”Löytösi” elintarvikkeiden saralla

[Captain Slow]

Olen mainonnan uhri. Ostin Pringlesin Tortilla Chipsejä. Pakko myöntää, ihan pirun hyviä.

 

[Waqu]

Tullut tässä nyt pari kertaa grillattua, kun aurinko paistellut ja lämmintä ollut. Lumet jo viikkoja sitten hävinneet, niin mikäpäs siinä.

Löytöni on tällä kertaa ollut hieman negatiivinen, kun makkaraa myös grillasin. HK:n Kabanossin Juusto on ollut mielestäni parhaita juustomakkaroita, mutta nyt kun grillasin niin oli aivan järkyttävää. Todella jauhoinen koostumus, makukaan ei mitenkään hyvä ollut ja juusto ei juuri maistunut. Liekö noissa resepti vaihtunut, Kabanossi makumakkarat ovat olleetkin ihan järkyttäviä aikaisemmin.

 

[lake79]

Olen mainonnan uhri. Ostin Pringlesin Tortilla Chipsejä. Pakko myöntää, ihan pirun hyviä.

Jahas, Laitetaas testiin nämä.

 

[Kouhia]

Espanjalainen, Savuhovin maahantuoma Marskin Chorizo raakamakkara. Aivan törkeän hyvä makkara omassa kategoriassaan, hakkaa Saarioisen lötköt chorizot mennen tullen. Ehkä vähän arvokasta tavaraa, sillä yhden paketin hinnalla saa samalta tiskiltä kolme pakettia Kabanossia, mutta eihän näistä voi puhua edes samana päivänä.

Talviaikaan pannulla, miedolla lämmöllä n. 15 min, jonka jälkeen makkarasta lähteneessä rasvassa paistetaan Rasilaisen hapankaalit kylkiäiseksi. Grillisesongilla tietysti ulkoilmassa grillaten, jossa myöskin mieto lämpö ja aika on valttia, sillä kovalla tulella pinta palaa herkästi ja makkarasta tulee kuiva.

Makkaran kylkeen jenkkityylinen French´s Classic Yellow sinappi, mutta toimii hyvin myös ilman sinappia.

 

[lake79]

Onko Lidlissä mitään kohtuutason valmiiksi marinoituja pihvejä? Tietääkö kukaan.

 

[Mad E]

valmiiksi marinoituja pihvejä?

Miksi ihmeessä?
Yleensä aina samaa punaista mömmöä. Itse marinoidessa saa joka ikinen kerta parempaa makua.

 

[Ollakseni]

Onko Lidlissä mitään kohtuutason valmiiksi marinoituja pihvejä? Tietääkö kukaan.

Kasslerit oli ihan hyviä muistaakseni. Toki en mikään huikea kulinaristi ole.

 

[lake79]

Miksi ihmeessä?
Yleensä aina samaa punaista mömmöä. Itse marinoidessa saa joka ikinen kerta parempaa makua.

Koska laiskuus huomenna. Ei jaksa itse nyt alkaa vääntämään.

 

[Jupe]

Onko Lidlissä mitään kohtuutason valmiiksi marinoituja pihvejä? Tietääkö kukaan.

Viikonloppuna ainakin oli. Lähimmäinen Lidli oli ilmeisesti hankkinut vähän yläkanttiin yrtti-valkosipulimarinoitua lampaan ulkofilettä. Myi sitä jo lauantaina -60%.
Mun makuun todella hyvää, veikkaan että hiukan yli vuotiasta lammasta koska ei saa enää karitsaksi mainostaa, marinadikin oli simppeli ja maukas. Hinta tosiaan 2,50€ 350g. Huoneenlämmössä se noin 30min ja hiiliteräspannulla muutama minuutti per puoli, vähän punersi sisältä niin avot.
Loput leikkasin ohuiksi siivuiksi ja aamun eväspatongin väliin philadelphiaa, lammassiivuja ja minttuhyytelöä, oli järkyttävän hyvä kombo. En yhtä hyvää sandwichiä ole miesmuistiin tehnyt.

