Mitä tänään syötäisiin?

[Surukuku]

Olen tarjoillut eilen ja tänään muusia ja naudanlihapataa, kun "paikallisessa" on ollut alennuksessa naudan kulmapaisti 9,90 euroa/kilo (ei päivämääräalennus -30%) - tuota halvempaa naudan kokolihaa, paistista puhumattakaan, ei kyllä taida löytyä.
Mutta joo - valurautapata, liha paloiteltuna, vihannekset ja mausteet sisään ja pienellä lämmöllä tuntikausia - hyvää tuli...

 

[Glove]

Pasta puttanesca eli huorapasta. Maukasta.

 

[Iisoppi]

Tänään meillä oli juures-soijakastiketta spagetin kanssa. Kastikkeeseen tuli sipulia ja raasteena juuriselleriä, palsternakkaa, porkkanaa. Ja lisäksi vielä soijarouhetta. Kastike oli lähinnä tomaattipohjoinen ja mausteena oli suolaa, pippuria ja kuivattuja yrttejä (timjami ja salvia). Lisäksi oli vielä keitettyä kukkakaalia ja vihersalaattia (salaatti, kurkku, tomaatti, viinirypäle).
Jälkiruoaksi oli sekametelisoppaa.

 

[D.Santon]

Ei taida parempaa iltapalaa olla kuin vastapaistetut, itsetehdyt sämpylät. Täytteet toki maun mukaan.