On aika oluen

[Wiljami]

Tänne ei varmaan kehtaa kauppakaljoista tulla edes mainitsemaan, mutta kerrotaan nyt kun tuli jo aloitettua.

Testailin nyt ehtoolla eri Laitilan tuotteita (keisarin tumma, münchener ja 66) ja ainoa ero tuntuisi olevan tuotteen värissä. Lisäksi maistoin Saimaa blonde alea ja tästä tuotteesta ei voi sanoa maun suhteen mitään, kun suutuntuma on sama kuin vatsahapoilla. On siis hyvinkin bitter, jopa siihen asti ettei makua ole vaan ölppösen aistii lähinnä kirvelynä nielussa.

 

[heavy]

Testailin nyt ehtoolla eri Laitilan tuotteita (keisarin tumma, münchener ja 66) ja ainoa ero tuntuisi olevan tuotteen värissä.

Päähän ne taisi kuitenkin mennä? Kun Keisarit ovat Nokian eivätkä Laitilan tuotteita. Ja kyllä makuaistissakin on vikaa mikäli ei löydä eroa esim. münchenerin ja sixtysixin väliltä.

 

[sampio]

Tuotteet - Mustion Panimo

Svartå Pale Ale oli aikamoinen humalapommi. Jos tykkää kirpakoista löylyistä niin suosittelen, mutta omaan makuuni varsinkin maitokauppavahvuiseksi liian voimakas humalointi. Yleensäkin tykkään niin, että näissä humalaisissa tuotoksissa pitäisi olla yli kuusi pinnaa.

 

[Wiljami]

Päähän ne taisi kuitenkin mennä? Kun Keisarit ovat Nokian eivätkä Laitilan tuotteita. Ja kyllä makuaistissakin on vikaa mikäli ei löydä eroa esim. münchenerin ja sixtysixin väliltä.

Tosiaan Nokialta eikä Laitilasta ovat Keisarit kotoisin. Ja varmaan makuaistissakin on petrattavaa (joskin tuo puolen litran annoskoko ei mikään aivan optimaalinen ole jos tarkoitus on makua selvittää). Jotenkin nämä karvaammat eivät vaan taida olla mun juttu, pitäydyn jatkossakin lähinnä vehnäisissä (esimerkiksi Keisari EloWehnä on oikein hyvää suomalaisista, samoin Saimaan Juomatehtaan Luomu Vehnä, vaikka saman putiikin Blonde Ale jäi illalla juomatta johtuen minun makuun liiallisesta karvaudesta) ja jos on tarkoitus röpötellä niin sitten bulkkilageria (A. Le Coq on ainakin ihan ok siihen tarkoitukseen).

Toki jo pelkästään sivistymisen kannalta voisi olla ihan hyväkin testailla eri tyylisiä ölppösiä, tätä toimintaa vartenhan on omassakin kylässäni jos jonkunlaista maistelutilaisuutta ja -seuraa.

 

[Radiopää]

Päähän ne taisi kuitenkin mennä? Kun Keisarit ovat Nokian eivätkä Laitilan tuotteita. Ja kyllä makuaistissakin on vikaa mikäli ei löydä eroa esim. münchenerin ja sixtysixin väliltä.

Eikös Nokian panimon huoltotöiden takia Keisari ole pantu viime aikoina Laitilassa? Wiljamilla taitaa olla palsan paras makuaisti, kun ei tätä asiaa tiennyt, vaan maistoi sen oluesta.

 

[heavy]

Eikös Nokian panimon huoltotöiden takia Keisari ole pantu viime aikoina Laitilassa?

En nyt oikein usko tähän.

 

[Radiopää]

En nyt oikein usko tähän.

Jep. Kysymyksessä olikin pelkkä tölkitys. Kesällä Nokialla vaihdettiin linjastoa ja Keisarit tölkitettiin Laitilassa, mutta olut pantiin Nokialla.

 

[VTVH]

Toki jo pelkästään sivistymisen kannalta voisi olla ihan hyväkin testailla eri tyylisiä ölppösiä, tätä toimintaa vartenhan on omassakin kylässäni jos jonkunlaista maistelutilaisuutta ja -seuraa.

