Millä grillaat?

[Master God]

Tällä hetkellä sähkögrillillä, mutta kaasugrilli on vakavassa harkinnassa. Sähkögrillillä grillaamisen ei näet oikein vetele. Ei tule tarpeeksi kuuma.

Hiiligrilli olisi ehkä parempi, mutta en jaksa niiden hiilien kanssa näin rivitaloyhteisöissä lähteä kikkailemaan.

 

[Igor33]

Sähkögrillillä täytyy ajella, koska ei tuossa parvekkeella oikein muuta voi käryttää (taloyhtiön järjestyssäännöt + pikkumaiset eläkeläiset). Sähkögrillistä ei onneksi lähde käryä, kun vielä parvekelaseja kiinni muistaa pitää.

 

[Pavlikovsky]

Kesän lähestyessä kysellääs jatkoaikalaisilta taas millä laitteilla makkarat ja muut lihat kärjistetään?
Itselleni käy sähkögrilli, sillä en ole mikään tosigrillaaja ja se ajaakin omat ruokailumahdollisuudet grillauksessa. Sellainen jytäkkä kaasugrilli olisi kyllä joskus mukava omistaa.

 

[AnFa]

Vastasin kaasugrilli, mutta sitten vasta rupesin kelaamaan, että olisiko pitänyt vastata joku muu. Eli käytössä on sellainen rengaspoltin ja sen päälle asetetaan muurinpohjapannu. Toki kaasulla toimii, mutta on ominaisuuksiltaan aikalailla erilainen kuin perinteinen kaasugrilli.

 

[Gags]

Vastasin kaasugrilli, mutta sitten vasta rupesin kelaamaan, että olisiko pitänyt vastata joku muu. Eli käytössä on sellainen rengaspoltin ja sen päälle asetetaan muurinpohjapannu. Toki kaasulla toimii, mutta on ominaisuuksiltaan aikalailla erilainen kuin perinteinen kaasugrilli.

Eli paistat muurinpohjapannulla etkä grillaa? Ei olisi pitänyt vastata ollenkaan siinä tapauksessa.

Itse grillaan oikeastaan millä tahansa. Nyt tuossa lämpenee 1,5kg kotimainen naudan sisäfile, joka olisi tarkoitus grillata kaasugrillissä parin tunnin kuluttua.

 

[kamik]

Perinteinen (ja halpa) hiiligrilli lämpenee kesäisin melko tiheään. Hieman hitaampaa hommaa, mutta ei niin kiire ole vielä ollut, etteikö olisi kerinnyt tuolla grillaamaan. Mökiltä löytyy myös kaasugrilli, mutta sitä käytän todella harvoin.

 

[-OO-]

Pallogrilli on pellegrilli

Silti käytössä on kyllä aina ollut joku pallogrillin reuhka, kun onhan suo eväät silläkin saanut käristettyä. Nyt tuli juuri tänään ostettua Prismasta tällainen Lucifer-merkkinen yhdistetty ulkotakka & hiiligrilli. Saas nähdä tekeekö tuolla mitään. Pitänee kasailla tänä iltana ja ottaa huomenna tyypit.

 

[Zaster]

Kaasulla. Mukava ja helppo, näin kaupunkiolosuhteissa.
Äsken tuli kaasutettua kilo rimpsuluita.
Mökillä tulee joskus käytettyä hiiliä, tai sitten ihan vaan klapei.

 

[Vuokralainen]

edellisestä viestistä tuli mieleen, että kyllähän mukavinta ja parasta on grillata kunnon klapeil eli hiilloksella kunhan vaan malttais ja ois paikka kyseiselle toiminnalle.
kaasulla kuitenkin tulee useimmiten grillattua makkaraa.

 

[Iker]

Vielä viime kesänä tuli grillailtua perinteisellä pallolla ja hiilillä, mutta nyt takapihalla on kunnon kaasugrilli jolla saa näppärästi herkut syöntikuntoon.

Hiilloksen valmistelemisessa on oma fiiliksensä ja varsinkin mökillä se on saunomisen ja oluenlitkimisen kanssa mielekästä hommaa, mutta onhan tuo kaasumeininki kotikäytössä yksinkertaista ja mukavaa kun voi vaan räjäyttää vehkeen tulille säätimestä kääntäen.

On muuten tullut kiitettävästi jo grillailtuakin tällä kaudella, huomenna taas maissit, lihat ja makkarat koneeseen ja uudet perunat sekä salaattia kyytipojaksi. Toimii.

 

[Papa Lazarou]

edellisestä viestistä tuli mieleen, että kyllähän mukavinta ja parasta on grillata kunnon klapeil eli hiilloksella kunhan vaan malttais ja ois paikka kyseiselle toiminnalle.
kaasulla kuitenkin tulee useimmiten grillattua makkaraa.

Tälläinen pitää mökille väsätä. Saa samalla ulkotakan ja erinomaisen grillin. Kaasugrilleissä on varmaan hyvät puolensa, mutta en osaa oikein mieltää niitä oikeiksi grilleiksi. Kaasugrillillä grillaaminen on lähempänä samanlaista ruuan valmistusta kuin sisällä lieden kanssa. Painetaan napista grilli päälle laitetaan lihat "tulille" ja kansi kiinni. Kunnon inferno syntyy reilulla hiilloksella. Lisäksi grillaukseen mielestäni kuuluu kiireettömyys ja tulen loimotus. Kotona grillaan hiili-Weberillä ja mökillä grillikatoksessa puulämmitteisellä grillillä.

 

[Kummeli]

No grillailen oikeastaan kolmella grillillä. Veljellä grillaan melko usein sähkögrillillä, mökillä sitten kaasugrillillä ja ihan kunnon nuotiohiilloksella. Ensin poltetaan valurautapöntössä puuta muutama tunti ja sitten lihat ritilälle. Toki mökillä käytetään välillä myös pallogrilliä.

 

[Pavlikovsky]

Itseasiassahan tuo hiillos/nuotio-meininki jäi minultakin mainitsematta, kun en laskenut sitä tähän, mutta on tosiaan erittäin kätevä mökillä tai muuten vaan maastossa. Intissä tuli hiillokset kyllä harvinaisen tutuksi, mutta hyvin muuten saa käristettyä kabanossin hyvän makuiseksi siinä.

 

[Pisin Kääpiö 186cm]

Pihassani on tiilistä muurattu pihagrilli, jonka käyttövoimana hyödynnän hiiliä tai halkoja/klapeja. Grillin virittelyssä on omat hienoutensa, ja työn lopputulos ei ole ihan niin yllätyksetöntä kuin keittiön kiertoilmauunissa. Toisaalta pikkuisen uniikit grillituotteet ovat vain hyvästä.

Vaimo on kyllä haikaillut viime aikoina kovasti kaasugrillin perään. Voi olla että jonkinlainen kaasulaitos vielä hankitaankin. Sitten tulisi varmaan grillailtua enemmänkin ja myös kesäsesongin ulkopuolella.

 

[Timbit]

Kunhan asunto tulee vaihdettua malliin, jossa on myös piha, niin kaasugrilli lienee se valinta.

Nyt on molemmat ylläkuvatut hankittu. Saan varmasti monen grillauksen veteraanin nyökyttelemään kun totean, että kyllähän tuohon grillaukseen kuuluu paljon muutakin kuin läskien läimäisy grilliin, niiden kääntely, ja lopulta syöminen. Marinointi, oheistarjottavan valmistelu, grillailu, grillin puhdistaminen.... Grillaaminen on pienimuotoinen ja erittäin mukava tapahtuma. Ja mikä parasta, sitä voi varioida paljonkin.