Millä grillaat?

[Hartiapankki]

Hiljattain valmistuneelle terassilleni kuuluu tietysti myös grilli, ja sellaisen hankin kauppareissuni lomassa muutama tunti sitten. Malli on tuollainen halvahko hiiligrilli, jossa on sivuilla ja 'tulipesän' alla puutasot. Varustukseen kuuluu myös jaloissa olevat pyörät. Ei siis perinteinen huoltoasema-pallogrilli, mutta ei mikään luksuslaitekaan. Illalla olisi tarkoitus testata.

Tuon loistavan Kesän grilliherkut-ketjun innoittamana päätin hieman tiedustella minkälaisilla vehkeillä jatkoaikalaiset makkaroitaan paahtaa.

Mainittakoon, että omasta mielestäni makoisimmat makkarat saadaan tiilistä kyhätyssä grillissä jonka hiillos syntyy kunnon klapeista. Tuo ostokseni saa luvan hoitaa homman siihen saakka kunhan saan em. laitoksen kyhättyä kasaan.

 

[avatar]

Tällä hetkellä en omaa niin minkäänlaista grilliä. Olen vain tällainen kiertävä mestarikokki joka sitten hääräilee kavereiden tulien ääressä milloin missäkin. Kesällä tosin tulee varmasti ostettua noita gigsun egen kertakäyttögrillejä useampia kappaleita, koska ovat näppäriä napata mukaan esim. Saimaan saareen.

Mutta sellainen jalallinen sähkögrilli ois näppärä, koska tulenteko on kielletty partsilla. Grillaaminen sinällään ei.

 

[Sistis]

Itse en omista grilliä, kun en omista myöskään parveketta. Sähkögrillin kyllä hankin sitten, kun joskus tästä muutan toiseen asuntoon. Porukoiden luona on ihan tiilistä muurattu pihagrilli, mutta isukki hoitaa siellä aina grillauksen. Mökillä taasen on oikein katettu pihakeittiö. Sielläkin tulee vaan käytyä valitettavan harvoin...

 

[Nännimäinen]

Kaasugrilli. Makkara on parilalla harvinaisuus.

 

[Jukan takahiukset]

Hiiligrillillä tietysti. Kaasugrilli on itse Perkeleen keksintö. Kaasugrilli on vain lahjattomia, köyhänmiehen sukuloita varten. Kaasugrillit saisi hävittää maanpäältä.

Tosimies grillaa vanhalla hiiligrillillä ja puhdistus suoritetaan kunnon lieskoilla ennen grillausta.

 

[Wrighter]

Tosimies grillaa vanhalla hiiligrillillä ja puhdistus suoritetaan kunnon lieskoilla ennen grillausta.

Juurikin näin! Vanha pallogrilli, jonka ritilä on marinoitu useaan otteeseen erilaisilla eineksillä. Kyllä ne liekit sen puhdistaa ennen varsinaista grillausta. Omistan myös pienen sähkögrillin, joka on aivan perseestä. Ei niihin grillattaviin tuotteisiin jää sitä hyvää savun ja noen makua!

 

[pikkukatti]

Ei ole omaa grilliä, vaikka jonkun kaasu tai sähkögrillin kai tuohon pihalle saisi virittää. Mutta ei sitä tulisi kuitenkaan grillattua. Äiteen luona sitten enemmän. Heillä on ns. lapin kota pihalla ja siinä on hyvä grillailla. Ja kaasugrilli löytyy myös.

Tai sitten isoveljen luona. Siellä on tuo perinteinen pallogrilli. Oli hetken aikaa myös tiilistä kyhätty grilli, kunnes naapuri totesi että on muuten heidän tiilistään rakennettu tuo. Purkuunhan se meni. Siinä pallogrillissäkin tosin polttavat puuta. Sytytysaineena toimii venäjältä ostettu halapa bensa. Tai tarkemmin se lieju mikä jää sinne kanisterin pohjalle. Ei sitä autoon uskalla laittaa, mutta grilli syttyy iloisesti.

 

[Vintsukka]

Kerrostalossa on paha grillata mutta porukoilla ja mökillä käydessä grillaamme tiilistä kyhätyllä hiiligrillillä. Meidän perheessä opetettiin että näin kuuluu grillata ja mihinkään kaasugrillipelleilyyn ei lähdetä.

 

[ms.qvist]

Silloin kun itse pääsen grillaamaan niin perinteisellä hiiligrillillä, tätä tosin tapahtuu kovin harvoin tätä nykyä. Veljen luona kyläillessä tulee grillaltua kaasugrillillä, tämän kesän grillikausi tuli jo avattua vappuna.

vlad.

 

[Schwalbe]

Mutta sellainen jalallinen sähkögrilli ois näppärä, koska tulenteko on kielletty partsilla. Grillaaminen sinällään ei.

Ainakin tämän talon järjestyssääntö kieltää lämpimän ruoan valmistamisen parvekkeella. Eipä sillä, on tuota takavuosina silti sähkögrillillä jotain veivattu, mutta kyllä kaikki marinoitu oli pannassa. Roskiin tuo laite jouti jo aikaa sitten. Sähköllä grillattu kun on lähinnä paahdettu eikä täten luokiteltavissa grillituotteiden sarjaan.

 

[vilperi]

Tänä keväänä ja alkukesänä en ole vielä grillaillut muuta kuin mikron grillitasolla.

Mutta on sanottava, että harvinaisen hyvää makkaraa saa kyllä grillatuksi mikrollakin.

Mutta kesällä sitten varmasti tulee kuvioihin myös pöydällä oleva sähkögrilli sekä kaasugrilli.

