Nakkikioski- ja kebab-skene

[jesse72]

Lisään sen verran että elämäni maukkaimman kebabin olen syönyt Kouvolan Bella-kebabissa. Todella maukas ja tuhti annos. Vastedes Kookoo-Jukurit pelejä edeltää vierailu kyseissä paikassa..

 

[mikse]

Viestin lähetti Isokissa
Ison tai pienen pihvinälän sattuessa suosittelen Pohjois-Tapiolan Toroa.

Toro on kyllä ehdottomasti käymisen arvoinen paikka. Ollut pystyssä jo ainakin 20 vuotta, koska neljävuotiaana nassena kävin vetämässä faijan kanssa siellä ranskalaisia. Nyt kaksikymmentä vuotta myöhemmin taas tekee tiukkaa saada koko pihviannos lisukkeineen alas, vaikka olisi valmistautunut Toron reissuun koko päivän...

Löytyy siis Louhentien päässä olevalta pikkuostarilta...

Edit: Unohtui tietysti: Ruoka on hyvää, pihvi ei ole kohdallani sattunut ikinä sitkeäksi, koska ovat juuri oikean paksuisia. Eivät ole mielestäni myöskään kovinkaan (liian) rasvaisia.

 

[Paitselo]

Mikkeliin mänijöitä?

Mikkelin torin reunassa olevan Suomi Grillin annos nimeltä Pataljoonan Pelastus on legendaarista kamaa. Annos koostuu tuhdeista paistetuista perunoista (ei siis mitään lälläriranskiksia) ja Järvi-Suomen makkarasilpusta. Päälle kaikki oheismausteet, niin syöjän olo on taivaallisen kolesteroolinen vielä seuraavanakin päivänä. Kun syö annoksensa ulkona siinä Grillin edessä, voi samalla nautiskella Mikkelin torin oheisohjelmasta, kuten savolaisten mustalaisten sukuriidoista (välillä voi tosin joutua makkaraperuna-annoksensa äärestä maastoutumaan pöydän alle kun manneporukan kansainvälinen luotienvaihto ilmatilassa alkaa). Varsinkin Mikkelin ravien aikana mustalaiset ovat liipasinherkällä tuulella. Puukko näyttää ainakin Mikkelissä olevan esihistoriallinen välienselvitysobjekti mustalaisilla. Siellä aikuiset, raavaat pussihousuhemmot ratkovat mielipide-erojaan hyvin pitkälti ruudin avulla.
Vauhdikasta viihdettä siis.

 

[ZOOM]

Itse jonkun verran tähän genreen tutustuneena ja vertailevaa tutkimusta tehneenä voin sanoa, että toistaiseksi paras ja laajin erilaisten snägärien valikoima suhteutettuna kaupungin keskusta pinta-alaan löytyy Kuopiosta... useita tasokkaita ja maukkaita snägäreitä, joista lähes minkä tahansa pystyy valitsemaan ilman suurempia tunnon tuskia illan pääteeksi.

Muualta Suomesta helmiä ovat:

Tampere: Pizpala

Turku: Mantun grilli

Helsinki: Jaskan grilli

Porissa oli joku aivan helmi paikka raatihuoneen lähellä, mutta nimi ei ole jäänyt mieleen.

 

[mikse]

Viestin lähetti ZOOM
Helsinki: Jaskan grilli

Täytyy täsmentää sen verran ettei nykyisillä Jaskalla tai Pikku-Jaskalla ole mitään tekemistä alkuperäisen Jaskan kanssa. Ainakin siitä Manalan vierestä saa Stadin paskimmat lihikset...

 

[ZOOM]

Viestin lähetti mikse
Täytyy täsmentää sen verran ettei nykyisillä Jaskalla tai Pikku-Jaskalla ole mitään tekemistä alkuperäisen Jaskan kanssa. Ainakin siitä Manalan vierestä saa Stadin paskimmat lihikset...

Juu tiedän, mutta siitä Manalan viereisestä sai ainakin vuosi sitten vielä aivan taivaallisia Porilaisia (runsaasti valkosipulia etc.)

 

[BitterX]

Viestin lähetti PeteX
Marski-reissulla vetäsin tuplaporilaisen kaikilla mausteilla Mikkelin torin spudarilla ja hyvää oli. Tosin olin ollut n. vuorokauden pelkästään nestelinjalla, joten varpaankynnetkin olisivat maistuneet hyvälle.

