Jäin ihmettelemään tuota Joensuun prisman viime öistä muuntajan hajoamista, jossa vaatimattomasti kaikki mahdollinen pilaantuva elintarvike meni hävikkiin. Että eikö noissa isoissa puljuissa pyöri yövartijoita tai jotain muuta kulkijaa, jotka katsoisivat pyörivätkö kaikki laitteet täysillä? Äkkiähän nuo pari kertaa yössä joku päivystäjä kävisi katsomassa. Aika kovat menetykset tuli varmaan tuosta. Toki vakuutus mutta tuskin kaikkea kattaa.
Tai jos joku ei edes kävisi automaattisesti paria kertaa yössä tsekkaamassa tilannetta niin saisi tuonne myymälään varmaan viritettyä jonkinlaisen hälytyksen? Että kun lämpötila on liian lämmin niin hälytys lähtee päälle? Ja hälytys menee myös myymälän vartijoille, talonmiehille, myymäläpäällikölle tms?
Meillä töissäkin keskikokoisessa keittiössä on erilaisia hälytysjärjestelmiä. Yksi on se että jos ison pakkasen ovi on jäänyt liian pitkäksi aikaa auki niin siitä seuraa hälytys ja se hälytys menee ainakin talonmiehelle. Myös silloin kun keittiöllä ei ole ketään eli jos iltavuorolainen on jättänyt pakkasen oven vahingossa auki.
Tämän (-kin) takia meillä töissä on kehoitettu käymään pakkasella mahdollisimman nopeasti sillä jokainen hälytys tulee kyllä sitten maksamaan. Summaa en tiedä.
Ja sitten toinen hälytys on se meillä töissä että pienempi jääkaappi alkaa hälyttämään jos ovi jää jostain syystä pidemmäksi aikaa edes raolleen.
Että kyllähän näitä hälytysjärjestelmiäkin kai olisi tarjolla? Luulen että on varmaan sellaisia hälytyksiäkin jotka alkaa hälyttämään kun lämpötila tuollaisissa paikoissa on liian lämmin. Mutta ehkä tässä on käynyt niinkin että ei tuollaisille ole nähty tarvetta jos mitään vakavaa ei ollut vielä tapahtunut ennen tätä.