Noin muutenkin marinadit on siirtynyt parempaan suuntaan, on paljon kuivamarinointeja ja sellaisia missä maistuu oikeat yrtit kuten tuo lammaskin. Kaukana ollaan hunajamarinoinneista.

Edelleen silti suosin naturell-matskua pääosin ja taputtelen itse pintamarinadeja niihin kun lepää hetken huoneenlämmössä. Badian peruspurkit monesti käytössä barbeque, jerk, cajun jne.

_

 

[lake79]

Tottakai pintamaustettu tai yön yli jääkaapissa itse marinoitu liha on kirkkaasti parasta. Nyt vaan oli kyse siitä, että oli 2 pvä siivouspäivä ja ystävä illalla tulossa vierailulle, joten tarkoitus oli tehdä ranskalaisia ja pihvit vaan yksinkertaisesti. Mutta korvattiin makkaraperunoilla ja miettii kunnon pihvejä sitten toiste.

Kiitos vinkeistä, lammas olisi varmasti tuohon hintaan ollut erittäin ok.

 

[Jupe]

Lidlillä broilerifileetkin ainakin hintalaatusuhteessaan parhaimman makuisia. Siis maustetut. Oliko sekin juuri yrtti-valkosipuli ja sitten toinen on fajitas mauste. Ei lillu liemessä vaan on pinnassa mausteet, näitä Lidli myy paljon ja on myös tarjouksissa ainakin joka toinen viikko. Ne sopii mun mielestä mausteidensa puolesta vaikkapa nopeaan risottoon.

_

 

[heavy]

Chef's Umamin lohi. Oli varmaan kallein kalaostokseni ikinä, mutta olipahan se hyvää.

hs.fi kertoo tarkemmin mistä on kyse: Virolaisfyysikko kypsyttää 180 euron luksuslohta Loviisassa – huippukokin mukaan menetelmä on ”mullistava” - Kotimaa - HS.fi

 

[cottonmouth]

Chef's Umamin lohi. Oli varmaan kallein kalaostokseni ikinä, mutta olipahan se hyvää.

Mistä muuten ostit? Löysin kerran Ruoholahden Citymarketista, mutta tuolla ei nyt ole tullut vähään aikaan käytyä ja muualla ei ole tullut vastaan. Hyväähän tuo on, mutta ei nyt ehkä ihan kaiken hehkutuksen arvoista kuitenkaan (lähinnä huikean hintansa takia).

 

[heavy]

Mistä muuten ostit?

Tuolta Ruoholahdesta...

 

[Iso-Olli]

Ostin ensimmäisen kerran elämässäni Ben & Jerry’s jäätelöä. Aina mieltänyt tuon hieman kalliiksi, mutta nyt oli tarjouksessa alle vitosella, niin päätin testata. Oli kyllä hintansa arvoista. Makuna oli Fairly Nuts, jossa on kinuskia ja mantelia. Jatkossa saattaa valikoitua useamminkin ostoskoriin.

 

[Jupe]

Yllä olevasta aiheesta jatketaan, mikä on parasta vaniljajäätelöä mitä marketeista saa?
Myös hintalaatu kiinnostaa ettei tarvitsisi kymppiä litralta maksaa.

_

 

[Kouhia]

Ostin ensimmäisen kerran elämässäni Ben & Jerry’s jäätelöä. Aina mieltänyt tuon hieman kalliiksi, mutta nyt oli tarjouksessa alle vitosella, niin päätin testata. Oli kyllä hintansa arvoista. Makuna oli Fairly Nuts, jossa on kinuskia ja mantelia. Jatkossa saattaa valikoitua useamminkin ostoskoriin.