Mikkelin nakkikioskiskene on hyvin erikoinen verrattuna muiden suurten tai keskikokoisten suomalaiskaupunkien vastaavaan. Nimittäin Mikkelin keskustaa hallitsee monopolinomaisesti eräs yrittäjä, jolla on toimipisteet torilla ja linja-autoaseman vieressä. Onko Mikkeli edelläkävijä nakkikioskien vastaiskussa hampurilaisketjuja vastaan? Seurataanko muualla perässä ja alkavatko grilliyrittäjät ketjuttamaan yksittäisiä snägäreitä näitä hampurilaisketjuja vastaan?

Hyvänä puolena tässä näkisin sen, että nakkikioskiskene taistelee voimansa yhdistämällä McDonaldsia ja Heseä vastaan. Huonona puolena tietysti persoonallisuuden menettäminen, kun snägäreiltäkin aletaan syytämään samanlaisia tuotteita. Pahimmillaanhan tämä johtaa brändiintymiseen.

Kaksipiippuinen juttu.

**

Näillä kyseisillä grilleillä vallitsee lauantain ja sunnuntain vastaisena yönä snägäritunnelma parhaimmillaan. Jonottaessa voi seurata kehittyviä tilanteita, joka onkin viihdettä parhaimmillaan kunhan itse muistaa pitää naamansa kiinni. Tilanteita on keskimääräistä enemmän torin myyntipisteellä, kun taksijonokin sijaitsee aivan vieressä.

 

[BitterX]

Hämptonin HOTSI

Viestin lähetti tuuski
Onko muuten totta, ettei muualla kuin Hämeenlinnassa tunneta herkkua nimeltä hotsi?

Taustaa:

Hämeenlinnassa tosiaan jokainen nakkikioski pitää listoillaan herkkua nimeltä hotsi. Hotsi on Hämeenlinnassa sama kuin lörtsy savonlinnassa ja vety lappeenrannassa. Hotsin tunnettavuuden kehitys ulkokaupungeissa on ollut hidasta siitä yksinkertaisesta syystä, että se sekoitetaan VIRHEELLISESTI hot dogiin. Aivan eri asia.

Mikä on hotsi?

Hotsi on rasvakeittimessä kuumennettu pehmeä sämpylä, jonka välissä on suomimakkara. Hyvin rasvainen, mutta (tai ehkä juuri siksi) erinomaisen maukas. Mausteet tietty mieltymyksen mukaan, mutta itse preferoin hotsin kanssa ketsuppia, kurkkusalaattia ja sipulia.

Mikä on hot dog?

Amerikkalaistyylinen leipä, jonka välissä frankfurter / nakki. Mielestäni kuivakka ja mauton. Hämeenlinnassa hot dogia, eli hodaria, ei tarjota monessakaan paikassa.

Hämeenlinnan snägäreillä päivällä vieraileville ulkopaikkakuntalaisille voinkin hotsia suositella lämpimästi. Jurrissa baarista tuleville vieläkin lämpimämmin: on pirun tehokas krapulanehkäisijä. Suositellaan nautittavaksi maidon kanssa.

 

[Tommy]

Espoon ykkönenhän on (kaikista hygieeniahuhuista huolimatta) Espital Olarissa.

Nälkä yllätti lauantai-iltana ja tilasin juuri kaksi kebab-ateriaa. Toinen rannareilla ja toinen riisillä.

 

[BitterX]

Urbaanilegenda kebabskenen tuhoamiseksi

Ainakin lähes jokaisessa suomalaisessa kaupungissa kiersi taannoin villisti urbaanilegenda, jonka tarkoituksena oli levittää perätöntä tietoa kebabravintoloista ja -yrittäjistä. Tämä urbaanilegenda levisi eri kaupungeissa hieman eri versiona, mutta periaate oli sama. Oli hämmästyttävää, kuinka tosissaan ihmiset, etenkin naispuoliset, tämän tarinan aina ottivat.

Liikkuvat ihmiset nopeasti huomasivat, että sama juttu kiersi myös muissakin kaupungeissa - vain vähän eri versiona. Itse olin tuolloin hyvinkin liikkuva ja siksi pääsin aina nauramaan, kun taas uudessa kaupungissa joku tuli kertomaan, että "älä vaan syö siellä, kun siellä on..."

Tällä kuvauksella arvelenkin, että kaikki tietävät mistä puhun.

Koska luultavasti kukaan ei tässä ketjussa näihin juttuihin usko, olisikin hauska kuulla minkälainen versio missäkin kaupungissa tarinasta liikkui. Ketä uhreina? Mitä oireita? Mitä keittiössä tapahtui? Joka kaupungissahan tämä legenda koski yhtä ravintolaa, mutta nimeähän me emme halua nyt mainita - sehän olisi turhaa mustamaalaamista.