Jos ei katkeruus ja humalat oikein istu suuhun niin löytyy tuolta olutmaailmasta paljon sellaisiakin oluita joissa makumaailmaa rakennetaan muulla kuin vahvalla humaloinnilla. Äkkiseltään mieleen tulee vaikka eri tyyliset belgioluet, sour-oluet ja bockit. Harmi että noita belgejä ja soureja ei Suomesta oikein saa kuin Alkosta ja sielläkin valikoima on aika rajattu. Perus lagerin hörppijälle noissa oluissa voi olla toki vielä enemmän ihmeteltävää kuin humalapommeissa, mutta onpahan makuprofiilia haettu jostain muualta kuin pelkästä humaloinnista.

 

[Köpi]

Alkon jouluolut-erää alkaa pikkuhiljaa näkymään myymälöiden hyllyissä. Mm. Prykmestarin ja Stallhagenin tuotteet ovat jo myynnissä.

 

[Jupe]

Aika vähän tulee osteltua ruokakaupasta olutta mukaan, mutta täytyy antaa pienet aplodit Iisalmen IPA:lle, alkaa suomalaisetkin oluet olemaan jo ihan maukasta tavaraa. Tuntuu että tulee monta kertaa vuodessa uusia kestohittejä ja nimenomaan markettihyllyille eikä sinne metrihyllyjen nurkkaan vaan lavatolkulla tarjolle mitä ihmiset lappaa kärryihin, en edes nähnyt lähimarketissa peruskeppanoita mittenkään esillä ja se on hyvä se, tämä on merkittävä muutos kun miettii suomalaista olutkulttuuria.

_

 

[Ted Raikas]

Aika vähän tulee osteltua ruokakaupasta olutta mukaan, mutta täytyy antaa pienet aplodit Iisalmen IPA:lle, alkaa suomalaisetkin oluet olemaan jo ihan maukasta tavaraa.

Jos tuo toimii, niin nappaa mukaan joku kerta Stadin Panimon American Lager ja Session India Pale Ale tölkit. Molemmat loistotuotteita ja vielä parempia kuin tuo IIPA. Myös StaPan American Pale Ale on hyvä, mutta nuo kaksi edellämainittua toimii ainakin minulle paremmin vielä.

Nuo StaPan kyseiset tuotteethan on kyllä tölkitetty juuri Olvilla, mutta StaPan väki on ne kuitenkin itse valmistaneet ja omista raaka-aineista. Tuostahan tuli hulabaloo kun verottaja näki, että StaPa ei tuolla yhteistoiminnalla ole oikeutettu pienpanimoiden verohelpotuksiin ja iski aika rankat jälkiverot panimolle. Edelleen kai vähän epäselvää, että mikä tulee olemaan panimon tulevaisuus näiltä osin. Toivon mukaan ei ajaudu konkkaan, sillä samalla häviäisi liuta loistotuotteita markkinoila.

 

[Jupe]

Nuo StaPan kyseiset tuotteethan on kyllä tölkitetty juuri Olvilla, mutta StaPan väki on ne kuitenkin itse valmistaneet ja omista raaka-aineista. Tuostahan tuli hulabaloo kun verottaja näki, että StaPa ei tuolla yhteistoiminnalla ole oikeutettu pienpanimoiden verohelpotuksiin ja iski aika rankat jälkiverot panimolle. Edelleen kai vähän epäselvää, että mikä tulee olemaan panimon tulevaisuus näiltä osin. Toivon mukaan ei ajaudu konkkaan, sillä samalla häviäisi liuta loistotuotteita markkinoila.

Jep, toimi kyllä ja enemmän juuri tuohon isoon kuvaan olin tyytyväinen kun marketti tuo tuota ison lavan tyrkylle ja pimeässä takanurkassa vanhat lapparit, koffit jne. Tekee hyvää suomalaisille. Mielenkiintoinen kuvio tuo mistä kerroit, täällä härmässä on kyllä uskomatonta tuo pienpanimoiden bisneksen hankaloittaminen. Kaikki johtuu vain helvetin tyhmistä ja tiukoista säädöksistä, suomessa kukoistaa yllättävän viriili pienpanimoskene vaikka valtio yrittää estää meitä kaikin keinoin saamasta helpolla hyvää olutta.

