkillistä oluen tarvetta varten lähikaupasta mukaan tarttuneet.

1795 Original Czech Lager Dark (Budejovické Pivo)
- Pettymys. Vetinen on ainut adjektiivi joka tulee mieleen. Vältän jatkossa.

Hook Norton 303 A.D.
- Ai perkule kun oli hyvää. Viime aikoina on erilaiset Alet maistuneet ja tämä oli kyllä yksi parhaista. Vaikka olut onkin omistettu Pyhälle Yrjölle (St.George) niin olishan tuota enemmänkin juonut. "Dry pale ale" luki etiketissä ja olueksi tämä olikin sangen kuiva. Peukut ylös.

 

[Wristlock]

Ilokseen on todettava että Brooklyn laageria on alkanut löytyä ainakin joistain ääs-marketeista. Törkeän hyvää, vaikkei tietenkään yhtä hyvää kuin paikan päällä hanassa. Jenkki-oluita saisi kyllä rantautua tänne laajemminkin. Todettakoon selvyydeksi, että Budweiserit ja muut vedet eivät kuulu olut-kategorian alle.

Saako Brooklyn lageria todella myös maitokaupasta? On ilmeisesti sitten joku vähemmän alkoholia sisältävä versio kuin Alkon myymä http://www.alko.fi/tuotteet/fi/704914

Muuten, onko kenelläkään tietoa milloin oluen "paljousalennus"-kielto astuu käytännössä voimaan?

 

[Lapanen]

Saako Brooklyn lageria todella myös maitokaupasta? On ilmeisesti sitten joku vähemmän alkoholia sisältävä versio kuin Alkon myymä http://www.alko.fi/tuotteet/fi/704914

Nyt pitää kyllä alkaa epäillä omaa muistiaan. Hietsussa on Alko ja Ääs niin samaa kompleksia, että en kyllä viimeisiä sukkiani löisi asiasta vetoa.

Täytyy tsekata. Tiedä vaikka mukaan tarttuisi taas jotain. Miellyttävä ongelma.

 

[BitterX]

Jos jostainpäin Suomea ikinä maailmassa löydätte Salzburger Stiegl -olutta, ostakaa ja nauttikaa. Vaikka pidänkin tsekkiläisestä oluesta, Stiegl on silti parasta. Verrattuna tsekkiläisiin, tämä olut on paljon raikkaampaa. Toimii etenkin kesähelteillä paljon paremmin kuin esimerkiksi Krusovice tai Litovel.

Mozartin jälkeen parasta, mitä Salzburg on maailmalle tuonut.


http://www.stiegl.at/

 

[Zuppana]

Odin-oluessa on erinomainen hinta/laatu-suhde ja sitä nykyään tulee lipitettyä. Puolen litran tölkki maksaa 1.50 € S-Marketissa ja hyvää on.

Odin on ystävä.

Se on maku asia sano musti ku muniaan nuoli. Itse maistoin odia, olihan paskan makusta meikäläisen suuhun! Mutta joku tykkää...

 

[Leon]

Minusta Odin on ihan bulkkia, kuten suurinpiirtein kaikki muutkin markettien tuonti-halpikset. Mutta hinta/laatu on kohdillaan. Mieluummin kuitenkin tuosta genrestä valkkaan vielä halvemman Lidlin bulkin. Kesällä kun ei jaksa oikein hifistelläkään.

 

[smasa]

Latvialaisen Aldaris panimon tuotteita on tullut maisteltua.
http://www.aldaris.lv/eng/products/beer/

Henk.koht. maistamistani "peukut ylös" arvosana Gaišais ja Pilzenes oluille. Porteriskin menetteli, samoin stiprais. Rockit ja Hard Rockit voi jatkossa skipata.

Missä olet näitä makustellut? Suomessa en muista nähneeni muita latvialaisia kuin Alkon valikoimiin kuuluvat Stipraisin ja Porterisin. Ovatkos muuten Rock ja Hard Rock sukua virolaisen Sakun vastaaville? Viime syksynä join Tallinnassa pari tölkkiä Rockia, jonka vahvuus taisi olla viiden kieppeillä (latvialaisessa näköjään 7%), ja mielestäni kyseessä oli ihan ok-sarjalainen lager.