Olikohan McDonald's jutun taustalla... ;)

 

[ervatsalo]

Hämisgenrestä vielä

Niin, tulimpa tuossa eilen taas juoneeksi viinaa ja sitä kautta ajautuneeni Sirkuksen lauteille sättäämään. Illan päätteeksi suuntasin hoipertelevat, mutta päättäväiset askeleeni siihen Reskan kulmalla olevalle mättövaunulle.

Ko. mättövaunusta myytiin jotain hotdogin kaltaisia tuotteita, jotka olivat kyllä ihan hyviä, joskaan eivät hinta-laatusuhteeltaan mitenkään erikoisia. En siis suosittele ko. katu- / kutukioskia muille kuin pikkunälkäisille ja varakkaille.

Aamupalaksi söin muuten toverini eiliset iskenderjämät, jotka maistuivat näin jälkikäteenkin ihan kelpo tuotteilta tai ainakin makoisemmilta, kuin em. hotdogit.

Täältä tähän

 

[ervatsalo]

Re: Hämptonin HOTSI

Viestin lähetti BitterX
Mikä on hotsi?

Hotsi on rasvakeittimessä kuumennettu pehmeä sämpylä, jonka välissä on suomimakkara. ...

Niin, itse määrittelisin hotsin lihapiirakaksi, jossa ei ole sisällä lihaa, vaan X kappaletta suomimakkaraa, sekä sekalaisia mausteita.

Miehekkäin hotsi minkä olen nähnyt, on hotsi seitsemällä.

Täältä tähän

 

[NallePyh]

Suomen ensimmäinen pizzeriahan perustettiin 60-luvulla Lappeenrantaan. 4 vuotta lappeessa asuneena annan ääneni Süperille ja Country Houselle. Süperin calzone on parasta kepattia, mitä olen koskaan syönyt ja Country Housen rullat ovat myös varsin toimivia krapulalääkkeitä.

Lahesta en näiden vertaista paikkaa tiedä, tosin siitä on lähes 10 vuotta kun kaupungissa asuin. Tapernan vieressä oli ainakin joku paikka, josta sai halutessaan tulista kastiketta. Niin tulista, ettei tarvinnut enää syödä. Siitä propsit. Helesingistä Stadin Kebabin joku spesiaaliannos on ihan maukas. Ainakin tarpeeksi iso.

 

[Leon]

Re: Hämptonin HOTSI

Viestin lähetti BitterX
Mikä on hotsi?

Hotsi on rasvakeittimessä kuumennettu pehmeä sämpylä, jonka välissä on suomimakkara. Hyvin rasvainen, mutta (tai ehkä juuri siksi) erinomaisen maukas. Mausteet tietty mieltymyksen mukaan, mutta itse preferoin hotsin kanssa ketsuppia, kurkkusalaattia ja sipulia.

Väittäisin kyllä, että se piirakka lämmitetään höyryttämällä. Jäähallin tapauksessa en ole tosin aivan varma. Sellainen määrä rasvaa ei imeydy luonnollisilla menetelmillä mihinkään sämpylän virkaa toimittavaan artikkeliin.

Kahella, sinappi ja ketsuppi.

 

[Lint]

Maininnan arvoinen paikka on Kalliossa oleva Capris. Pizza parilla täytteellä 5€, perhekoko parilla täytteellä 8.5€. Hintä hyvä, maku hyvä. Kebabeissa on tarvittaessa mainio tulinen kastike. Paikka auki ainakin pe-la 04:ään. Useinhan siellä tulee silmät kiinni syötyä, mutta aina on hyvää.

 

[Rontti]

Itse olen alkanut pikkuhiljaa siirtymään pois näiltä aidoilta nakkipuljuilta ja nykymakuni suuntautuu roskaruoan puolella ehkä enemmän juuri kebab -tyyppisiin ravintoloihin.

Kuninkaiden Laaksosta löytyy yksi parhaista paikoista, jossa siis ateriat ovat miehekkään kokoisia ja hinta/laatu suhde on kohdallaan. Kebabien lisäksi Pizzeria Kebab Foratista saat todella maittavat pizzat, joissa täytettä ei todellakaan säästellä.

Hämptonissa olen muutaman kerran käynyt tuossa ervatsalonkin mainitsemassa Sibeliuksenkadulla sijaitsevassa paikassa ja voin suosittella sitä lämpimästi. Mahtavat kastikkeet ja aamulla tiedät syöneesi kebabin valkosipulilla, jos siis olet syönyt.