 

[Tommy]

Uudessa kämpässä on viimeisen päälle uuni jossa joku 100 erilaista grillifiitsöriä joten kaiketi sitten sillä. Onko kenelläkään kokemuksia uunien grillitoiminnoista?

 

[Twite]

Uudessa kämpässä on viimeisen päälle uuni jossa joku 100 erilaista grillifiitsöriä joten kaiketi sitten sillä. Onko kenelläkään kokemuksia uunien grillitoiminnoista?

Aika vitsejä ovat. Tai sitten mä en vaan osaa.

 

[Rod Weary]

Sähkögrillin kyllä hankin sitten, kun joskus tästä muutan toiseen asuntoon.

En suosittele. Kympin pallogrillikin hakkaa minkä tahansa sähkögrillin 100-0. Sähkögrillillä voi lämmittää korkeintaan makkaran. Ja sen voi tehdä liedelläkin. Ja lopputulos on kummassakin paistettu makkara. Sähkögrillaaminen ei ole grillaamista. Se on vain ruuan lämmittämistä.

Itse tyydyn hiiligrilliin, kun grillaan niin vähän. Kovempaan käyttöön hommaisin kunnon kaasugrillin, kun tuolle rivarin takapihalle oikein viitsi muuratakaan.

 

[Sisäliitin]

Kotona pelkkä perinteinen pallogrilli. Mökillä pallogrilli sekä kaasugrilli.

Kaasugrilliä käytetään lähinnä vain silloin kun haluaa äkkiä makkaraa. Ja niistäkin tulee pahoja.

 

[Tep]

Vanhemmilla on täällä kotona kaasugrilli, joten sillä grillailen/grillaillaan jos tarvetta on. Mökillä taasen on käytössä hiiligrilli, jolla mielestäni ne parhaat makkarat tulee.

Hyvin harvoin kuitenkin itse grillaan, koska en ole suurikaan makkaran ystävä, ja muunkin lihan syömistä olen rajoittanut huomattavasti.

Edit. Jees ja nykypäivänä meikäläisen grillailut rajoittuvat rehuihin.

 

[Evil]

Punainen, Lucifer-merkkinen pallogrilli on palvellut uskollisesti 80-luvulta saakka.

 

[Thoke]

Kaasugrillihän se kotoa löytyy. Se ei kuitenkaan ole mielestäni paras mahdollinen. Kaipaan vieläkin sitä aikaa, kun kodissamme oli muurattu grilli ja savustuspönttö. Silloin valmistui kunnon aterioita...

 

[Mats Bedö]

Euroopassa vedeltiin hiililla. Puhallettiin ja puhkuttiin ja kun vihdoin laskit oli saatu grillista lautaselle, niin alkoi hiiloskin olla parhaimmillaan... -ttu.

Noh, taalla mentiin "maassa maan tavalla" ja ostettin helevetinmoinen kaasugrilli, jossa on munaa. Nyt lahtee ja nyt tulee hyvaa kamaa lautaselle.

Helppokayttoinen ja nopea. Kelpaa kaljaa juoda shiina shamalla!

 

[JuVii]

Kotona ja mökillä kaasugrillit. Mökillä on kunnollinen grillikatos, joten grilli toimii "yleiskoneena", liedellä keitetään perunat, ritilällä vihannekset ja parilalla lihat.

 

[ervatsalo]

Kaasugrilli miehen tiellä pitää

Niin, itse kermaperseennyin männä suvena ja ostin mökillemme kaasulla toimivan pallogrillin, ynnä kevlar-kaasupullon.

Ko. ostos osoittautui ehkä parhaaksi ostokseksi Uralin tällä puolen.

Ei enää vettävuotavia silmiä, puiden pilkkomista, nokisia sormia, sisältä kylmiä mustuneita makkaroita ja naapurikin on sairaalloisen kateellinen.

Kotioloissa, eli parvekegrillaamiseen, käytän ohjesäännönmukaista sähkögrilliä.

Loppukaneetiksi päädyn vielä vinkkaamaan, että parvekkeella ei kannata grillata mitään sikaa, ellei halua joutua naapureiden mustalle listalle. Myös kaikenmaailman grillauskastikkeiden käyttö saattaa aiheuttaa palohälytyksiä.

Täältä tähän

 

[L4E]

Pääsääntöisesti sähköllä, mutta myös puilla tulee välillä grillattua sekä tietysti perinteistä nuotiotakaan ei pidä unohtaa.

 

[Timbit]

En ainakaan omalla grillillä kun en sellaista omista. Kunhan asunto tulee vaihdettua malliin, jossa on myös piha, niin kaasugrilli lienee se valinta.

Mökillä sitten grillaillaan puuhiilillä. Jos joku tietää paremman hiilloksen kuin savusaunan kiukaan alta lapioitu puoli kuutiota tulikuumaa hiillosta niin sopii kertoa.

 

[Target]

LANDMANN
Ilta-auringossa kauniisti hohtava rosteripinta himmeästi kiiltäen, käyn marmoroidun härän kimppuun. (paistinpannulla tulisi oikeasti parempaa) Hetki tai kaksi per puoli ja homma on valmis.
Tähän ei hiili pysty, hiilihommat on makkaralle mutta jos teet ruokaa grillillä se vaatii kaasua.

 

[ervatsalo]

Barbaarimalliin

Jos joku tietää paremman hiilloksen kuin savusaunan kiukaan alta lapioitu puoli kuutiota tulikuumaa hiillosta niin sopii kertoa.

Niin, siinä ajassa kun synnytetään tuo em. hiillos, ehtivät hätäisimmät jo siirtyä kannibalismiin.

Täältä tähän