Lapasen kehut Brooklyn Lagerista voi allekirjoittaa, hyvä hedelmäinen olut. Veikkaanpa vain, ettei kyseistä tuotetta saa kuin Alkosta ja ravintoloista. Amerikkalaisissakin oluissa (Budia ja Milleriähän ei näihin edes lasketa) olisi varmasti paljon hyviä, valitettavasti ne ovat Alkossa melko tyyriitä. Aikuisten kaupan kausivalikoimaan kuuluvaa Samuel Adams Winter Lageria kannattaa muuten kokeilla ensi jouluna.

 

[Lapanen]

Aikuisten kaupan kausivalikoimaan kuuluvaa Samuel Adams Winter Lageria kannattaa muuten kokeilla ensi jouluna.

Hupaisaa kuinka kaukana toisistaan ovat kotimaiset ja jenkki-laagerit. Brooklyn ja Sam Adams laagerit tuovat makunsa puolesta mieleen lähinnä ale-oluet.

Noita kahta tulee kyllä Nykissä käydessä kiskottua varsin tasaiseen tahtiin.

Janohan tässä tulee.

 

[sem]

Missä olet näitä makustellut? Suomessa en muista nähneeni muita latvialaisia kuin Alkon valikoimiin kuuluvat Stipraisin ja Porterisin.

Paikan päällä pariinkin otteeseen. Hieman jopa nolosti latviankielen taitoni rajoittuu ilmaisuun "alus paldies".
Pystyykö Alkolle muuten ehdottamaan tuotetta valikoimiin? Tuota Aldariksen Pilzenesiä menisi nytkin pullo pari vaikka heti.

Ovatkos muuten Rock ja Hard Rock sukua virolaisen Sakun vastaaville? Viime syksynä join Tallinnassa pari tölkkiä Rockia, jonka vahvuus taisi olla viiden kieppeillä (latvialaisessa näköjään 7%), ja mielestäni kyseessä oli ihan ok-sarjalainen lager.

Samaa ovat. En sitten tiedä että kumpi lisensoi tuon kummalta (vai joltain kolmannelta taholta) mutta vahvat lagerit tyyliin IVB eivät minulle maistu.

 

[Nurmijärven Peto]

Wristlock kirjoitti:

Muuten, onko kenelläkään tietoa milloin oluen "paljousalennus"-kielto astuu käytännössä voimaan?

Muistaaksen ensi vuoden alusta tulee "paljousalennus" voimaan. Vielä on aikaa hamstrata oluita kaupasta, kun alennuksiaki tuntuu olevan.

 

[L4E]

Muistaaksen ensi vuoden alusta tulee "paljousalennus" voimaan.

Saako muuten tuon lain voimaan tulemisen jälkeen mainostaa "mäyräkoira halpaan x.xx hintaan" kunhan myy irtopullotkin(ja muut pakkauskoot tietysti) samaan litrahintaan?

 

[smasa]

Samaa ovat. En sitten tiedä että kumpi lisensoi tuon kummalta (vai joltain kolmannelta taholta) mutta vahvat lagerit tyyliin IVB eivät minulle maistu.

Eivät ole ihan samaa. Saku Rock, vahvuus 5.3%, Aldaris Rock, vahvuus 7.0%. Tällä kaavallahan Saku taitaisi olla IVA ja Aldaris IVB. Toki voi olla, että Sakua on vain vesitetty tai Aldarista viinoitettu? Tämä nyt toki on tällaista saivartelua.

Varoituksen sana vielä marketin oluthyllyjä tutkiville: välttäkää Bavaria Crown -olutta. Hinta muistaakseni 1.89€/0.5l, mutta rahat voi käyttää paremminkin. Metallinen ja vetinen litku.

 

[Bili]

Jos jostainpäin Suomea ikinä maailmassa löydätte Salzburger Stiegl -olutta, ostakaa ja nauttikaa. Vaikka pidänkin tsekkiläisestä oluesta, Stiegl on silti parasta. Verrattuna tsekkiläisiin, tämä olut on paljon raikkaampaa. Toimii etenkin kesähelteillä paljon paremmin kuin esimerkiksi Krusovice tai Litovel.

Mozartin jälkeen parasta, mitä Salzburg on maailmalle tuonut.http://www.stiegl.at/

Täysin allekirjoitan tämän! Itävallassa asuessa tuli Stiegliä nautiskeltua aina kuin mahdollista!

 

[mikse]

Saako muuten tuon lain voimaan tulemisen jälkeen mainostaa "mäyräkoira halpaan x.xx hintaan" kunhan myy irtopullotkin(ja muut pakkauskoot tietysti) samaan litrahintaan?

