Erikoinen ohje Masterchefissä annettavaksi. Mees nyt jollekin ranskalaiskokille sanomaan, että kun tehdään roux niin jauhot paahdetaan ilman rasvaa. Siinä saa kumartua nopeasti ettei saa paistinpannusta naamaan. Jostain luin, että tulisi pähkinäisiä makuja jauhoon kun ne paahtaa kuivana. Uskoo ken tahtoo.