Stadin Panimon tuotteet on kyllä pitkälti tuttuja, enemmän taidan juoda olutta kalaravintoloissa kuin kannan himaan, mutta hyvä tietää että näitäkin saa marketeista.

_

 

[lunar]

Alkon jouluvalikoimasta tänään vuorossa Beer Hunter´s Talviporter. Melko reilusti on humaloitu porteriksi ja pientä hedelmäisyyttä löytyy. Perusvalikoiman X-Porter ja legendaarinen Koffin Porter toimii omaan makuun paremmin, joten kertakokeiluksi tämä taitaa jäädä.

 

[H.Incandenza]

. Mielenkiintoinen kuvio tuo mistä kerroit, täällä härmässä on kyllä uskomatonta tuo pienpanimoiden bisneksen hankaloittaminen. Kaikki johtuu vain helvetin tyhmistä ja tiukoista säädöksistä, suomessa kukoistaa yllättävän viriili pienpanimoskene vaikka valtio yrittää estää meitä kaikin keinoin saamasta helpolla hyvää olutta.

Eikös tässä ole nimenomaisesti kyse pienpanimoiden tukemisesta antamalla niille alkoholiveroon helpotus. Ja helpotuksen saadakseen ei saa tehdä yhteistyötä minkään suuren panimon kanssa. Tällä on kai yritetty estää se, että joku iso panimo laittaisi pienpanimon pystyyn ja syytäisi sitä kautta markkinoille olutta verohelpotuksin. Tämä Stadinpanimon keissi on tuttu vain julkisuudesta, joten en tiedä onko kyse liian tiukasta lain tulkinnasta vai panimon tumpeloinnista.

 

[Ted Raikas]

Tämä Stadinpanimon keissi on tuttu vain julkisuudesta, joten en tiedä onko kyse liian tiukasta lain tulkinnasta vai panimon tumpeloinnista.

Tässä keississä Stadin Panimo vuokrasi Olvilta laitteistoja valmistaakseni isompia eriä kolmea eri tuotettaan ja tölkittääkseen ne. StaPan omat laitteistot ja sitä kautta tuotantomäärät on huomattavasti pienempiä ja omaa tölkitykseen mahdollistavaa laitteistoa ei ole, kuten ei useimmilla muillakaan pienpanimoilla (ainoastaan Laitila, Nokia ja Saimaan Juomatehdas taitaa omistaa omasta takaa laitteistot siihen.)

Eli nuo StaPan oluet on siis tehty panimon omien työntekijöiden voimin ja omista raaka-aineista. Mm. tullin kanssa asia oli ok, mutta jotain häikkää sitten hommassa oli ja verottaja iski kimppuun, ollen eri mieltä tuosta kuviosta. Pahat kielet on jopa puhuneet, että tämä olisi ollut Olvilta ansa jonka tähtäin olisi siinä, että tuo pienten panimoiden saama verohelpotus lakkautettaisiin. Hiukan vaikea uskoa toisaalta tuohon, että noin alhaisesti ajateltaisiin omien etujen nimissä, kun pienpanimoiden osuus markkinoista on kuitenkin aika marginaalia ja tuskin uhkaavat edes yhdessä konkreettisesti isojen massapanimoiden asemaa. Huolimattomuus, tietokatkos tai toivon mukaan väärinkäsitys. StaPan kohtalo on vielä hämärän peitossa. Toivat kuitenkin sen mainion American Lagerin vanavedessä tämän "StaPagaten" jälkeen markkinoille myös Session IPA:n ja APA:n, joten ainakaan ei nyt tuossa vetäydytty. Kaipa se on järkevintä viedä homma loppuun joka on jo aloitettu.