Ja kun puhetta oli tuosta hotsista, niin kyllähän se tosiaan taitaa olla aika ainutlaatuinen rasavapaketti. En ole moiseen muualla törmännyt. Ja kyllä tuo Ossin mainitsema lämmitysmetodi on mielestäni se oikea, vaikka nykyään joku eetun halpahallikoulukunta lämmittää sen karvahatun näköisen rasvamötin myös mikroaaltouunissa.

Parhaat mausteet ovat joka tapauksessa ruoasta riippumatta "kaikki mausteet". Ja toistohuumorilla pitää myös muistaa sanoa perään, että älä sittenkään kaikkia mausteita laita, vaan vähän kaikkia.

 

[Leon]

Viestin lähetti Rontti
Parhaat mausteet ovat joka tapauksessa ruoasta riippumatta "kaikki mausteet". Ja toistohuumorilla pitää myös muistaa sanoa perään, että älä sittenkään kaikkia mausteita laita, vaan vähän kaikkia.

Olen kuullut sellaisenkin version, missä asiakas ehdotti "Laita nyt vähän kustakin". Suomeksi siis sama, kuin Rontin tyypillisessä tilauksessa. Myyjä ymmärsi jostain syystä väärin ja otti nokkiinsa.

 

[Sistis]

Viestin lähetti Sistis
Eilen tein tosin sen virheen, että kävin Hesburgerissa pitkän tauon jälkeen. Mainittakoon, että inhimillinen tekijä liittyi peliin: Olin matkalla bussille, enkä olisi ehtinyt käymään kebab-ravintolassa niiden pidemmän matkan päässä olevasta sijainnista johtuen. Söin etukupongilla saatavan kerrosaterian ja maksoin riemusta 4.50€. Kyllähän se menetteli, mutta kun samaan hintaan olisin saanut pita-kebabin monestakin paikkaa, jäi minulle paha mieli.

Tämä opetuslapsi on nyt hairahtanut pahalle tielle. Tuo viime perjantainen kokemus ei nimittäin jäänyt ainoaksi. Se toistui sunnuntaina ja tänään, maanantaina. Taaskin voisin selittää asiaa sillä, että kesken nauhoitussessioiden piti poistua hetkeksi syömään jonnekin nopeaan paikkaan ja kun nauhoitussessiot tapahtuivat pienellä paikkakunnalla, ei oikein vaihtoehtoja ollut, kuin Lahti-Tampere -tien varrella oleva Hesburger.

Söin siis kaksi kertaa Hesessä. Tiedän - selitykseni ei missään nimessä ole kelvollinen. Julmaa. No, eikähän tässä normaali päiväjärjestys palaa taas pian.

Joudun muuten toteamaan, että kerrosateria on vielä ihan syömäkelpoinen. Sen sijaan kana-aterian kohdalla joudun toteamaan, että terveellisemmäksi huhuttu eines ei ole ainakaan paremman makuinen. Kanahampurilaisessa oli kyllä joku pihvin tapainen, mutta se ei tuonut mitään makua hamppariin. Kyseessä oli varmastikin joku onnellinen kana, johon ei ollut tarttunut vielä se normaalin kanan maku.

 

[Vincet]

Oi niitä aikoja

Simoa ei Hämptonissa ole nähty aikoihin, huhut kertivat hänen olevan kuuden jalan syvyydessä. Syynä siihen olisi alkoholi, jota hän silloin kuuluisina Simon Grilli aikoina nautti myöskin aina kun huvitti ja sen kyllä huomasi aukioloajoista sekä hiukan höyrähtävästä palvelusta. Mutta voi että mitä ruokia Simo tekikään. Vielä on ikävä sitä aivan loistavaa Möttöstä (Jätti iso rasvapiirakka) muutamalla suomella. Möttösen kokohan oli rinnastettavissa naisten kookkaampaan käsilaukkuun.

Ja vielä siihen kebabbiin... parhaimmat kebabit ole syönyt Helsingissä Telakkakadulla turkkilaisessa Ani ravintolassa. Ai että oli tosi hyvää, ruokana oli seisova pöytä joka sisälsi Mezéistä kebablihaan, riisiin, lohkoperunoihin ja loistaviin kastikkeisiin. No Keskiviikkona sinne uudestaan kun opiskelut alkavat.

