Voit toki olla uskomatta, mutta YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön mukaan karjatalouden osuus kasvihuonepäästöistä on 18 prosenttia. Vertailun vuoksi liikenteen osuus on noin 13 prosenttia.
Hiilidioksidin osuus kasvihuonepäästöistä on 77%. Metaanin osuus on 14% ja dityppioksidin osuus 8%. Muiden kaasujen osuus jää n. yhteen prosenttiin.
Metaanipäästöt ovat pääosin peräisin maataloudesta, mutta myös luonnon päästölähteistä (suot, kosteikot, järvet) sekä metsän ja savannien poltoista ja kaatopaikoista.
Karjataloudessa märehtijöiden suolistoista on peräisin maapallon metaanipäästöistä 17%. Kun huomioidaan, että kaikki metaanipäästöt ovat 14% kasvihuonepäästöistä, niin päästään karjatalouden osuudesta kasvihuonepäästöihin oikeisiin lukuihin. Karjatalouden osuus on alle 3% kaikista kasvihuonepäästöistä.
Suomessa on metaanipäästöjen osuus kaikista kasvihuonepäästöistä vain 5%, koska Suomessa on märehtijöitä-nautoja, lampaita, vuohia- vähän. Eniten metaanipäästöjä tulee Suomessa kaatopaikoilta.
Oma tekoni ilmastonmuutosta vastaan on ollut tänä syksynä tehdä polttopuiksi parilta metsänhakkuualueelta tukki- ja sellupuiksi kelpaamattomat, kaadetut puunrungot. Vielä urakka on kesken, mutta polttopuuta tulee tehdyksi kolmen perheen varaavien takkojen lämmittämiseen vuosikausiksi. Puuntekovälineinä ovat olleet tukkisakset, moottorisaha ja kirves. Pilkotut puut olen ajanut peräkärryillä lähistöllä olevaan tyhjään latoon kuivumaan. Puiden kuljetukseen polttopisteisiin on käytettävä jatkossa auto/peräkärry-kuljetusta. Bensaa (2-ja 4-tahti) kuluu valitettavasti jonkin verran tähän projektiin.
Hakkukohteisiin kulkiessani olen pannut merkille, että lehmiä on ollut laitumella entistä vähemmissä maataloissa. Niissä parissa maatalossa, joissa on jäljellä maidon tuotantoa, onkin karjan koko kasvanut moninkertaiseksi. Toivottavasti Suomessa säilyy omiin tarpeisiin ja miksei vientiäkin ajatellen riittävä maidon ja lihan tuotanto.