 

[NumberFour]

Pitää tulla tänne kehumaan noita Mikkellerin india pale aleja, 1000 Ipa , Centennial ja Lakrits Ipa on omassa kategoriassaan ainakin omaan makuun ihan kärkipään oluita. Harmi että noita ei Alkon valikoimasta tahdo pahemmin löytyä

 

[Köpi]

Pitää tulla tänne kehumaan noita Mikkellerin india pale aleja, 1000 Ipa , Centennial ja Lakrits Ipa on omassa kategoriassaan ainakin omaan makuun ihan kärkipään oluita. Harmi että noita ei Alkon valikoimasta tahdo pahemmin löytyä

Johtuu siitä että Mikkelleriltä puuttui aika pitkään Suomen jakelija. Nyt se on saatu ja Mikkellerinkin tuotteita löytyy jo jonkin verran valikoimista. Arkadiassa on pari tuotetta ja ensi viikolla tulee Green Gold Mikkelleriltä ihan vakiovalikoimiin.

Foundersiin olen tottunut itse luottamaan ja nyt tuli maistettua Porter heiltä. Loistava olut - jälleen kerran.

 

[olkikuukkeli]

Nyt tuli oululaisen pienpanimoskenen ensimmäinen oikeasti hyvä olut vastaan. Maistilan Sulava porter oli alle 6%ksi hämmentävän täyteläinen ja tasapainoinen tuotos. Hieno yhdistelmä sweet ja dry stoutin parhaita elementtejä. Maistakaahan Oulun miehet jos tulee vastaan, ainakin St. Michaelissa oli hanassa.

 

[Ardbeg]

Onko kellään tietoa hyvästä nettikaupasta josta saisi Sori Brewingin tuotteita? Tuli maistettua Baltic porteria ja fiilis sellainen että lisää kaipaisi.

 

[Ollakseni]

Hehe, Turusta löytyi Alkosta BrewDogin Jackhammeria. En ole kuin kerran aiemmin juonut ja silloin tuli oltua aika kännissä. Hehe

 

[Red Machine]

Jumantsuide! Mikkellerin Gold Green IPA! Aivan helvetin hyvää, nyt löyty uusi IPA suosikki. Peittoaa tällä hetkellä aika monet Alkon vakio 'asiakkaat'. Tätä pitää hakea lisää ja äkkiä! Innostuin kuin pikkulapsi ja kiroan sitä ettei myydä isommissa pulloissa.

 

[Ollakseni]

Jumantsuide! Mikkellerin Gold Green IPA! Aivan helvetin hyvää, nyt löyty uusi IPA suosikki. Peittoaa tällä hetkellä aika monet Alkon vakio 'asiakkaat'. Tätä pitää hakea lisää ja äkkiä! Innostuin kuin pikkulapsi ja kiroan sitä ettei myydä isommissa pulloissa.

Missäs tuota on saatavilla? Voisin itse käydä pullon tai kaksitoista hakemassa.

 

[Ted Raikas]

Missäs tuota on saatavilla? Voisin itse käydä pullon tai kaksitoista hakemassa.

On ihan maanlaajuisena tuotteena Alkossa.

Itsellänikin testaamatta. Pitää kyllä tehdä niin mahdollisimman pian. IPAt kun on aika pitkälti tuoretuotteita ja kannattaa testata niin pian kuin on mahdollista saada kätösiinsä.

 

[Ville27]

Kiitos vaan vinkistä. Hain pari pulloa Mikkellerin Gold Green IPA:aa ja ei kyllä tarvinnut pettyä.

 

[sampio]

Maltaaton marraskuu lähenee loppuaan ja ihan hauska on ollut huomata, ettei lopulta ole tehnyt edes tiukkaa. Kyseessä on siis täysin oma viritelmäni, kun halusin kokeilla, kuinka kovasti olen koukussa oluisiin. Pari pulloa olen ostanut jemmaankin tässä marraskuun aikana, eikä niidenkään kanssa tuntunut pahalta. Eilen tosin oli pieni kiusaus, kun sain aika kiireisen jakson päätökseen töiden ja opintojen puolesta ja samalla vielä muutaman siviiliprojektinkin. Olisi tehnyt mieli ottaa palkinnoksi yksi, mutta sekin fiilis hävisi, kun ei ajatuksella sen enempää alkanut leikkiä. Tiistaina sitten korkkaan oluen.