Mitä tänään syötäisiin?

[banaaninviljelijä]

Kaalipataa. Törkeän hyvää, aina ainakin minun reseptillä.

 

[Czescku]

Lauantai ilman menoja (ja ilman humalaa tai krapulaa) on hyvä päivä kokkailla. Minä teen lounaaksi kaalilaatikon ja rouva valmistaa päivälliseksi chili con carnen.

 

[Glove]

Keskiviikkona uhosin tekeväni Kievin kanaa, mutta se on vasta tämän päivän ohjelmassa. Lohkopottuja ja pitkiä vihreitä papuja myös lautaselle.

 

[Krepo]

Hetkonen tuli vietettyä kokkailemassa podeja kuunnellen. Tuli tehtyä reilummin sapuskaa, koska vieraita tuloillaan illaksi. Mitäpä sitä tuli tehtyä:

-vihreä salaatti
- marinoitu punakaali-mandariini raaste
-sinappinen salaatin kastike
-yrttiöljyä
- aura-kermaperunoita
-vegaaniset vs potut
- vegaaninen sienirisotto( mielelläni en tätä tehnyt ennen ruokailua valmiiksi)
- jauhelihapihvit sipulihöystöllä
-possun uunifilettä bbq kastikkeessa
-kasvis-pähkinä- paneerjuusto hässäkkä.
- hedelmäsalaattia

Aperol spritziä pari pullollista jääkaappiin valmiiksi.

 

[Vaakuna]

Tortilloja. Isolle lätylle texmex-maustettua jauhelihaa, aurajuustoa, salsaa, jalapenoja, tomaattia, kurkkua, salaattia ja kermaviiliä. Juomana Jaffaa.

Noita kun kolme veti, niin voi sanoa olevansa täynnä.

 

[cottonmouth]

Hirvilihapullia, maa-artisokka- ja perunamuussia ja uunin kautta käytettyjä timjamiporkkanoita kera pippurikastikkeen.

Karamellisoidut sipulit jäivät kuvasta.

On perusmaut kohdillaan.

 

[Iisoppi]

Tänään taas tarjolla lapapataa. Lihat (porsaan lapa pilkottuna) on jo muhimassa sipulin, suolan, timjamin ja salviaa kanssa kattilassa. Kun lihat on n. puolitoista tuntia kiehuneet niin lisätään porkkana, lanttu, juuriselleri ja palsternakka kuutioituna. Ja keitetään kunnes liha on pehmeää.

Edit. Tämä on meidän perheen yksi suosikkiruuista.

 

[Weekend_Warrior]

Joskus mennään todella helpolla. Eines"liha"pullat pannulle sipulin ja cocktail suolakurkkujen kera, sekaan tomaattisoossipurkki. Kylkeen makaronia. Nälkä siirtyy tälleinkin

 

[Czescku]

Lounaaksi paistoin muikkuja ja tein muusin, koska se sopi myös nyt illemmalla possun ulkofileestä tekemieni wienerleikkeiden kaveriksi. Syyslomalaisille eli lapsille laitoin kyllä leikkeiden kaveriksi ranskalaisia.

 

[Glove]

Jauhemaksapihvejä, paljon sipulia ja muutama peruna. Niin ja puolukkaa.

 

[Surukuku]

Possun lapapaistia hitaasti haudutettuna, kuoriperunoita, hunajaporkkanoita ja puolukkahilloa - kastikkeena lihasta irronnut neste.

 

[Iisoppi]

Paistelen yhdellä pannulla maksaviipaleita jotka olen maustanut suolalla ja pippurilla. Toisella pannulla haudutan sitten sipulirenkeita lihaliemessä. Nämä nautitaan perunamuusin kera. Siinä.suunnitelma lounaalle...

 

[Individual]

Eilistä nakkikeittoa.

 

[cottonmouth]

Eilen mökiltä kerätyistä suppilovahveroista keittoa kera paahdetun leivän, ruohosipulin ja ranskankerman.

 

[Weekend_Warrior]

Eilistä nakkikeittoa.

Tätä tein tänään. Ruisleipää kylkeen niin kyllä vaan maistuu. Näin syksyn kunniaksi tulisella soosilla maustoin vielä liemen, mukavasti lämmittää viileällä.

 

[Glove]

Pyttipannua pannulla valmistumassa.

 

[kamik]

Perunamuusia ja riistakäristystä. Jälkkärinä lakkakiisseliä kermavaahdolla. Nam!

 

[pettter]

Päivällä kävin Taco Bellissä kun sen jonkun aterian sai puoleen hintaan. Ja äsken söin kana-nuudeli keittoa.

 

[Iisoppi]

Kaiken muun ohessa lämmitin myös leivinuunia. Ja nyt siellä on broilerin koipi-reisiä paistumassa. Lisäksi laitoin sinne perunalaatikon ja riisi-uunipuuron.

 

[Czescku]

Perinteistä hernekeittoa pitkästä aikaa. Yleensä tulee vain purkkikeittoja käytettyä, mutta tänään ihan itse tehtyä. Herneet lilluivat yön ja näin etäpäivänä sain tuon vajaa tunti sitten porisemaan siten, että on lounasaikaan on sopivasti valmista.

 

[Glove]

Lohikeittoa tarjolla lounaalla.

 

[Zodiac]

Kaalipataa. Törkeän hyvää, aina ainakin minun reseptillä.

Tässä on yksi semmoinen ruoka mitä en voi sietää. Hyi hel....

 

[Iisoppi]

Eilen paistetuista broilerin koivista otin lihat irti ja tänään teen niistä salaatin. Jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, vesimelonia, maissia ja raejuustoa tulee siihen broilerin lisäksi. Ja kastike on sinappinen salaatinkastike Saarioisen tapaan.

 

[Tinke-80]

Tänään mennään helpomman kautta, kananugetteja (onko niitä muunkinlaisia?). mexican style snackseja ja nacho cheese & beans snackseja. Lidlistä löytyi.

 

[Iisoppi]

kananugetteja (onko niitä muunkinlaisia?).

Veli kertoi tarjonneensa lapsilleen kalanugetteja ja kanapuikkoja. Ja kyllähän nuo ovat olemassa olevia tuotteita... (katoin kaupassa).

Meillä on tänään paistettua lohta, keitettyjä perunoita ja kukkakaalia, yrttikastiketta ja vihersalaattia.