Saa. Minimihintoja ei valtio sentään vielä määrää.

 

[DAF]

Samaa ovat. En sitten tiedä että kumpi lisensoi tuon kummalta (vai joltain kolmannelta taholta) mutta vahvat lagerit tyyliin IVB eivät minulle maistu.

Eipä taida tarvita lisenssejä, kun Aldaris ja Saku ovat käytännössä samaa firmaa BBH:n kautta.

 

[pernaveikko]

Heh, täällä on taas sokkotesti, missä asiantuntijatkaan eivät yksinkertaisesti erota bulkkilagereita toisistaan.

On se silti aina niin hellyyttävää, kun esimerkiksi tämän palstan perustissuttelijat ovat niin maistavinaan ties mitä eroja. Fakta nyt vain on se, että mitään eroja ei ole, niin silloin niitä ei myöskään voi maistaa.

Tulkaa silti toki kertomaan.

 

[Ioota Rhoo]

On se silti aina niin hellyyttävää, kun esimerkiksi tämän palstan perustissuttelijat ovat niin maistavinaan ties mitä eroja. Fakta nyt vain on se, että mitään eroja ei ole, niin silloin niitä ei myöskään voi maistaa.

Tulkaa silti toki kertomaan.

Mielenkiintoista... Varsinkin kun tuo artikkeli oli erittäin epämääräinen testin tuloksista. En itse ainakaan löytänyt mitään tietoja paremmuus järjestyksestä tai siitä mitkä Oluet sekoitettiin toisiinsa.

Itsekin olen tunnistamis leikkejä leikkinyt ja ainakin seuraavat ryhmät uskon voivani erottaa:

Ryhmä 1: Karhu, Olvi
Ryhmä 2: Ope-lager
Ryhmä 3: Koff, Karjala, Sandels
Ryhmä 4 :Lapin Kulta

Ryhmien sisällä en ole huomannut eroja, mutta ei Opea, Karhua ja Lapin Kultaa voi sekoittaa toisiinsa. On ne sen verran eri makuisia.

... Oluen lämpötila ja tarjoilu vaikuttaa tietenkin myös. Itse puhun muiden oluiden kohdalla pulloista tai tölkeistä paitsi Open jota olen juonut ainoastaan tuopista.

En tunne: Laitilan Kukko Lager, Mallaskosken Kuohu, Fink

 

[Leon]

En tunne: Laitilan Kukko Lager, Mallaskosken Kuohu, Fink

Mielenkiintoista. Noista tunnistettava aromi löytyy ainakin Kukosta ja Kuohusta. Bulkeista kun ei löydy kuin se yksi perusmaku, mistä on poistettu maltaan ja humalan aromit lähes kokonaan. Ne kun häiritsevät "suomalaisen makutottumuksen" herkkää makuaistia.

 

[Alamummo]

Bulkeista kun ei löydy kuin se yksi perusmaku, mistä on poistettu maltaan ja humalan aromit lähes kokonaan. Ne kun häiritsevät "suomalaisen makutottumuksen" herkkää makuaistia.

Mikä niissä sitten maistuu? Eivät ne kivennäisvedeltäkään maistu.

 

[Leon]

Mikä niissä sitten maistuu? Eivät ne kivennäisvedeltäkään maistu.

Niissä maistuu hyvin vienosti olut. Niin vienosti, ettei se häiritse niitä, jotka eivät oluesta tykkää.

 

[Alamummo]

Niissä maistuu hyvin vienosti olut. Niin vienosti, ettei se häiritse niitä, jotka eivät oluesta tykkää.

Olen aina luullut, että oluen raaka-aineet ovat vesi, hiiva, mallas, humala. On siinä sitten näköjään jotain "olut"-nimistä maustettakin.

 

[Leon]

Olen aina luullut, että oluen raaka-aineet ovat vesi, hiiva, mallas, humala. On siinä sitten näköjään jotain "olut"-nimistä maustettakin.

Älä unohda maltaissa lymyävän sokerin ja hiivan käymistuotteina sikiäviä estereitä. Nimenomaan nuo esterit on pyritty taltuttamaan kotimaisissa bulkeissa. Ei saa missään nimessä maistua hedelmälle. Eikä maltaalle. Eikä humalalle. Lopputuloksena on "suomalaiseen makutottumukseen" sopiva lager-tyyppinen olut-juoma.