 

[asleep]

Viestin lähetti ZOOM


Helsinki: Jaskan grilli

Aito ja oikea Jaskan grilli löytyy tätä nykyä Tapanilasta ja mainiota evästä kioskilta saa edelleen. 5-6 eurolla saa isompikin karju vatsansa täyteen.

Helsingin Kalliosta löytyy vielä yksi mainitsemisen arvoinen pitsapaikka. Mäkikupla niminen ravintola, jonka pitsoja arvostan todella korkealle.

 

[ervatsalo]

Re: Oi niitä aikoja

Viestin lähetti Vincet
Simoa ei Hämptonissa ole nähty aikoihin, huhut kertivat hänen olevan kuuden jalan syvyydessä. Syynä siihen olisi alkoholi, jota hän silloin kuuluisina Simon Grilli aikoina nautti myöskin aina kun huvitti ja sen kyllä huomasi aukioloajoista sekä hiukan höyrähtävästä palvelusta.....

Niin, kiersipä kaupungilla takavuosina huhu, jonka mukaan Simo ja se toinen jannu olisivat tapelleet kesken illan kioskissaan.

Itse muistelen, että Simolla oli ainakin kaksi eri kertaa silmä mustana, joten raivopainin mahdollisuutta ei ole syytä ollenkaan epäillä.

Siitä ei kyllä päästä mihinkään, etteikö Simo olisi maittavat pöperöt vääntänyt. Vieläkin oikein rintaa lämmittää, kun muistelee sitä, kuinka paljon chiliä ja valkosipulia sai halutessaan tuotteeseen, kuin tuotteeseen.

Täältä tähän

 

[tombraider]

Viestin lähetti Sistis
Söin siis kaksi kertaa Hesessä. Tiedän - selitykseni ei missään nimessä ole kelvollinen. Julmaa. No, eikähän tässä normaali päiväjärjestys palaa taas pian.

Myönnä nyt vaan, että kanta-asiakaskortti on lompakossa, Heseliittymä kenkäpuhelimessa ja mainospaita kaapissa. Sitäpaitsi, mikä mies se sellainen on, joka pyytää syntiään anteeksi, vaikka on ostanut etukupongeilla (suom. Hesen kuponki) alaarvoista purtavaa? Syntisi on ollut perin harkittua ja näin ollen syntisi poltetaan hesen parilalla, jonka jälkeen päädyt Hesen kuukauden työntekijäksi.

 

[Kaiser Soze]

Viestin lähetti Zeppo
paikoista ylivoimaisesti parhaat ovat.. ....Ani. Anin seisova pöytä on aina yhtä hyvä kokemus.

Tämän minäkin allekirjoitan. Herrrrkullinen seisova pöytä suurine marinoituine valkosipuleineen. Eikä niissä kahdessa nuoressa, hoikassa ja kauniissa tarjoilijassakaan ole valittamista..
Kyseisessä paikassa kannattaa valmistautua sitten jonottamaan. Ainakin sunnuntaisin paikka on ammutuna täyteen.

Stadin parhaan pizzan saa edelleen Manalasta. Hinta ei ole ole halpa, mutta pizza on niin jumalainen, että siitä kyllä heiman enemmän kärsii maksaa. Palveluhan on myös kiitettävää ja aurinkoista.

Hyvä kebab/pizzapaikka löytyy myös etelä-haagasta. Hauler nimeltään. Suhteeni Hauleriin ei ole kestänyt kuin hieman yli vuoden vasta, mutta kymmenien annoston jälkeen voin todeta, että laatu ei heittele, vaan on todella hyvä ja edullinen.
Kannattaa muuten varoa Haulerin tulista kebabkastiketta, se meinaan polttaa seuraavanakin päivänä vielä..siellä..

K

 

[ervatsalo]

Rumppapuikko

Viestin lähetti Kaiser Soze
Kannattaa muuten varoa Haulerin tulista kebabkastiketta, se meinaan polttaa seuraavanakin päivänä vielä..siellä..

Niin, ai että ko. kastike tarjotaan peräpuikon muodossa vai? Tämä on kyllä ihan uusi juttu allekirjoittaneelle.

Täältä tähän

 

[Kaiser Soze]

Re: Rumppapuikko

Viestin lähetti ervatsalo
Niin, ai että ko. kastike tarjotaan peräpuikon muodossa vai? Tämä on kyllä ihan uusi juttu allekirjoittaneelle.

Täällä ei erva kannatta kaikkia omia fantasioita viljellä..

Kuinkas muuten se sanonta menikään?

.....on yhtä vaikeaa, kuin työntää sulaa voita sukkapuikolla villikissan perseeseen... tai jotain sinnepäin..

K