Olen joskus kännissä yrittänyt, eivät suostuneet tekemään. En tiedä miksi, lupauduin kyllä maksamaan koko summan. Ehkä parempikin niin, veikkaan ettei olisi ollut kovin häävin makuista.
Onko kukaan tilannut pizzaa kaikilla täytteillä? Voisihan se ehkä olla vähän junttia, mutta tietääkö onko se hyvää, jos ei ole koskaan kokeillut.
Oletko sinä itsesi huonosti kopioitu versio, jokunen DNA-ketju jäänyt kopioitaessa kopioimatta, kun moista kysyt.Onko pettter schollin tyhmennetty kakkosnikki vai pelkkä huono kopio?
Onko pettter schollin tyhmennetty kakkosnikki vai pelkkä huono kopio?
Tuon edellisen voisi lausua myös siten, että "älä käy halvoissa paskapizzerioissa, maksa vähän enemmän ja käy hyvissä".Jos menet halpaan pizzeriaan, älä ota seuraavia täytteitä: kinkku, kebab, jauheliha tai ananas. Nämä kaikki ovat sinänsä hyviä pizzantäytteitä, mutta 99%:sti pizzoissa käytetyt raaka-aineet edellämainittujen osalta ovat täyttä paskaa.
Homejuustot ja oliivit eivät sovellu pizzaan missään olosuhteissa.
Jos kunnon pizzaa jostain löytää, niin siihen kuuluu ilmakuivattu kinkku, oikea ananas, tuore basilika (tai muita tuoreyrttejä) sekä puhvelinmozzarellaa.
Raaka-aineista ja hygieniasta tinkiminen ei varmasti ole poissuljettu konsti osassa paikoista.
On noissa suhteissa varmasti jotain jouston varaa, ilman että ravintolaruoan maku kärsii, puhumattakaan siitä että kyse olisi uhasta terveydelle. Ei kaiken tarvitse olla täysin steriiliä tai supertuoretta, kohtuus kaikessa. Mutta arvaan mitä tarkoitat, ja ihan varmasti moni ravintolakeittiö kätkee sisuksiinsa arveluttavia asioita.Oikeastihan useimmissa ravintoloissa ei kannattaisi syödä ollenkaan, jos tuommoisia vähäpätöisiä asioita liikaa miettii. Tiedän tämän ihan siitä, että olin pienenä keittiöapulaisena ja ex-vaimo on kokki ihan hyvässä perusravintolassa.
Suomessa on kurjia pizza- ja kebabmestoja loputon määrä. Jos perussafkaa myydään epärealistisen halvalla, niin järkikin sanoo että siihen on jokin syy. Yleensä useampia. Säästetään esimerkiksi veronmaksussa muttei yhteiskunnan tukiaisissa, säästetään henkilöstömenoissa eri konsteilla, ei lyödä joka tilausta kassaan jne. Raaka-aineista ja hygieniasta tinkiminen ei varmasti ole poissuljettu konsti osassa paikoista.
Oikeastihan useimmissa ravintoloissa ei kannattaisi syödä ollenkaan, jos tuommoisia vähäpätöisiä asioita liikaa miettii.
Pyyhkeitä on käytössä kolme: käsille (joita pesen jatkuvasti), astioille ja tasoille, ja ne pestään säännöllisesti.
Ja herrasmieshän pesee kätensä aina ennen vessaan menoa. Ehkäpä myös arvonsa (ja tavaransa arvon) tunteva nainenkin.
Tutkimuksen mukaan alle 7€ ei saa pizzaa, jossa kaikki olisi ns. kunnossa.
Tutkimus taitaa enemmänkin osoittaa, että alle 7 euron pizzoja myyvissä ravintoloissa ei talouden ja kirjanpidon puolesta ole ihan kaikki kunnossa. Kyllä kai nyt yhden peruslaadukkaan pizzalätyn valmistamiseen vajaa seitsemän euroa riittää, jos taikinapohjan päällä on vähän lihaa, juustoa ja kastiketta.Tutkimuksen mukaan alle 7€ ei saa pizzaa, jossa kaikki olisi ns. kunnossa.
Olisi mielenkiintoista lukea tämä tutkimus. Voitko laittaa linkin?
Olisi mielenkiintoista lukea tämä tutkimus. Voitko laittaa linkin?
Niinpä. Tuollaisen riisutun pizzan varmaan kykenee saamaan aikaan alle 7 euron verollinen myyntihinta tähtäimessä, mutta se on toinen juttu saako tuolla pelillä mitään kestävää bisnestä aikaan. Pizzoista pitää saada riittävä keskimääräinen kate per myynti, jolla myyntiä pitää syntyä sen verran että selvitään kustannuksista. Jotain voittoakin pitäisi ennen pitkää tulla. Ja porukka ei loputtomiin osta ihan helvetin köyhästi tehtyjä pizzoja, jolloin täytteiden lisääminen taas maksaa. Silloin pitää tehdä jotain vilunkia verojen, raaka-aineiden tai palkkojen kanssa, jotta touhusta jäisi jotain käteen, ja ettei pizzerian pitäminen jäisi ihan kokonaan rahanpesuhommiksi.Tutkimus taitaa enemmänkin osoittaa, että alle 7 euron pizzoja myyvissä ravintoloissa ei talouden ja kirjanpidon puolesta ole ihan kaikki kunnossa. Kyllä kai nyt yhden peruslaadukkaan pizzalätyn valmistamiseen vajaa seitsemän euroa riittää, jos taikinapohjan päällä on vähän lihaa, juustoa ja kastiketta.
Ravintolan sääntöjenmukaisen pyörittämisen kanssa onkin sitten eri tarina, jos ihan polkuhinnoilla myydään.
Kuinka moni jatkoaikalaisista tykkää mozzarellasta pizzan päällä? Toistaiseksi kukaan ei ole maininnut tätä jumalaista ainesosaa.
Minä ainakin ilmoittaudun mielelläni! Mozzarella, tomaatti (aurinkokuivattu tai tuore), basilika, rucola ja valkosipuli muodostavat aivan loistavan pizzakombinaation, jota voi halutessaan täydentää ja vahventaa esimerkiksi tonnikalalla tai savulohella.Kuinka moni jatkoaikalaisista tykkää mozzarellasta pizzan päällä? Toistaiseksi kukaan ei ole maininnut tätä jumalaista ainesosaa.