Kyllä. On vain suht arvokasta jäätelöä että tulee ostettua vain silloin, kun Citymarketeissa on 3prk/10e, eli muutaman kerran vuodessa. Toki silloin tulee ostettua pari-kolme satsia kerralla, jotta pärjää taas hetken. Muita jäätelöitä ei enää tule syötyäkään.


Elintarvikkeesta se olutkin menee, vai mitä @pettter?
Eli virolainen Põhjala panimon Meri -olut, joka on gose tyyppinen, himalajan ruususuolalla ja korianterin siemenilllä maustettu olut. Aivan jumalainen olut kesäkuumalla! Tullut ainakin suurimpien K ja S ryhmän kauppoihin hiljattain.

 

[Hippi Hiiri]

@Kendo26 ja @Kouhia

Ostakaa hyvät pojat Kolmen kaverin jäätelöä. Parempaa, kevyempää ja kotimaista.

 

[Leicester]

Eli virolainen Põhjala panimon Meri -olut, joka on gose tyyppinen, himalajan ruususuolalla ja korianterin siemenilllä maustettu olut. Aivan jumalainen olut kesäkuumalla! Tullut ainakin suurimpien K ja S ryhmän kauppoihin hiljattain.

Tämä on kyllä suunmyötäinen. Parasta, mitä maitokaupasta saa. Muutkin hapanoluet maistuvat, vaikka niitä aika heikosti on vielä Suomesta saatavilla.

 

[V-G-]

Yllä olevasta aiheesta jatketaan, mikä on parasta vaniljajäätelöä mitä marketeista saa?
Myös hintalaatu kiinnostaa ettei tarvitsisi kymppiä litralta maksaa.

_

Pirkka madagascarin vanilja on todella hyvää! Pienehkö muovipaketti, siis muistaakseni 5dl/300g maksaa 2,99. On hinta-laatu-suhteeltaan aivan ylivoimainen tuote, ja pärjää mielestäni ihan ilman halvan hinnankaan huomioimista Pappagallon, Kolmen kaverin ja Suomen jäätelön vaniljajätskeille täysin 1:1.

 

[Jupe]

Pirkka madagascarin vanilja on todella hyvää! Pienehkö muovipaketti, siis muistaakseni 5dl/300g maksaa 2,99.

Thänks. Juuri tälläisiä hintalaatulöytöjä arvostan. Samaa haen monissa eri asioissa luottaen ettei tarvitse maksaa moninkertaisia hintoja laadusta.

_

 

[Moto]

Ei nyt mikään uusi löytö, mutta kun on päässyt vasta aikuisiällä valkosipulin makuun, Saaremaa Kadaka valkosipulisavujuusto on kyllä syntisen hyvää. Raikastaa varmasti mukavasti hengityksen - ja nyt kahvia päälle.

 

[TKO]

Eli virolainen Põhjala panimon Meri -olut, joka on gose tyyppinen, himalajan ruususuolalla ja korianterin siemenilllä maustettu olut. Aivan jumalainen olut kesäkuumalla! Tullut ainakin suurimpien K ja S ryhmän kauppoihin hiljattain.

Tälle peesaus myös täältä. Tuli tämän ketjun innoittamana testattua ja oli kyllä aika erikoinen, mutta pelkästään positiivisella tavalla. Sen verran hintavaa tosin ainakin Citymarketissa, että ei tuota varmastikaan ihan joka viikonloppu tule ostettua.

 

[Luotain]

Fazerin uusi tumma suklaa. Sisältää 47% kaakaota ja vie todellakin kielen mennessään. Olin jo aikoinani pikkujätkänä taloussuklaan ystävä, mutta Fazer näköjään jaksaa paapoa varttuneempaakin heeboa. Nam.

 

[lake79]

Lidlissä nyt viikon teemassa oleva kanakebab-valmispizza oli erittäin hyvä ja helposti paras valmispizza jonka meikäläinen on suuhunsa pistänyt. Paisto-ohje on päin peetä, mutta maku ehdottoman hyvä, kun vielä vähän lisätuunailee pizzaa esim. homejuustolla.